Захотелось простых и милых красивостей, искать которые я, как всегда, отправилась на замечательный сайт. Девочки! мастер - класс очень подробный, не захотелось сокращать, поэтому разбиваю на 2 поста!
В сущности, никаких откровений в сегодняшнем мастер-классе не будет. Просто одно из очевидных решений. Оно простое и вполне симпатичное. Но давайте же приступим! Итак, цветущая вишня!
|
|
[640x480]
[640x480]
[384x40]
[показать]
[показать]
[203x117]Состариванию хорошо поддается дерево, керамика, латунь, кованый металл. Такие вещи в интерьере придадут вашей обстановке атмосферу ретро. Существуют различные техники, которые вполне можно выполнить самостоятельно.
Tinou
Блог
Тину обожает украшать свой сельский дом, любит рукоделие.
[показать]
[700x468]
|
Истончение рапечатки при помощи скотча. Мастер - Класс. Автор: Юлия Корнюхина «По просьбам трудящихся» выкладываю технологию истончения распечатки при помощи скотча. Если кто-то делает по-другому — милости просим — рассказывайте и показывайте.
|
[показать]Этот пикантный соус можно использовать и для других салатов за место майонеза.
Во Франции «соусом по-татарски» (именно так переводится слово «тартар») называется холодная заправка из сваренного вкрутую желтка, растительного масла и зеленого лука.
Обычно подается к блюдам из рыбы и морепродуктов, стейку, холодному мясу.
Сначала растирается яичный желток, смешивается с солью, черным перцем, лимонным соком и винным уксусом.
Затем по капле (как при приготовлении майонеза) вводится оливковое масло до образования эмульсии.
Рубленый зеленый лук кладется в самом конце. Упрощенный рецепт: растертый яичный желток и зеленый лук смешиваются с майонезом.
Для остроты в тартар можно добавить измельченные маринованные огурцы, репчатый лук и чеснок. И зелени – петрушку, эстрагон, укроп.
В отдельной миске смешать основные ингредиенты для соуса: яичный желток растереть, смешать с майонезом, затем добавить горчицу, постепенно влить вино, масло, лимонный сок, посолить, поперчить, добавить пудру. Затем по желанию вмешать в соус: очень мелко нарезанный свежий эстрагон, измельченные каперсы, петрушку, шнитт-лук, немного измельченного маринованного огурца и мелко нарезанного лука-шалот.
|
|