[показать] Тесто: Молока - 500мл, сахара - 4стл, соли - 1чл, масла растительного- 125мл, мука - 5стаканов, яйца - 2шт, дрожжей - 25гр;
Приготовление: Готовим опару из половины молока, 3х ложек муки, дрожжей и сахара. Поставить в тепло.
Для теста оставшееся молоко подогреть, вбить 2 яйца, добавить сахар, соль, масло. Все хорошо перемешать, засыпать муку постепенно перетирая смесь руками. Получается крутая масса почти крошка, отставляем в сторону, к этому времени у нас подошла наша опара, запузырилась, зафырчала. Получившееся тесто положили в опару, и замешали, размешали до однородной массы, и добавить муку. Муки взять столько, чтобы получилось некрутое тесто. Тесто поставить в холодильник на 20-30 минут.(я положила тесто в морозилку даже часа на 2.) Затем дать тесту полежать еще 30минут на столе.
Вот и все, можете делать из этого теста все что хотите (пироги, пирожки, кулебяки и. т. д.) Я пожарила пирожки с капустой и перепечи с мясом.
[показать] Так хочется сказать что это блюдо еврейской кухни, но я в этом не уверена. Вот фаршированные шейки то - да!!! Фаршированная "Гефилте - фиш" да!!! А курица??? но нам без разницы, в принципе конечно это дело вкуса... не хочу сказать про всю Одессу, а именно это блюдо очень любят готовить мои родственники в Одессе. И пусть простят меня одесситы за разглашение их кулинарной тайны, но если это блюдо действительно правильно приготовить то можно его съесть вместе с руками. Всегда когда его готовлю, вспоминается Одесса, рынок «Привоз « и конечно одесские хохмы" Что стоит простая хохма, сделанная кажется, но абсолютно из серьёзных слов, но по глубине юмора и характера передачи одесской интонации просто бесценна :
- Вы не скажете, сколько стоит мясо
- Почему не скажу, мы разве ссорились?
Ну и я с вами не ссорилась, так что я имею в виду рассказать вам этот рецепт!
Из каждой своей поездки на море, я привожу огромное количество различных камешков и ракушек, и пылятся они годами, дожидаясь достойного применения. А тут такая удачная находка!
Многие собирают камешки у моря. А англичанка Knitalatte не только их собирает, но и украшает. И как это у нее получается смотрите сами.
Я еще попутно хочу поделиться ссылкой на мультфильм "Глоток воды". Судьба его тоже очень неординарна. Посмотрите его.
Вот ссылка:
Удивительной чистоты эти ролики - мудрые, философские. Совершенно уверена - такие фильмы нужно показывать в школе, формировать уважение к старшим, друг другу с младых ногтей.
Помогите автору, друзья, расскажите о его картинах в социальных сетях, покажите своим детям. Пусть добро множится на Земле.
Таланту нужно помогать - бездарности пробьются сами.
"Год назад я прочитал стихотворение про старушку "В не раз уже заштопанном халате..." Стихотворение очень сильное и тяжелое. Я много думал о нем. Как киношник, я сразу подумал о варианте сделать фильм. Но потом отказался от этой идеи, так сложно и нереально поначалу мне это показалось. Но судьба решила распорядиться иначе. В конце мая мне срочно сделали тяжелую операцию на сердце, и потом пришлось долго лечиться. В больнице времени подумать было предостаточно. Да и обстановка соответствовала. И я, решившись, начал работу. Писать сценарий мне помогала одна медсестра. Впоследствии она помогала и на съемках, и стихи читала за кадром, и роль блестяще сыграла. Получился фильм. Ровно 10 минут. Делали мы его 8 месяцев. Только конец истории нас не устраивал, жаль было старушку. Ну не хотели мы смерти.
Я не мог найти автора стихов. В конце января, когда заканчивался монтаж фильма, после очередной попытки разыскать автора я напал на след. Нашел имя и фамилию женщины. Но на письмо она так и не ответила.
[466x699]
Хочу поделиться с Вами этим фильмом. Я выложил его в интернете.
Вот ссылка:
На кинофестивале в Перми в марте бабушка, сыгравшая роль Старушки, получила диплом "За лучшую актерскую работу" и стала лучшей актрисой фестиваля. В Приморском крае фильм "Судьба" занял 1 место. А недавно мы победили в телевизионном конкурсе. Фильм был показан полностью по телевидению.
Спасибо Вам за стихи. С уважением, руководитель видеостудии "Вдохновение" Алексей Мельников."
Друзья мои! Автору и актерам нужна наша помощь. Посоветуйте своим друзьям и знакомым посмотреть этот 10-минутный ролик. Сильный и трогательный.
Низкий поклон, Алексей!
Это цитата сообщения Lada_45 Оригинальное сообщение
Афоризмы, цитаты, высказывания Мохандас Карамчанд Ганди
У Бога нет религии.
Там, где нет воли, нет и любви.
Око за око – лишь ослепит весь мир.
Жизнь есть только там, где есть любовь.
Любовь и истина - две стороны одной медали.
Для человека с пустым желудком Бог - это еда.
Я твердо убежден в том, что мир держится на любви.
В вопросах совести закон большинства не действует.
Если ты столкнулся с противником, победи его любовью.
В жизни есть дела поважнее, чем только наращивать ее темп.
Не будь у меня чувства юмора, я давно бы покончил с собой.
Если желаешь, чтобы мир изменился, - стань этим изменением.
В молитве лучше иметь сердце без слов, чем слова без сердца.
Молитва - ключ к заврташнему дню и дверной засов для вчерашнего.
Ценность идеала в том, что он удаляется по мере приближения к нему.
Свобода ничего не стоит, если она не включает в себя свободу ошибаться.
Нет правды в человеке, который не в состоянии контролировать свой язык.
Если мы хотим достичь настоящего мира во всем мире, то начинать надо с детей.
Вечные истины, несмотря на то, что они вечные, нуждаются в постоянном напоминании и утверждении.
Когда вы достигнете самообладания и научитесь контролировать свои страсти, вы забудете о том, что такое отчаяние.
Мир достаточно велик, чтобы удовлетворить нужды любого человека, но слишком мал, чтобы удовлетворить людскую жадность.
Любовь никогда не требует, она всегда отдает. Любовь страдает, никогда не сожалея об этом и никогда не пытаясь отомстить за себя.
Цивилизация в подлинном смысле слова состоит не в умножении потребностей, а в свободном и хорошо продуманном ограничении своих желаний.
Нет, сказанное с глубокой убежденностью, лучше, чем "Да", сказанное только для того, чтобы обрадовать или, хуже того, чтобы избежать проблем.
На земле есть все, чтобы удовлетворить потребности каждого, но не алчность каждого. В мире всего достаточно чтобы каждому было можно удовлетворить его нужды, но не его жадность.
Право подвергать людей самой суровой критике заслуживает тот, кто убедил их в своей любви к ним, в здравости своих суждений, кто уверен, что его ничуть не взволнует, если люди не примут его идей, не воспользуются ими. Другими словами, критику нужны дар ясного восприятия мира и безграничная терпимость.
Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение
музыка сердца Микаэл Таривердиев
|
Это цитата сообщения Iulga Оригинальное сообщение
Близкому другу в далекий город
Близкому другу в далекий город,
На расстояние суток в двести,
В конверте, который властями вспорот
И лишен на таможне последней чести,
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Роспись в марокканском стиле от Vanessa Cline, США
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Из серии *Забытые мелодии* - *Middle Of The Road*
klassika
[414x97]
[показать]
|
[244x296]
Серия сообщений "ЗАБЫТЫЕ МЕЛОДИИ":
Часть 1 - Открываю Новую рубрику - *Забытые Мелодии*....
Часть 2 - *Забытые Мелодии*....
...
Часть 11 - *Забытые Мелодии*.... Lian Ross
Часть 12 - Забытые мелодии...*Baccara*
Часть 13 - Из серии *Забытые мелодии* - *Middle Of The Road*
Часть 14 - Из серии *Забытые мелодии...* - Lynsey De Paul
Часть 15 - *Забытые мелодии...* - Валерий Ободзинский
Это цитата сообщения pro100_nata Оригинальное сообщение
Цветы из ткани своими руками: Цветок из органзы
Цветы из ткани на пике своей популярности, ими украшают почти все: аксессуары для волос, ожерелья, подушки, рамки и многое другое. Одним из самых нежных и романтичных вариантов цветка из ткани является цветок из органзы. Его очень просто сделать, но при этом он очень эффектно выглядит. В этой статье мы покажем вам как сделать такой цветок из ткани своими руками.
Вам понадобится:
Это цитата сообщения pro100_nata Оригинальное сообщение
Летнее платье с вырезом кармен.
Вам потребуется: креп-шифон 2,30 м шириной 140 см; атлас в качестве подкладочной ткани 1,00 м шириной 140 см; эластичная лента 0,50 м шириной 3 мм; 1 потайная застежка-молния длиной 40 см и специальная лапка швейной машины для ее притачивания.
Рекомендуемые ткани: тонкие, мягко драпирующиеся ткани; для подкладки мягкие непрозрачные ткани.