• Авторизация


живописьКириллаКарнаухова 10-12-2011 14:07


http://vkontakte.ru/photo40785982_173307756
http://vkontakte.ru/photo40785982_173307757
http://vkontakte.ru/photo40785982_173307758
http://vkontakte.ru/photo40785982_173307759
http://vkontakte.ru/photo40785982_223688388
http://vkontakte.ru/photo40785982_133222941
http://vkontakte.ru/photo40785982_133222723
http://vkontakte.ru/photo40785982_133222724
http://vkontakte.ru/photo40785982_133222763
http://vkontakte.ru/photo40785982_133222764
http://vkontakte.ru/photo40785982_147457236
http://vkontakte.ru/photo40785982_147457237
http://vkontakte.ru/photo40785982_147457239
http://vkontakte.ru/photo40785982_147457240
http://vkontakte.ru/photo40785982_201733118
http://vkontakte.ru/photo40785982_201733119
http://vkontakte.ru/photo40785982_201733120
http://vkontakte.ru/photo40785982_201860320
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о природе мы не мало знаем, с прородой мало мы знакомы 01-12-2011 17:23
tut-on-ham-on.livejournal.c...34221.html

Хотя я действительно не знаю, есть ли у крылатых белок дупла. Кстати мне всегда любопытно, как белки дупла находят? ну ведь не дятел же, как в книжках-сказках пишут выдалбливает?,
tut_on_ham_on wrote:
1 Дек, 2011 06:06 (UTC)
про дупла
не знаю, как белки-летяги, а обычные спят в дуплах )
вот как раз дятел прилетел, начал долбить, и разбудил белку..
белка сказала: "нам такой будильник не нужен" ))
[640x424]

[640x425]Оригинал взят у в Улетай, осень!
[показать]

Налетай, зима!
[показать]

[600x450]prambuwesas — Мариша wrote:
30 Ноя, 2011 11:15 (UTC)
Специально для Вас... )))
вариант зимний, сидячий... :)

[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

http://alik-666.livejournal.com/ 20-11-2011 18:40


Здравствуйте, читатель, спасибо Вам, что уделили моему посту несколько минут. Я - лишь буквы на Вашем экране, я - текст, содержащий мою открытую душу. Попав в LJ, думаю, логично начать с себя, не таиться и не придерживаться официальности, предоставить Вам себя легко и непринужденно.
Персонаж, скрытый во мне, управляет мыслью, даруя моему подсознанию свободу, распахивая всё новые и новые сущности внутри меня. Порой несколько моих "я" контактируют между собой, бросая ход моих суждений из стороны в сторону. В одно время я вижу мир таким, каким он является - прекрасным, насыщенным и несправедливым. В это же время я глубоко погружаюсь в его недры, разыскивая нечто абсолютно иное, что заставляет мое вдохновение чернью проявляться на бумаге или нервозными откликами струн гитары. Спонтанность овладевает мной в такие моменты. Когда я не знаю, куда несут меня ноги, сбитые, не чувствующие усталости и боли, и знать не хочу. Я попадаю в такие места, куда не придешь по собственному желанию, я окружаю себя опасностью, смотрю в самую пропасть, ощущая тягу туда..вниз, на дно. И сдерживаю себя, чтобы не сделать очередной маленький шаг, способный перевернуть или оборвать всю жизнь. Возможно, вам знакомо это. Я мало чего знаю в этой жизни. Считайте, что я не знаю ничего. Бывает, что у меня возникают подозрения, что я утвердился в каких-то вещах уже очень давно, что я уже когда-то прожил свою жизнь и продолжаю ее, родившись, возможно, в ином теле. И утверждаюсь в этом, закаляюсь в этом, общаясь с уникальными людьми, которых большинство (в частности молодежь) относит к "серой массе". Я получаю сведения, опровергающие мои принципиальные точки зрения, дополняя их, но не исключая.
Каждый день узнавать нечто новое подвластно каждому. И у каждого есть право получать достоверную информацию, а таковой очень немного. И приходится полагаться лишь на свою интуицию и степень "испорченности". И возникает вопрос - где же истина? Неужели мнение каждого человека - истина? И кто же в праве вершить над судьбами всего человечества, обращая их к "истине"? Сам человек? Не думаю. Всем свойственно заблуждаться. Это весьма размытое понятие и рассуждать о нем можно веками. А впрочем.. куда, собственно, торопиться? Что скажете?
Моя власть заключается в Вас. В Ваших ассоциациях, вызванных моими словами. В образах, возникших в ходе чтения. Я нахожусь в Ваших мыслях, овладеваю Вашими воспоминаниями и фантазиями. А ведь я - всего лишь текст, содержащий мою открытую душу. Дежавю? ;)
http://alik-666.livejournal.com/1079.html?mode=reply#add_comment
Никто не сможет отрицать, что мода и физика совместимы! Мои показы будут осуществляться в экстримальных условиях, созданных оригинальным путем. Красота - это естественность. А что может быть естественнее физики? Моя идея заключается в "таблетках", то есть - магнитах. Подиум состоит из спрятанных под зеркальным полом проводов и соединений, и висящих в воздухе круглых магнитов, держащихся благодаря магнитному полю, способное выдержать до тонны.(принцип левитатора) Модель, наступая на таблетку, частично разряжает ее. Тем самым магнит опускается вниз. Не падает, а опускается! Благодаря подключенному реостату. Через очень короткий промежуток времени, таблетка возвращается в исходное положение для прохода следующей модели. Выглядит очень эффектно, если еще удачно выбрать подсветку. У фантазии нет пределов! :)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Версальский цикл картин 11-11-2011 13:10


http://www.benua-memory.ru/versalskiy-cikl
Картины Александра Николаевича Бенуа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бенуа, Тенишева и её коллекция акварррелей 08-11-2011 19:40


http://super-kakadu.livejournal.com/47033.html?thread=1#t2415289
«Хотя моя коллекция акварелей была уже довольно велика, но многих известных мастеров в ней еще не хватало. Чтобы пополнить эти пробелы, я пригласила себе в помощь одного молодого, начинающего художника, Александра Бенуа. В то время он только еще начинал свою карьеру, и чуть ли не первой покупательницей его картин была я.
Отец Шуры – так звали Бенуа везде – не особенно доверял способностям сына и хотел, чтобы тот шел в адвокаты. Шура не слушал отца: его заветной мечтой было сделаться художником и поехать за границу для усовершенствования в своем искусстве. Но средств не было. Женившись очень молодым и имея уже семью, Шура не мог ехать, так как получал от отца всего сто рублей в месяц. Однажды он пришел ко мне, рассказал свое положение и просил меня помочь добиться своей цели, осуществить свою мечту. Я решила поддержать его и со своей стороны в течение трех лет выдавать ему по сто рублей в месяц, а также поручила ему приобретать для меня за границей акварели, открыв ему для этого особый кредит.
Я должна признаться, что не все приобретаемые им картины соответствовали вполне моим вкусам. Много было у меня акварелей, которыми восхищался Бенуа и к которым я, наоборот, была совершенно равнодушна. Я часто винила себя за недостаток характера, но иногда мне всего дороже был покой, и я на все соглашалась, чтобы избавиться от целых часов споров и пререканий, думая, что когда-нибудь дома все переберу и ликвидирую ненужное...»

«Моя акварельная коллекция из года в год росла и богатела, и пользоваться ею становилось все затруднительней. Часть акварелей была развешана по стенам, но нельзя же было увешать ими все стены, к тому же акварель боится света, поэтому для хранения всей этой массы я заказала специальные шкафы с выдвижными полками, страшно загромождавшие комнаты. (…) Да и муж не на шутку стал ворчать на мои траты, не понимая моей цели. С каждым разом денежный вопрос становился все острее. Как человек практичный, князь прямо говорил мне, что всю эту "дрянь", собираемую мной, я никогда и никуда не суну, и если я думаю, что это капитализация, то я очень сильно ошибаюсь, потому что меня заставляют платить дорого, а покупателей я никогда не найду. (…) и мне захотелось доказать мужу, что куда поместить -- я, конечно, найду...
Чтобы можно было определить куда-нибудь мою коллекцию, нужно было, чтобы общество и сильные мира сего ее увидали и оценили, а для этого нужно было ее где-нибудь показать. Я решила устроить (в начале 1897 года) выставку в Обществе поощрения художеств на свой счет, входную же плату пожертвовать Обществу, а сбор с каталогов – Дамскому кружку.
… В то время делались большие приготовления во дворце великой княгини Екатерины Михайловны. Шла перестройка его в музей в память императора Александра III. Однажды в разговоре с кем-то я высказала мысль, что не прочь пожертвовать туда мою коллекцию. (…) Ко мне приехал для переговоров высочайший хранитель будущего музея, великий князь Георгий Михайлович, и я изложила ему свою просьбу передать его величеству, что вся моя коллекция к услугам музея.
На доклад великого князя государь ответил, что принимает мой дар, но так как музей национальный, то в него могут войти только русские мастера. Это было для меня большим ударом. Я не предполагала разделять мою коллекцию, тем более что при таком разделении самая ценная часть ее оставалась у меня – иностранных мастеров у меня было больше. Хотя у меня, кроме прекрасных современных акварелей, были также рисунки и акварели прежних мастеров – Брюллова, Орловского, Соколова, сделавшиеся большой редкостью, все же иностранная часть была богаче. (…)
… Когда была решена судьба моих акварелей, я попросила Бенуа помочь мне разобраться во всей массе, чтобы отобрать в музей именно то, что могло бы быть интересно для истории акварельного искусства в России. В то время в нашем доме на Английской набережной шла пристройка особой для меня мастерской, превратившейся со временем в студию Репина; а пока я наняла рядом с нашим домом небольшую квартиру в первом этаже, которую муж в шутку называл "конспиративной". Там хранились мои акварели. В отдельной комнате были расставлены длинные столы, и я с помощью Бенуа приготовлялась к сдаче коллекции в музей. Кроме того, нужны были рамки, паспарту и т.п.
Когда мы приступили к разборке акварелей с Бенуа, мне приходилось почти с бою отстаивать вещи тех художников, которых он как людей не любил. Меня всегдапоражала в отношении русских мастеров односторонность Бенуа. В своем пристрастии он доходил до того, что свою личную антипатию к ним переносил и на их произведения. Мне это было непонятно. Никогда в жизни я не позволила себе смешивать творения человека и его личность. Думаю, что гораздо лучше забыть о человеке и видеть только художника, видеть то, что дает его дарование. Но Бенуа смотрел иначе, и мы не раз вступали с ним в пререкания по поводу той или иной акварели, которую он называл "дрянью, гадостью", и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мышь копытная 08-11-2011 18:41


Есть такой анекдот:

Лиса выкопала из-под снега странную мелкую зверушку и собралась съесть. Мимо шёл волк.
– Лиса, что это у тебя?
– Мышь.
– Да ты что, лиса, какая же это мышь? Ну-ка покажи... Это, похоже, крот.
– Нет мышь! Что я – мышей не знаю?
В общем, не переспорили друг друга – решили спросить у медведя. Залезли в берлогу, разбудили косолапого, изложили суть спора. Медведь зверушку в лапищи взял, протянул перед собой к свету от входа в берлогу, присмотрелся и говорит:
– Так вот ты какой, загадочный северный олень!

Анекдот анекдотом, но есть среди копытных семейство, представители которого очень похожи на оленей, при этом некоторые из них вполне могут быть приняты за мышей. Это семейство Оленьковых. Оленьки. В английском языке оленьков иногда называют mouse-deer – оленемыши, мышиные олени.

Самый маленький оленёк так и называется – малый оленёк. Он же – малый яванский канчиль. Латинское название – Tragulus javanicus. Такая вот копытная мышь:http://hrenovina.net/9493
________________________________________И ещё есть вот такие игрушки из войлока: http://hrenovina.net/8000
и вот такие комментарныеПОЯСНЕНИЯпросвятительно-поучитильные Corsair
Collapse
Продолжайте тему войлока! Расскажите как в домашних условиях свалять батарею :)

p.s. выражение "конь не валялся" пошло от "кон не валялся". Кон - это пятка валянка, с неё техпроцесс и начинается. Так что если кон не волялся - значит ваще ниче не делалось
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мышь копытная 08-11-2011 18:37


есть среди копытных семейство, представители которого очень похожи на оленей, при этом некоторые из них вполне могут быть приняты за мышей. Это семейство Оленьковых. Оленьки. В английском языке оленьков иногда называют mouse-deer – оленемыши, мышиные олени.
Самый маленький оленёк так и называется – малый оленёк. Он же – малый яванский канчиль. Латинское название – Tragulus javanicus. Такая вот копытная мышь:http://hrenovina.net/9493
Незимние ёлочные игрушки http://hrenovina.net/topics/toys/page/2
___________-Тёплый войлок Спасаться от холода лучше всего с помощью толстых стен, батарей, одеял, одежды и горячего питья. А потом – как последний штрих – можно посмотреть на что-нибудь согревающее: огонь, стулья в носках или, вот, войлочные игрушки Ирины Андреевой. Хотя слово «игрушки» им не вполне походит: это скорее маленькие сюжетные скульптуры в серо-бежево-серебристых тонах. Согревающий эффект достигается не столько материалом (от черепов плюшевых мишек тепло не становится), сколько цветами, формой и вниманием к деталям. И, собственно, сюжетами. Войлочный котик на войлочной батарее. И валенки сушатся – куда уж образнее. Прямой намёк на зиму есть не во всех, но во многих скульптурах Ирины. И, судя по их названиям и её нику в ЖЖ, это осознанный выбор узнаваемой фишки, которая используется успешно и эффектно.
Композиция «Тёплое утро»: http://hrenovina.net/8000
Те же и девочка: "Маша варежку надела -ой, куда я пальчик дела? Маша варежку сняла:"осмотрите ка -НАШЛА" Corsair
Collapse
Продолжайте тему войлока! Расскажите как в домашних условиях свалять батарею :)

p.s. выражение "конь не валялся" пошло от "кон не валялся". Кон - это пятка валянка, с неё техпроцесс и начинается. Так что если кон не волялся - значит ваще ниче не делалось
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О чём задумываюсь. 07-11-2011 12:36


как теперь "не ударить в грязь лицом то"не сесть в калош
sko4
2011-11-07 08:12 (UTC) Выбрать:
(188.134.42.145)
Здравствуйте, smoonsky!
Уведомляем Вас, что пользователь vas53 добавил Вас в список
своих друзей и стал Вашим постоянным читателем.
Ссылка на его дневник http://www.liveinternet.ru/users/vas53/ .
Послать личное сообщение http://www.liveinternet.ru/im.php?cmd=forcemessage&rcpt_userid=4034513
_______________ЕвГению придётся меня курьировать - такой жест Vаs53 для меня как награда-почтение, ибо в своём Журнале "Селя-ви" Vas53 не оспаривает и вместе с тем "срезает наповал" своим независимым ОРГУМЕНТИРОВАННЫМ мнением.
_________________---------http://stonerized.livejournal.com/ Считает, что работа реставраторов заслуживает самой высокой оценки:" И не надо думать, что этот материал уместен только при строительстве теплиц, коровников и трамвайных остановок." Вообщем много чего освещено, кому интересно как или что внушило руководству местной нефтяной компании мысль о том, что надо бы выделить финансы на благое дело найдёт здесь: http://stonerized.livejournal.com/277249.html#comments Меня заинтересовали подробности: я женщина и дальше кухни не смотрю, но примечаю(на тот случай, если вдруг моей кухне какая нибудь компания отвалит ремонтирование), соответственно одно дело выделить финансы, и совсем другое предусмотреть возможные "нестыковки", ну вроде тех, как в анегдоте:"а второй должен был деревья сажать": что бы не произошло так же, как :
-"Вот и я говорю - все сделали неплохо, но так напортачить с входной группой - это надо постараться)"
-Дело не в портаке, а в том, что если бы оставили как есть, парадная бы провисла.
-Не думаю, что пластиковая дверь, поликарбонатный козырек и курай защищают от просадки))
-Ну,лан.
В общем, понял позицию.
-Нефтяников-то за что? Не они же сами ремонтировали. Духовный центр бабки распилил, скорее.
-Это пост не о распиле денег)) Я просто назвал аффтаров сего творения)
-Любите детали.
-Есть такой грех) [показать] http://www.liveinternet.ru/users/margaret60/post191789091/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Феномены Луны 24-10-2011 19:54


сть множество описаний наблюдений странных явлений (обычно световых) на Луне (как, впрочем и на других планетах).
3 мая 1715 года известный в свое время астроном Е. Лувилль наблюдал в Париже лунное затмение. Около 9 тридцати по Гринвичу он заметил у западного края Луны «какие-то вспышки или мгновенные дрожания световых лучей, как если бы кто-то поджигал пороховые дорожки, с помощью которых взрывают мины замедленного действия.
Эти световые вспышки были очень кратковременны и появлялись то в том, то в другом месте, но всегда со стороны тени (Земли). Изложено это сообщение в Мемуарах Королевской академии наук Парижа, 1715 г. с. 96, 126 -127.
Пути наблюдаемых светящихся объектов были изогнутыми. Сам наблюдатель считал, что наблюдает грозу на Луне — для того времениэто еще было правдоподобно.
Сам этот факт ничего не говорит в пользу присутствия на Луне представителей ВЦ. Однако существует целый ряд наблюдений светящихся подвижных и неподвижных объектов на Луне, которые мы пока объяснить не можем. Так, описанное явление нельзя объяснить проекцией сгорающих в земной атмосфере метеоров на лунный диск. Одновременно с Е.Лувиллем в Британии вспышки наблюдал знаменитый Э.Галлей (Философские труды Королевского обществав Лондоне, 1715, т29, с.249).
Один и тот же метеор не может проецироваться на лунный диск одновременно в Париже и в Лондоне. Кроме того, метеоры наблюдались бы по всему диску а не группировались около его западного ярая.
4 августа 1738 года в 16 тридцать по Гринвичу на диске Луны появилось нечто, похожее на молнию. (Философские труды Королевского обществаЛондона, 1739, т.41, 0.228)
8 июля 1842 года во время солнечного затмения лунный диск изредка пересекали яркие полоски. Это отмечено в Календаре Бюро долгот на 1846 год с.364.
В 1870 году Бирт наблюдал „молнию" на Луне (Астрономический регистр, 1870 г., т.7 с.221).
А эта запись сделана в 31 году уже нашего века:
»Я работал во дворе нашего дома и случайно взглянул на Луну. Она была очень красива — ясно очерченная молодая Луна, и я смотрел на нее, когда вдруг какие-то вспышки света прорезали мрак, но определенно в пределах затененной части Луны… Не упоминая о своих наблюдениях, я позвал жену, чтобы она тоже обратила внимание на молодую Луну… Она сказала: «О да, я вижу молнию на Луне» добавив, что та появилась в пределах лунного диска. Мы наблюдали еще 20 или 30 минут, на протяжении которых явление повторялось как минимум шесть или семь раз. Эта запись сделана в 7 часов 40 минут пополудни 17 июня 1931 года". Автор наблюдения — Дж. Гиддингсом.
Астрономы обсерваторииМаунт-Вилсон, к которым Гиддингсом послал письмо, не приняли наблюдение всерьез — оно противоречило их представлениям о Луне. Спустя 15 лет отчет об этом наблюдении был послан автором в авторитетный научный журнал «Сайенс», где сообщение и было опубликовано. (т. 104, 1946, с.146).
Полутора столетиями раньше, 12 октября 1785 года известный исследователь планет И. И. Шретер наблюдал следующее явление:
«После 5 часов на границе темного лунного диска и фактически в центре Моря Дождей… совершенно внезапно и быстро появилась яркая вспышка света, которая состояла из многих одиночных, отдельных маленьких искр, имеющих точно такой же белый свет, как освещенная сторона Луны, и все время двигавшихся вдоль прямой линии, обращенной насевер, черезсеверную часть Моря Дождей и другие части лунной поверхности, граничащие с ним с севера, а затем через пустую часть поля зрения телескопа. Когдаэтот дождь света прошел половину пути, подобная вспышкасветапоявилась на юге точно над тем же местом… Вторая вспышка была точно такая же, как и первая, она состояла из подобных маленьких искр, которые промелькнули прочь в том же направлении, точно параллельном направлению насевер… Изменение положения света до пересечения с краем поля зрения телескопа заняло около 2 секунд, общая продолжительность этого явления — 4 секунды».
К сожалению, Шретер не отметил место исчезновения светящегося явления. Однако он указал направление и начальную точку, изчего, примерно определив току прекращения наблюдения объектакак Море Холода(путь, пройденный объектами при этом будет примерно равняться 530 — 540 км), мы сможем примерно вычислить скорость, которая окажется равна265 — 270 км/сек.
Это невероятная скорость! Для сравнения напомним читателю, что земная ракета, летящая к Луне имеет скорость порядка 12 километров в секунду, к другим планетам Солнечной системы — порядка 17 км/сек. Мы не претендуем, конечно, на точность подсчета скорости, но в любом случае порядок этой величины будет именно таким! Скорость может быть намного меньше только в одном случае — если мы имеем дело с проекцией на Луну явления, происходящего в земной атмосфере. Однако появление двух одинаковых по яркости метеоритных роев над одной и той же точкой Луны в течение непродолжительного времени — явление совершенно невероятное. Нельзя объяснить так же то, что оба объекта появились над одной и той же зоной лунной поверхности.
В 26 выпуске (1942г.) журнала
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капелька 14-10-2011 22:25
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2011 18:54
liveinternet.ru/users/vas53...188115799/

Цитата сообщения peyrifoy Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Если фотограф - ты должен носить это с собой! Что должно быть в рюкзаке у фотографа  Блоггер rashap дает практические советы на тему того, что до...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КраснаяОсинаИжелтаяБерёзаБагетойДляФлейтисткиДмВячеславовича 09-10-2011 13:27

Это цитата сообщения Злой_Волчара Оригинальное сообщение

Mr. Freeman, part 48

Встречаем следующий, четырнадцатый по порядку, 48 по фриманскому исчислению ролик.

Называется он на сей раз очень кратко - "Я?"

В фотоальбом Фотоальбом на сообщение Желтая береза добавлен новый комментарий. Автор: Оёжи-Кри Текст: голубизна неба и переливчатость золотых листьев: Из глянца туч Дневники Ёжиньки Из глянца туч - тепло, как мне ни странно; и снисхождение к житейскому уму. Щекочущего листья голос Фавна носками туфель всплеск перелистну. В дорожке сонных нот разгул сонетов: лазурь, багрянец, зелень, золотой... Впитаю красоту узором лепным на долгий срок, что мнится мне - зимой...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ассиссетент по креативной мотивации- это вакансия такая, для запоминания 07-10-2011 22:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Гренки - 530 рецептов

Сообщество на Li.ru: Гренки рецепты

Гренки - 530 рецептов

[400x]


Гренки с абрикосовым джемом

[300x]

Ингредиенты:

Ломтики батона (толстые) - 8 шт.
Абрикосовый джем - 3 ст. л.
Сливочный сыр (комнатной температуры) - 60 г
Яйца крупные - 2 шт.
Молоко - 1/2 стакана
Молотая корица - 1/4 ч. л.
Масло сливочное несоленое - 2 ст. л.
Сироп любой
Жареный бекон и фруктовый салат (по желанию)

Приготовление гренки с абрикосовым джемом:

Острым ножом сделать надрез в каждом ломтике батона, но не до конца, таким образом, чтобы получился карман. Смешать джем с сыром. В каждый карман положить по 1 ст. л. сырной смеси.

В большой миске слегка взбить вилкой яйца, молоко и корицу. В большой сковороде на среднем огне разогреть 1 ст. л. масла. Ломтики батона по одному окунуть в яичную смесь и подержать в ней около 5 секунд с каждой стороны. Затем поднять над миской, слегка стрехнуть лишнюю жидкость и выложить на сковороду. Жарить 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать гренки с любым сладким сиропом, беконом и фруктовым салатом (по желанию).


Гренки с брокколи (брускетты)

[300x]

Ингредиенты:

Пшеничный хлеб — 1 шт.
Пармезан тертый - ¼ стакана + 2 ст. л.
Брокколи (удалить грубый стержень) — 2 пучка
Оливковое или другое растительное масло - ¼ стакана
Соль - ¾ ч. л.
Красный молотый перец - ¼ ч. л.
Чеснок (каждый разрезанный пополам) — 3 зубочка

Как приготовить гренки с брокколи (брускетты)

В большой кастрюле довести до кипения 4 литра воды. Разогреть гриль. Нарезать хлеб на кусочки толщиной 2 см, а затем каждый кусок разрезать пополам. Положить кусочки хлеба на решетку под гриль. Поставить решетку поближе к огню. Жарить хлеб 1-2 минуты. Перевернуть кусочки хлеба и посыпать их 40 г пармезана. Жарить еще 1 -2 минуты, пока сыр не расплавится и края хлеба не станут золотистыми. Вынуть хлеб из гриля. Положить брокколи в кипящую воду варить 2 минуты. Обсушить, крупно нарубить. Вытереть кастрюлю насухо.
В той же кастрюле растопить масло на среднем огне. Положить чеснок и тушить до тех пор, пока он не станет коричневатым. Добавить брокколи, соль и красный перец и тушить 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Зубчики чеснока можно выбросить. Ложкой выложить брокколи на поджаренные кусочки хлеба. Посыпать каждую брускетту оставшимся пармезаном. Подавать теплыми.


Гренки из слоеного теста с грибами

[250x]

Ингредиенты:

Замороженное слоеное тесто (размороженое) - 250 г
Оливковое масло - 1 ст. л.
Свежие шампиньоны (тонко нарезанные) - 600 г
Соль и черный перец крупного помола
Твердый сыр (измельченный) - 3/4 стакана
Зеленый лук (мелко порезанный) - 2 ст. л.

Рецепт приготовления гренки из слоеного теста с грибами:

Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать слоеное тесто на квадрат 30 см и порезать на 4 равных квадратика. Отчертить границу, отступая 2,5 см от краев. Затем каждый кусок теста наколоть вилкой по всему параметру внутреннего квадрата. Выпекать

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
http://sign-offline.livejournal.com/15087.html?thread=169711 06-10-2011 11:53

Это цитата сообщения vas53 Оригинальное сообщение

ЖЖ глючит(( в целом права для меня не удовлитворительно, нужно чётко обозначит что правильно и в чём я ЗАБЛУЖДАЮСЬ только по Твоему мнению, и конечно предложить варианты конкретных действий: что сделать (что сделаНО тоже можно описать, ну по времени, конечно - это послужит мне познавательным опытом) Градусы против астмы.

 

[500x283]Еженедельное потребление алкоголя в малых дозах может снизить риск развития астмы. К такому выводу пришли сотрудники больницы Bispebjerg в Дании.

Опять алкоголь полезен.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник smoonsky 28-09-2011 10:08




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии