Автор: Сергей Нагоев специально для foto-recepti.ru

http://foto-recepti.ru/konservirovanie/konservirov...m-recept-konservirovanija.html 

[500x332]

Этот рецепт помидор я услышал в одном из сел Ставропольского края, он совершенно не известен. Однако кто бы только не пользовался им по моей рекомендации, все после оставляют известные им способы и готовят только так – это настоящий эксклюзив.

Ингредиенты на 5 трехлитровых банок:

помидоры в количестве, которое заполнит пять трехлитровых банок,
3 средние морковки,
4 болгарских красных перца,
2 стручка острого красного перца,
2 головки чеснока,
6,5 литров воды,
200 грамм соли непременно не йодированной,
300 грамм сахара,
0,5 л столового уксуса 6%-го (по 100мл 6% уксуса на каждую трехлитровую банку).

Рецепт консервирования помидоров:

[показать]

Традиционное французское блюдо "Петух в вине" /Coq au vin/

Это классическое французское блюдо, курятина долго тушится в вине. К тому же очень легко готовить, как для семьи, так и для большого количества гостей. Мясо получается нежным и таким мягким, что само отделяется от костей.
Данное блюдо действительно достойно внимания.

Потребуется:

1 кг куриных окорочков
2 луковицы
150 гр окорока холодного копчения
1,5 чашки гусиного или куриного бульона
1,5 чашки красного вина
4 зубчика чеснока
2 лавровых листа
1 ч. ложка сушеного чабреца
петрушка
200 гр шампиньонов
2 ст. ложки сл. масла

Способ приготовления:

Ветчину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде. Добавить довольно-таки крупно нарезанный лук.
Обжаренную ветчину с луком помещает в посуду для тушения.

Куриные окорочка по несколько минут обжарить в сливочном масле с обеих сторон. (Также можно использовать крылышки или грудинку) Обжаренную курицу также помещаем в посуду для тушения.

Шампиньоны нарезаем кружками и обжариваем в сл. масле. Откладываем в сторону.

Курицу заливаем бульоном (по вкусу гусиным или куриным, гусиный более жирный), вином и варим. Через час добавляем шампиньоны, соль, перец, лавровый лист, чабрец и петрушку. Тушим еще около 40-50 минут, под конец добавив раздавленный чеснок.

[показать]

[показать]

 Оказывается, известная весь мир вода Coca-Cola не только вкусна, но и полезна в бытовом использовании :)

Она поможет вам снять тошноту, очистить окно, вывести пятна и избавится от вредителей в саду.

[показать]

[показать]

Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц".
[676x506]
Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами.

готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.

 Девочки, всю неделю делала эту шкатулку... тяжело она у меня как-то шла, с перерывами, но вот наконец-то (ура-ура) закончила))) В общем, делюсь...

[700x525]

[700x525]

[700x525]

[607x700]

[700x525]

Если вы хотите узнать, как это сделано - приглашаю на мастер-класс. Внимание - много фото!!!

[показать]

Расход ткани при ширине 140 - 150см:
Размер 38 - 44: длина юбки + 40%.
Более 44 размера: две длины.

Досмотрела сегодня последнюю серию фильма "Анна Герман".  Это - как глоток свежего воздуха... Давно уже не было таких светлых, чистых, дающих надежду фильмов. 
 

Анна Герман. ЭХО ЛЮБВИ.
 

«Она стояла – высокая, нежная и печальная, портрет, со стены сошедший, – выше всех, стройнее всех, нежней всех, светлей всех, в платье небывшего цвета, и, чуть протянув руки в зал, допевала свою песню, и ее волосы, как тот отсвет зари на вершинах гор и дерев, обвевали ее лицо, начавшее улыбаться, освобождаясь от печали смычка...» Анастасия Цветаева

[305x397]

Девушка с волосами русалки

Они познакомились на пляже. 1960 год, польский город Вроцлав, жара. Молодой научный сотрудник политехнического университета приехал в командировку. До отправки обратного поезда оставалось много времени, и он не придумал ничего лучше, как пойти искупаться. Но проблема состояла в том, что негде было оставить вещи – ведь он был при параде: костюм, галстук. Взгляд Згибнева упал на красивую одинокую девушку с длинными, как у русалки, волосами:

- Извините, вы за моим чемоданом не присмотрите? Жара… Я хотел бы искупнуться.

Она улыбнулась и молча кивнула. Потом молодые люди разговорились. Выяснилось, что Анна-Виктория (такое имя ей дали с рождения) – студентка геологического факультета, занимается в самодеятельности. Расставаться совсем не хотелось. Анна пообещала выслать фотографию и пригласить на свой будущий концерт. И обещание сдержала. Збигнев преодолел сотни километров за один миг, ему не терпелось увидеть эту высокую, обаятельную и бесконечно милую девушку с длинными волосами и большими, немного грустными глазами. А когда он услышал ее песни, то понял, что влюбился. В ее сильном голосе было что-то необыкновенно трогательное, беззащитное. И он поклялся себе, что завоюет ее любовь и будет все время рядом, защищая от всех невзгод. А жизненных невзгод на долю Анны Герман выпало немало. Она пела с детства, но никогда и не думала о серьезной карьере певицы. Подруга по институту буквально за руку притащила ее на прослушивание в одну музыкальную фирму, где ей предложили контракт. Так появилась польская певица Анна Герман. Но настоящую известность она получила в СССР – там Анна записала полноценный альбом «Танцующая Эвридика» на модных виниловых пластинках. Очень быстро Анна Герман завоевала мировую известность. Ее пластинки слушали даже в Африке. Но такой большой гародной любви, как в Советском Союзе, Анна не встречала нигде. И она отвечала взаимностью, несмотря на то, что в сталинских лагерях погибли ее отец и брат. Участие в фестивалях, гастроли в Англии, США, Канаде, СССР, и конечно, концерты в родной Польше. Анна работала на износ, останавливалась в дешевых гостиничных номерах, сама таскала тяжелые чемоданы со сценическими костюмами. Гонорары у певицы с мировым именем были мизерные – не хватало даже на покупку квартиры. Но однажды в ее гостиничном номере раздался звонок:

- Здравствуйте, Анна. Меня зовут Пьетро Карриаджи, я представитель миланской студии грамзаписи. Мы хотели бы заключить с вами контракт: пластинки на итальянском языке, гастрольный тур по Аппенинскому полуострову.

Сначала Анна не поверила:

- Вы меня разыгрываете. Вас подговорил кто-то из моих друзей.

Но итальянский продюсер лично приехал в Варшаву, чтобы подписать контракт на три года. Збигнев поддержал Анну: надо ехать. Позже он будет корить себя за это решение.

[290x468]

Итальянская сказка

Жизнь в Милане только сначала показалась сказкой: мир высокой моды, участие в пресс-конференциях, фотосессиях, интервью на телевидении. На самом деле Анна попала в золотую клетку: самой себе она больше не принадлежала. Продюсеры не просто расписали ее дни по минутам на недели вперед и придумали ей новую биографию, они создали мировую легенду по имени Анна Герман. Вот отчего даже в наши дни существует много версий и сплетен о жизни

[400x300]

Жизнь и любовь Сальвадора и Галы Дали с самого начала была загадкой для окружающих. Злые языки говорили: эти отношения слишком странные для того, чтобы быть освященными любовью. Но это, безусловно, была любовь.

 Сегодня Вашему вниманию мы бы хотели предложить рецепт  симпатичных и ароматных молочных пралине для ванной. Рецепт крайне прост и, даже если вы в себе не уверены, отбросьте всяческие сомнения и начинайте творить!

Все что Вам необходимо для работы – это силиконовые формочки, чашка и весы.

Пропорцию ингредиентов мы будем рассчитывать в процентном соотношении, в зависимости от желаемого количества продукта на выходе.

50% масла какао

25% пищевой соды (это необходимо для смягчения воды)

25% сухого молока

Для придания приятного аромата Вы можете использовать пару капель любимого эфирного масла.

Для окрашивания пралине Вы можете воспользоваться любыми пищевыми красителями: начиная от какао порошка и заканчивая такими специями как куркума или свекольный сок.

Итак, начнем сам процесс  приготовления нашего чудесного пралине. Для начала необходимо растопить масло какао, это можно сделать как в микроволновой печи, так и на водяной бане. Затем, в растопленное масло постепенно вводим соду и сухое молоко.

Как только все растворится, перестаем подогревать смесь (Важно! Смесь не должна закипеть). В теплую смесь добавляем оставшиеся ингредиенты, которые Вы выбрали на свой

  [показать]

Еще со времен, когда на Руси царило язычество, появилась традиция красить яйца.  Светлое Христово Воскресенье приходилось на дни весеннего праздника, когда люди славили Солнце  - символ новой пробуждающейся жизни, символ прихода тепла и весны. Поэтому изначально красили яйца, как правило, в цвет солнца – алый, ярко-оранжевый, красный. Самым простым способом была окраска яиц шелухой.

Сегодня мы расскажем, как с помощью все той же луковой шелухи можно окрасить яйца и придать им мраморный эффект.

Для того, чтобы у нас получились мраморные пасхальные яйца нам необходимо подготовить луковую шелуху, марлю и нитки, зеленку, кастрюльку с водой, столовую ложку соли и конечно же сырые белые куриные яйца.

Для начала берем шелуху и рвем ее на мелкие кусочки. После чего макаем яйца в миску с водой и обваливаем их в шелухе таким образом, чтобы вся поверхность яйца была закрыта.

Нарезаем марлю на небольшие квадраты и выкладываем на них яйца. При необходимости сверху еще присыпаем шелухой. Завязываем туго марлю, обрезаем лишние кончики материала и ниток.

После чего ставим кастрюльку с водой на огонь, добавляем в нее ст.л. соли, и помещаем  в нее обвязанные марлей яйца.

Спустя 2-3 минуты, после того, как вода закипит, добавляем несколько капель зеленки в воду. Чем больше Вы добавите зеленки – тем насыщеннее и ярче будут разводы на яйцах. Варим яйца еще 7 минут.

После того, как наши яйца сварились, промываем их холодной водой, разматываем марлю и удаляем всю шелуху. После чего еще раз хорошо ополаскиваем яйца под водой.

Вот наши мраморные пасхальные яйца и готовы, осталось только их хорошо просушить и смазать для блеска растительным маслом.

  [показать]

Нам потребуются:

бутылка шампанского,
открытка,
акриловый лак,
контуры,
акриловая краска

Свадебная мода - это особая территория, которая отличается шармом, креативностью и изысканностью. Свадебный наряд невесты должен быть не только индивидуальным, но и привлекательным, оригинальным, в общем, сногсшибательным! Чтобы украсить простую модель платья, необходимо обратиться к специалистам, но можно попробовать сделать шедевр и своими руками. Если вы разбираетесь в кройке и шитье, то подобный декор свадебного платья поможет вам сделать из невесты настоящую придворную даму!

Платье можно украсить цепями и стразами, предварительно сделав эскиз и продумав каждую деталь. Бусинки, брошки, цепочки - все это можно приобрести в специализированных магазинах, а затем соединить в общую картину аксессуара - с неповторимой изюминкой. Такой наряд невозможно не заметить - в нем сочетаются и ювелирные украшения, и элементы платья, и возможность быть по-королевски красивой! Надеюсь, эта идея вдохновит рукодельниц на новые шедевры, благодаря которым свадебная мода станет еще изысканней и привлекательней!

[570x461]

[показать]

Замечательные курсы кройки и шитья в Москве позволят каждой девушке стать профессионалом своего дела. Шить свадебные платья, детскую одежду, плюшевые игрушки - это невероятно интересный процесс, который к тому же приносит прибыль! Научиться шить, кроить, проявлять творческий потенциал - все это доступно именно на специальных курсах!