Я просто влюбилаьс в него! Бесподобная работа. Неописуемая красота!

Автор Веселова Вера vk.com/blosy

[показать]

Торт "Медовик "
[показать]

Очень вкусный торт - готовится легко и быстро! Съедается еще быстрее!

[492x364]

Ингредиенты:

Тесто:

-100 г сливочного масла

-банка сгущенного молока

-2 яйца

-1 стакан муки

-1/2 ч.л. соды

-1-2 ч.л. какао

Крем:

"Ленивый" торт "Наполеон"
Попробуйте этот упрощенный рецептик самого вкусного торта ! Изменений не заметите, вкус по-прежнему останется бесподобным!

Тесто:
Слегка холодную пачку сливочного масла (250г) порубить ножом с просеянной мукой (0.5кг) до однородной крошки. Я это делаю на большой разделочной доске. Высыпать все это крошево в миску.
Добавить сметану (200мл), желток (1шт.), уксус (2ст. ложки, лучше яблочный 6%) - и быстро замесить тесто. Можно его сразу разделить на 10 шариков, а можно и целым куском оставить, и поместить на ночь в холодильник (если не торопитесь).

В общем, поделить на 10 частей, каждую тоненько раскатать,поместить в форму (я обычно использую сковородку, а можно и просто на противень вырезанные тарелкой круги разложить), наколоть вилкой, и выпекать при 200 градусах. Смотрим, чтоб не все пригорели! А один - специально чуть-чуть подрумянить, - он на обсыпку пойдет.

Крем:
Взбить миксером 3 яйца, муку (1ст. ложка с верхом), крахмал (1 ст. ложка с верхом), сахар (200г).
Довести до кипения молоко (0,5л), влить в него при помешивании тонкой струйкой яичную массу, проварить на маленьком огне до загустения, постоянно помешивая. Охладить. В отдельной посуде взбить размягченное масло (250г) и по ложке ввести заварную массу.

Если прошлый раз мы закручивали Невероятные закусочные булочки, то сегодня будем закручивать сладкие булочки с кунжутом. Посмотрите, как всё просто! При желании, можно к булочкам приготовить и Карамельный Соус.

[603x449]

Всё интересное о тортах
 

Детские торты, коллекция идей
Где купить кондитерские аксессуары
Путеводитель по Украшению тортов
Шаг за шагом по украшениям
Путеводитель по тортам
Парад кукол "Барби"

МАСТИКА

различные виды декора и украшения тортов
торт "Паравозик" пошагово
торт "Мишка" пошагово от ksun
клубника из мастики пошагово от valeria
коровки из мастики пошагово
ролик, как покрыть торт мастикой
Как делать воланчики на торт
ролик, как делать розочки из крема
Крем белковый, заварной "ШМАН"
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=631734#631734
http://www.recipes.spb.ru/fido/viewtopic.p...0acf6065542de83
http://kagol/batch/oglavlen.htm
http://www.geocities.com/annapolskyi/StepByStep.html
http://archive.1september.ru/nsc/2003/28/4.htm
http://kuking.net/4_1607.htm
http://www.good-cook.ru/forum/index.php?sh...480&#entry80013
http://beautycakes.boom.ru/secrets.html

Торт Мария
 

[показать]

Баклажаны, фаршированные грибами
 

[525x700]
Состав
баклажаны - 2 шт,
болгарский перец - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
помидоры - 2 шт,
шампиньоны - 150 г,
чеснок - 2-3 зубчика,
зелень петрушки или кинзы,
грецкие орехи,
растительное масло,
соль,
перец
Приготовление

Как сделать розочки
 

[показать]

Слоеный пирог "Перевертыш"
 

[604x453]

Сырный рулет с семгой для вас!

[700x525]
Индигриенты:
100 гр - сыра
50 гр - творожного сыра
200 гр - ломтиков соленой семги
4 - яйца

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 2)
[показать]
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5302/ladyo2004.210/0_5bc54_a1479a4d_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/5302/ladyo2004.210/0_5bc54_a1479a4d_orig.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>

Открытки - комментарии с кодами "Розы" (часть 1)
[показать]
<img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4703/ladyo2004.20f/0_5bc37_499d7987_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4703/ladyo2004.20f/0_5bc37_499d7987_orig.jpg" target=_blank border="0">[показать]</a>
Читать далее

Шоколадная мастика
 

[640x595]
 

 www.povarenok.ru/recipes/show/31184/

200 журналов по лепке куча ссылок
 

http://solo-nebo.narod.ru/plastika.html

http://solo-nebo.narod.ru/plastika.html 200 журналов по лепке

http://www.liveinternet.ru/users/zarrya/rubric/2050378 видео лепка

http://www.liveinternet.ru/users/3775054/post147069929/ дисней лепим

http://www.youtube.com/watch?v=Ugzt-G71szM видео из сливок бордюры
http://www.pokushay.ru/vipechka_i_d...recepti_tortov/ рец тортов
http://www.mytort.ru/detskie-torty/ изобр тортов их рецепты
http://eva.ru/jsf/forum/print-all.jsp?topicId=1786896 от евы
http://cake.poltava-ua.net/vip_photo.html изобр тортов
http://forum.good-cook.ru/topic2063s0.html#entry187666 и суфле из форума
http://www.jazzedcook.com/portal/fo....php?board=17.0 рец и кое что из украш
https://picasaweb.google.com/ArteBolos журналы

Украшение Тортов из марципана и сахарной мастики
 

• Мастер-классы
• Icing - белковая масса для рисования
• Бабочка из шоколада.
• Бисквит + шоколад + миндаль = шишка
• Божья коровка из марципана
• Грибок из сахарной мастики-маршмеллоу.
• Дед Мороз из марципана
• Детская бутылочка из сахарной мастики-маршмеллоу
• Динозавр Dino
• Желторотый цыплёнок
• Забор из песочного теста
• Заяц из мастики и марципана
• Как красить марципан?
• Как приготовить безе (меренги)
• Как рисовать на сахарной мастике.
• Как сделать бисквит
• Как сделать марципан?
• Как сделать сахарную мастику-маршмеллоу?
• Как сделать фигурку человека из сахарной мастики-маршмеллоу?
• Калла из марципана.
• Кекс "Торопышка"
• Кекс с розами и листочками.
• Корзина с грибами из марципана
• Листочки из сахарной мастики-маршмеллоу или марципана.
• Лягушенок из сахарной мастики-маршмеллоу
• Лягушка из марципана.
• Медовые коржи
• Мышиный дом
• Мышь белая из сахарной мастики-маршмеллоу или марципана.
• Мышь из сахарной мастики-маршмеллоу
• Мышь новогодняя из сахарной мастики-маршмеллоу или марципана.
• Нарцисс из марципана.
• Новогодний торт "Мышка"
• Новогодняя елка из сахарной мастики-маршмеллоу
• Новогодняя мышь из марципана.
• Очень мягкое песочное печение
• Персик из марципана.
• Рождественский цветок из марципана или сахарной мастики-маршмеллоу
• Роза из марципана.
• Сахарные карандаши что это такое?
• Слонёнок из сахарной мастики-маршмеллоу или марципана.
• Смешарики. Крош из сахарной мастики-маршмеллоу или марципана.
• Смешарики.Ёжик из сахарной мастики-маршмеллоу или марципана.
• Смешарики.Лосяша из сахарной мастики-маршмеллоу или марципана.
• Смешарики.Нюша из сахарной мастики-маршмеллоу или

Маргарито-Ромашки из мастики)))
 

[показать]