• Авторизация


Пончики 17-09-2012 16:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Традиционные пончики

[показать]Огромная благодарность автору:
nata_bank

Вкусные пончики. Пушистые, мягкие и очень нежные. Как по мне, лучше, чем торт. Быстро исчезают еще теплые.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рикотта 17-09-2012 16:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА!

[показать]Огромная благодарность автору: begi

Рикотта- это творог по-итальянски, и обозначает "переваренный", так сказать "свернувшееся молоко". Не всегда купишь сыр "Рикотта", а ведь его можно сделать самим, дома! И делать даже проще, чем творог! Зато вкусняха получается нереально вкусная!!! Свояяя... Попробуйте! Прекрасный сыр!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из свеклы с колбасным сыром 17-09-2012 16:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из свеклы с колбасным сыром «Сиреневый туман»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Красивый пикантный салат «с дымком». По желанию можно добавить мелко нарезанный чернослив. Который, кстати говоря, тоже можно подать в виде сердечка))

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Уолдорф" с копченой курицей 17-09-2012 16:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат «Уолдорф» с копченой курицей

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Для романтических ужинов не рекомендуется готовить тяжелые блюда. Этот воздушный салат можно приготовить с обычной отварной куриной грудкой, либо вовсе его овощной вариант.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные трубочки с грибами 17-09-2012 16:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Картофельные трубочки с опятами в сметане

[показать]Огромная благодарность автору:
Юлия Савченко

В нашей семье очень любят драники. Обычно я пеку их в виде маленьких оладушек, но в этот раз решила испечь блины на всю сковородку.
Можно дополнительно полить трубочки соусом. Кажется, что это простые драники, но вкус совершенно другой. Трубочки очень сочные, пропитываются соусом моментально.
Любимому очень понравилось новое блюдо, с таким удовольствием их кушал. Было приятно смотреть. Обязательно приготовлю еще раз.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Шоколадная мечта" (тает во рту) 17-09-2012 16:17

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадная мечта"

[показать]Огромная благодарность автору:
Юлия Савченко

Назвала этот торт именно так, потому что мечтала о нем еще вечером накануне праздника. Представляла, каким он будет, наверняка знала только одно, что торт будет максимально шоколадным.
Утром проснулась и начала готовить торт. Времени ушло около 2-2,5 часов, но это того стоило.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени трески с сухариками 17-09-2012 16:05

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Сытный, но очень нежный и гармоничный салат.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с говядиной "Охотничий" 17-09-2012 16:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат с говядиной «Охотничий»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Сытный, насыщенный и очень пикантный салат. Вместо говядины чудесно подойдет любая дичь.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушный морковный рулет 17-09-2012 16:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Воздушный морковный рулет!

[показать]Огромная благодарность автору: siyanie



Бисквит получается легкий, воздушный и очень легко сворачивается в рулет. А сметанный крем служит отличным дополнением к такому бисквиту!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Загадка" 17-09-2012 15:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат "Загадка"

Огромная благодарность автору: Алена Золотинка

[показать]Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.
Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Гагарина 17-09-2012 15:51

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Необыкновенно вкусный пирог Гагарина

Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина

[показать]Пирог Гагарина по легенде предложили ему на десерт в поездке по дружественным социалистическим странам, и он настолько ему понравился, что с тех пор и стал называться его именем.
Пирог действительно потрясающий, напоминает по вкусу необыкновенный торт, который прослаивается не после выпечки, а перед ней.
После выпечки пирог очень вкусный, но если подождать часов шесть – то язык можно проглотить.
Мы его с вечера попробовали, а доедали на следующий день. Такого эффекта от пирога я просто не ожидала!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заврак в пост: оладушки нужно попробовать 17-09-2012 15:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный завтрак в пост!

[показать]Огромная благодарность автору: allenka

Оладьи привели в полнейший восторг мужа - пышные, легкие, в меру сладкие! Со словами "и это можно в пост?!" все оладьи поглотились. А каша манная мне кашу совсем не напомнила - что-то совершенно другое, необычное, ну а мусс очень ребенку понравился. Ну угодила всем!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Подушечки" 17-09-2012 15:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные булочки "Подушечки" с творожно-вишневой начинкой

[показать]Огромная благодарность автору: natapit


Какой аромат стоял на всю округу!!!!! А какие они вкусные! Не буду больше ничего писать! Просто мы в восторге! Попробуйте и вы!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько видов вкуснейшей Фокаччи 17-09-2012 15:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшая итальянская "Фокачча" (несколько вариантов)

[показать]Огромная благодарность автору: VanillaDream

Вот увлеклась итальянской кухней...
К этому рецепту присматривалась давно, очень хотела приготовить, но как всегда что-то мешало. Уже лет 7 как у нас дома лежит книга Ю.Высоцкой с соблазняющими снимками...
Наконец-то опробовала рецепт, но слегка со своими изменениями.
В итоге, в который раз моя семья убедилась, что итальянцы знают толк в приготовлении настоящих изысков!
Божественно вкусно!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с черносливом 17-09-2012 15:39

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный торт с черносливом

[показать]Огромная благодарность автору: Кисуля


Испекла “половинку” торта. Так получилось, что целого нам было много. Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет.. Вкусный до безобразия. Я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось просто бесподобно!!!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по пармезански 17-09-2012 15:31

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Баклажаны по-пармезански (два вкуснеших варианта!)

[показать] Огромная благодарность автору: fanny




Красочное, ароматное и безумно вкусное блюдо!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки 17-09-2012 15:30

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чудесные булочки с наполнителем и посыпкой!

[показать]Огромная благодарность автору: оля-в




Булочки получаются очень вкусные, ароматные, мягкие и сдобные!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварные жареные пирожочки 17-09-2012 15:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Заварные пирожки с картошкой и языком

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Последний раз брали с собой на природу — ушли первыми. Нежнейшее пузырчатое тесто с пикантной начинкой.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
олшебный десерт 17-09-2012 15:14

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе...

[показать]Огромная благодарность автору: elaizik

Точнее - в одной чашке!
Никакого другого "научного" названия десерту нет. Иногда его называют "бискофланом" - соединив "бисквит" и "флан".
Вы готовите простое тесто, вливаете его в формочки, начинаете печь и ... происходит волшебство!
Крибли-крабли-бум - и в вашей формочке чудесным образом образуется слой нежнейшего бисквита, а под ним - слой восхитительного крема.
Если вы достанете десерт из формы - то крем окажется сверху, на бисквите.
Кусочек торта, который можно дополнить всем, что в голову придет. От ягодного кули (как у меня на фотографии) до шоколадного соуса.
Дополнительный плюс этого десерта - его можно приготовить и на двоих, и на десятерых! Рецепт легко удваивается-утраивается и наоборот.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный рулет 17-09-2012 15:13

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Рулет из печени с луком и морковью

Огромная благодарность автору: Feride

[показать]Когда на столе появляется печеночный торт- удивить гостей наверняка не получится. Другое дело, когда на блюде появляется вот такой красочный рулет.
Рулет из печеночного паштета – прекрасная и моя любимая закуска! К тому же вашим гостям он очень понравится. МЫ очень любим печеночный паштет. Он всегда присутствует на торжествах и свадьбах и является «хитом» на столе. Из указанного количества ингредиентов рулет получается длиной 35 см, вы сможете накормить человек 10, а может и больше. Поэтому, по необходимости, уменьшите количество ингредиентов при приготовлении.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии