• Авторизация


Без заголовка 16-06-2013 20:28

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт «Дамский каприз»(Супер вкусный, медово-шоколадно-ореховый!)))

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 20:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Желейный торт «Битое стекло»

 

 готовится очень легко и всегда удается.

  • 3-4 пачки раноцветного желе
  • 1 пачка желатина (25 гр.)
  • 1/2 литра жирной сметаны
  • 2 банана
  • 50 гр. мелкого печенья типа крекер
  • 1/2 стакана сахара

Растворите каждую пачку желе в 1 стакане кипятка и дайте застыть. Потом порежьте желе на небольшие кубики и сложите в любую подходящую форму (например пластиковый лоток), перекладывая разноцветное желе кусочками банана и печеньем. Растворите желатин в 1 стакане кипятка и введите сметану и сахар, размешайте до однородной массы и залейте приготовленое желе. Поставьте в холодильник до полного застывания.

Когда желейный торт затвердеет, поставьте форму в емкость с очень горячей водой буквально на несколько секунд, чтобы торт отстал от стенок и переверните его на блюдо, порежьте на квадраты или ломтики любой понравившейся формы и подавайте на стол!

[480x360]

http://kushaem.wordpress.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-06-2013 20:25

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вязаный костюм - пуловер и юбка.

[330x600]

Костюм для женщины - пуловер и юбка синего цвета, связанный спицами. 


Костюм для женщины - пуловер и юбка
Размер 38—40

МАТЕРИАЛЫ: 950 г  шерстяной пряжи средней толщины с добавлением вискозы синего цвета, 70 см эластичной тесьмы. спицы № 5.

УЗОРЫ
Резинка 1x1: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн. Изн. р. вязать по рисунку.

Фантазийная резинка: лиц. р.: вязать попеременно *2 лиц. п. за заднюю стенку, 2 изн., повторить от * до конца р. Изн. р. вязать по рисунку. Повторять эти 2 р.
Лицевая гладь (лиц. гладь): лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. Фантазийный узор: по схеме.

Плотность вязания
10х 10см = 23 п. х25 р.

Пуловер
Спинка
Набрать 98 п. и вязать фантазийной резинкой. На высоте 40 см закрыть для пройм с обеих сторон по 4 п. На высоте 57 см от начала вязания закрыть для выреза горловины центральные 30 п., по обе стороны от них по 6 п., 5 п., 4 п. и 2 раза по 2 п. На общей высоте 62 см закрыть по 11 п. для каждого плеча и закончить вязание.

Перед
Набрать 98 п., вязать первые и последние 42 п. фантазийной резинкой, а центральные 14 п. -узором по схеме. На высоте 38 см для V-образного выреза горловины разделить вязание, убавляя в каждом 2-м р. 14 раз по 1 п. и 10 раз по 2 п. Одновременно, на высоте 40 см, закрыть для пройм с обеих сторон по 4 п. На общей высоте 62 см закрыть по 11 п. для каждого плеча и закончить вязание.

Рукава
Набрать 52 п. и вязать фантазийной резинкой, прибавляя с обеих сторон в каждом 4-м р. 20 раз по 1 п. = 92 п. На общей высоте 47 см закрыть все п. по рисунку и закончить вязание.

СБОРКА
Детали наколоть на выкройку, увлажнить и дать им высохнуть. Выполнить плечевые швы.

По краю выреза горловины спинки и левой стороны переда поднять все п., связать 6 р. резинкой 1 х 1 и закрыть все п. по рисунку. Выполнить так же вторую бейку горловины переда. Пришить правую бейку горловины, наложив ее на левую. Вшить рукава в проймы и выполнить оставшиеся швы.

Юбка

Задняя деталь
Набрать 102 п. и вязать фантазийной резинкой. На высоте 31 см вязать вместе изн. 2 изн. п. фантазийной резинки = 77 п. Продолжить вязание, выполняя 2 лиц., 1 изн. и одновременно убавляя с обеих сторон в каждом 6-м р. 4 раза по 1 п. = 69 п. На высоте 45 см от начала вязания выполнить 5 р. лиц. гладью, 1 р. лиц. п., 5    р. лиц. гладью и закончить вязание.
Передняя деталь Вязать, как заднюю деталь.

СБОРКА
Детали наколоть на выкройку, увлажнить и дать им высохнуть. Выполнить боковые швы, пояс сложить вдвое и пришить с изн. стороны потайными стежками. Продеть эластичную тесьму.

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ\ВДВ сп. 5.10
korzinochka.3dn.ru/news/vjazanyj_kostjum_pulover_i_jubka_skhema_vjazanija_spicami/2010-08-11-331



1.
[700x569]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 20:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЕ ВАЛЕНТИНКИ С ХАЛВОЙ


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 13:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочное печенье «Румяные щечки»

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 13:08

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Ленивые пироги с яблоками и корицей

 

 

 
[300x225]
Ароматные ленивые пироги, которые моментально готовятся

Надо:

Для теста:

500 г пшеничной муки
80 г сливочного масла
1 ст. кефира
1 ч.л. сахара
8 г быстродействующих дрожжей
соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 12:45

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочное печенье

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 11:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с яблоками и сыром

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 11:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с жареной печенью, виноградом и ананасом «Импровизация»

[300x225]

 
Ингредиенты:


300 г говяжьей печени
150 г твердого сыра
1 банка консервированных шампиньонов
½ банки консервированных ананасов
1 маленькая веточка винограда без косточек
1 крупная морковь
3-5 зубчиков чеснока
Мука для панировки, масло для жарки
Соль, молотый черный перец, майонез
Вымоченную печень нарезать ломтиками:

Запанировать в муке о  обжарить с обеих сторон по 3 минуты на растительном мале:

Слегка остудить и нарезать кубиками. Выложить в салатник:

Добавить консервированные ананасы:

Грибы:

Виноград, разрезанный пополам:

Кубики вареной моркови:

Натереть сыр, чеснок:

Посолить, поперчить и заправить майонезом:
 

harch.ru/salaty/salat-s-zharenoj-pechenyu-vinogradom-i-ananasom-improvizaciya"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 11:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Котлеты из фасоли с грибным соусом.

[450x337]

Ингредиенты-
2 стакана фасоли,
50 г белого хлеба,
0,25 стакана молока2 яйца,
20 г сухих грибов,
0,5 столовой ложки муки,
2 столовые ложки панировочных сухарей,
3 столовые ложки сливочного масла.
к
Способ приготовления
Фасоль переберите, промойте, вымочите в течение 3-4 часов в холодной воде, сварите до полной готовности, после чего слейте воду. Хлеб разломайте на небольшие куски и вымочите в молоке, смешайте с вареной фасолью и пропустите через мясорубку. В полученную смесь вбейте яйца, добавьте соль и все хорошо перемешайте. Из этой массы слепите котлеты, обваляйте их в сухарях и поджарьте с обеих сторон в сковороде с растопленным маслом.
Для грибного соуса возьмите сухие грибы, промойте их теплой водой и замочите в холодной воде на 2-3 часа. Не сливая воду и не добавляя соль, сварите грибы, бульон слейте и процедите. 1 столовую ложку сливочного масла растопите в сковороде и поджарьте на нем 1 столовую ложку муки до светло-коричневого цвета. Затем влейте в сковороду 2 стакана горячего грибного бульона и варите на медленном огне 15-20 минут, соус при этом не должен сильно бурлить. Лук нашинкуйте и отдельно обжарьте в масле, смешайте с мелко порезанными вареными грибами и прожарьте их вместе, после чего соедините с соусом, при необходимости посолите и дайте закипеть.
kulinaru.org/kotlety/2742-kotlety-iz-fasoli-s-gribnym-sousom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 11:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашняя «Крошка-картошка»

[300x225]

Это вкуснейшее блюдо родом из Турции, стало необычайно популярно благодаря сети русского фаст-фуда «Крошка-картошка». Принцип приготовления у него один, а вот вариантов наполнителей — огромное множество. Холодными наполнителями могут быть любая соленая, копченая, консервированная рыба, икра,сыр, брынза, салаты с майонезом, овощные соленья. В качестве горячих наполнителей подойдут различные гуляши, жульены, соте, подливы из мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, овощей. В общем все, что пожелаете или что есть в холодильнике на данный момент.

Ингредиенты:

Крупные картофелины
Твердый сыр
Сливочное масло
Наполнитель №1: брынза, чеснок, зелень, майонез
Наполнитель №2: сосиски, лук, горчица, майонез
Наполнитель №3: печень трески, зеленыйлук, сыр, майонез
Наполнитель №4: сырокопченый бекон,лук, зелень
Наполнитель№5: ветчина, сыр, маринованные огурчики, зеленый лук, майонез
Картофелины вымыть, подсушить и плотно завернуть в 4-5 слоев фольги:

Подготовленные клубни выложить на противень и поместить в горячую духовку. Запекать в среднем около 1,5 часов (зависит от размера клубней):

В это время готовим наполнители. Для наполнителя №1 брынзу и чеснок натереть на терке, добавить измельченную зелень и смешать с майонезом:

Для наполнителя №2 лук обжарить с сосисками, нарезанными кружочками. Добавить майонез, горчицу и перемешать:

Для наполнителя №3 печень трески растереть с измельченным зеленым луком и небольшим количеством майонеза:

Для наполнителя №4 мелко нарезанный бекон обжарить с луком. Добавить зелень:

Для наполнителя №5 мелко нарезать ветчину, огурчики, зеленый лук. Добавить тертый сыр и заправить майонезом:

Сыр натереть на мелкой терке, подготовить сливочное масло. Горячую картофелину вынуть из духовки. Не разворачивая фольгу, разрезать вдоль по середине острым ножом:

Половинки развернуть. Пока картофель горячий, вилкой или чайной ложкой аккуратно отделить картофельную мякоть от кожуры:

Слегка «взрыхлить» прямо в картофельных чашечках (на этом этапе можно немного подсолить):

На каждую половинку выложить по кусочку сливочного масла:

Взбить картофель с маслом до образования однородной нежной массы:

Посыпать половинки тертым сыром:

Перемешать с картофельной массой до расплавления сыра:

На подготовленные таким образом половинки картофеля выложить горкой по 2-3 столовые ложки наполнителя (можно использовать разные наполнители) и сразу подать:

Крошка-картошка с ветчиной и сыром:

Крошка-картошка с печенью трески:

Крошка-картошка с брынзой:

Крошка-картошка с сосисками в горчичном соусе:

Крошка-картошка с жареным беконом и луком:

harch.ru/headline/domashnyaya-kroshka-kartoshka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 11:52

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат"Цветы весны"

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 11:51

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

Супер тесто на пельмени и вареники

http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html

[500x667]

Газировка 1 ст.

яйцо 1 шт

соль 0, 5 ч.л.

сахар 0, 5 ч.л.

масло растительное 4 ст.л.

мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.

С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Желаю всем приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 11:45

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Котлеты в наивкуснейшем тесте!

[показать]
На примере приготовления котлет в тесте, автор рецепта хочет привести рецепт потрясающего дрожжевого теста на сметане, которое ее бабушка готовила исключительно по праздникам. Тесто по этому способу получается тонкое, нежное, долго не черствеет.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 11:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные огурчики.

Ну, что? Вы уже хотите вкусных огурцов. Тогда знакомьтесь с  с рецептом : быстрые маринованные огурчики. Рецепт очень хороший. 

[показать]

 300- 350 грамм свежих огурцов
половинка перчика чили
 2 чайные ложки меда
1,5-2 чайные ложки уксуса
 0,5 чайные ложки соли
1 столовую ложку укропа рубленого
зеленый лук
черный перец

Приготовление по материалам сайта:  SBinfo.ru/1370805843

Огурец разрезать на четыре части вдоль или же кружочками.

 Соединить мед с уксусом и тщательно размешать.

 Посыпать огурцы солью, перцем и зеленью.

 Сложить в посуду с крышкой, залить маринадом, закрыть и потрясти в течение 20-30 сек.
Поставить в холодильник на 20 минут. Пробуем!

 

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-06-2013 11:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки "лодочки".

Замечательный рецепт. Без особой возни. Пирожки "лодочки" эти можно сделать с любой начинкой, но в этом рецепте начинка будет сырно-грибной.  Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2013 15:43

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками

Ингредиенты:

- 1 банка спрайта
- 2 упаковки слоеного теста
- 2 яблока
- 1стакан сахара
- 300 г сливочного масла
- ванилин
- корица

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. Свернуть рулетиком.
4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин.
5. Залить им слойки.
6. Добавить спрайт, посыпать корицей.
7. Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут.

Наши слойки готовы.

Перед подачей на стол им нужно дать остыть, а также их можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Позитивчик:

[показать]

Немного милого...

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2013 15:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареники с ягодами - Рецепты моей бабушки

Любите ли вы вареники с ягодами так, как их люблю я?

Если это так, то наше время пришло.

Чего бы вам хотелось - вареников с вишнями или черникой, приготовленных из тонкого и плотного или нежного и мягкого заварного теста, или же пышных вареников, приготовленных на пару из теста на сметане?


[244x155]Вареники с вишнями из тонкого плотного теста - этот вариант теста для вареников можно готовить и без яиц - просто мука и ледяная вода.
[244x138]Вареники с вишнями из заварного теста. Пошаговое приготовление вареников с вишнями из нежного заварного теста.
[244x167]Заварное тесто для вареников - нежное "вареничное" тесто, из которого можно приготовить вареники с любой начинкой. Очень легко раскатывается.
[384x147]Вареники на пару из нежного теста на сметане.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2013 15:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ - супер нежная печеночка, да еще под сыром - это вкусно!

Нежные кусочки куриной печени, запеченные в духовке с сыром.
Очень вкусная запеканка из куриной печени, которая займет минимум вашего времени и сил.
[517x426]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)рецепт легкого и вкусного блюда...понравится всем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-06-2013 15:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сметанные тарталетки с овощным салатом

[показать]

Сметанные тарталетки с овощным салатом: Быстро, вкусно! Хороший перекус в любое время и для любого события. Разнообразив содержимое тарталеток, вы будете получать совершенно разные закуски на любой вкус.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии