• Авторизация


Фаршированное куриное филе с грибами 12-10-2012 11:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Фаршированное куриное филе с грибами

http://vkusnoe.info/farshirovannoe-kurinoe-file-s-gribami.html

[640x480]

 

Ингредиенты для рецепта
 
куриное филе - 500 грамм
шампиньоны - 300 грамм
репчатый лук - 100 грамм
твердый сыр - 70 грамм
зелень укропа - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Приготовление.

Куриное филе нужно надрезать пополам аккуратно, не разрезая до конца, это будет нашим карманом, куда мы спрячем вкусную начинку.

Мелко резаных грибы и натёртый сыр перемешать.

Теперь берем и в каждую грудку закладываем нашу полученную начинку, получится по несколько ложек, у вас куриные филе должны сомкнуться. Еще чтобы начинка не убежала, можно закрепить зубочистками.

Обжарьте в сковороде на разогретом подсолнечное масле с обоих сторон, буквально по несколько минут.

Переложите в огнеупорную емкость и поставьте все в духовку на 30 мунут, при 180 градусах. Закройте посуду фольгой, и оставьте доходить в духовке.

Приятного аппетита!flirt

[640x479]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог со сливами 12-10-2012 11:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ



[648x486]

Мука – 220г
Сливочное масло – 100г
Сметана – 3ст.л.
Сахарная пудра – 2ст.л.
Разрыхлитель – 1ч.л.
ЗАЛИВКА
Сливки30-35% - 250мл
Миндаль(очищенный и молотый) – 100г
Яйцо – 1шт
Желтки – 3шт.
Мука – 1ст.л.
Сахар – 3-4ст.л.
Сливы – 400г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырное "Рафаэлло" 12-10-2012 11:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырное "Рафаэлло"

http://vk.com/photo-36741597_281383810

[показать]

 

Ингридиенты:
300 гр твердого сыра
200 гр крабовых палочек
150 гр оливок без косточек
100 гр миндаля
3 зубчика чеснока
немного майонеза
Сыр натираем на мелкой терке, выдавливаем чеснок и заправляем майонезом. Крабовые палочки также натираем на мелкой терке. Миндаль заранее замочить в холодной воде на пару часов. Каждую оливку фаршируем размоченным миндалем. Из сырной массы лепим небольшую лепешку, кладем в середину оливку с мендаелм внутри и быстыми движениями образуем сырный шарик, стараясь, чтобы оливка оказалось в центре шарика. Теперь этот шарик обваливаем в крабовой стружке. Сырное Рафаэлло готово! Красиво укладываем их на плоской тарелке и подаем на стол.
P.S. Я использовала сыр чеддр, поэтому у меня на фото шарики выглядят немного рыжими. Когда используются обычные белые сорта сыров, Рафаэлло получаются беленькие, почти как конфетки))
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-имбирные пирожные 12-10-2012 11:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонно-имбирные пирожные

[показать]

 

Лимон и имбирь это беспроигрышное сочетание, чтобы вы не приготовили. Мясо, дичь… и даже выпечка.  Эти пирожные, думаю, мало кого  оставят равнодушными. У них плотное, но нежное, прям тающее, тесто с нотками лимона и имбиря. Плюс сладкая, чуть с кислинкой, глазурь. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажур джемпер 12-10-2012 00:34

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПРОХЛАДНЫЙ ВЕЧЕР:АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР СПИЦАМИ

http://domihobby.ru/letnij-dzhemper/ 

[показать]

Ажурный летний джемпер, выполненный спицами красивой ярко розовой пряжей, подойдет для прохладных вечеров.

Размер 42 (46; 52). 

Вам потребуется: 450 (450; 500) г пряжи MICRO ВАМВОО (50% вискоза, 50% акрил; 50 г/145 м) розового цвета. Спицы № 3,5. Круговые спицы № 3. Вспом. спица.

Узоры и виды петель:

Рез. 2×2.

Ажурный узор (количество п. кратно 8 + 2 кром. п.):

1-й  р. (лиц. стор.): кром. п., * 1 лиц, п., 2 изн. п., 2 лиц. п. вм., нак., 2 изн. п., 1 лиц. п. *, повт. от * до *, кром. п.;

2-й  и все изн. р.: по рисунку, нак. провязывать изн. приемом;

3-й  р: кром. п., * 1 лиц. п., 2 изн. п., нак., сн. 1 п., как лиц. п., 1 лиц. п. и протянуть ее через сн. п., 2 изн. п., 1 лиц. п. *, повт. от * до *, кром. п.
Повт. 1-4-й р.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 32-33 п. х 36 р. ажурного узора.

Описание вязания джемпера:

Спинка: набрать 146 (162; 170) п., используя крестообразный набор п., и вяз. ажурным узором. На высоте 33 см (= 118 р.) закрыть с обеих стор. по 2 п, затем для реглана уб. с обеих стор. в каждом 2-м р. 6 (18; 14) раз поочередно по 1 и по 2 п. (= 9 (27; 21) п.) и 13 (3; 9) раз по 1 п.: кром. п., 2 или 3 п. вм. лиц. или изн. приемом по рисунку; вяз., пока на спице не останется 3 или 4 п., далее 2 или 3 п. вм. лиц. или изн. приемом по рисунку, кром. п., 1 лиц. п. На высоте 44 (45,5; 46,5) см (= 158 (162; 166) р.) перенести оставшиеся 98 (98; 106) п. на вспом. спицу.

Перед: вяз. так же. как спинку.

Рукав: набрать 98 (114; 114) п., используя крестообразный набор п., и вяз. ажурным узором. Одновременно приб. с обеих стор. попеременно во 2-м и 3-м р. 12 раз по 1 п. и в каждом 2-м р. 4 раза по 1 п. = 130 (146; 146) п. На высоте 13,5 см (= 48 р.) с обеих стор. выполнить реглан так же, как на спинке. После последнего уб. закончить р. 1 лиц. п. и кром. п. На высоте 24,5 (25,5; 27) см (= 88 (92; 96) р.) перенести оставшиеся 82 (82; 82) п. на вспом. спицу.

Сборка и обработка: Вшить рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Перенести п. со вспом. спиц на круговые спицы и вяз. рез. 2×2 след. образом: на 98 (98; 106) п. спинки выполнить первые 2 п. вм. лиц. приемом, затем 3 п. вм. изн. приемом, на 82 (82; 90) п. чередовать 2 лиц. п. и 2 изн. п., на след. 6 п. выполнить 2 раза по 3 п. вм. изн. приемом, затем последние 2 п. вм. лиц. приемом = 88 (88; 96) п., на п. лв. рукава первые 2 п. вм. лиц. приемом, на след. 6 п. 2 раза по 3 п. вм. изн. приемом, на 66 п. чередовать 2 лиц. п., 2 изн. п., затем 2 раза по 3 п. вм. лиц. приемом и 1 раз 2 п. вм. лиц. приемом = 72 п., прод. на п. переда, как на п. спинки, на п. пр. рукава, как на п. лв. рукава = 320 (320; 336) п. На высоте 9 см от нач. рез. 2×2 закрыть все п. 

[показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовое спокойствие 12-10-2012 00:30

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

Розовое спокойствие.

>

[544x683] [529x700]
Узор.
1ряд. Все петли изнаночные. 2 ряд. *3вместе изн.,из 1петли вывязать 3 (лиц.,накид,лиц.)* 3ряд. Все петли изнаночные. 4ряд. *Из 1петли вывязать 3 (лиц.,накид,лиц.), 3вместе изн.*
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с необычным воротником 12-10-2012 00:30

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Пуловер с необычным воротником

Пуловер с необычным воротником

[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер с косами 12-10-2012 00:29

Это цитата сообщения Tashich Оригинальное сообщение

Свитер с косами и ажуром

[433x640]

Читать далее

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер "совок" 12-10-2012 00:29

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами

[513x699] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный жакет 12-10-2012 00:28

Это цитата сообщения kores80 Оригинальное сообщение

Жакет

 

[190x280]

[698x699]

 

Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро 12-10-2012 00:27

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

болеро

[показать]

Читать далее

http://abcknit.ru/?p=3302#more-3302
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с узором из снятых петель 12-10-2012 00:26

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Жакет с узором из снятых петель.

Вязание для женщин.

Жакет с узором из снятых петель.

Очень модный в наступившем году цвет хаки в сочетании с земляными расцветками становится лидирующим для городской моды.

[показать] описание>>>>>

[показать]
[показать]Все, кто активно пользуется интернетом, наверняка, уже не раз делали покупки в интернет-магазинах и оценили преимущества такого шоппинга. Это удобно - Вы не тратите время на походы по магазинам, это выгодно - в интернет-магазинах цены значительно ниже. А теперь почитайте, как экономить на покупках в Интернете участвуя в аукционах, а еще это отличный способ зароботка и создания собственного бизнеса.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно -ореховый торт медовик 11-10-2012 17:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадно -ореховый торт медовик

Если Вы делали уже торт медовик, то для Вас это очень простой рецепт. Сюда добавляется какао и он получается с ярко выраженным шоколадным вкусом. 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАЗВИТИЕ РЕЧИ. ЛЕКСИЧЕСКАЯ ТЕМА "ОСЕНЬ" 11-10-2012 17:24

Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

РАЗВИТИЕ РЕЧИ. ЛЕКСИЧЕСКАЯ ТЕМА "ОСЕНЬ".

[521x321]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные капкейки 11-10-2012 17:17

Это цитата сообщения Helena74 Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ.

ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика закусочная 11-10-2012 17:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Аджика закусочная

В классическом варианте, мы привыкли к аджике умеренно или очень острой, которую нужно добавлять по капельке, иначе туго придется! И я люблю ее! Но сегодня я вам предлагаю закусочный, салатный так сказать, вариант аджики. Смело кладем ложкой на хлеб или в тарелку. Это мамин рецепт, который я нежно люблю. Ее очень здорово использовать в качестве соуса к различным блюдам - паста, пицца, тушеное мясо. 

[показать]

 

Ингредиенты:
 
помидоры - 3 кг;
болгарский перец - 700 гр;
морковка - 700 гр;
яблоки - 700 гр;
перец чили - 5 шт (большие стручки);
чеснок - 200 гр;
растительное масло - 300 мл;
соль.
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки быстрого приготовления 11-10-2012 17:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Автор: Раушания

[показать]

 

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... 
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
 
Начинку сделайте по вашему желанию.
 
Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.
 
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства от кашля 09-10-2012 14:53

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Кашель? Народные рецепты

[470x313]

Кашель лечим правильно

Хотелось бы поделиться советом по поводу лечения кашля, бронхитов, трахеитов и других воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей. Осень и весна — время обострения этих болезней. Первое народное средство для лечения кашля и сопутствующих болезней средство — это пихтовое масло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Проихватки крючком 06-10-2012 17:49

Это цитата сообщения Miss_Astra Оригинальное сообщение

Прихватки крючком

Создаем приятную атмосферу уюта с помощью небольших вязанных мелочей. Для вязания можно использовать различные остатки ниток.

Размер: 18 х 18 см.


[700x538]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен в блинах 04-10-2012 17:32

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Обалденно вкусный жульен в блинах! Фото рецепт от Cooking.ua

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я, на самом деле, ставлю перед собой две цели. Первая - познакомить вас с отличным кулинарным ресурсом Cooking.uahttp://cooking.ua/, на котором собрано море очень интересных рецептов, с одним из которых я вас сегодня и познакомлю, чтобы не быть голословной. На ресурсе все рецепты разбиты по видам, очень удобно искать и находить нужное. Ну а сами рецепты - зайдите, увидите сами - просто замечательные, необычные, свеженькие, одним словом:) А вторая цель - рассказать вам об одном из моих самых любимых вариантов жульена - в блинах. Моя семья такие чудо-блинчики готова поглощать на завтрак,обед и ужин:), пять раз в день, в любое время дня и ночи, и хоть ежедневно. Сколько бы я их не приготовила - улетают вмиг! У меня никак не доходили руки сфотографировать процесс и выложить - и тут такой подарок от Cooking.ua, нашла практически то, что делаю я, у них:) Я, правда, так красиво ленюсь выкладывать, делаю просто кармашки:) И часто делаю с добавлением куриного мяса. Как это вкусно! И достаточно быстро готовится. Более того, блюдо настолько достойное, что вы запросто можете его готовить и к праздничному столу. В общем, меньше текста-больше дела:) Знакомьтесь, жульен в блинах от кулинарного портала Cooking.ua! Приятного просмотра!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии