[630x473] Лазанья — настоящая жемчужина итальянской кухни. Мы предлагаем классический вариант этого блюда — с мясным соусом и соусом бешамель.
Ингредиенты (на 6 порций)
Для мясной начинки: 400 г говяжьего фарша, 1 большая морковь (150 г), 2 средние луковицы (300 г), половинка сладкого перца (150 г), 1 большой спелый помидор (400 г), 30 порционных пластинок для лазаньи, 100 г столового вина (белого или красного — на ваш выбор), парa веточек зелени петрушки, 2 зубчика чеснока, оливковое масло для жарки, соль, перец.
Для соуса бешамель: 750 мл молока, 90 г масла, 90 г муки, 50 г тертого сыра (опционально), соль, перец, лавровый лист.
Для прослойки: тертый сыр (в идеале — пармезан).
Приготовление
1. Подготовить пласты теста для лазаньи по инструкции на упаковке. Порционные листы для лазаньи брать из расчета 5 пластинок на человека. Классические пластинки нужно отваривать, но существуют и такие, которые можно просто замочить в горячей воде. Есть также полуфабрикаты, готовые к сборке без варки, и даже листы свежей пасты для лазаньи.
Люблю я итальянские салаты. Они, как правило, очень легкие, простые и вкусные. Готовятся в два счета и а наслаждаться можно очень долго. Я уже описывал рецепт цезаря с помидорами черри, а сегодня хочу показаться самый простой рецепт салата цезарь, который я только знаю.
Я люблю салат Цезарь, это несложный салатик, который довольно быстро делается. Ингредиенты самые простые и здоровые, а получается при этом безумно вкусно. Сегодня я хочу вам представить цезарь с помидорами черри, на мой взгляд, так получается намного вкуснее.
Интересный рецепт пиццы песто без использования сыра. Подойдет строгим вегетарианцам и веганам.
[640x647]
[180x260]
[255x180]
[244x180] Его песенные турне в СССР, Польше, а затем и по всей Европе приносят необычайный успех и известность. В сентябре 1959 года Ив Монтан по приглашению американских продюсеров дает серию концертов в Нью-Йорке, где он и Симона знакомятся с Артуром Миллером и его женой Мэрилин Монро, а затем оправляется в Голливуд и Сан-Франциско. После возвращения из США он посещает с концертами Японию.Chiara - Un posto nel mondo (2013)
Chiara Galiazzo (род. 12 августа 1986), более известна как просто Chiara, является итальянской певицей. Она стала известной в 2012 году, после победы в шестом сезоне в итальянском шоу талантов Х-фактор. Ее дебютный сингл под названием «Due respiri» и написан в соавторстве Эроса Рамазотти, был выпущен 8 декабря 2012 года и дебютировал под номером один на итальянских чартах Italian Singles Chart.
13 декабря 2012 года, Фабио Фацио объявил, что Chiara Galiazzo была выбрана в качестве одного из участников на 63-й музыкальном фестивале Сан-Ремо, соревнуясь с песней «L'Esperienza dell'Amore» и «Il Futuro Che Sara» песни вошли в ее дебютный альбом, Un Posto Nel Mondo, выпущенный в феврале 2013 года.
В мае 2013 года начался ее летний тур по Италии Un Posto Nel Mondo 2013.
|
[364x545] |
[364x545] |
Биография
Итальянская певица Arisa (настоящее имя Розальба Пиппа) родилась в Генуе 20 августа 1982 года. Через неделю после рождения девочки семья вернулась в родительский дом в Пиньоло, маленький городок возле Потенцы. Розальба с детства увлекалась музыкой, а в 1999 году получила премию Кантавалло на конкурсе в Теджано. Приз она получила из рук известной писательницы и журналистки Бьянки Фазано.
В 2007 молодая певица выиграла стипендию для изучения исполнительского мастерства в центре CET знаменитого песенника Могола. Сценическое имя Арисы – это акроним имен членов ее семьи: отца (Антонио), ее самой (Розальба), сестер (Изабелла и Сабрина) и матери (Ассунта).
В декабре 2008 Ариса победила (вместе с Симоной Молинари) в молодежном песенном конкурсе Санремолаб (Лаборатория Санремо) и получила право участия в Фестивале в категории «Новички». Она заняла первое местао в своей категории с песней «Sincerita`», написанной ее женихом Джузеппе Анастази вместе с Маурицио Филардо и Джузеппе Манджарачина. На финальном концерте Санремо Ариса исполнила песню в сопровождении Летицио Луттацци. На 59-ом Фестивале Санремо певица завоевала также премию Assomusica Casa Sanremo с такой формулировкой: «Исполнительница Ариса обогатила песню «Искренность», создав прямой контакт с публикой. Во время исполнения с Маэстро Лутацци Ариса показала умение вести себя на сцене просто и непосредственно, превосходно передавая дух песни». Фестиваль еще не закончился, а песня уже взлетела на вершину молодежного хит-парада iTunes, где продержалась всю весну (шесть недель на первой позиции). Вскоре вышел ее дебютный альбом «Sincerita`», весьма популярный в Италии. Альбом занял пятое место по продажам за год. Понравился зрителям и образ милой девушки в очках с черной оправой и красной помадой, напоминающий перосонажей комиксов двадцатых годов.
Са́ра Бра́йтман (англ. Sarah Brightman; 14 августа 1960, Бёркамстед, Хартфордшир, Англия) — английская певица (сопрано) и актриса, исполнительница популярной музыки, а также одна из ведущих мировых исполнительниц в жанре классического кроссовера.
|
Davide Esposito - лучшая и редкая музыка!
[показать]Davide Esposito - замечательный итальянский певец и композитор, проживающий во Франции.
Уже в детстве Давиде Эспозито начал интересоваться музыкой, а его любимыми исполнителями были Лучио Далла (Lucio Dalla) и Лучио Батисти (Lucio Battisti), особенно популярные в 80-е годы. Будучи еще ребенком, Давиде начал играть на фортепиано.
Повзрослев, Давиде Эспозито не перестал любить музыку и решил посвятить ей свою жизнь. Поначалу он играл в итальянских клубах и барах, обретая благодаря этим живым выступлениям своих первых поклонников. В последующие годы он сотрудничал с разными авторами и продюсерами и в конечном итоге подписал выгодный контракт с крупной звукозаписывающей компанией «Peermusic France». В дальнейшем он писал песни для таких известных исполнителей, как Сильви Вартан (Sylvie Vartan), Тина Арена (Tina Arena), Джо Янг (Joey Young), Мюррей Хед (Murray Head), Синди Дэниэл (Cindy Daniel), Эду Дель Прадо (Edu Del Prado), Дежан Озаревич (Dejan Ozarevic) и многих других.
В создании новых композиций он нередко сотрудничал с такими авторами, как Тони Нильссон (Tony Nilsson), Хенрик Янсон (Henrik Janson), Фрэнк Фосси (Franck Fossey), Катя Ландреас (Katia Landras), Пол Мэннерс (Paul Manners), Франческо Де Бенедиттис (Francesco De Benedittis), Эммануэль Коссо (Emmanuelle Cosso) и другими.
Давиде Эспозито не только писал песни, но и исполнял их. В 2007 году состоялся официальный релиз его дебютного сольного альбома, который получил название «Amore Eterno». Он был издан под лейблами «Peermusic» и «Warner Music». Всего на диске было записано 15 композиций, которые были не только на итальянском, но также на французском, русском и испанском языках. После этого он немало гастролировал с такими музыкантами, как Кристофер Мае (Christophe Mae), Дэнни Брийан (Danny Brillant) и Эммануэль Муар (Emmanuel Moire). Кроме того, он принимал участие в знаменитом шоу Жана Феликса Ланеля (Jean Felix Lalanne) «Autour de la Guitare».
|
|
|
Шерлок [2010-2013]
[показать]
Основано на романах Артура Конан Дойля.
Жанры: детектив, триллер, драма, комедия
Тип: ТВ-1 и ТВ-2 (по 3 эп.), 90 мин.
Премьера: 25.07.2010 на BBC One
Производство: Великобритания
Режиссёр: Пол МакГиган
Авторы сценария: Стивен Моффат, Марк Геттис
В ролях: Бенедикт Камбербэтч, Мартин Фриман, Эндрю Скотт, Руперт Грейвз, Уна Стаббс, Лу Брили, Зои Телфорд и др.
Сериал Sherlock BBC представляет собой вольную адаптацию произведений Артура Конан Дойля о частном детективе Шерлоке Холмсе и его напарнике докторе Джоне Ватсоне. Действие перенесено из 19 в 21 век.
Авторами сериала являются Марк Гэтисс и Стивен Моффат, известные работой над телесериалами «Доктор Кто» и «Джекилл», а главные роли Шерлока Холмса и доктора Джона Ватсона исполняют Бенедикт Камбербэтч и Мартин Фримен соответственно.
В июле и августе 2010 года на телеканалах BBC One и BBC HD были показаны три девяностоминутных эпизода первого сезона. Трёхсерийный второй сезон был показан в январе 2012 года, а третий сезон вышел в начале 2014 года.
[537x700]
Режиссёр - Джулиан Эмьес
Великобритания, 1983 г.
«Джейн Эйр» — телеэкранизация одноимённого романа английской писательницы Шарлотты Бронте. Это вторая экранизация, выпущенная BBC, и, как и предыдущая постановка 1973 года, среди остальных экранизаций романа выделяется тем, что почти дословно следует тексту, не используя альтернативные сюжетные ходы и не выкидывая большинство отдельных эпизодов. Сыгравший мистера Рочестера Тимоти Далтон считает эту роль самой лучшей в своей карьере. Сериал снимался в Англии. В качестве Торнфилд-Холла был заснят расположенный рядом с Корби в графстве Нортгемптоншир Дин Парк.
Джейн Эйр, скромная, но гордая и независимая девушка — сирота, устраивается гувернанткой в поместье мистера Рочестера. Полюбив друг друга, Джейн и Рочестер собираются пожениться. Став невестой любимого человека и испытав небывалое счастье, Джейн сохраняет самообладание и независимость.
Она продолжает давать уроки его подопечной и отвергает роскошные подарки жениха. Но в день свадьбы открывается страшная тайна, которая может навсегда разрушить мечты влюблённых и полностью изменяет всё в их жизни.
В ролях
Зила Кларк — Джейн Эйр
Тимоти Далтон — Эдвард Фэйрфакс Рочестер
Мэри Тамм — Бланш Ингрэм
Кэрол Гиллис — Грейс Пул
Джин Харви — миссис Фэйрфакс
Бланш Юиноу — Адель Варанс
Джулия Кэпплман — Берта
Дэмиен Томас — Ричард Мейсон
Вначале человек жертвует своим здоровьем для того, чтобы заработать деньги. Потом он тратит деньги на восстановление здоровья. При этом он настолько беспокоится о своем будущем, что никогда не наслаждается настоящим. В результате он не живет ни в настоящем, ни в будущем. Он живет так, как будто никогда не умрет, а умирая сожалеет о том, что не жил.
© Далай-Лама
«Я пытаюсь избегать стрессовых ситуаций. Ведь они провоцируют появление морщин. Чаще всего мы нервничаем из-за вещей, которые и гроша ломаного не стоят!»
Краткость — не сестра таланта, а недостатка словарного запаса...![]()