• Авторизация


Что я за дедушка? 04-11-2018 23:32


Вот случилось в жизни так,что я не помню своих дедушек и бабушек.Как-то собственно это меня и не тревожило-нет и нет.Может я был совсем малым и поэтому не помню их?Про маму скажу,что она некоторое время воспитывалась в детдоме и лишь потом её забрала старшая сестра-моя тетя Шура(Александра Никитична).А вот фотография деда по отцу сохранилась у моих родителей и я гордился в душе его буденновскими усами.Да и папка мой тоже был на некоторых фотографиях военных с похожими усами.Потом,после войны,с усами я его не видел.



1.
image (1) (525x428, 225Kb)
Я даже не старался сильно восстановить эти старые фотографии-они показывают весь раритет этих старых снимков.
2.
image (2) (586x435, 233Kb)

3.
image (4) (284x480, 117Kb)

4.
image (292x480, 80Kb)
Вот это мои родные люди,которые остались в моей памяти да на десятке фотогафий.Моя мама-Галина Никитична Чемалина со своей старшей сестрой-Александрой Никитичной.На другой фотографии добавился уже и я собственной маленькой персоной.На следующих фото два моих усача-дед(Василий Андреевич)и папа(Борис Васильевич).
Но вот я сам стал дедом и стал задумываться над тем,а мои-то внуки как и по каким признакам и делам запомнят меня?Когда я учился в школе-то нас(школьников)заставляли рассказывать о свих родителях и писать сочинения.Особенно это было в ходу  послевоенные годы.А теперь это делается или нет я даже и не знаю.
Даже в Ветренской школе я несколько раз проводил встречи с одноклассниками моих дочерей.
 

И перво-на перво я хочу быть чаще со своими внуками и правнуками,которые живут не далеко от меня.С одними это происходит чаще,с другими реже,но встречи есть.Но внуки уже стали старше и их уже моё общество,видимо,смущает и они стали отдаляться.Ну всё-таки им уже по 14 лет и они считают себя взрослыми.А вот девочки Лиза и Маша со мной держат связь-благо,что имеют телефоны.Позванивают.
Вот 1 ноября внучка Маша участвовала в фестивале "Шелковый путь"со своей группой.И я стараюсь быть на всех представлениях с её участием.И кроме фото с её участием я добавляю и свои,чтобы ей лучше запомнилось.


10.
RSCN8089 (700x524, 325Kb)

11.
Шелковый путь 001 (700x524, 635Kb)

12.
Шелковый путь 043 (700x524, 427Kb)

13.
Шелковый путь 047 (700x524, 384Kb)

14.
Шелковый путь 076 (525x700, 456Kb)

15.
Шелковый путь 077 (525x700, 452Kb)
Вот на этих снимках дочь Марина со своим внуком Павликом,зять Александр(папа Маши)и я.
Это мы на выступлении Маши на манеже Челябинского цирка 1 ноября 2018 года.Это наша группа поддержки.


18.
Безымянный (700x404, 362Kb)

19.
Шелковый путь 057 (700x524, 388Kb)

20.
Шелковый путь 058 (700x524, 371Kb)

21.
Шелковый путь 059 (525x700, 399Kb)

22.
Шелковый путь 061 (700x524,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хронология по одной фотографии. 21-09-2018 00:29


Эта фотография Алексея Ворона из альбома озеро "Джека Лондона"заинтересовала меня теми комментариями,которые опубликованы под снимком.Кстати об этом озере много написано и целые фотоальбомы посвящены ему.
И мне эта тема близка тем,что вся территория Санга-Талонского С/С распологалась в непосредственной близости и от о.Джека Лондона и от вершин отрога Аннгачаг Хребта Черского пика Властный и пика Абориген.
Подняться на пик Властный было ближе всего от пос.Мой-Уруста,а пройти пешим маршрутом до о.Джека Лондона было ближе всего от п.Сибик-Тыэллах.И тот и другой поселки были участками прийска им.40 лет Октября.
Хочу заметить что близость к озеру и уже натоптанная пешеходная тропа предопределили строительство базы "Абориген".Биологическая станция «Абориген» возле пика Абориген – самой высокой точки Магаданской области.


1.
image (1)Рђ (700x187, 191Kb)
Это снимок А.Ворона-оз.Джека Лондона(современный)
2.
image (6) (700x463, 519Kb)
А это сам автор Алексей Ворон.
 

Вот с этого снимка на озере всё и началось.Там такие интересные комментарии,что я просто решил показать вам эти диалоги совершенно не меняя стиля и орфографии.

Надежда Шевгеня (Капчегашева)

Вы в этом доме останавливаетесь?

  • Алексей Ворон

Да, мне там нравится очень Латаем, обустраеваем быт и вперёд за шедеврами!

 

Владимир Балашов

может  кто скажет  ориентиры этого места  ? то  в  дали   это пик  Абориген  ?

Алексей Ворон ответил Владимиру

Слева направо: Пик Бараний, перевал Пила, пик Фестивальный. Аборигена с этой точки не видно.
 

А вот теперь-то и самое,по моему,интересное-комментарии и фото непосредственных очевидцев тех давних событий



5.
image (1) (700x486, 475Kb)

6.
image (2) (700x467, 470Kb)

7.
image (700x483, 438Kb)
Татьяна Тронина ответила Галине
Здравствуйте! Я там была студенткой от Магаданского СИКНИИ. Основной стационар был рядом с посёлком Сибик-Тыэлах, назывался биостанция Абориген..Там работали учёные разных специальностей:и гидробиологи,и почвоведы, и метеорологи,муравьёв изучали всех видов,птиц, то есть как вся живность выживает в условиях крайнего севера.Пешком по тропе ходили с Аборигена до озера Джека.Там на берегу рядом с этими домиками ставили палатки,яранги и изучали температурный режим.Термометры были натыканы вдоль берега и вглубь тундры.Через каждые 3 часа снимали показания, записывали и передавали по рации на Абориген..По утрам озеро кипело,я спрашивала ,а что это такое.Мне учёные сказали,что это хариусы подпрыгивают за комарами,кормятся.

Лодка там называлась "Тоска". К сожалению в 90-х годах после развала Союз,прекратилось финансирование науки и более половины научных биостанций закрыли, в том числе и " Абориген" и её филиал на  "Джеке".Очень много учёных-преподавателей с МГУ ЛГУ приезжали в эти места на лето работать,,очень интересные люди были , преданные своей специальности....

Галина Болдычева (Фомина) ответила Татьяне
Спасибо большое!  На биостанции Абориген мы тоже были,добирались из Усть-Омчуга по Колымскому водохранилищу на катере до поселка Сибик-Тыэлах. ночевали в домиках в спальниках из медвежьей шкуры. А утром шли до Джека по тропинкам.  В общем, воспоминаний прекрасных очень много!!! Жалко тогда не было таких фотоаппаратом, как сейчас.

Татьяна Тронина ответила Галине
Очень приятно встретить единомышленников! Ясама была

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фотоальбом.Кадры из дня Народного единства в Челябинске. 23-06-2018 19:08


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воспоминания о Колыме. 23-06-2018 18:53


Перелистывая страницы фотоальбомов или рассматривая фото от моих земляков всё думаю,что надо это показать друзьям Колымчанам.Прожив тридцать лет на Севере,всего сменил два поселка в одном Санга-Талонском С/Совете.
Вся жизнь и работа на Колыме была связана с автотранспортом.Много ездил и хорошо ещё помню дороги Теньки и области.Вот и сегодня хочу показать моменты заснятые на фото о пос.Обо(там прожил 10 лет)и п.Ветреном.Показать
что-то новое или забытое старое.



1.

image (26) (700x525, 379Kb)
Вот там вдали начиналась новая дорога в п.Обо.Это где-то 37 км старой Ветренской трассы.И начинается подъем на Обовский перевал.

2.

image (21) (700x466, 279Kb)
Это вид на ручей Большой Сибердык,что встречается нам на 41 км Обовской дороги после спуска с перевала.

3.

image20 (700x437, 326Kb)

А вот и мост через этот ручей.Раньше он был не такой.Да всё было не такое.Дорогу обслуживало Тенькинское ТДРСУ.А теперь эта дорога нужна только руднику Ветренский,да ст.артели.Вот они её и поддерживают,как могут.



1.
image (24) (700x466, 283Kb)


А так смотрится ручей ближе к реке Колыма.Он впадает в эту реку.
Это найдено мною в альбомах моих Колымских друзей-спасибо им за память.Но вот одного из авторов этих снимков 
хочу показать вам.Это наша Обовская землячка Наталья Яблочкина.Коренная Колымчанка.Родилась на Обо и живет на Теньке.Вот она и ездила на Обо и выставила всё что там сохранилось на момент их приезда.


image (17) (469x700, 259Kb) 
Вот она перед вами.Одноклассница моих дочерей и дочь Николая Яблочкина.
20 (700x543, 245Kb)


Вот что осталось от пос.Обо.Это магазин и залив с бывшим причалом паромной переправы.

image (6)1 (700x394, 191Kb)

Но мне хочется рассказать о Наташе больше.Это всё видно на её фото и мне нечего добавить.Это житейские фото о  тех наших летних и осенних сборах и трудах.Ведь всем нам приходилось ходить за дарами леса и выращивать в теллицах и огородах овощи.Это фото из альбома Натальи Яблочкиной.

image (7) (700x525, 424Kb)

17.
image (8) (525x700, 287Kb)

18.
image (9) (700x394, 171Kb)

19.
image (11) (525x700, 313Kb)

20.
image (13) (525x700, 229Kb)

21.
image (14) (394x700, 257Kb)

22.
image (19) (640x480, 347Kb) 

Неказистые,но свои северные овощи,выращеные за "Линией Гиберланда".


image (4) (525x700, 397Kb)

Просто приятно вспомнить.Кто не ленился в урожайный год был и с грибами, и ягодами и орехами.
image (10) (525x700, 433Kb)
И на последок фото от друзей-земляков о Ветреном и старом Ветренском перевал.



image (2) (700x491, 279Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воспоминания о Колыме. 23-06-2018 17:43


Перелистывая страницы фотоальбомов или рассматривая фото от моих земляков всё думаю,что надо это показать друзьям Колымчанам.Прожив тридцать лет на Севере,всего сменил два поселка в одном Санга-Талонском С/Совете.
Вся жизнь и работа на Колыме была связана с автотранспортом.Много ездил и хорошо ещё помню дороги Теньки и области.Вот и сегодня хочу показать моменты заснятые на фото о пос.Обо(там пржил 10 лет)и п.Ветреном.Показать
что-то новое или забытое старое.



1.

[700x525]
Вот там вдали начиналась новая дорога в п.Обо.Это где-то 37 км старой Ветренской трассы.И начинается подъем на Обовский перевал.

2.

[700x466]
Это вид на ручей Большой Сибердык,что встечается нам на 41 км Обовской дороги после спуска с перевала.

3.

[700x437]

А вот и ммост через этот ручей.Раньше он был не такой.Да всё было не такое.Дорогу обслуживало Тенькинское ТДРСУ.А теперь эта дорога нужна только руднику Ветренский,да ст.артели.Вот они её и поддерживают,как могут.





 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это никогда не кончится. 13-05-2018 10:50


Я внимательно смотрел телефильм "Березка".Там наглядно показана закулисная возня в Минкульте.И пусть это игровой фильм,но доля правды в нем есть.Вот и нынешнее Евровидение наглядный пример этому.
Самойлова Юлия, самойлова юлия

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-05-2018 21:18

Это цитата сообщения обовец Оригинальное сообщение

Теория заговора на 1TV от 02.05.2018г.

Гид по китайским товарам. Теория заговора.
Обычно я не смотрю эту передачу.Считал,что это- просто страшилки для меня,простого обывателя. А сегодня взял и просмотрел всю передачу,все 45минут.Нынче рассказ шел о китайских товарах-хороших и плохих.ХОРОШИХ Я НЕ ЗАМЕТИЛ,а о плохих поведаю.Да о плохом качестве товаров из «Поднебесной»мы знаем.Но суть не только в некачественных товарах,а в нашем Российском отношению к этим товарам и здоровью нации.
1.Овощи и фрукты из Сhina(Китай)имеются в достатке на наших прилавках.Я-то думал только яблоки и груши,а их гораздо больше.Это огурцы,помидоры и др.Но на ценниках и не указывают поставщика.Всё скрыто под наших Российских производителей да Таджикистан и др. НО ОПЯТЬ СУТЬ НЕ В ЭТОМ.ЭТОТ ТОВАР НИКТО НЕ ПРОВЕРЯЕТ НА НИТРАТЫ.ТАМОЖНЯ НЕ ПРОВЕРЯЕТ,А РОССПОТРЕБНАДЗОР ПРОВЕРЯЕТ ТОЛЬКО НА ПРИЛАВКАХ ОТ СЛУЧАЯ К СЛУЧАЮ.
2.Дешевые китайские пластиковые Э\чайники не проверяют на наличие формальдегида(опасное отравляющее вещество).Вот злектрическую начинку проверяют(чтоб током не шарахнуло)а от пластика сдохнешь и никто не ответит.
3.Рыба и филе минтая. Самая дешевая рыба из китая-ТИЛАПИЯ.Разводится в искусственных водоемах и кормят её чем ни попадя.Вплоть до подкормки пометом гусей. Но вот про филе минтая я и подумать не мог.Россия сообщает о рекордном вылове этой рыбы,а «филе Минтая «везут из Китая.А  почему?Да наши владельцы продукции везут наш,выловленный в наших морях,минтай на переработку опять-таки в Китай.У них особая технология закачки водой готового филе минтая.Сдали,допустим 1000кг,а получили 3000кг. Почему?А потому что китайцы закачивают столько воды-сколько попросит заказчик.Вот какая выгода нашим владельцам. И ОПЯТЬ РЕЧЬ НЕ О ВОДЕ(хотя она входит в стоимость),А О ВОДЕ С ФОСФАТАМИ.ФОСФАТЫ ЕСТЬ В РЫБЕ ДА ЕЩЁ ЗАКАЧИВАЮТСЯ С ВОДОЙ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИИ ВЕСА.ВОТ ГДЕ ОПАСНОСТЬ. Как вам страшилки?????

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теория заговора на 1TV от 02.05.2018г. 04-05-2018 20:49


Гид по китайским товарам. Теория заговора.
Обычно я не смотрю эту передачу.Считал,что это- просто страшилки для меня,простого обывателя. А сегодня взял и просмотрел всю передачу,все 45минут.Нынче рассказ шел о китайских товарах-хороших и плохих.ХОРОШИХ Я НЕ ЗАМЕТИЛ,а о плохих поведаю.Да о плохом качестве товаров из «Поднебесной»мы знаем.Но суть не только в некачественных товарах,а в нашем Российском отношению к этим товарам и здоровью нации.
1.Овощи и фрукты из Сhina(Китай)имеются в достатке на наших прилавках.Я-то думал только яблоки и груши,а их гораздо больше.Это огурцы,помидоры и др.Но на ценниках и не указывают поставщика.Всё скрыто под наших Российских производителей да Таджикистан и др. НО ОПЯТЬ СУТЬ НЕ В ЭТОМ.ЭТОТ ТОВАР НИКТО НЕ ПРОВЕРЯЕТ НА НИТРАТЫ.ТАМОЖНЯ НЕ ПРОВЕРЯЕТ,А РОССПОТРЕБНАДЗОР ПРОВЕРЯЕТ ТОЛЬКО НА ПРИЛАВКАХ ОТ СЛУЧАЯ К СЛУЧАЮ.
2.Дешевые китайские пластиковые Э\чайники не проверяют на наличие формальдегида(опасное отравляющее вещество).Вот злектрическую начинку проверяют(чтоб током не шарахнуло)а от пластика сдохнешь и никто не ответит.
3.Рыба и филе минтая. Самая дешевая рыба из китая-ТИЛАПИЯ.Разводится в искусственных водоемах и кормят её чем ни попадя.Вплоть до подкормки пометом гусей. Но вот про филе минтая я и подумать не мог.Россия сообщает о рекордном вылове этой рыбы,а «филе Минтая «везут из Китая.А  почему?Да наши владельцы продукции везут наш,выловленный в наших морях,минтай на переработку опять-таки в Китай.У них особая технология закачки водой готового филе минтая.Сдали,допустим 1000кг,а получили 3000кг. Почему?А потому что китайцы закачивают столько воды-сколько попросит заказчик.Вот какая выгода нашим владельцам. И ОПЯТЬ РЕЧЬ НЕ О ВОДЕ(хотя она входит в стоимость),А О ВОДЕ С ФОСФАТАМИ.ФОСФАТЫ ЕСТЬ В РЫБЕ ДА ЕЩЁ ЗАКАЧИВАЮТСЯ С ВОДОЙ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИИ ВЕСА.ВОТ ГДЕ ОПАСНОСТЬ. Как вам страшилки?????

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся по немногу.Поиск по картинке. 13-07-2016 16:13




 

Хочу Вам рассказать кое-что новенькое.

Сейчас можно найти много информации в сети ин-нета.Самое простое-написать вопрос в поисковике вашего браузера(Яндекс,Гугл,Мазила-фиерфокс и др)и нажать на поиск или на Ентер.
Я же покажу вам как по картинке или фото найти сообщение об этом объекте.Конечно это не должно быть личное фото.Программа так и называется «Поиск по картинке в Гугл»
Лучше когда у Вас есть браузер Гугл-его скачать для себя, как дополнительный браузер бесплатно и даже полезно.Если заглючит Ваш рабочий Яндекс всегда можно перейти на другой браузер.
Такое частенько происходит и я этим пользуюсь.
Ну приступим.
1.Открываем поисковик браузера и пишем ……



2.
[700x468] 




Вот у меня в Яндексе в поисковике написано «Поиск по картинке».
Нажимаем «найти» и откроется вот такое окно.Выбираем  «картинки Google»и жмем на эту надпись


3.
[700x374]


4.
[700x392]
Но ведь у вас нет ещё ссылки,которую нужно указать в окне.Сейчас найдем эту ссылку……
Вот я взял картинку и……


5.
[700x392]
действия написаны на картине.Там выпало первое слово»Копировать…..»в нижней подсказке.
Не ждите никаких действий на мониторе и наводите курсор в рамочку «Поиск по картинке»и жмите ПКМ и выбирайте «вставить».В окне появитсята самая ссылка,которую мы искали.
Наводим курсор на «поиск по картинке»и жмем ЛКМ.И появляется,и появляется то что мы ищем….



6.
[700x485]



Естественно сведения вот такие.Но ведь я взял просто картинку.Можно выбрать любой другой,интересующий Вас объект.

Кстати.На первой картинке мы выбрали «КартинкиGoogle»,
а можно открыть и другие строчки и там есть похожее описание
этой простой программы.Можно почитать и там о другом способе
поиска «по файлу».
Но по мне «По ссылке»кажется проще.Почему?Потому что файл(читай фото)нужно искать у себя
в компьютере.А ссылку можно взять прямо при просмотре темы.

Это я написал и показал для тех,кто хочет найти и узнать побольше.
П.К.-это машина и выполняет она только команды и только правильные.
Не забывайте записывать и повторять-остальное дело навыка.
А навык обязательно придет!!!!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Предвыборный ликбез. 13-04-2016 01:14



Здравствуйте,друзья!

Страсти, с приближением осенних выборов в Государственную Думу России,начинают накаляться.Недовольные делами правительства,спадом производства,внешней политикой и многими социальными причинами и действиями властей,выносят на страницы Соцсетей кучу претензий,как обоснованных,так и заведомо лживых.Нет смысла описывать все эти выступления,да и не в этом моя задача.

Просто возникает вопрос,а как можно это изменить?Как сделать,чтобы ГосДума была рабочей и выполняла свои функции-представлять народ(избирателей)в палате и выполнять волю народа(избирателей)?

Нужно,чтобы в ходе выборной компании были представлены более действенные партии и с большим количеством выбранных полномочных депутатов.Нужно преодолеть засилие одной партии.Вот пункты из закона о выборах.Просто для сведения и интереса.


 



Статья 3. Выборы в Государственную Думу Федерального Собрания Российской Федерации



1. В соответствии с Конституцией Российской Федерации в Государственную Думу Федерального Собрания Российской Федерации (далее - Государственная Дума) избирается 450 депутатов.

4. Не имеет права избирать и быть избранным, участвовать в осуществлении других избирательных действий гражданин Российской Федерации, признанный судом недееспособным или содержащийся в местах лишения свободы по приговору суда.



5. Гражданин Российской Федерации, в отношении которого вступил в законную силу приговор суда о лишении его права занимать государственные должности в течение определенного срока, не может быть зарегистрирован в качестве кандидата на выборах депутатов Государственной Думы, если голосование на выборах состоится до истечения установленного судом срока.

 



Вот мы и видим,что количество депутатов определено законом и меняться не может.Второе важное определение каким образом представляются эти депутаты.Половину мест в парламенте займут депутаты по партийным спискам,а вторую половину должны представить депутаты "одномандатники"-самовыдвиженцы.Но ведь и они члены различных партий.

Другой немало важный факт- минимальный процент явки избирателей на участки для голосования.Теперь это представляется так:



В каком случае выборы считаются состоявшимися?



Выборы не будут признаны состоявшимися, если наберется более 40% недействительных бюллетеней. Такое развитие событий не реалистично. Порога явки у нас нет. Поэтому с формальной, «Чуровской» точки зрения, если следовать букве закона, можно считать, что выборы состоятся, даже если проголосуют один или два человека.

Вот видите что может получиться,если не приходить на выборы?Это приведет к победе партию у которой больше на данный момент членов и сильнее дисциплина.То есть партия Единая Россия имеет больший шанс.

Всё это я пишу не для агитации и пропаганды какой-либо партии,а разъяснениями для чего нужна активность в явке на избирательные участки.А теперь познакомлю с партиями,которые уже могут принять участие в выборах, не собирая подписных листов.Их количество уже определено.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные хитрости. 25-02-2016 23:28




1.
[700x525]

 

Давайте поговорим о вкусном.Я уже говорил,что не выставляю понравившиеся кулинарные рецепты,которые не пробовал самостоятельно приготовить.К чему?
Ведь найти рецепт в Сети проще простого.Но от слов- к описанию.
В последнее время у меня не стал получаться плов.Сколько бы я не старался-выходит
каша с мясом.Полазил сегодня в интернете и нашел в блоге
 http://oleganykey.livejournal.com/141672.htmlхорошее описание приготовления  плова.
И вот что интересное и полезное я получил из этого блога.

1.Конечно выбор риса имеет значение.В пакете целлофановом рис просматривается и можно выбрать что-нибудь лучше.Рис белый,мелкий с дроблением,конечно плох.В нем много крахмала и поэтому он более клейкий.Вот ,если зерно прозрачное и без излишков белой примеси(крахмала)это то,что надо.Длиннозерный рис в этом отношении лучше.Но в наше время трудно найти рис по нашим желаниям.
2.Посуда.
Играет большую роль в приготовлении.В Азии или на Востоке плов готовят
в казане.Дома-то в городе можно использовать чугунную посуду,или толстостенную алюминиевую.Для чего?Да чтобы был постоянный прогрев
посуды по всей площади.
3.Масло.
Я готовил на растительном масле.Перед началом готовки масло надо прожечь-накалить в посуде,чтобы испарить все вредности и воду.
4.Мясо.
Не буду описывать много-куриная грудка.Но!!!!!
Куски мяса должны быть крупными(со спичечный коробок),чтобы при жарке и тушении они не превратились в мелкие сухарики.Потом,уже подавая жене,
я порезал кусочек на части.Мы же привыкли есть вилкой или ложкой,а на Востоке едят руками.
5.Отдельно расскажу о моркови.
Морковь нужно нарезать брусочками.Запомните-именно так.Почему?
Плов готовится в посуде на сильном огне и морковь,натертая на терке будет просто гореть.Если всё-таки натерли на терке,просто обжарьте морковь и лук отдельно и потом добавите в мясо.
6.Специи.
Черный перец горошком-много(да сколько хотите)
Кориандр,красный перец,тмин,кардамон,чеснок в кожуре(можно зубчиками,можно целую головку)в ходе тушения и потом вынуть.
Не пугайтесь специй-для тех кто консервирует,они всегда под рукой.
Хочу добавить один нюанс.Просто обмен опытом:
Не беру без необходимости полуфабрикаты из кур.Нужна грудка.
Беру целую курицу(у нас выбор большой)цена у нас 105-120р за кило.
Грудка -150р и больше за кило.Из куры в 2 кг.-грудка чистая без кожи 500гр.
Два окорочка,два крыла и кости на бульон.Отходы конечно есть-кожа и лишний жир-мы ведь пожилые и лишний жир оседает не там,где надо.
Сварил куриный бульон-литра 2,5из части костей и супчик приготовил
и на плов хватило.
Вроде всё подготовили и уже самый раз заняться приготовлением плова.
Не сложно,но внимания требует.
У меня ал.жаровня с тостым дном с покрытием.Ставлю на сильный огонь(но чтоб не горело)и заливаю масло,так,чтобы дно было покрыто.Жду,чтобы масло прокалилось и выкладываю мясо и несколько минут подрумяниваю
его.НЕ СОЛИТЬ ни в коем случае-соль потянет воду из мяса и мясо будет сухим и не обжарится из-за сока.
Убираем слегка зажаренное мясо в другую посуду,а в это масло ложим
порезанный лук.Обжариваем слегка и добавляем морковь и пассеруем
несколько минут.
Выкладываем мясо, бросаем специи,солим немного пересаливая т.к. добавим рис и больше солить не будем..Обжариваем и добавляем бульон
или воду(обязательно кипяток).Всё это мы делали на сильном огне-иначе
нельзя.После того,как залили водой огонь убавляем до среднего и тушим
всю эту массу(у узбеков-«зерак»)мин.15.
А за час-два до этого промыл рис до прозрачной воды(чтобы вымыть крахмал)и он стоял в воде и ждал своей поры.
Слил рис через сито и дал воде сбежать.И теперь самый ответственный
момент.Вы ведь не хотите «КАШУ С МЯСОМ»,а хотите рассыпчатый рис????
Рис выкладываем поверх мяса и заливаем бульоном(водой)так,чтобы рис был полностью покрыт бульоном.Протыкаем отверстия в рисе до дна лопаткой или ложкой несколько по всей поверхности.Для чего???
А ВСЁ.МЕШАТЬ БЛЮДО С РИСОМ И МЯСОМ БОЛЬШЕ-НЕЛЬЗЯ.
Соки и бульон через эти отверстия будут поступать на дно.
БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ-ПО МЕРЕ ИСПАРЕНИЯ ЖИДКОСТИ ЕЁ НАДО ДОЛИВАТЬ.
Тушите,как Вам угодно-под крышкой или без,но берите время от времени
рисинки сверху и пробуйте на готовность.
Когда испарится лишняя жидкость,рис станет мягким и пропитается соками и ароматами мяса и специй,можно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листая Магаданский альбом. 20-01-2016 23:49


Мысль о том,что придется уехать с Колымы,она была всё время.Ну была и была.Временами казалось,а ведь можно никуда и не уезжать.
Я был молод и всё меня устраивало,и всего хватало,хотя избытка и не было.Вот почему-то не было конкретно поставленной задачи-накопить и насобирать побольше денег.Правда по жизни,видимо,мне везло-потому что в 90м году внес взнос в Жил/коператив и получил трёшку.Так что тылы были обеспечены.Надо отдать должное и моему отцу(инвалиду ВОВ),который помог мне вступить в этот кооператив в 1975 году.Тогда это было трудно,тем более,что я с семьей жил на Северах.Но сейчас уже на склоне лет пришел к точному выводу-мы,приезжие,там -гости.Раньше или позже приехали-уехали;больше или меньше прожили-всё равно- гости.
Это,как бы увертюра,к моим воспоминаниям.Так вот этот альбом-книгу я купил просто на память,чтобы потом,через много лет посмотреть и вспомнить.



1.
[504x700]
 

Я попробую рассказать о своих чувствах при просмотре этого альбома о городе Магадане.
В те годы большинство люда жило конечно на приисках,райцентрах,поселках дорожников на трассе и поселков ремонтников различной техники.Всё в те времена было подчинено одной цели-добыча драгоценного металла.Да просто и время было такое начиналась ПЕРЕСТРОЙКА-перестройка всей нашей жизни.Мы тогда и не подозревали,что несёт нам это слово.Заканчивалась эпоха СОЦИАЛИЗМА!!!!!!!
Магадан-областной центр и, так называемая,столица Колымского края.Разумеется многие не так часто бывали в этой столице и воспоминания
о городе короткие,связанные с приездами и перелетами.Мне по роду работы приходилось бывать там чаще,но всё равно мне мало знакомы
отдельные улицы и части города.Но общие черты города мне знакомы и близки.
Мы с семьей жили и работали в Тенькинском районе Магаданской области на пр."40 лет Октября".Райцентром Тенькинского р-на был п.Усть-Омчуг.И вот я подошел к основной мысли-фотографии из Магаданского альбома,а рассказы мои будут о Теньке и о тех близких по духу делах
района и области.
Фотографии этого альбома в основном середины 80х годов и то время был ещё "развитой Социализм".Все предприятия области занятые добычей драгметаллов были объеденины под управлением Объединения Северо-Восток Золота.Это был основной хозяйственный орган всей Магаданской области.Тогда и представления не было,что можно работать старательско-вахтовым приездом.И в руках ОСВЗ были не только прииска,но и дороги,склады УМТС,целые заводы по ремонту горной техники,автомобилей и изготовлению своих необходимых приборов.


1.
[482x700]

Поскольку я автотранспортник,то и начну с фотографий по этой автомобильной теме.
Большинство грузов по области перевозилось автотранспортом ОСВЗ.В объединении было семь автобаз по районам области головным предприятием был АвтоТЭК(а/транспортная экспедиционная контора).АвтоТЭК располагался почти в центре города и рядом с ним была площадка отстоя автомобилей,приезжающих из глубинки.
Вот на дверке автомашины эмблема этого предприятия.

2.
[692x700]

А начиналось всё с первых ЗиСов и примерно вот таких,что стоит на постаменте.
Закончился СОЦИАЛИЗМ,нет ОСВЗ и нет этих автобаз.А эти автобазы снабжали поселки горняков оборудованием,топливом твердым и жидким,продуктами и лесом на строительство и крепеж в шахтах.Теперь этого нет.......



4.
[483x700]

5.
[486x700]



5.
[550x440]
 

СОЦИАЛИЗМ.Стране нужно золото и сколько вся страна вкладывала труда и денег в Магаданскую область.Город-порт откуда грузы растекаются по всей области.Это огромные склады.Это автотранспорт.Это заводы по изготовлению и ремонту и судов тоже.Это рыбпорт и рыболовецкий флот.Город рос,строился и расширялся.Нужны и смежные предприятия для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотоальбом.Кадры из дня Народного единства в Челябинске. 04-11-2015 22:02




1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[525x700]

5.
[525x700]

6.
[700x525]

7.
[700x525]

8.
[700x525]

9.
[525x700]



39.
[700x525]

40.
[700x525]

41.
[700x525]

42.
[525x700]

43.
[700x525]

44.
[700x525]

45.
[700x525]

46.
[700x525]

47.
[525x700]

48.
[525x700]

49.
[700x525]

50.
[700x525]

51.
[700x525]

52.
[525x700]

53.
День Единения 044 (525x700, 490Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экскурсия-путешествие по Кунгурской ледяной пещере. 09-09-2015 17:50







 
Эту пещеру нельзя рассмотреть и описать с одного посещения.Это как большой подземный город с улицами и переулками,по которым можно можно ходить и любоваться долго.Это-Россия.И мне приятно,что я побывал там хоть и короткое время.Мне доставляет удовольствие,что со мной там побывали мои дети и особенно внуки.У них(внучиков)цепкая, молодая память и они запомнят это путешествие на долго.

 


Кунгурская Ледяная пещера находится в пригороде Кунгура. Кунгур расположен на пересечении трех дорог: Соликамского шоссе, Сибирского тракта и Транссибирской магистрали. 
 

Протяжённость всех ходов пещеры — 5 км 700 м;

количество гротов — 48 (самый крупный — грот Географов — 50 тысяч метров кубических, на туристическом маршруте — грот Великан — 45 тысяч метров кубических);

количество озёр — 70 (самое крупное — Большое подземное озеро, площадь 1460 квадратных метров);

количество органных труб — 146 (самая высокая — в гроте Эфирный, 22 м);

средняя температура воздуха в центре пещеры — +5° С., в первом гроте Бриллиантовом — летом: -2, -3 градуса, зимой: -10, -15 градусов мороза;

относительная влажность в центре пещеры — 100 %.



1.Схема основных маршрутов Кунгурской ледяной пещеры.
[700x392] 

Вот это и есть вход в пещеру.Он состоит из нескольких таких тамбуров.И,судя  по воздуховоду внизу слева,он получает порции холодного воздуха,чтобы поддержать оптимальную температуру на входе.Снимок входа только один,т.к. гид не разрешила съёмку на входе.В пещере снимать разрешается,но не ослеплять гида вспышками и не мешать ей работать.
[700x525]

Справа находился вход-лаз в пещеру.Потом при прокладке этого удобного входа этот лаз закрыли.
Если посмотреть схему маршрутов на верхнем снимке,то видно где был старый вход в пещеру.
[700x525]

Протяжённость главного «Центрального» маршрута – 1300 м, среднее время прохождения – 1 час 20 минут.

 За это время туристы увидят 20 гротов, пройдут через три времени года: зиму, весну, осень и снова зиму в последнем гроте «Вышка».  Успеют полюбоваться снежными кристаллами «Бриллиантового» грота, ледяными сталагмитами и сталактитами гротов «Полярный», «Крестовый», «Вышка».  А также незамерзающими озерами гротов «Дружбы народов» и «Длинный». Причудливой «работой» воды, когда среди каменного хаоса туристы легко могут узнать в гроте «Руины Помпеи» каменную черепаху, крокодильчика, и других животных.

Услышат рассказ о том, как образовалась Ледяная пещера, кто её изучал, осваивал, а также интересные легенды связанные с пещерой: о Ермаке, о «Дамских слёзках», и т.д.


[700x525]

9.А это мои родные спутники.О них я писал на первых страницах блогга.Саша,Женя и Миша.
[700x525]

.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экскурсия-путешествие по Кунгурской ледяной пещере. 12-08-2015 23:31


Эту пещеру нельзя рассмотреть и описать с одного посещения.Это как большой подземный город с улицами и переулками,по которым можно можно ходить и любоваться долго.Это-Россия.И мне приятно,что я побывал там хоть и короткое время.Мне доставляет удовольствие,что со мной там побывали мои дети и особенно внуки.У них(внучиков)цепкая, молодая память и они запомнят это путешествие на долго.
 

Кунгурская Ледяная пещера находится в пригороде Кунгура. Кунгур расположен на пересечении трех дорог: Соликамского шоссе, Сибирского тракта и Транссибирской магистрали. 
 

Протяжённость всех ходов пещеры — 5 км 700 м;

количество гротов — 48 (самый крупный — грот Географов — 50 тысяч метров кубических, на туристическом маршруте — грот Великан — 45 тысяч метров кубических);

количество озёр — 70 (самое крупное — Большое подземное озеро, площадь 1460 квадратных метров);

количество органных труб — 146 (самая высокая — в гроте Эфирный, 22 м);

средняя температура воздуха в центре пещеры — +5° С., в первом гроте Бриллиантовом — летом: -2, -3 градуса, зимой: -10, -15 градусов мороза;

относительная влажность в центре пещеры — 100 %.

 

 

 

/komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/images/rounded-block.png" target="_blank">http://komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/images/rounded-block.png) no-repeat transparent;">  
/komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/images/rounded-block.png" target="_blank">http://komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/images/rounded-block.png) 100% 0px no-repeat transparent;">  
/komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/images/rounded-block-inner.png" target="_blank">http://komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/images/rounded-block-inner.png) 100% 50% repeat-y transparent;">
/komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/images/rounded-block-inner.png" target="_blank">http://komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/images/rounded-block-inner.png) 0% 50% repeat-y transparent;">

 

/komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/icons/tnt_icon_01.png" target="_blank">http://komanda-k.ru/sites/all/themes/acquia_marina/icons/tnt_icon_01.png) 0% 50% no-repeat transparent;">  
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по парку Кунгурской ледяной пещеры. 09-08-2015 19:29


Пора всё-таки взяться за продолжение дневника с фотографиями о,незабываемой,поездке в Кунгур.Как я и рассказывал,до самой гостиницы Сталагмит нас сопровождал дождь.Номер для всей нашей компании я забронировал заранее по ин-нету и это очень удобно и не доставляет хлопот.Ну поскольку нас много,то и номер пришлось выбирать по деньгам(по дешевле)на четыре койкоместа.Не буду хвалить шибко-нет особой необходимости.Но и хаять не буду,так как главную свою задачу гостиница выполняет-предоставить ночлег путникам.А нам он после восьми часов
поездки он был не обходим.Я,как старый водитель и опытный гостинный житель,захватил с собой кипятильник и перво на перво закипятили воды и насладились чаем-кофеем.Перекусили своими,запасенными харчами,и решили отправиться на прогулку по окрестностям нашей гостиницы.
Кунгу́рская ледяна́я пеще́ра — одна из самых популярных достопримечательностей Cибири и Урала, является памятником природы всероссийского значения. Пещера находится в Пермском крае, на правом берегу реки Сылвы на окраине города Кунгур в селе Филипповка, в 100 км от Перми.
Некоторый текст и ссылки я беру из интернета.Они ведь пишут хорошо для рекламы и мне это на пользу.



1.Центральный вход в гостиницу и моя внучка Машенька Сальникова.
[525x700]





2.Саша Сальников,я и дочь Женя Сальникова.
[700x525]

3.Вот в этих остатках Уральских гор и находится Кунгурская ледяная пещера.
[700x525]

4.Река Сылва -напротив поселок,а в ста метрах отсюда пещера.

[700x525]



5.
[700x525] 
6.Дождь идёт,а я рыбачу-так рассуждает этот рыбак.
[525x700]

Уже в середине XIX века жители села Банного (ныне Филипповка) водили по пещере первых любопытствующих.

Экскурсии по пещере проводятся с 1914 года, когда А. Т. Хлебников арендовал Ледяную пещеру у местной общины крестьян. Из-за большого количества туристов, в 1969 году было открыто Кунгурское бюро путешествий и экскурсий. Пик посещаемости был в 1980 году, за год пещеру посетили 202 481 человек. В 1994 году пещеру посетило 51 400 человек. В среднем за период 1924—2000 гг посещаемость составила 80 000 человек в год. Возле пещеры построен туристический комплекс «Сталагмит» — гостиница, ресторан, автостоянка.
Вот сейчас я и покажу эту гостиницу внутри.



1.
[700x525]

2.
[700x525]



Поскольку мы на Урале,то и сувениры, выставленные в холле гостиницы, из Уральских камней и сделаны по Уральской тематике.
[525x700]

13.
[700x525]

14.
[700x525]

15.
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по парку Кунгурской ледяной пещеру. 09-08-2015 19:24



Пора всё-таки взяться за продолжение дневника с фотографиями о,незабываемой,поездке в Кунгур.Как я и рассказывал,до самой гостиницы Сталагмит нас сопровождал дождь.Номер для всей нашей компании я забронировал заранее по ин-нету и это очень удобно и не доставляет хлопот.Ну поскольку нас много,то и номер пришлось выбирать по деньгам(по дешевле)на четыре койкоместа.Не буду хвалить шибко-нет особой необходимости.Но и хаять не буду,так как главную свою задачу гостиница выполняет-предоставить ночлег путникам.А нам он после восьми часов

поездки он был не обходим.Я,как старый водитель и опытный гостинный житель,захватил с собой кипятильник и перво на перво закипятили воды и насладились чаем-кофеем.Перекусили своими,запасенными харчами,и решили отправиться на прогулку по окрестностям нашей гостиницы.

Кунгурская ледяная пещера — одна из самых популярных достопримечательностей Cибири и Урала, является памятником природы всероссийского значения. Пещера находится в Пермском крае, на правом берегу реки Сылвы на окраине города Кунгур в селе Филипповка, в 100 км от Перми.

Некоторый текст и ссылки я беру из интернета.Они ведь пишут хорошо для рекламы и мне это на пользу.







1.Центральный вход в гостиницу и моя внучка Машенька Сальникова.

[525x700]











2.Саша Сальников,я и дочь Женя Сальникова.

[700x525]



3.Вот в этих остатках Уральских гор и находится Кунгурская ледяная пещера.

[700x525]



4.Река Сылва -напротив поселок,а в ста метрах отсюда пещера.



[700x525]







5.

[700x525] 

6.Дождь идёт,а я рыбачу-так рассуждает этот рыбак.

[525x700]



Уже в середине XIX века жители села Банного (ныне Филипповка) водили по пещере первых любопытствующих.



Экскурсии по пещере проводятся с 1914 года, когда А. Т. Хлебников арендовал Ледяную пещеру у местной общины крестьян. Из-за большого количества туристов, в 1969 году было открыто Кунгурское бюро путешествий и экскурсий. Пик посещаемости был в 1980 году, за год пещеру посетили 202 481 человек. В 1994 году пещеру посетило 51 400 человек. В среднем за период 1924—2000 гг посещаемость составила 80 000 человек в год. Возле пещеры построен туристический комплекс «Сталагмит» — гостиница, ресторан, автостоянка.

Вот сейчас я и покажу эту гостиницу внутри.







1.

[700x525]



2.

[700x525]







Поскольку мы на Урале,то и сувениры, выставленные в холле гостиницы, из Уральских камней и сделаны по Уральской тематике.

[525x700]



13.

[700x525]



14.

[700x525]



15.

[700x525]



16.

078 (525x700, 402Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поездка из Челябинска в Кунгур и обратно. 05-08-2015 23:59


 

Предложил Жене(благо она в отпуске)и Саше съездить в выходные дни на экскурсию в Кунгурскую ледяную пещеру.
Эта мысль у меня появилась ещё в прошлом году,когда мы с внуком Мишей побывали с экскурсией в Сугомакской пещере.
Она небольшая и естественно хотелось увидеть что-то более масштабное.
В общем согласие от Сальниковых было получено и мы отправились в путь.Мы -это я и семья моей дочери Жени Сальниковой.
За рулем авто-КИА"РИО"зять Александр Сальников.И с нами, кроме старших, внук-Миша и внучка Маша.
Выезжаем из Челябинска утром в 10.00 и отправляемся в путь.Путь не малый и составляет примерно 500 км по трем областям Уральского региона.Нам предстоит проехать по Челябинской,Екатеринбургской обл.и Пермскому краю к городу Кунгур.



1.
[700x525]

2.
[700x393]

3.
[700x393]

4.
[700x393]

5.
[700x393]

6.
[700x393]Чем дальше мы отъезжали от Челябинска на север к Екатеринбургу тем заметнее становились изменения в ландшафте и в окружающей природе.Больше хвойного леса и дорога петляла среди возвышенностей.Сидя на переднем сидении для пассажира,мне хорошо было видно и дорогу и окрестности справа и слева от дороги.Я почти всю жизнь проработал с автотранспортом,но давно уже не ездил далеко.Женя даже шутила по поводу нашей поездки-"Скажи что соскучился по дальней дороге"?Конечно и это есть от части.Но всё-таки у меня появились свои суждения о дороге до Екатеринбурга и далее до Кунгура.Дорогу обустраивают и расширяют.

На некоторой части дороги она разделена зеленой полосой и встречные полосы не соприкасаются.До Екатеринбурга погода стояла солнечная и теплая.Заправились в городе и отправились дальше,расчитывая остановиться для обеда подальше от города



1.
[700x393]

2.
[393x700]

3.
021 (700x393, 259Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как и какие спец-коды можно использовать? 07-01-2014 20:31

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Как увидеть пароль вместо звездочек?

[575x129]
Как увидеть пароль вместо звездочек?
1223222401_gifs_divers.gifНа многие сайты мы заходим под паролями, например ОДНОКЛАСНИКИ, МОЙ МИР, ФОТОСТРАНА и многие другие. И все пароли запомнить невозможно. Современные браузеры всегда запрашиваю -СОХРАНЯТЬ ИЛИ НЕТ ваш пароль для входа, и мы их конечно сохраняем. Но иногда надо зайти на сайт с другого компа. Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - "Запомнить пароль", и забыли о нем. При попытке посмотреть его, мы увы, увидим только звездочки. Как же увидеть свой полный, но забытый нами пароль.


[575x129]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Elvira Madigan (Mozart, Andante from Piano Concerto No.21) - Francis Goya 13-01-2013 22:36
Слушать этот музыкальный файл

Красивая классика.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии