• Авторизация


Без заголовка 07-02-2013 14:00

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Лимонный пирог (Lemon tart / Tarte au citron)

  [показать]

Он идеален. Невероятная "кремовая" лимонная начинка, в которой все компоненты идеально сочетаются.. тонкий слой золотистого теста..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 13:58

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мраморный кекс на сгущёнке

Мраморный кекс на сгущёнке

[600x450]

Этот кекс, со вкусом сгущенки и обалденным шоколадным ароматом, очень прост в приготовлении. Идея позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра". На срезе кекс получается очень красивым, так и хочется поскорее разрезать и посмотреть, как там получилось :)

Ингредиенты для мраморного кекса:

2 ст. муки,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
0,5 ст. сахара,
3 яйца,
2/3 ст. сметаны,
2/3 ст. сгущёнки,
120 г. сливочного масла,
1 плитка темного шоколада,
1 ч. л. с горкой какао.

Рецепт приготовления мраморного кекса:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-02-2013 13:57

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

НЕЖНЫЙ РУЛЕТ НА ЗАВТРАК./ Простой, сытный и очень вкусный !/

[604x453]
НЕЖНЫЙ РУЛЕТ НА ЗАВТРАК. Ингредиенты:
4 яйца
175 г сметаны нежирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
2 плавленных сырка
2 зубчика чеснока
зелень
соль (по вкусу)

Яйца взбить со сметаной и посолить.
Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.
Дать немного остыть и перевернуть.
Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану.
Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет.
Охладить.
Приятного аппетита!

#Шустрый #Повар #Рецепты #Кулинария
http://vk.com/vtarelke
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 13:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хрустящие РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ с сыром и чесноком, сытные и аппетитные

Эти рулетики смотрятся очень эффектно, а на вкус очень нежны. Предлагаю вам приготовить рулетики из рыбы, фаршированные сыром и чесноком. Хрустящие рыбные рулетики сытные и аппетитные могут быть как прекрасной закуской, так и пикантным на вкус вторым блюдом.
[700x525]
e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)Просто, быстро, эффектно, вот что можно вкратце сказать о рецепте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 13:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашний ирис с шоколадом

 

[показать]

Вам нравится шоколад? А домашние ириски вы когда-нибудь пробовали делать? Надеюсь, вы уже достаточно заинтригованы и прочтете до конца этот несложный рецепт для сладкоежек, которые предпочитают конфеты домашнего приготовления.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 14:38

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожный пудинг

[604x428]

 

Ингредиенты:
 
500 г творога
150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
350 мл. молока
4 яйца
150 г сахара        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 14:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Янтарная кислота -волшебный стимулятор роста

1300118885_rasteniya копия (150x145, 19Kb)
Продавец в цветочном магазине однажды уговорил меня купить янтарную кислоту: мол, это средство удивительно стимулирует рост растений и переборщить с ним невозможно.
Дома я развела 1 г. порошка на 5 л. воды, полила и опрыскала раствором все домашние растения. Результат стал заметен уже через неделю.



article_readmore (151x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 14:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежнейшее, воздушное пирожное "ЗЕБРА" - не ударит по вашему карману, но удивит вкусом

Вот люблю я все порционное, мягкое, сладкое, шоколадное! Предлагаю сделать пирожные "Зебра". Этоти вкусные пирожные незамысловаты, продукты просты, но в итоге получалась красота и вкуснота! И неважно, что по ингредиентам всё просто и нет дефицитных, модных и экзотических продуктов в составе - всё равно получается отлично! Этим они и привлекают внимание!
[700x532]

6b31f04648022fde410f9317bc5e4bf8 (60x45, 4Kb)Поэтому про этоти пирожные забывать никогда не стоит уж точно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 14:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожное печенье с мармеладной начинкой.

Люблю такую выпечку на творожном тесте. Это печенье с мармеладной начинкой. Но если у Вас есть яблочное повидло густое, то и  им тоже можно воспользоваться. Я обычно в повидло добавляю ч.л. крахмала и оно не вытекает.

[450x337] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 14:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

 

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

[показать]

Содержание:

О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 13:06

Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение

Шампанское-ананас

Понадобиться:
- папирусная бумага оранжевого цвета
- папирусная бумага зеленого цвета
- бутылка шампанского
- конфеты в золотой обертке
- рафия
- термоклей
- клеевой термопистолет
[265x265] [266x266]


Источник http://vk.com/handmade_gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 13:05

Это цитата сообщения ло-ло Оригинальное сообщение

Расписное яйцо

Для работы понадобится: яйцо, лак для ногтей, емкость с водой, зубочистки, иголка, салфетки, шприц, медицинские перчатки, фен. Яйцо лучше брать белого цвета на нем рисунок будет выглядеть ярче.

1. С помощью иголки делаем отверстие в скорлупе. Подносим иголку к скорлупе и аккуратно постучим твёрдым предметом.
2. С помощью зубочистки увеличиваем отверстие в яйце. Дырочка должна получиться как на фото. Чтобы опустошить яйцо воспользуемся шприцем. Вводим в яйцо воздух из шприца и содержимое яйца выливается. После опустошения яйца надо его промыть из шприца.
3. Капаем в воду лак по одной капле каждого цвета. Получается пленка из лака на поверхности воды. Зубочисткой делаем рисунок на поверхности воды.
4. Надеваем перчатки. Погружаем яйцо в воду аккуратно, чтобы не повредить рисунок. Лак, оставшийся на поверхности воды, аккуратно собираем зубочисткой. Достаем яйцо из воды.
5. С другй стороны наносить рисунок следует после полного высыхания лака. Для ускорения процесса можно посушить яйцо феном.Готово!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Источник http://vk.com/handmade_gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2013 16:00

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Рецепты красоты одной строкой

[показать]
[показать]

1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.

2. Полезно перед сном наносить вокруг глаз касторовое масло.

3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.

4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.

5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.

6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.
Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2013 15:55

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Как очистить микроволновку без усилий?

Не знаете как очистить микроволновкую печь от пригоревшего жира и других пятен, которые неэстетичны и создают неприятные запахи

Есть способ, который не отнимет много времени и труда. Наоборот,  вызовет у вас массу положительных эмоций! Не нужно ничего чистить и отчищать и прилагать усилия. Микроволновка очистится за считанные минуты.

Этот способ достаточно прост, но чрезвычайно эффективен! Возможно, многие уже пробовали и знают о чудесном результате. Для тех же, кто еще не осведомлен о чем речь - предлагаю срочно испытать сие средство!

В чашку с водой выдавите сок одного лимона. За неимением такового добавьте в воду обычную лимонную кислоту. Второй вариант - значительно экономнее.

Поставьте чашку с лимонным соком в микроволновую печь и включите ее примерно на 10 -15 минут. По истечению времени протрите микроволновку влажной тряпицей. Жир легко отчиститься с поверхности.

Если же ваша микроволновка слегка запущена и жира скопилось слишком много, добавьте в лимонную воду 1 чайную ложку пищевой соды.

Способ эффективен и действует безотказно!

[590x240]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2013 15:46

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Стильные интерьерные превращения с помощью гипсокартона

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Гипсокартон - великолепный материал: с его помощью можно легко скрыть не только неровности и огрехи на потолках и стенах, но и создать очень интересные объемные конструкции, ниши, перегородки и т.д. Я хочу предложить вам подборку стильных решений по созданию различных интерьерных эффектов с помощью гипсокартона, собранную мной по всему миру. Для тех же, кто хочет понять и разобраться в самом процессе монтажа гипсокартонным плитами, рекомендую заглянуть на форум Країні Мастрів - здесь выложены очень толковые рекомендации о том, как сделать потолок из гипсокартона своими руками. Приятного просмотра!

[700x513]

[700x466]

[700x525]

[700x551]

[700x525]

[616x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2013 13:55

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

100 причин, почему я люблю тебя. ИДЕЯ ПОДАРКА КО ДНЮ ВЛЮБЛЕННЫХ.

[604x515]

ПРИМЕРЫ ТЕКСТОВ.
1. Потому что Ты непредсказуемая 
2. Потому что Ты единственная (и неповторимая) 
3. Потому что Ты счастлива со мной 
4. Потому что Ты понимаешь меня и откровенна со мной 
5. Потому что Ты чувственно-сексуальная 
6. Потому что Ты воплощение женственности 
7. Потому что Ты думаешь обо мне и веришь в меня 

ДАЛЕЕ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2013 13:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжи – отличное удобрение для растений

images (115x86, 2Kb)
images (130x130, 1Kb)
Вы знаете, что обыкновенные пекарские дрожжи - это прекрасный стимулятор роста, достаточно вспомнить выражение «растет как на дрожжах».
Состав дрожжей богат минеральными веществами, органическим железом и микроэлементами. При растворении дрожжей в воде выделяются вещества, ускоряющие корнеобразование. Политые таким раствором растения становятся крепче, рассада лучше переносит пикировку и меньше вытягивается.

Одним словом, дрожжи улучшают питание растений и усиливают деятельность почвенных микроорганизмов. Но есть и ограничение по их использованию – бесполезно вносить их в холодную почву. Для развития им нужно тепло, и работают они только в прогретой почве.
6a1ad9a291ecb94565c40b000006db20 (105x88, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2013 13:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сказочно вкусное, сочное куриное филе «Белая медведица»

Если вы заглянули в холодильник и нашли там баночку ананасов и куриную грудку, то вы можете приготовить куриное филе под ананасом. Это полезное, вкусное и диетическое блюдо. Очень люблю сочетание курицы с ананасом. Для меня это сочетание является просто идеальным – слегка суховатое куриное филе в сочетании со сладким и сочным ананасом – это просто восхитительно. Курица и ананас – всегда выигрышный дуэт.
[700x525]
Появлению этого рецепта я обязана поварам одного заводского комбината питания, куда мы отделом частенько захаживали пообедать. Данное заведение отличалось качеством приготовления,а так же интересными блюдами, даже названия которых я потом нигде не встречала.
Как часто бывает, вкусное и по праздничному красивое - не значит сложное. Вот и на этот раз это вкусное и аппетитное блюдо из курицы готовится очень просто.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Оцените сами…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-02-2013 13:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

oбалденная ЗАПЕКАНКА-ПИРОГ "НЕЖЕНКА" (без муки!)

Рецептом этим пользуюсь еще с советских времен... очень просто и вкусно. Самое сложное ждать пока выпечется.
Недаром это блюдо имеет название запеканка "Неженка". Вроде бы запеканка, потому что в её состав входит традиционный творог. Но добавляем к творогу сгущёное молоко и крахмал (который успешно в некоторых рецептах заменяет муку) - и получаем больше не запеканку, а пирог. Крахмал и взбитые яйца позволяют получить практически бисквитное тесто, которое гарантировано удастся и в духовке, и в мультиварке: кстати, я постаралась учесть и этот момент, дав попутные советы.
[700x526]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)воздушная,полезная и нежная на вкус запеканка-пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-02-2013 16:32

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Салат "Грибная поляна"

Один из вкусных слоеных салатов. Все его любят на удачное сочетание формы и содержания. Сочно, нежно, ярко, красиво...
[538x421]

Грибы маринованные (опята) - 500 гр
Зелень (лук, петрушка, укроп) - порезать
Морковь (отварная) - тёртая на крупной тёрке
Огурцы маринованные – порезать на тонкие кружочки, либо потереть на крупной терке
Грудинка куриная (отварная) – порезать мелко
Сыр 100-150 гр, тёртый на крупной тёрке
Яйца варёные 3 шт – потереть на крупной тёрке
Картофель отварной 2-3 шт – потереть на крупной тёрке.


Салатницу или кастрюлю смазать раст. маслом, покрыть пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салатницы. Затем, уложить плотно слоями в следующей последовательности:
грибы - зелень - морковь - огурцы - кур.грудка - сыр - яйца - картофель.
Слои 1 и 2 майонезом не смазывать, затем последующие слои смазывать. Салат поставить в холодильник на ночь. Затем салатницу или кастрюлю перевернуть и аккуратно выложить на блюдо (потянуть за края плёнки). Сбоку края салата обсыпать зеленью или тёртым сыром.

Источник
.



Серия сообщений "~ Салаты":

Часть 1 - Салат с яичными блинами
Часть 2 - Салат - коктейль из креветок
Часть 3 - Салат из кальмаров
Часть 4 - Салат "Грибная поляна"
Часть 5 - Праздничный салат-торт
Часть 6 - Салат "Змейка"
Часть 7 - Салат "Ананас"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии