Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
25 ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕЙ, КОТОРЫМ МЫ МОЖЕМ НАУЧИТЬ ДЕТЕЙ
Прямо сейчас на наших глазах привычки приобретают наши дети. В зарождении каких-то из них мы не будем участвовать, их продиктует природа и среда, окружающая ребенка. Но есть вещи, которым мы можем научить детей в раннем возрасте, чтобы эти полезные навыки в будущем помогали им взаимодействовать с другими людьми и облегчали жизнь.
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
» Отстаньте с вашей школой! Подросток не хочет учиться. Что происходит?
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Как успокоить малыша? Метод Харви Карпа.
Американский доктор Харвей Карп (Harvey Karp) точно знает, как успокоить малыша (0-3 мес). Его методика - это 5 простых шагов. Самое главное - они работают!
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Зачем надо чистить зубы. Обучающие мультфильмы для детей
Моему сыну очень понравились эти мультфильмы. Теперь он вдохновился чисткой зубов, гоняет кариозных монстров). Очень поучительные мультики, советую вашим деткам тоже их посмотреть! Пусть вас не смущает реклама "Колгейта", задумка у них просто прекрасная и очень полезная. Хотелось бы продолжения)
Смотреть дальше
Подкаст: Молочные зубы ребенка: как сохранить их здоровыми?
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Учимся вместе с детьми - необычные способы рисования
[показать]Ребенку наскучило рисовать? Попробуйте новые идеи, которые заинтригуют малыша!
Рисовать можно не только обыкновенными красками и кистями. Существует множество необычных и увлекательных способов рисования, которые понравятся Вашим детям и привьют им любовь к творчеству.
Рисование кубиками льда
Вам понадобится:
- Толстая бумага
- Темпера (либо акварель)
- Форма для льда
- Зубочистки
Как рисовать:
Налейте воду в форму и поставьте в морозильник. Когда вода наполовину замерзнет, вставьте в каждый кубик по зубочистке и дайте воде окончательно замерзнуть. После этого достаньте лед. Вы будете использоватькубики как кисти, держа их за зубочистки.
На бумагу нанесите несколько пятен разных красок (либо сухую темперу или покрошите акварель) и рисуйте по ним с помощью льда! К примеру, одним и тем же кубиком можно пересечь все пятна красок, позволяя им причудливо переливаться.
Рисование молоком
Вам понадобится:
- Четверть стакана сгущенного молока
- Пищевые краски
Как рисовать:
Смешайте сгущенку с красками, разлейте в отдельные контейнеры (баночки или формочки) по цветам. Получившиеся краски необходимо наносить тонким слоем, т.к. они долго сохнут.
Рисование пеной для бритья
Вам понадобится:
- Пена для бритья
- Пищевые краски
- Алюминиевая фольга
Как рисовать:
Оторвите длинный лист фольги и нанесите на него несколько "кучек" пены для бритья. Позвольте ребенку выбрать цвета красок и смешайте их с пеной. Краски готовы, теперь можно рисовать с помощью кистей или пальцев. Главное - объясните детям, что пену нельзя класть в рот. После того как рисунок высохнет, пена создаст интересную текстуру. После рисования пена легко смывается с кожи и любых бытовых поверхностей.
Рисование зубной щеткой
Вам понадобится:
- Старая зубная щетка
- Краска
- Бумага
Как рисовать:
Все очень просто: зубная щетка служит как кисть. Можно нарисовать карандашом лицо на серой бумаге и "почистить" ему зубы с помощью зубной щетки и белой краски. А затем разрисовать лицо.
Рисование бусинами
Вырежьте кусок плотного цветного картона и уложите его на дно формы для выпечки пирогов, на поднос или что-то подобное. Нанесите на
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Потешки
ПОТЕШКИ всегда забавны и лаконичны. Они отлично развивают речевой слух ребенка: умение слушать, различать звуки, близкие по звучанию, ритмичность и плавность речи, ее интонацию и выразительность, улавливать повышение и понижение голоса.
КУПАЕМСЯ С ПОТЕШКОЙ
Никто, никто, тирлим - бом - бом
Не может догадаться
Куда идёт весёлый гном
А гном идёт купаться!
***
Вот когда я взрослым стану
И купаться захочу
Влезу сам
В большую ванну
Оба крана откручу.
Сам потру живот и спинку
И веснушки на носу.
Заверну себя в простынку
И в кроватку отнесу!
***
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Загадки для детей про категории слов
В слове прячутся слова:
Торт, конфеты и халва.
(сладости)
В это слово, будто в шкаф,
Поместились шапка, шарф,
Юбка, курточка, пальто
Брюки, шорты и манто,
А для туфель и конфет
В этом слове места нет.
(одежда)
Он красный, желтый, голубой,
Лиловый, синий… да любой –
Его имен почти не счесть
Он у всего на свете есть!
(цвет)
Вы найдете в этом слове
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
ФОНТАН ИЗ БУТЫЛКИ
Заранее можно представить, сколько будет восторга у детей, когда на их глазах вы сотворите вот такой вот незатейливый фонтан буквально из подручных средств. :) Нужна пластиковая бутылка, питьевая соломинка, кусок пластилина или замазки, воздушный шарик. В бутылке в нижней части сделайте маленькое отверстие, воткните в него соломинку как показано на фото, замажьте отверстие пластилином на всякий случай, чтобы вода не просачивалась мимо соломинки. Теперь влейте воду в бутылку (пока вливаете воду, носик соломинки направьте вверх - так часть ее не вытечет раньше времени). Надуйте шарик и аккуратно наденьте на горлышко бутылки, стараясь потерять как можно меньше воздуха. Та-да! Фонтан начинает действовать незамедлительно! (Просто воздух из шарика выдавливает воду из бутылки).
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Обучающий многосерийный мультфильм "НУКИ И ЕГО ДРУЗЬЯ"
Знакомьтесь! Три закадычных друга: медвежонок Нуки, ослик Пако и корова Лола. Их замечательный домик полон хорошего настроения и веселых игр. А сколько необыкновенных приключений у этой веселой троицы! Друзья поют хором с горшками и кастрюлями, катаются на поезде с рыбками, прыгают с трамплина вверх, чтобы достать до облаков и попробовать их на вкус! А еще Нуки, Альпака и Лола смогли построить домик для земляного червячка Сьюзи. Любой малыш, который подружится с ними, увидит волшебный мир, полный красочных картин, замечательной музыки и веселых приключений
Нуки и его друзья позовут Вашего ребёнка в волшебную страну. Они научат его считать, различать цвета, расскажут что такое туча и что с божьей коровки нельзя смыть пятна, что такое тень и что такое отражение. Каждый мультфильм создан при помощи детского психолога из Saint-Luc - клиники при университете Брюсселя. Объяснение разных явлений происходит "на доске" с помощью мела. Голос за кадром, которого никогда не видно, объяснит как растут яблони и почему иногда мы злимся.
Режиссёр: Давид Дегранде /David Degrande
Год выпуска: 2007
Страна: Бельгия
http://www.youtube.com/watch?v=kMtRQr3FpTc
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
ЗАПОМИНАЛКИ МАЛЫШУ
РАСПОРЯДОК ДНЯ
1. Как с кроватки свесим ногу,
сразу скажем: «Слава Богу!»
2. После встанем у кроватки,
чтобы выполнить зарядку.
3. Чтоб не бегать к докторам,
чисти зубки по утрам.
4. Чтоб не ныл животик твой,
руки мой перед едой.
5. Перед тем, как подкрепиться,
надо Богу помолиться.
6. Чтобы слабым помогать,
надо кашу доедать.
7. Кончил кушать или пить -
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Совет мамочкам.
Когда вашему ребенку делают замечания посторонние люди, как реагировать?
Обучите ребенка волшебному заклинанию: "Меня мама учит, что не всякое оценочное суждениедолжно служить модификатором поведения".
Будучи произнесено с четкой дикцией и доброжелательно-уверенной интонацией, оно действует аналогично заклинанию "Окаменей!", причем более надежно, хотя и ненадолго, и без опасных побочных эффектов.
Это цитата сообщения bohinna Оригинальное сообщение
Вода с солью дает шанс похудеть без диет
О том, как похудеть без диет, я узнала от моей мамы. Около года назад она проходила процедуры в местной поликлинике и заметила, что всегда полноватая медсестра стала очень стройной. В ответ на комплимент та рассказала, что сбросила 8 кг за 5 месяцев только благодаря воде с солью. Мама поступила, как, наверное, сделала бы любая женщина на ее месте: тут же записала рецепт.
Вот он, для удобства изложенный в виде инструкции:
Определите свой точный вес.
Умножьте его на 0,03. Таким образом вы узнаете, сколько воды нужно пить в день. Например, если вы весите 60 кг, то 60 кг х 0,03 = 1,8 л.
Результат умножьте на 1,25. Получившееся значение – количество соли, которую нужно растворить в воде. В нашем примере это 1,8 л х 1,25 = 2,25 г.
Обратите внимание:
Соль должна быть не поваренной, а обязательно морской пищевой. Если раньше вы ее не покупали, поищите в супермаркетах на полках рядом с обычной солью, она, как правило, всегда есть в продаже.
Воду пьют, равномерно распределяя в течение всего дня, не позже, чем за 30 минут до приема пищи и не раньше, чем через 2,5 часа после него. Во время еды пить нельзя.
Вот, собственно, и весь секрет. Самое интересное, что питаться можно продолжать как обычно. Это действительно способ похудеть без диет, так как не нужно отказываться от употребления сладкого, жирного, мучного, жареного и прочих общепризнанных «врагов хорошей фигуры». Ешьте то, что хочется.
У меня этот метод снижения веса вызвал двоякое чувство: с одной стороны, он показался очень простым и привлекательным, с другой – не верилось в его эффективность.
Разумеется, мне захотелось узнать больше, благо в век интернета это не проблема. И выяснилось вот что.
В народе питье воды с солью называют просто «водопитие». И похудение, как оказалось, не главная его цель, а скорее приятное побочное действие. Основное предназначение водопития – лечение различных болезней без лекарств.
Автор метода – иранский медик Ферейдон (иногда переводят как Ферейдун) Батмангхелидж. Судьба этого человека интересна тем, что первые шаги к большой славе он сделал, оказавшись в тюрьме. В ожидании суда Ферейдон не переставал помогать людям – лечил заключенных. Поскольку доступ к лекарствам был закрыт, он обратился к тому исцеляющему средству, что было под рукой: воде. К моменту вынесения судебного решения на руках у Батмангхелиджа были результаты двухлетних испытаний водопития, и написанная об этом статья. Подарив свою работу судье после оглашения приговора о смертной казни, Батмангхелидж смог смягчить свое наказание: ему была дарована жизнь для продолжения исследований.
Конечно, мне захотелось испробовать метод похудения без диет на себе. Были и вопросы. К примеру, пользу воды для организма доказывать не нужно, ведь известно, что ее недостаток губителен. В литературе даже описаны случаи, когда восточные женщины, жившие в гаремах, использовали сухие голодания продолжительностью в несколько дней для прерывания нежелательной беременности. Но как быть с солью, не она ли «белая смерть»? Не ее ли ученые считают главной причиной отёков, гипертонии, камней в почках и других болезней?
Развеять сомнения можно было, только попробовав водопитие самой. Со следующего дня на нашем кухонном столе завелась трехлитровая банка, на две трети заполненная подсоленной водой, и я пополнила ряды водохлебов.
Признаюсь, что до того момента чистой воды я не пила совсем. В течение дня только чай, кофе, соки. Поскольку тогда я кормила грудью, никаких диет не придерживалась, могла перекусить в любое время, даже на ночь. (Об особенностях похудения при грудном вскармливании читайте в статье «Как похудеть при грудном вскармливании»).
Первый стакан подсоленной воды дался непросто из-за непривычного вкуса. Если вы подумали, что вода получилась соленой, то замечу, что вовсе нет. Дело в том, что концентрация соли очень мала: на два с небольшим литра воды меньше половины чайной ложки. К тому же речь идет о морской соли, а она не такая насыщенная, как поваренная. Вкус раствора получился очень органичным.
После того, как я немного привыкла, обнаружила, что пьется такая вода очень легко, не в пример пресной воде, которую от силы могу выпить полстакана. В общем, процесс начал приносить удовольствие.
Перемены обнаружились уже к концу первого дня. Как я уже говорила, шесть часов вечера не было для меня временем, после которого питаться запрещено. Напротив, я, как правило, могла поесть в восемь или в девять. (О том, как снизить вес, не отказываясь от плотного ужина, читайте в статье "Ужин: как питаться, чтобы похудеть, и как питаться, чтобы не поправиться") В первый же день водопития из-за интервалов, которые нужно выдерживать между пищей и водой, еда после шести-семи вечера отпала как-то сама собой. Что очень важно, это произошло совершенно безболезненно, и даже с удовольствием.
Следующий день порадовал еще больше. Появилось новое восприятие вкуса пищи, стало ощущаться присутствие солей в
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Жареное мороженое
Китайская кухня отличается обилием кулинарных парадоксов и необычностей. Одним из таких экзотических блюд является жареное мороженое, которое доводилось пробовать людям, бывавшим в Китае, а также гостям китайских ресторанов.
Как же приготовить жареное мороженое? Как выполнить этот кулинарный фокус? Как подружить лед и пламень? Сейчас будем раскрывать секреты китайской кухни.
Большинство фокусов имеет элементарное объяснение. Не исключение и китайское жареное мороженое, рецепт которого очень прост.
Даю рецепт и способ приготовления Жаренного мороженого.
Ингредиенты:
* мороженое;
* кокосовая стружка;
* 3 яйца;
* панировочные сухари.
[показать]
Для начала настроим морозильную камеру на самую низкую температуру. Задача заморозить мороженное как можно сильнее, практически до каменного состояния. Перед тем как достать мороженное из морозилки готовим панировку: кокосовую стружку, взбитые яйца и сухари.
Достаем мороженное и режем порциями.
[показать]
Быстро панируем наше почти китайское мороженое: первый слой – кокосовая стружка, второй – опускаем в яйцо, третий – обваливаем в сухарях. Должно получиться как на фото:
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Хитрости " бывалой хозяйки" на кухне. №1.
Из моей копилки, собирала , делюсь, может кому либо пригодится.
[показать] Чтобы картошка жареная была вкуснее, лук обжаривайте отдельно от неё и в конце готовки добавьте в картошку и перемешайте.
И еще, все знают, когда натираешь картошку для драников, она очень быстро темнеет. чтобы этого не случилось, добавьте несколько ложек молока.
Еще один совет, саму картошку вначале выкладывать на сильно раскалённую сковороду без масла, жарить, пока не выпарится вся жидкость, а потом только добавляем масло или жир.
Перед жаркой картошку лучше обсушить в полотенце.
[показать]Каждый раз хозяйки, готовя котлеты, сомневаются, сколько соли добавить. А думать и не надо: просто положите 2 ч.л. соли на 1 кг фарша - котлеты будут посолены как надо.
Чтобы котлеты были еще вкуснее, вместе с сырым луком положите в них предварительно спассерованный, не пожалеете.
[показать]Этот совет - просто феноменальный. Оказывается, что при чистке лука, чтобы не щипало глаза, кроме уже известных , существует и такой: -
между зубами нужно зажать 3 -4 спички серой наружу. Проверяла, вначале было смешно , но, оказалось - действует. [показать]
[URL=http://smayliki.ru/smilie-168719559.html][IMG]http://s2.rimg.info/edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020.gif" />Для тех, кто любит грибной суп! [показать]
Размоченные и нарезанные сушеные грибы сначала нужно поджарить на растительном масле и только после этого опускать в воду! Суп будет намного вкуснее. Ни в одном рецепте, связанном с грибным супом, эта тонкость нигде не упоминается.
[показать]Чтобы получилась " сама нежность".Кроме того , что мы знаем, что печень замачивают в молоке, есть ещё один совет.
Не совсем размороженную печень нарезать пластинками, обильно посыпать содой, оставить на два часа. Перед жаркой тщательно промыть водой, обвалять в муке. Обжарить с двух сторон в разогретом масле. Солим при жарке ( чтобы не получилась жесткой).
Отключить плиту. Плеснуть 2 -3 - ст. ложки воды и, очень быстро накрыв крышкой, оставить на горячей плите. Под паром печень доходит до готовности и остаётся очень нежной.
Таким способом можно пользоваться при жарке котлет, мяса, рыбы и когда в рецепте указано, довести до готовности в духовке.
Надеюсь, хотя бы одна хитрость из моей копилки вам пригодится. [показать]
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Хитрости " бывалой хозяйки" на кухне. №2.
[показать]Вот еще кое что нашла по этой теме, делюсь.
Рис.
Не могу сказать, так это или нет, как у меня записано, но пометка - так готовят в китайских и японских ресторанах. Конечно, сомневаюсь, но думаю этот способ приготовления риса оригинален по своему. Итак: - на 1 стакан риса берется 2 стакана воды. Воду вскипятить, всыпать рис, посолить, посуду плотно закрыть.
Варить не открывая крышку 5 минут на сильном огне, 2 минуты - на среднем и 2 минуты - на совсем слабом. Затем также не открывая крышку, оставить кастрюлю в покое на 10 минут.
Когда откроете крышку - там будет рассыпчатый рис, зёрнышки отделяются друг от друга.
[показать]Гречка.
Если гречку варить, то общеизвестно, что витаминов в ней почти не остается. Делаем ее полезнее, это совсем не трудно.
Один стакан гречки промыть, положить в термос, присолить, можно добавить бульонный кубик и залить двумя стаканами кипятка.Закрываем термос и оставляем до утра. Утром получаем полезную прекрасную готовую( без затрат времени) кашу на завтрак . Можно поступать также и с другими крупами .
Вот еще сейчас вспомнила, мне вот такая каша очень нравится: - на три части гречки, добавлять одну часть риса. Это для тех, кто особо гречку не любит.
[показать]А вот такой секретик для супов.
Луковицу мелко порезать, морковь потереть на терке. Все положить в стеклянную посуду для микроволновки, добавить немного растительного масла и потушить минут 7 - 8 на режиме готовки. Затем добавить в суп , у него будет ярко - желтый цвет и чудесный аромат. Главное, для желудка безопасно.
[показать]Блинчики из бутылки, очень удобно.
Нужно взять обыкновенную литровую или 1.5 - литровую бутылку ( пластмассовую) и заполнить ее: молоко, яйца, сахар, мука и т.д.. Чтобы было удобнее , вставляем в горлышко воронку..Заполнили, а теперь закрываем крышкой и трясем - комочков не будет. из бутылки очень удобно наливать тесто на сковороду - ни подтеков, ни грязи на столе.
А если тесто осталось, закрываем крышкой - и холодильник , пусть ждет до завтра. [показать]
Надеюсь эти советы будут полезны.
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение
Снежинка объёмная.
Снежинка объёмная.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Крем-брюле"
[показать]Похож на "Наполеон".Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще.Ну в общем мне очень понравился). Кофейно-шоколадно-ванильный вкус) Пошаговое делать совсем не хотелось. Так что без них)
[показать]
Это цитата сообщения Cahemir Оригинальное сообщение
p-tasha - красоты рукодельницы
немного изменила и дополнила)) Еще не готово, очень много материала, прошу подождать)))
1. Мамино солнышко
Девочки, описания и схем к комплекту "Мамино Солнышко" у меня нет. вязание начинала с кокетки. для этого набрала цепочку из ВП и связала несколько рядов вкруговую. вязала "Галочками" - 1СН 1ВП 1СН. далее вязание разделила и вязала перед и спинку отдельно, вывязывая проймы. когда кокетка была готова, начала вязать вниз от нее юбку. у меня есть несколько фото рисунка поближе, может пригодится:
в конце связала рукава. вязала так:
1. основным рисунком связала рукав, немного больше чем нужно.
2. вшила его, присборив, в пройму.
3. связала рюшу. прикрепляя ее в начале и в конце ряда к пройме.
4. с изнанки ввязала резиночку.
подклад сшит из трикотажной сеточки. шила его в ателье.
что нашла:
[показать]
[показать]********************************
2. Топ "Пуговки"
Пряжа:
АННА 100 % хлопок (100 гр./ 530 м.), крючок № 1
Размер:
104 -110 см.
Описание:
Шаг 1. Вяжем полоску из СН шириной 15 СН и длиной 102ряда.
Шаг 2. Замыкаем получившуюся полоску в кольцо и вяжем арки из 7 ВП по схеме 1.
Шаг 3. Вяжем рисунок по схеме 2.
Шаг 4. По изнаночной стороне полустолбиками перебираемся к началу последнего ряда и вяжем 2 ряда арок из 7 ВП. места крепления арок обозначила красной пастой. на арках вяжем рисунок по схеме 2.
Шаг 5. Повторить шаг 4 еще 2 раза.
Шаг 6. Вяжем лямки - ширина 11 СН длина 48 рядов.
Шаг 7. Обвязываем проймы рукава и горловины 2 рядами СБН.
Шаг 8. Украшаем пуговицами.
Шаг 9. Топ готов!
[показать]*********************************
3. топик "Бусинка" пряжа "Анна", крючок №1
Размер: 104 -110 см.
Материалы: пряжа АННА 100 % хлопок (100 гр./530 м.), крючок № 1
Набрать цепочку из ВП (74 галочки), замкнуть в кольцо и связать по кругу
3 ряда (схема 1).
Разделить вязание пополам: 37 галочек на перед, 37
галочек на спинку. далее
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Хитрости " бывалой хозяйки" на кухне. №3.
Ну вот, еще кое что нашла, добавляю себе в рубрику. Может, что -то и вам сгодится.
[показать]Не у все есть возможность приготовить поросеночка на вертеле, на открытом огне, да на воздухе, но кое - что от него мы себе заберем в совет.
Когда топят жир , то шкурку с сала обычно снимают. Ну и чего с ними делать - выбросить ? Ой, жаль! Нужно определиться, все должно идти в дело. Так вот, их лучше заморозить, а потом, когда придет случай сварить холодец из любого мяса, вынимаем из холодильника и добавляем в него. Холодец получается такой густой, что хоть ножом режь. А почему? А потому что в шкурке находится много желирующих веществ.
[показать]Скоро наступит пора заготовок. Я в этом году пасту томатную вообще не покупала. Помидоры перекрутила в комбайне, уварила, в банки и на целую зиму были обеспечены. Недостаток - варить надо помешивая 2 -3 часа.
Поехали тут на дачу, а там хрен стал только пробиваться, выкопали, кое - где - чеснок, который потеряли , не выкопали с прошлого года - выкопали, приехали домой, открыла баночку пасты ( я увариваю только до половины объема, а не на треть), туда перемололи хрен, чеснок , вместе с молоденькими листиками , подсолила, Ой, аромат, свежачек. Но тут в записях наткнулась на другой совет.
Сшить полотняный мешочек. Прокрученные помидоры проварить где -то час, затем вылить в полотняный мешочек и подвесить отцеживаться . Рыжая водичка стечет, останется только густая масса. Ну а если подвесить над кастрюлькой, то и жидкость не выливаем, подсаливаем, укропчик мелкий , охладить - вот и напиток, утоляющий жажду. Так что надо попробовать сделать пасту по этому способу.
[показать]Сейчас начинается красота разнотравья. Так не забудем о полезном чае . Простой чай без добавок пьем редко. В течение лета заготавливаем разные травы , листики с плодово -ягодных растений, сушим. Наступает осень, а нет, а у нас в " чайной церемонии" - лето, до следующей поры. Берем чай, и делаем несколько видов - и получаем полезный , витаминный чай. Также и ягоды - сушим, замораживаем и также в чай.
Сейчас немного отвлекусь от кухни. Увядшие розы не выбрасываем, лепестки сушим, и затем добавляем в косметические маски.
Для ванны - траву в поле рвем или скашиваем, сушим. Перед принятием ванны , к примеру - на 5 - литровую кастрюлю заполняем высушенной травой, ставим на огонь, доводим до кипения. и на медленном огне кипятим минут 10, настаиваем пару часов. Потом процеживаем, траву отжимаем, и добавляем в ванну после принятия душа. Аромат душистый разносится по всему дому. Обычно на зиму я заготавливаю мешок.
[показать]Переходим на кухню опять. Хитрость для любителей долмы.
Тут моя двоюродная сестра мне подсказала, что кроме виноградных листьев она заквашивает листья малины. И дала их мне немного , я накрутила долму , не поверите, вкус не отличить . Взяла совет " на вооружение", так как не у всех растет виноград, или есть возможность купить готовые листья. Сделала две 3 - литровые банки, укладывала листик один на другой, штук по 10 - 12 , скручивала и утрамбовывала в банки, заливала рассолом, как для соления огурцов, 3 - дня постояли, и в прохладное место.
А к вопросу о голубцах - для них можно использовать листья свеклы и кочанного салата. А ботву моркови тоже не выбрасываем - мы ее в чай потом добавим, высушив.
[показать]Вспомним о щавеле.
У кого посажен на даче, прекрасно знают, если регулярно срезать, поливать и подкармливать - будет расти до глубокой осени. Кроме того, что мы его засолим, замаринуем, заморозим, можно приготовить такую начинку для пирога. Когда продергиваем морковь, не выбрасываем ее, она пойдет в дело.
Моем, освобождаем от ботвы ( не забыли, она у нас в чай пойдет), добавляем рубленные листья щавеля, сахарный песок - по вкусу, и вот вам начинка для пирогов, рулетов. Только кладя ее в пироги, не забываем присыпать начинку немного крахмалом или мукой, чтобы не вытекала.
[показать]И чтобы не забыть, хотя до сбора свеклы и клюквы еще далеко, пишу.
Вы подумаете, а причем здесь это - фрукт и овощ ?А притом, что из этого сочетания , получается