Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.
Кто не знает королевскую ватрушку? Думаю, знают очень и очень многие. Очень вкусная выпечка с творогом. Предлагаемая ватрушка по составу в точности повторяет обычную королевскую ватрушку, но изготавливается по особой технологии, которая сказочным образом меняет вкус. Получается почти торт, очень вкусно и нежно.
[показать]
|
Плотный узор спицами для пряжи средней толщины и толще из вытянутых петель, смещенных по диагонали.
Полюбить этот чизкейк у меня было несколько причин, и то, что он очень вкусный - не главная среди них. Мои дочки-близняшки уехали далеко, все у них благополучно (тьфу-тьфу!).
Шикарная длинная юбка ярусами, вязаная крючком. Рисунки может и несложные, но работа очень объемная и кропотливая. Но она того стоит!
Этот медовый торт отличается простотой и даже немного необычным способом приготовления. Для его приготовления понадобится минимальный набор продуктов.
При этом медовый торт «Ангарский» восхищает великолепным вкусом, нежностью и восхитительным ароматом!
Хотите, чтобы начало вашего вязания выглядело на "отлично"? Вот тогда вам непременно надо посмотреть мастер класс о волшебном наборе петель спицами.
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
Цыпленок амигуруми
|
Вязание мишек амигуруми
![]()
Вязание мишек амигуруми Забавные мишки амигуруми выстроились в очередь, чтобы обрести новую хозяйку или хозяина. Такие миниатюрные игрушки вяжутся буквально в одно ...
|
Вязание спицами — целое таинство… Для рукодельницы очень важно правильно организовать свою работу, чтобы процесс творчества приносил максимум удовольствия.
Благодаря этим изобретательным приемам можно творить, не отвлекаясь на досадные мелочи! Нитки не будут путаться, а некоторые хитрости помогут создать воистину прекрасные вещи. Всем поклонникам хендмейда посвящается!
Классический строгий жакет в стиле Шанель не теряет своей актуальности. Нотку мягкости придает этой модели использование пушистой пряжи с мохером.
36/38, 42, 44/46
Пряжа 1 (68% вискозы, 32% полиэстера; 115 м/50 г) — 300 (350) 400 г черной и 100 (150) 150 г белой;
пряжа 2 (75% мохера, 25% шелка; 225 м/25 г) — 75 (100) 100 г черной и 25 (50) 50 г белой; спицы №4,5 и 5; 5 черных пуговиц диметром 9 мм.
Скоро всех нас ожидает один из самых светлых праздников — Пасха.
Уже вовсю начинаются приготовления к этому светлому празднику. На полках магазинов можно увидеть самые разнообразные наклеечки для яиц, всевозможные красители, подставочки для яичек в виде цыплят и кроликов, форфоровые пасхальные фигурки, наборы для выпечки куличей и другие товары, связанные с этим днем.