Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Морковный тортик со сметанным кремом и апельсиновой помадкой
Вот честное слово, не фанатка я морковной выпечки... будь-то кексы или торты))) Но этот тортик меня просто покорил!!!!! Ну ооочеееньь вкусный!!!!! Легкий, ароматный, не приторный, с моей любимой апельсиновой ноткой, и без явного вкуса моркови))) Тесто готовится совершенно без масла, но при этом коржи выходят совершенно не сухими! В общем тортик одно удовольствие!!! Очень надеюсь, что и вы его оцените!!! Угощайтесь!!!
Для коржа (на форму d=20 см):
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан мелко натертой моркови (желательно вкусной и сладкой)
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. соды погашенная уксусом
- цедра 1/2 апельсина
Для крема:
- 250 гр. густой сметаны
- 2-3 ст.л. сахарной пудры (или по вкусу)
- ваниль по вкусу
Для помадки:
- 1 апельсин
- 65 гр. сахара
- 1 яйцо
- 20 гр. сливочного масла
- 40 гр. белого шоколада
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Заговорная волошба
В народе существует целый ряд поверий и предписаний относительно использования заговоров – начиная с сохранения и передачи их текстов и заканчивая собственно применением. Например бытует поверье, что тексты заговоров нельзя передавать людям старше по возрасту – от этого они могут потерять свою волошебную силу. Поэтому хранители заговоров («знаткие люди», «чаровальники» и т.д.) передавали их преимущественно тем, кто в дальнейшем должен был продолжать практику применения заговоров.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
💐Прекрасна девушка Весна!... Художница Data Доронина Татьяна
Прекрасна девушка Весна! Её душа Любви полна.
Вновь распускаются цветы
В прохладе утренней зари...
Дурманит свежестью листва
В улыбке нежной колдовства.
И пенье птиц на все лады
Её коснется красоты...
И тихий ветер чародей
Подарит чудо акварель.
В волшебных грёзах светлых дней
Споёт ей песню соловей...
Прекрасна девушка Весна!
Она невинна и чиста.
Лучистый блеск счастливых глаз
Окутав, увлекает нас...
Есения Волковинская
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирог "Укус пчелы". С глазурью из миндальных хлопьев и пудинговой прослойкой! Очень красивый и вкусный!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вкуснейший слоеный салат из говядины "Гармония вкуса"
На Новогодний стол я готовила в основном легкие салаты. Но из говядины хотелось чего-то более основательного...
Проштудировала массу салатов и решила объединить ингредиенты по своему вкусу. Создать, так называемый, "авторский рецепт". Получился очень гармоничный и безумно вкусный салат. Съели самым первым. Теперь однозначно войдет в праздничное меню.
Попробуйте! Праздников впереди еще много, салат очень классный!!!
Особенно порадует мужчин)
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Марокканские односторонние блины. Удивите родных!
Огромная благодарность автору: Лори
Вот, решила вам интересные блинчики подкинуть... Показывала нам их женщина, которая приехала из Марокко... Это не классический рецепт из инета от шеф повара, а именно так как готовят их простые люди. Было интересно все: от подбора компонентов, до их приготовления... ну, все по порядку:
Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Юбка для вдохновения на творчество
Серия сообщений "Юбки ИРЛАНДИЯ":Юбки в технике ирландского кружева и фриформЧасть 1 - Юбка: ИК + Кожа
Часть 2 - *АЛИСА* "Перуанские мотивы" моя юбка (аналог фото из интернета)
...
Часть 4 - Костюм "Сады Эдема" от An3eLotte из "Страна мам"
Часть 5 - ЮБКА крючком "МОРОЗНЫЙ УЗОР". Ирландское кружево
Часть 6 - Юбка для вдохновения на творчество
Часть 7 - Юбка в технике фриформ. Осень. По материалам журнала Мод
Часть 8 - Идеи для вдохновения в технике ИК
Часть 9 - Вязание крючком - Фриформ - Юбка "Морской прибой". Процесс работы
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как испечь ангельский бисквит
[показать]Этот вид нежного и воздушного бисквита американские хозяйки называют Angel food cake. Действительно, упругая и пышная белоснежная выпечка похожа на пищу ангелов. Секрет в том, что для приготовления этого бисквита используются только яичные белки, поэтому тесто получается очень легким и совсем не калорийным. Это оказывается очень кстати, когда вы продумываете меню для новогоднего стола, ведь солидный торт, на которой потрачено немало труда, в новогоднюю ночь после вкуснейших закусок и горячих блюд не всегда вызывает ожидаемый восторг. А пирожное из ангельского бисквита с легким сливочным кремом и кисло-сладкими фруктами – именно то, что нужно. В крем можно добавить любые фрукты и ягоды, мне показалось, что киви и красная смородина в сочетании с белоснежным ангельским бисквитом придают воздушному пирожному новогоднее настроение.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Эффектный торт "Тигр"
Огромная благодарность автору: natapit
[427x640] Торт совсем не сложный, как может показаться, хотя и требует времени, которого он, несомненно, стоит!
Доступные ингредиенты, потрясающий результат. Невероятно вкусно!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Улитки с медово-миндальным кремом
Набор продуктов:
Для теста примерно на 12 булочек
25 гр свежих дрожжей или 1 ст. л. сухих -дрожжей
50-60 гр сахара
500 гр пшеничной муки
1 большое яйцо
1 ч. л. ванильного сахара
180 мл теплого молока
50 гр сливочного масла, нарезанного маленькими кубиками
Для миндального крема:
100 гр сливочного масла
3-4 ст л меда
1 яйцо
1 ст. л. + 1 ч. л. апельсинового ликера
2 ст.л полных муки
70 гр. молотого миндаля
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Красивый нежный торт "Дикая орхидея"
Огромная благодарность автору: natapit
[426x640] Нежный бисквит, апельсиновая прослойка-желе и нежный шоколадный мусс. Изысканный и очень нежный торт, который украсит ваш праздничный стол!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадно-кукурузное печенье с кунжутом
Нам понадобится:
(чашка - брала чашку объемом около 200мл)
3/4 чашки пшеничной муки
1/4 чашки кукурузной муки
3 ст. л. кунжута
60 грамм мягкого сливочного масла
1/4 чашки сахара (у меня коричневый, его можно добавить больше)
2 ст. л. несладкого какао-порошка (с горкой)
1 ст. л. кофейного или шоколадного ликера
щепотка соли
1 яйцо
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Постный медовик
[показать]Просто обалденно вкусный кекс, с карамельно-медовым вкусом, нежный и рассыпчатый! Остатки медовика храните в закрытой посуде, тогда он останется мягким довольно долго. Вместо изюма в тесто можно добавить чернослив.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Крещатый Яр"
[показать]Этот торт угодит любому сладкоежке, ведь он вобрал в себя столько вкусов. Два, абсолютно разных, вида теста, два разных крема, орехи и безе. Я разнообразнее торта не знаю. P.S. : Да, торт не из легких, но его приготовление можно разбить на два вечера. Поверьте, Вы не пожалеете потраченного времени.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Выпрыгивающие булочки "Поповеры" с пудингом
[показать]Их называют "выпрыгивающие булочки" или "пустые булочки". Очень интересный Американский десерт. Хотя эти булочки трудно назвать булочками, более похожи на изделия из заварного теста. При приготовлении они увеличиваются в объёме в 4 раза и будто выпрыгивают из формочек. Поповеры можно готовить, как с сладкими начинками, так и не сладкими (в виде закуски). Предлагаю вам вариант в виде десерта с пудингом.
[показать]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Мучное печенье Это просто БОМБА!
Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!
Понадобится:
слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!
Я нечего не забыла.
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером
Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером
Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния.
Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем.
Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску
И разрезать ножом на кусочки
Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.
Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).
Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.
Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное!
К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке...
Короче, стало моим любимым!
Мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
источник ... Одноклассники
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
МК - делаем тряпку-желе дома
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовка овощной закуски с грушами.
Такая овощная закуска сметается со стола в одну секунду. Она очень вкусная с неповторимым ароматом. Обязательно приготовьте её - она Вам очень понравится.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
[показать] творог – 500 гр.
яйца – 5 шт.
масло сливочное или маргарин – 50 гр.
изюм – по вкусу.
цедра – с одного лимона.
манка – 1 ст. ложка с горочкой.
сахар – 100 гр.
сметана – 50 гр.
[показать]