• Авторизация


Сочный стейк из говядины 26-02-2013 14:48

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Сочный стейк из говядины

Сочный стэйк из говядины
[показать]

Правилами приготовления этого мясного блюда:

Для приготовления нужны следующие продукты:

— говядина
— немного растительного масла
— соль
— перец

Также необходимы пищевая пленка и пищевая фольга.

Первое, что нужно запомнить для начала, это то, что для стэйка пригодна только очень хорошего качества говяжья вырезка. Те куски мяса, которые мы обычно покупаем для отбивных, вполне подойдут и для стэйка.
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с лапшой быстрого приготовления. 26-02-2013 14:19

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Салат с лапшой быстрого приготовления.

Салат с лапшой быстрого приготовления ( из серии дешевых)

Ингредиенты:

2 пачки лапши быстрого приготовления 

 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ваза из колготок и скорлупок. МК 26-02-2013 14:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ваза из колготок и скорлупок. МК

Да,какой только красоты не придумают умные головушки.И всё из подручного материала.Красота!"

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтичный подсвечник в виде розы 26-02-2013 08:26


 

Романтичный подсвечник в виде нераспустившегося бутона розы легко создать своими руками, подготовив для процесса, всего несколько необходимых материалов и инструментов: лепестков розы из ткани, маленьких пластиковых ложек, клеевого пистолета и готового круглой формы светильника без проводов (такие светильники часто устанавливают в мебели, например, шкафах).

[512x382]

 

Лепестки из ткани (продаются в творческих магазинах и мастерских) следует рассортировать по размеру.

Ложки обрезать у основания, оставив маленький отрезок ручки.

Далее следуйте разработанной поэтапной инструкции:

1. Лепестки следует приклеить на ложки.

2. Далее необходимо приклеить ложки с лепестками к ободку светильника в непосредственной близости от самой лампы.

3. Приклеить второй ряд лепестков на светильник, чуть ниже первых.

4. Для оформления следующего ряда бутона розы, возьмите ложки с небольшого размера лепестками, наклейте их внахлест.

5. Светильник готов.

6. Включите его прикосновением своей руки или с помощью встроенного выключателя.

Светильник получился безопасным и по-настоящему весенним.

[показать]

Автор идеи Kelly, Smart School House

@Домашний HAND-MADE

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадебный набор "Нежность роз". Декупаж. 25-02-2013 11:02

Это цитата сообщения tender_Helen Оригинальное сообщение

Свадебный набор "Нежность роз". Декупаж.

Выношу на ваш суд новую поделку -- свадебный набор "Нежность роз"

 




[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафареты для творчества от Artistic Stencils 25-02-2013 10:48

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Трафареты для творчества от Artistic Stencils

Трафареты для творчества от Artistic Stencils

[700x700]

[700x632]

[700x251]

[700x525]

[680x690]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш литературный псевдоним 19-02-2013 11:08


Мой литературный псевдоним - Лола Лимончикова. А Ваш?
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский декупаж... Для вдохновения))) 18-02-2013 15:13

Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение

Итальянский декупаж... Для вдохновения)))

Работы итальянских декупажниц. Давайте полюбуемся)))
 

[500x119]

 

1.
[700x525]

2.
[317x422]

3.
[466x700]

4.
[679x700]

5.
[525x700] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия, запеченная в духовке 18-02-2013 15:10

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Скумбрия, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке "Сливочная лодочка

[показать]

Нежнейшая, сочная и ароматная скумбрия, запеченная со сливками, фаршированная овощами и грибами, под вкусной, румяной сырной корочкой.

Ингредиенты:

Для приготовления данного рецепта вам потребуется: свежемороженая не потрошеная или свежая скумбрия, луковица, любые овощи (можно замороженную смесь, я использовала цветную капусту, стручковую и белую фасоль), 100 мл. 20%-ных сливок, шампиньоны, 50-70 гр. сыра, 1-2 ст.л. лимонного сока, сливочное масло, зелень, соль, перец – по вкусу.

Пошаговое приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайная шкатулка "Апельсины на синем..." 18-02-2013 15:09

Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение

Чайная шкатулка "Апельсины на синем..."

Девочки, недавно закончила чайную шкатулочку. Удивительно, но вариант оформления появился у меня в голове сразу же, как только я увидела картинку. А такое со мной редко бывает. Чаще всего, начиная новую работу, я даже не представляю, куда кривая выведет meetingкаким будет результат... Наверное, это удел всех гуманитариев. 
В общем, делюсь... 

[391x33]

[700x525]

если вам интересно, жмите сюда
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж с иностранного сайта... 18-02-2013 15:06

Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение

Декупаж с иностранного сайта...

Жить, создавая - vivendo creando... by Marinella

1.
[640x480]

2.
[480x640]

3.
[480x640]

4.
[480x640]

5.
[480x640] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Предсмертный стих. 18-02-2013 12:06

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Предсмертный стих.

[показать]
Этот старик находился в доме престарелых последние дни своей жизни.
После смерти, все считали, что он ушел из жизни не оставив в ней ценного следа.
Когда медсестры начали разбирать его скудные пожитки, наткнулись на интересное стихотворение, которое поразило работников своим содержанием и смыслом.
Одна из сотрудниц взяла копию в Мельбурн.
C тех пор, его стихотворение появилось в в Рождественских журналах по всей стране, а также в журналах для психологов.
И этот старик, который нищим ушел из жизни в Богом забытом городке в Австралии, теперь взрывает интернет глубиной своей души. (Приводим дословный перевод на русский. В английском оригинале стих звучит очень поэтично и поражает глубиной мысли и красотой рифмы).

КАПРИЗНЫЙ СТАРИК
Что ты видишь медсестра? Что ты видишь?
Что ты думаешь, когда смотришь на меня?
Капризный старик, глуповат...
С непонятными укладом жизни,
с отсутствующими глазами?

Переводящий попусту еду?
Когда ты кричишь "Давай старайся!"
И кажется тебе, что он не замечает, что ты делаешь.
Вечно теряющий носки или туфли?

Ни на чем не настаивающий,
но позволяющий тебе делать с ним все что угодно?
День которого нечем заполнить,
кроме как купанием и кормлением?

Вот что ты думаешь? Это ты видишь?
Открой глаза, медсестра.
Ты не смотришь на меня.
Я скажу тебе, кто я.


Даже сидя здесь тихо,
подчиняясь вашему распределению,
питаясь по вашему желанию.
Я все еще мальчик десятилетний, живущий с отцом и матерью,
Братьями и сестрами и мы все любим друг друга.

Молодой юноша шестнадцати лет, с крыльями на ногах
Мечтающий встретить любовь свой жизни на днях.
Жених, которому скоро 20 и у которого выпрыгивает сердце,
Помнящий клятвы, которые обещал исполнить.

А сейчас мне двадцать пять и у меня есть свой малыш.
Который нуждается в моем руководстве, охране и доме.
Человек, которому тридцать! Мой малыш быстро вырос,
Мы связаны друг с другом нерушимыми узами.

А в сорок мои сыновья выросли и покинули дом.
Но моя женщина рядом со мной и она не дает мне горевать.
И вот в пятьдесят снова малыши играют у моих ног,
Опять мы с детьми, моя любимая и я.

Темнота сгустилась надо мной – моя жена мертва.
Я смотрю в будущее и вздрагиваю от ужаса.

Теперь я живу ради детей и ради их детей.
И я думаю о годах... о любви, которая у меня была.
Теперь я старик... и жизнь жестокая вещь.
Издеваясь, заставляет старость выглядеть глупо.

Тело дряхлеет и разваливается, величие и сила уходят.
И теперь на том месте камень, где однажды было сердце.
Но внутри этой дряхлой оболочки все еще живет молодой человек,
И снова и снова сердце от стуков пульсирует

Я помню всю радость, я помню всю боль.
И я люблю и живу! В этой жизни как прежде.
Я думаю о годах, которых было так мало
и которые пролетели так быстро.

И я соглашаюсь с упрямым фактом,
что ничто не может продолжаться вечно.
Так откройте глаза ваши, люди!
Откройте и посмотрите. Не капризный старик!
Посмотрите внимательней и увидите МЕНЯ!

А это источник http://talumala.com/ru/chelovek/chelovek-i-ego-vse...%B6%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B8%29 тут можно прочитать этот стих на английском языке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный крем "Пятиминутка". 17-02-2013 07:21


[показать]

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!) 
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. 
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. 
Можно промазывать тортики и пирожные (рулеты).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки стиля: составляем капсульный гардероб 15-02-2013 21:12


 

Способ иметь не только шкаф, ломящийся от вещей, но и возможность всегда составить модный и красивый ансамбль – это разделение гардероба на капсулы.

Капсульный гардероб включает вещи, как базовые, так и остромодные (разумеется, подходящие вам), которые без каких-либо компромиссов сочетаются между собой. Это набор одежды из 6-12 (можно ограничиться и 5-8) предметов, которые могут собираться в различные комбинации, позволяя создать наибольшее количество образов. В это число не входят аксессуары, которые некоторые стилисты вообще не считают нужным включать в капсульный гардероб.

Гардероб каждой девушки может включать несколько капсул, в зависимости от ее образа жизни, рода занятий и личных предпочтений. Чаще всего требуются следующие капсулы: деловая, спортивная, кэжуал, вечерняя (или коктейльная). В отличие от базового гардероба, в капсульный вполне могут входить вещи из последних модных коллекций, с яркими деталями. Главное условие – чтобы они сочетались между собой в каких угодно комбинациях и позволяли без зазрения совести запустить руку в шкаф и вытянуть первые попавшиеся предметы, входящие в капсулу.

 

Естественно, капсулы могут пересекаться, в разумных пределах, ведь составление капсул призвано минимизировать затраты времени на составление ежедневного образа и денег на покупку новых вещей, которые, будут обречены висеть на вешалке, пока вы не решитесь их подарить, продать или выбросить. Так что если есть возможность создать пересмекающиеся капсулы, когда вещи из одной может сочетаться с предметами из других ваших капсул - это просто идеальный вариант.

Автором термина "капсульный гардероб" является Сюзи Фокс, которая владеет бутиком Wardrobe в Лондоне с 1970-х годов. Тогда она рассудила, что капсульный гардероб – это набор основных предметов одежды, которые никогда не выйдут из моды: юбки, брюки и пальто. А для того, чтобы быть в струе модных тенденций, к основному набору докупается одна-две трендовых вещи. Покупатель при этом не должен тратить большого количества денег, да и гардероб не сильно раздувается.

Сюзи Фокс предложила женщинам в обязательном порядке иметь, как минимум, 2 пары брюк, платье или юбку, пиджак, пальто, трикотажную кофту, две пары обуви и две сумки.

А в 1985 году Донна Каран поддержала идею Сюзи Фокс, создав коллекцию из семи предметов одежды в деловом стиле, которые легко комбинировались между собой. Коллекция называлась "7 Easy Pieces" ("Семь простых вещей").

Основные правила составления капсульного гардероба таковы:

  • Определите тип своей фигуры, комплекцию и цветотип. Выясните, какой крой вам
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Царская ванна-лучшая профилактика остеохондроза, неврозов и нарушений обмена веществ 15-02-2013 18:06




[показать]

Трава валерианы - 5 грамм, трава пустырника - 5 грамм, листья боярышника - 5 грамм, трава мяты - 10 грамм, листья березы - 10 грамм, листья ландыша - 5 грамм, тимьян - 5 грамм, овес или его солома - 10 грамм. Все измельчить, перемешать. 
Взять 60 грамм смеси, залить 3 литрами кипятка. Настаивать 2 часа. Процедить и вылить в ванну. Принимать ванну 15 мин., температура воды 32-33 градусов. Курс - 15 процедур.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Точка Фэн-Фу и омоложение организма. Невероятно - но факт! 15-02-2013 18:01


[показать]


Методика заключается в следующем: прикладывать кубик льда 2,5 х 2,5 см к затылку непосредственно к точке Фэн-фу (ее очень просто найти: ямка, где голова соединяется с шеей).

Делать регулярно, с перерывами в 2-3 дня утром натощак и вечером перед сном. Сначала может показаться, что холодит очень сильно, но буквально через 30-40 секунд идет прилив тепла. Когда кубик полностью растает, растереть затылок полотенцем. В первые дни может возникнуть чувство эйфории за счет выброса эндорфинов в кровь.
Что это дает? 
* Улучшается сон. 
* Всегда отличное настроение. 
* Повышается общий жизненный тонус. 
* Лучше работает желудочно-кишечный тракт. 
* Вы забудете про простуды, лед можно прикладывать и при температуре. 
* Снимает головную, зубную, суставные боли.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с копченым сыром 15-02-2013 17:58


 


Ингредиенты:

- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копченый сыр
Для соуса:
- гвоздика — 2 шт.
- перец горошком — 6-7 шт.
- кетчуп — 2 ст.л.
- соевый соус — 4 ст.л.

Приготовление:

Куриную грудку отбить. Сыр порезать брусочками со стороной около 1 см. На куриную грудку выложить брусочек сыра и свернуть рулетиком. 

Взять три полоски бекона, выложить их так, чтобы одна немного заходила на другую и завернуть в эти полоски рулетик. Плотно уложить в форму для запекания.

Приготовить соус. Гвоздику и перец растолочь в ступке, добавить кетчуп и соевый соус, все хорошо перемешать. Этим соусом щедро обмазать рулетики и запекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Солить не нужно, т.к. бекон и сыр довольно соленые.
Смазывать форму тоже ничем не нужно, т.к. бекон даст нужное количество жира.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мармелад 15-02-2013 17:50


 Домашний мармелад


Сок апельсиновый - 100 мл
сок лимонный - 5-6 ст. ложек,
вода - 100 мл,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
цедра апельсина и цедра лимона - по 1 ст. ложке
желатин - 20 г.
В апельсиновый сок поместить желатин.
Размешать тщательно и оставить для набухания.В отдельной посуде, смешать воду, сахар, цедру апельсина и лимона, и поставить на слабый огонь.
Дать закипеть, и варить пока сахар полностью не растворится. Когда сахар полностью растворится, соедените обе смеси. Перемешивайте пока желатин не растворится. После чего необходимо процедить и удалить цедру. Полученную массу влить в форму, предварительно застелив ее пищевой пленкой. Поместить форму в холодильник на несколько часов (6-8 часов.) 
Когда мармелад застынет, достаньте его и разрежте на кусочки нужной величины. Обваляйте их в сахаре и мармелад готов.
Приятного аппетита!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Адыгейский сыр 15-02-2013 17:49


 Адыгейский сыр


Ингредиенты:

3 литра пастеризованного молока

1 литр кефира

1-2 ч. ложки соли

Приготовление:

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут

Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.

Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.

Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.

Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно выловить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю

Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию

Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.

На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба запечённая с помидорами и сыром 15-02-2013 17:45


 Рыба запечённая с помидорами и сыром


Рецепт из разряда:быстро и вкусно!

нам понадобиться:
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.

Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,поперчить.Выложить рыбу в форму для запекания.Посыпать мелко нарубленным чесноком.Сверху смазать сметаной.Помидор тонко нарезать полукольцами,выложить следующим слоем.Посолить.Зелень мелко порубить,сыр натереть на тёрке.Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху.Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии