Все эти конфетки относятся к бразильской национальной кухне. Но по понятным причинам все эти лакомства не менее популярны в Португалии.
[показать] Начну своё повествование с конфеты "brigadeiro"..., которая выглядит так:
"Brigadeiro" - (бригадéйру - бригадир) или negrinho (негринью) - это, пожалуй, самая популярная бразильская национальная сладость. В других странах ее называют "бразильский трюфель".Названа она так в честь известного бразильского политика, военного - Эдуарду Гомеса. (состоял в звании бригадира воздушных войск. Бригадир - воинский чин, выше полковника, но ниже генерал-майора.
[показать] ) В 1946 и 1950 гг. Эдуарду Гомес баллотировался в президенты. И вот как раз во время первых выборов были придуманы эти конфеты для сбора средств в поддержку его политической кампании. Выборы он, правда, не выиграл..., но конфетки обрели невероятную популярность и по сей день являются буквально "бестселлером" всех бразильских кондитерских!
[показать]
[показать]
[700x504]
[600x400]| Лук репчатый (100г) | 1 шт. | Оливковое масло | 17 мл |
| Баклажаны | 200 г | Длинная паста (Спагетти, лингвини, тальятелле) | 500 г |
| Помидоры красные | 200 г | Чеснок дольки | 2 шт. |
[600x424]| Лосось | 600 г | Соль | 1 ч.л. |
| Лавровый лист | 3 шт. | Перец черный молотый | ½ ч.л. |
| Морковь | 200 г | Сельдерей корневой | 200 г |
| Лук репчатый (100г) |
|
[600x400]| Рис для суши (японский, круглозерный) | 200 г | Уксус рисовый | 20 мл |
| Водоросли нори (большие листы) | ½ шт. | Семга | 30 г |
|
|
|
|
||||||
|
[512x342]Читать далее
[420x250]
[300x134]
[227x45]У талантливых мастериц всегда получаются такие шедевры :) http://foto.mail.ru/mail/pkatia.70/1861/#photo=/mail/pkatia.70/1861/1862
Давайте вдохновимся от е1 прекрасных работ !!!!
[показать]Доброго времени суток!
Я с большим удовольствием представляю вам творения талантливой Кармелины Лаунсбери из Канады, выполненные в легком винтажном стиле. Думаю, среди идей мастерицы каждый сможет выбрать что-то для себя и своего дома:) Кстати, Кармелина превратила хобби по созданию необычного из того, что всегда под рукой, в успешный бизнес:) Сама мастерица говорит, что ей жизненно необходимо, чтобы руки постоянно были заняты творчеством, она рисует, вяжет, клеит, вырезает, складывает, декорирует, находится в постоянном поиске новых идей и воплощений. А результат применения ее неуемной жизненной энергии мы сейчас с вами и посмотрим:) Приятного просмотра!
Рукодельницы!! Хочу представить вам замечательный ресурс "Мое on-line рукоделие". Интересный проект: помимо того, что на нем вы найдете огромное количество не только схем, но и мастер-классов по вязанию, шитью, другим видам рукоделия - вязание спицами здесь, на портале есть возможность вести собственный профиль, создавать альбомы, общаться и т.д., можно сказать, что это специализированная рукодельная социальная сеть:) Заходите, черпайте информацию и делитесь своими знаниями с единомышленниками!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать]для кружков-таблеток пробовала эту схему
[показать]
Простой и вкусный рецепт отличной закуски. К тому же диетичный!) Немного похоже на пасторму, только наоборот: мясо сначала отваривается (или запекается), а потом вымачивается в маринаде.
|