• Авторизация


Без заголовка 07-02-2013 14:33

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Аппетитный зефирный торт без выпечки

[448x336]
Ингредиенты:

300 гр. масла
1 банка сгущенного молока
700 гр. зефира
100 - 150 гр. орехов
кислые фрукты или ягоды

Приготовление:

Сливочное масло размягчить при комнатной температуре.
Орехи слегка поджарить на сковородке.
Зефир брать лучше белый ванильный, не облитый сверху глазурью или шоколадом.
Готовим крем.
Хорошо взбить миксером сливочное масло. Порциями добавлять сгущенное молоко и взбивать. Можно добавить коньяк 1 - 2 ч. ложки.
Берем плоское, широкое блюдо.
Зефир разделить на половинки. Первый слой выложить верхушками зефира вниз. Если верхушки неровные , то их немного обрезать. Обрезками заложить пустоты в первом слое. Смазать кремом. Сверху тонкий слой молотой клюквы. Вместо клюквы можно использовать смородину, очищенный апельсин, киви и т. д.
Потом опять половинки зефира. Верхушки подрезать и обрезками заложить пустоты. Сверху и по бокам торт намазать кремом и посыпать дробленым орехом.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:31

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Тостовый хлеб с шоколадной прослойкой

Решила поделиться с Вами рецептом тостового хлеба, на который наткнулась опять же на китайском сайте. Для его выпечки я использовала свое приобретение (выписала из Китая), которое в шутку один веселый поваренок назвал "чудом вражеской техники"

[показать]

Ингредиенты для "Тостовый хлеб с шоколадной прослойкой"

Молоко (в шоколадную прослойку-80 мл; в тесто-130 мл) — 210 мл

Читать далее [697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-02-2013 14:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

категорически неправильный рецепт ПЛОВА из свинины

Плов из свинины — это звучит просто кощунственно! И тем не менее, таким пловом (шепотом, чтобы апологетов аутентичных кухонь не раздражать) с большим аппетитом потчуются мои многочисленные гости. Про семью даже не говорю. Так, слышу возмущение в партере. Назовите это блюдо рис с мясом, господа — и дело будет с концом! Для особенных упрямцев, вроде меня, пусть все таки будет плов со свининой.

Вкуснятина сия всегда выручает меня, когда нечаянно нагрянут друзья. Пока ведутся приятные беседы, на кухне булькает и благоухает «незаконнорожденный», происхождение которого никого не интересует.
[680x510]
Пловом со свининой удивить гостей, конечно, сложно. Но быстро и сытно накормить даже очень большую компанию — запросто можно.
590898e60d9c1aef235bbbd9e467e5d3 (54x50, 70Kb)Тем более, что у вас теперьбудет проверенный рецепт неправильного плова из свинины.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

блины «Антикризисные»-великолепные, вкусные, ДЫРЧАТЫЕ и НЕПРИЛИЧНО экономичные

Хочу поделиться совершенно замечательным рецептом вкусных, и в то же время неприлично экономичных, блинов. Я бы даже дала им название «Антикризисные», потому что с такими блинами кризис не страшен.
[690x690]
Не верите?
6c68f91070e365028f219f861666a8a6 (81x85, 14Kb)Смотрите сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:23

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Торт Ягодный сезон.

 

 
Торт  - очень простой, но очень вкусный... С тех пор, как я начала готовить - он остаётся моей палочкой-выручалочкой... Вместо ягод можно использовать дольки апельсина, киви, ананаса... - чего угодно... Можно и консервированные, и замороженные... Можно сделать не сливочный крем, а сметанный... Лишь бы оставался вкус - кисло - сладкий...    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пушистые пирожки.

По этому рецепту получаются очень мягкие, нежные и пушистые пирожки. Рецепт вроди бы обычный, но есть некоторые свои  особенности, из-за которых, Вы получите прекрасную выпечку. Итак, знакомимся:

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожная запеканка для детей

  [показать] Viktoria

[300x154]

[620x320]

vse-samoe-vkysnoe.ru

Каждая женщина знает, как непросто накормить ребенка. Очень важно, чтобы детский организм получал все необходимые витамины. Именно поэтому детские блюда должны быть вкусными, полезными и красиво оформленными, чтобы заинтересовать ребенка. Предлагаю вашему вниманию беспроигрышный вариант, а именно приготовить творожную запеканку, которая и на вкус хороша, и витаминами богата.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:19

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Зразы с черносливом: пошаговый фото-рецепт

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Удлиненный пуловер крючком

http://tejido-facil.blogspot.co.il/2012/08/patron-pull-negro-muy-sofisticado-y.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Печенье "тающие моменты"

[604x433]

 

Ингредиенты:
 
227 г сл. масла, комнатной температуры 
1/2 ст сахарной пудры 
1 ч.л. ванилина 
1 1/2 ст. муки        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:16

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пирожное творожное с малиновым желе (без выпечки)

  [700x467] [показать]

У меня тут пропадала малина - нужно было утилизировать - я ее перетер через сито с сахаром и сделал себе малиновый соус. А тут и творог нарисовался домашний - прекрасный. Вот я и решил сообразить эти простые пирожные...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:13

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриная отбивная в картофельном кляре

[604x427]

 

Ингредиенты:
 
- куриная грудка(средняя, крупная)
- 6 средних картофелин
- 1 яйцо
- 1-2 ст.л муки
- соль, приправы по вкусу  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ" - капризные женщины будут в восторге

С каждым слоем он будет нравиться вам все больше… наверное один из немногих женских капризов, который приведет в восторг любого мужчину — восхитительное удовольствие для поклонников сладкой выпечки с медом!
[700x462]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Приготовьте этот очень простой и вкусный торт с шоколадно-медовым вкусом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

максимально вкусный ПИРОГ из ЛАВАША "Ленивый хычин" с минимальными затратами

Очень я люблю хычины, захотелось мне их, а с тестом возиться не очень хотелось. В холодильнике, как всегда в наличии лаваш. Решила я попробовать приготовить что-то подобное из лаваша. Получилось очень вкусно и гораздо проще.
[700x469]

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)На удивление просто и очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Халва из манной крупы с орехами.

Отличный десерт, не знаю как Вам, а мне очень нравится она. Делала её давно, а тут как раз рецепт попался. Напомнил мне о ней.  Буду готовить - присоединяйтесь. Халва из манной крупы с орехами будет отличным десертом к любому празднику.

[198x298]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:07

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Кекс вишнёвый.

[646x471]

Быстро, просто, вкусно!!! good

 

Ингредиенты   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с грибами и крабовыми палочками.

[509x340]

Вкусно! Ничего сложного, все ингредиенты простые. А салат получается праздничным. Попробуйте !

750 г шампиньонов
400 г крабовых палочек
5 вареных яиц
4 свежих огурца
майонез
зелень петрушки
1-2 шт. репчатого лука

Приготовление:

Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой, яйца - кубиками.

Все смешать, посолить, добавить петрушку.
Заправить салат майонезом.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:06

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

Шикарное творожное тесто и выпечка из него

[202x300]
Спасибо автору allenka сайт http://www.koolinar.ru/recipe/view/101186
Тесто:
200 гр жирного однородного творога (у меня 9%)
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
Неполная ч л соды (не гасить!)
Щепотка соли
Мука для замеса мягкого теста (у меня ушло 1,5 ст)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Нежные домашние сосиски из куриного филе.

[525x700]

 

Ингредиенты:
 
4 штуки куриного филе (около 500 гр.)
1 яйцо
100 мл молока
соль,перец по вкусу  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2013 14:02

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Булочки



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" :
БУЛОЧКИ
В посуду для теста влить 2,5 стакана теплого молока (или воды), растворить в нем дрожжи и, помешивая, всыпать половину взятой муки. Вымесить, чтобы не было комков, накрыть посуду полотенцем или салфеткой и поставить в теплое место. Когда опара подойдет, положить в нее соль, сахар, разогретое масло или маргарин (можно добавить 2-3 яйца, ванилин или кардамон в порошке), размешать, добавить остальную муку и хорошо вымешивать до тех пор, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды и веселки. После этого посуду с тестом снова накрыть и вторично поставить в теплое место для подъема. После того, как тесто увеличится в объеме вдвое, выложить его на доску, посыпанную мукой, и разделать в виде шариков весом, примерно, 50-60 г. Разделанное тесто уложить на лист или противень, слегка смазать маслом, дать булочкам подняться в теплом месте и затем смазать их взбитым яйцом и поставить на 12-15 минут в жаркий духовой шкаф для выпечки. На 1 кг муки - 2,5 стакана молока, 150-200 г масла или маргарина, 2 яйца, ½  стакана сахара, ½  чайной ложки соли, 30 г дрожжей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии