Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Апельсиновый уксус
[700x392]
Сейчас самое время сделать вкусный апельсиновый уксус. Апельсины продаются крупные с толстой кожей и когда их начинаешь чистить, то чувствуешь как под руками лопаются маленькие пузырьки наполненные ароматным маслом. Так что же пропадать добру!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ленивый пирог с маком и чёрной смородиной
Очень простой и вкусный пирог.
Я каждое воскресенье что-нибудь пеку. Пошла и в этот раз, хотела испечь пирог на дрожжевом тесте - моём любимом, но увидела пачку кефира, которая стояла уже дней 5. Её срочно надо было пустить в дело. Так и родилась идея этого пирога.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Творожные рогалики-воспоминания из детства
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Салат «Император»
[600x9]
[700x466]
[700x466]Изумительный салат! Прекрасно подойдёт для праздника!
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Самый быстрый и вкусный торт
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с грушами
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сахар - 140 г
мука - 60 г
крахмал - 80 г
какао - 30 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
консервированные груши - 1 банка
корица - 1/4 ч. л.
щепотка молотой гвоздики
сливки - 750 мл
загуститель для сливок - 3 пакетика
шоколадная стружка - 50 г
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежное и хрустящее ПЕЧЕНЬЕ "Ложные слойки с сахаром"
Печенье "Ложные слойки с сахаром" - очень вкусное, хрустящее и слоеное. Тесто, приготовленное таким способом, не отличить от слоеного. Оно прекрасно слоится и на вкус просто восхитительное.
[700x465]
Очень вкусные слойки, тесто удобно сделать вечером, а утром порадовать своих родных вкусным печеньем.Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Медовый кекс на сметане.
Нежный, ароматный и тающий во рту медовый кекс . Кто любит выпечку, тот знает, какое тесто получается на сметане, да ещё с мёдом. Предлагаю испечь такую вкусняшку. Вам понравится.
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток
[500x334]Рецепт с Контакта. Какао есть, орешки есть, надо бы приготовить!
Ингредиенты:
какао - 5ст.л.
сливочное масло - 50г.
сахар – 6-8ст.л.
мука - 1ч.л.
молоко - 5ст.л.
ванильный сахар – 1/4ч.л.
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
"Бабушкино печенье" от Dasha. Опробовано мной лично:) Супер!
Всем привет!
Рецептов в сети много - самых разных, очень интересных. Но достаточно часто встречаются такие, в которых или что-то недописано, или, похоже, их писали в явном бреду:) Поэтому я лично или пользуюсь рецептами тех ресурсов, с авторами которых я знакома, или до которых можно как-то дотянуться, дабы уточнить, узнать-переспросить. Обращайте внимание на комментарии, сопровождающие рецепт - обычно по ним сразу можно понять, насколько рецепт "живой":) Ну а тот рецепт, которым я хочу с вами поделиться, не просто "живой", но и опробован лично мной и моей семьей и получил самую высокую оценку! Что важно для меня - это быстрота приготовления, рецепт - просто находка для тех, кто не любит долгие кулинарные процессы:) Итак, встречайте, "Бабушкино печенье" от автора Dasha. И фотографии того, что получилось у меня. Очень вкусно, рекомендую! Далее текст автора.
Оригинал:
Для меня этот рецепт – память о детстве и бабушке. Один из немногих рецептов, которые я успела записать, прежде чем ее не стало. Оно удивительное – легкое, рассыпчатое, хрустящее. Готовится просто, быстро и из доступных по цене продуктов. Еще одним достоинством этого рецепта является то, что готовое тесто можно заморозить и доставать из морозилки по мене надобности. Один из моих самых любимых рецептов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадный бисквит без яиц … и тортик из него
Этот шоколадный бисквит хорош всем: готовится быстро и просто, требует минимального количества ингредиентов (исключает яйца и сливочное масло), получается очень сочным и шоколадным!
[700x590]
Шоколадный бисквит без яиц понравится любой хозяйке. С ним получается очень вкусный торт. Тем более бисквит без яиц умеют печь не многие.
И сегодня я Вам расскажу как это сделать.Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Пончики с шоколадным кремом “Восторг”
[320x240]Пончики с шоколадным кремом “Восторг”
ДЛЯ ТЕСТА:
-6 гр. сухих дрожжей
-1 ст. теплого молока
-2 – 2,5 ст. Муки
-2 ст.л. сахара
-½ ч.л. соли
-1 ч.л. ванильного экстракта
-3 желтка
-60 гр. сливочного масла
ДЛЯ НАЧИНКИ:
-150 гр. молочного или темного шоколада
-50гр. маршмеллоу
-Сахарная пудра для посыпки.
-Растительное масло для жарки
Растворить дрожжи в ¾ ст. теплого молока, добавить ¾ ст. муки, перемешать и оставить подходить 30 минут.
Смешать остальное молоко, сахар, соль, желтки, ваниль и подошедшее тесто до однородности, добавить ½ ст. муки, тщательно перемешать. Добавить масло и мешать до однородности, пока не впитается все масло. Понемногу(по ¼ ст), вымешивая, добавить остальную муку пока тесто не начнет отходить от стенок. Тесто должно быть гладким, однородным и чуть липким. Тесто получается мягким и чуть влажным. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь (минимум 2 часа).
Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 6 мм. вырезать стаканом круги.
Положить в центр кружочка квадратик шоколада и2 небольших кусочка маршмеллоу.
Прикрыть другим кружочком и слегка прижать края (можно перед этим края смазывать молоком, чтобы тесто лучше прилипло) и вырезать тем же стаканом круг, чтобы защипнулись края.
Дать подойти 10, максимум 15 минут.
Жарить в большом количестве разогретого масла на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Посыпать сахарной пудрой и подавать.
1.
[320x240] 1.
[584x438] 2.
[584x438] 3.
[584x438] lillit1.wordpress.com/2011/03/24
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежные куриные котлетки с творогом в совершенно хрустящей панировке(не игнорировать!)
Oчень нежные, вкусные, и в то же время полезные, почти диетические котлетки. Сочетание мяса и творога, на первый взгляд, не совсем привычное, но результат превосходит все ожидания. Готовятся достаточно быстро и несложно
[380x253]
[370x246]
Котлетки выглядят замечательно, так и хочется откусить...Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Салат:"Язык проглотишь"
Название этого салата,соответствует реальности...Очень вкусно!
Отварной говяжий язык-300 гр(порезать соломкой)
Лук-1-2 головки-полукольцами и (замариновать в кипятке с уксусом,слить,остудить)
Маринованные огурчики(средние)2-3 шт(соломкой)
Яйца отварные-3 шт.(порезать кубиками)
Майонез.Всё перемешать.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний зельц из куриной печени - закуска из серии «а я и не знала…»
Такой домашний зельц приготовить проще простого, а вкус его изумителен. Зельц получается равномерным по цвету ( его оживляет морковка), с вкраплениями кусочков сала, печеночки и довольно плотным, поэтому режется как колбаска, без проблем.
[700x524]
готовим нежную, сочную, вкусную, нежирную и полезную закусочку из печени.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Делаем мармелад сами дома!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Шампиньоны маринованные
[показать]
шампиньоны - 500 грамм
масло оливковое - 2/3 стакана
вода - 1/2 стакана
сок 2 лимонов
лавровый лист - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
перец душистый - 6 горошин
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Готовим Шиш кебаб
Шиш кебаб – это блюдо выходного дня на Востоке. Его готовят по субботам и воскресеньям, на природе и по праздникам, его часто заказывают в ресторанах. Уверены, что теперь оно станет частым гостем и у вас на столе!