• Авторизация


Всё дело в правильном тесте: рассказываю, как я делаю самые быстрые и пышные пирожки без дрожжей (тысячи положительных отзывов) 09-10-2020 21:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

😍 😋 Всё дело в правильном тесте: рассказываю, как я делаю самые быстрые и пышные пирожки без дрожжей (тысячи положительных отзывов)

https://zen.yandex.ru/media/kulinarniymix/vse-delo-v-pravilnom-teste-rasskazyvaiu-kak-ia-delaiu-samye-bystrye-i-pyshnye-pirojki-bez-drojjei-tysiachi-polojitelnyh-otzyvov-5f5de3fc4c4030243841839d

! (700x393, 328Kb)

Сегодня поделюсь с Вами потрясающим рецептом, как я считаю, правильного теста жареных пирожков. Расскажу все свои секреты! С ним у меня всегда удачная, пышная выпечка. Есть такое выражение - тесто как пух. Вот это именно такое тесто. Пирожки воздушные, как "облачко" выходят. Равнодушными не оставят ни одного человека, который попробовал хоть маленький кусочек.
 
Для приготовления нам понадобится:
250 мл. кефира.
50 гр. сметаны.
400 гр. муки
Яйцо - 1 желток.
1 ч.л. соли.
1 ч.л. сахара.
0,5 ч.л. соды.
1 ст.л. подсолнечного масла.
 
Уже наступило похолодание и захотелось горячего чая с ароматной, домашней выпечкой - а именно пышными пирожками на сковороде!
 
Приступим к приготовлению!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арабские пирожки с капустой «Самбуса» 09-10-2020 20:45

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Арабские пирожки с капустой «Самбуса»

Пирожки получаются хрустящими и очень вкусными. Тесто для них готовится очень просто и быстро.

 

Арабские пирожки с капустой «Самбуса»
 

Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 20 пирожков.

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 250 г
  • Масло – 30 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 20 мл
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Соль – 0,5 ч. л.

Для начинки:

  • Капуста – 500 г
  • Лук – 100 г
  • Соль – 0,5 ст. л.
  • Перец черный - 0,5 ч. л.

Для жарки:

  • Масло растительное – 400 мл

Приготовление пирожков:

  1. Для начала приготовьте тесто. Для этого возьмите плоское блюдо и добавьте просеянную муку, сахар и соль. Перемешайте и сделайте углубление по середине. В углубление вылейте молоко, масло и 2 яйца. Все хорошенько перемешайте и замесите тесто. Накройте его и дайте отдохнуть 15 минут.
  2. Теперь возьмите тесто и скатайте его колбаской. Разделите на 10 частей. Присыпая мукой, каждую часть раскатайте в овал и разделите его пополам. Соедините края у ровного среза и хорошенько защепите. Теперь кладите начинку. У меня тушеная капуста. Вы можете использовать любую, какую любите.
  3. Далее накройте свободным краем и скрепите хорошенько. Вилкой придавите нижний край.
  4. В кастрюле раскалите масло и отпускайте туда пирожки. Обжаривайте со всех сторон до золотистого цвета. Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!

 

 

видео
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные пальчики "МакДональдс отдыхает": ну, вредно-жирно, да... но иногда же можно! Это тааак вкусно! 09-10-2020 20:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные пальчики "МакДональдс отдыхает": ну, вредно-жирно, да... но иногда же можно! Это тааак вкусно!

Любители правильного и здорового питания могут смело начинать кидать в меня тапками - это блюдо вредное, калорийное и т. д., НО!... моим сыновьям - любителям пищи в МакДональдсе - блюдо пришлось по душе. И я на 100 % уверена, что оно вкуснее и полезнее в домашнем приготовлении.

 



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю вкусный домашний хлеб "Слоновье ухо" по рецепту, набирающему невероятную популярность в интернете 09-10-2020 20:22

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Готовлю вкусный домашний хлеб "Слоновье ухо" по рецепту, набирающему невероятную популярность в интернете

4121583_Screen_Shot_100820_at_12_21_AM_001 (700x519, 559Kb)

Сегодня я готовлю хлеб с очень интересным названием "Слоновье ухо", по рецепту который как видно, набирает большую популярность в интернете! Это мой первый опыт приготовления такого хлеба, и теперь, точно не последний...

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если надо срочно похудеть – беру только ЭТО! Минус 10 кг за 2 недели 09-10-2020 19:50

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение

Если надо срочно похудеть – беру только ЭТО! Минус 10 кг за 2 недели

Правильно сформированная система питания может помочь справиться с проблемой лишнего веса! Этот метод поможет сбросить несколько килограмм уже за 14 дней. Не стоит использовать этот способ дольше — диетологи предупреждают.

esli_nado_srochno_poxudet___beru_tolko_eto_minus_10_kg_za_2_nedeli__tutvse-info

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые и Вкусные ПИРОЖКИ! Пирожки с Капустой! 09-10-2020 19:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

😋Быстрые и Вкусные ПИРОЖКИ! Пирожки с Капустой!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/bystrye-i-vkusnye-pirojki-pirojki-s-kapustoi-5f193b1e6134ca052bb0094f

1 (578x700, 456Kb)

Сегодня готовлю очень вкусные,ароматные,хрустящие пирожки с потрясающим тонким тестом и сочной начинкой внутри. Тесто по вкусу напоминает слоеное,но намного нежнее! Готовить их очень просто и легко! Их можно готовить с самыми разнообразными начинками. Радуйте своих родных и близких простой и вкусной выпечкой!
Тесто:
Вода 125 мл.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Растительное масло 110 мл.
Мука 280-300 гр.
Яйцо
Кунжут
Начинка:
Капуста 1 кочан небольшой
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль по вкусу
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕТЧУП "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" 09-10-2020 19:31

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

КЕТЧУП "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ"

[600x450]

 

Ингредиенты:           читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной пирог "Моментальный" - гениальный в простоте..! просто выручит везде..! 06-10-2020 16:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Моментальный" - гениальный в простоте..! просто выручит везде..!

Если времени не хватает.., нас всегда пирог спасает..! Приготовим моментально..!, блюдо будет гениальным..! Гениальным в простоте..! Просто выручит везде..!

Рецепт: Мясной пирог Моментальный



1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ 05-10-2020 21:40

Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение

ПИРОГИ с капустой! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные "растрепки" - вкусное простое блюдо 02-10-2020 23:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Куриные "растрепки" - вкусное простое блюдо

Куриные "растрепки" - вкусное простое блюдо

Куриные "растрепки" вкусное и простое блюдо в приготовление. Эти котлетки получаются очень нежными и легкими. Из-за своей неидеальной и немного растрепанной формы и получили такое название. Приготовить их можно быстро из минимума ингредиентов. Если желаете для разнообразия вкуса добавляйте измельченную зелень и тертый сыр, они придадут еще больше нежности и сочности. Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь.

куриные растрепки (700x500, 303Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный майонез за полминуты 02-10-2020 23:14

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Обалденный майонез за полминуты

Обалденный майонез за полминуты

ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
1 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо
250 мл. подсолнечного масла без запаха
1 ч.л сахара
1\3 ч.л соли
1 ст.л лимонного сока
Все в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну.
Взбивать желток, время от времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 минуты. Вот и готово! Натурпродукт
Хотите провансаль - добавьте 1 ч.л горчицы.
Хотите тартар - добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.

3290568_osendalee (88x88, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты «Медовые соты» 01-10-2020 23:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Конфеты «Медовые соты»

(500x375, 99Kb)

Очень необычные конфеты, похожие на пчелиные соты, с насыщенным медовым вкусом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое больше не покупаю - друг поделился вкусным и быстрым домашним рецептом его приготовления из черствого хлеба.. 01-10-2020 23:15

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Мороженое больше не покупаю - друг поделился вкусным и быстрым домашним рецептом его приготовления из черствого хлеба...

4121583_Screen_Shot_dezi_Wed_Sep_30_050200_2020 (700x508, 577Kb)
 
Почему именно этот рецепт мороженого из хлеба лучший для приготовления в домашних условиях?
 
Дело в том, что чаще всего нам предлагают для приготовления мороженого заваривать желтки, следить за их температурой, прогревать молоко, короче, полнейший геморрой, который дома нам абсолютно не нужен. ДА, с точки зрения правильности - это было бы правильней ))) Но мы готовим для себя, поэтому я предлагаю вам не заморачиваться и сделать все намного проще. Для приготовления по этому рецепту нам даже не нужно не то, чтоб уметь готовить, нам даже хватит одной руки! Ну и это просто невероятно вкусно!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Показываю, как приготовить домашний крем-сыр за 35 рублей вместо магазинного за 300р 01-10-2020 23:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Показываю, как приготовить домашний крем-сыр за 35 рублей вместо магазинного за 300р

4121583_Screen_Shot_093020_at_12_20_AM (700x486, 417Kb)
 
Крем-сыр вкусный, но достаточно дорогой продукт. Далеко не каждая российская семья может себе позволить купить его в магазине. 
 
К счастью, я узнала, как можно без проблем приготовить крем-сыр в домашних условиях. 
 
Это настолько просто, что Вы поразитесь. 
 
Я сначала не поверила, но после того, как я приготовила такой крем сыр-несколько раз, то просто влюбилась в этот рецепт. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
🍬В детстве варили сметану с сахаром и добавляли орешки. Теперь такими конфетами я балую своих деток💗 01-10-2020 22:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🍬В детстве варили сметану с сахаром и добавляли орешки. Теперь такими конфетами я балую своих деток💗

https://zen.yandex.ru/media/pirogeevo/v-detstve-varili-smetanu-s-saharom-i-dobavliali-oreshki-teper-takimi-konfetami-ia-baluiu-svoih-detok-5f03fa0d7123e40fcc5a557b

Моим детям повезло: они могут есть домашний зефир, пастилу, французское пирожное макаронс, эклеры, брауни. Все мамиными руками, сделанное с любовью из самых качественных ингредиентов. Все, чему я научилась, когда занималась выпечкой на заказ - к их услугам. Но, как ни странно, на мой вопрос:" Что вкусного приготовить к чаю?" отвечают хором :"Конфеты из твоего детства". Расскажу, как их готовлю, думаю, что многие узнают свое лакомство из прошлых времен.

1 (516x369, 185Kb)

Ингредиенты:
Жирная сметана (я беру 20 % жирности) - 300 г.
Сахарный песок - 400 г
Сливочное масло - 30 г
Орехи любые (по желанию) - 70 г
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Золотое сердце" 01-10-2020 22:44

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат "Золотое сердце"



1.
G-UEJ4XrMFk (500x375, 138Kb)

 
Ингредиенты:
- 500 - 600 г сердца (говяжье или свиное)
- 4 луковицы
- 3 моркови
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый сок + яблочный уксус = средство от пигментных пятен 18-09-2020 00:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Луковый сок + яблочный уксус = средство от пигментных пятен

2835299_1_sredstvo (700x350, 29Kb)

Пигментные пятна появляются на руках, декольте, лице и плечах. Не думайте, что такая проблема возникает только в пожилом возрасте. Молодые люди также уязвимы, особенно при чрезмерном воздействии солнца.
Необходимо проконсультироваться с врачом, если у вас: наблюдается быстрый рост пятен, покраснение, кровотечение, зуд и чувствительность кожи, пятна очень тёмные. Если у вас простые пигментные пятна, вы можете избавиться от них с помощью натуральных рецептов. Традиционная медицина предлагает ряд вариантов, таких как: замораживание, лазерная терапия, отбеливающие кремы, химическое пилинг. Однако химические и хирургические процедуры имеют побочные эффекты и не всегда дают желаемые результаты.
Американский доктор Дуг Вилэн обнаружил естественное, быстрое и действительно мощное решение, которое помогает быстро избавиться от пигментных пятен. Средство от пятен состоит из лукового сока и яблочного уксуса. Лук богат антиоксидантами, которые нейтрализуют действие свободных радикалов. А яблочный уксус обладает альфа-гидроксикислотами, они эффективны в уничтожении мертвых клеток кожи и стимулируют появление нового, более здорового слоя. Смешивание этих ингредиентов даёт прекрасный результат для здоровья кожи.
 
2835299_3_sredstvo (700x393, 60Kb)
 
Приготовить это средство можно очень просто и быстро.
  1. Вымойте лук, нарежьте кусочками и поместите его в чашу блендера.
  2. Хорошо перемешайте до получения однородной смеси.
  3. Затем добавьте яблочный уксус (желательно использовать домашний) и перемешайте ещё раз.
  4. Ингредиенты использовать в приблизительно одинаковом количестве.

После этого нанесите крем на пятна с помощью ватного диска. Всегда наносите вечером и оставляйте на 30 минут. Затем тщательно промойте прохладной водой. Всю оставшуюся смесь вы можете хранить в холодильнике, в плотно закрытой стеклянной ёмкости, предпочтительно с воздухонепроницаемой крышкой.

Срок годности при хранении в холодильнике составляет около 20 дней. Примечание. Обязательно используйте солнцезащитные средства при выходе из дома. Внимание: для безопасности нанесите небольшое количество смеси на кожу, подождите несколько минут и проверьте, не началась ли аллергическая реакция. Если ничего ненормального не происходит, вы можете применить это средство.

Источник.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто для корзиночек 18-09-2020 00:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Универсальное тесто для корзиночек

Очень удачный рецепт по которому  готовится универсальное тесто для корзиночек, тарталеток, сочней, пирогов и печенья. Вкусное, ароматное и хрустящее.


Универсальное тесто для корзиночек(640x467, 232Kb)

Нам понадобятся:

- Мука - 600 - 700 гр ( примерно)
- Масло сливочное - 200 гр
- Сметана - 7 ст л 
- Разрыхлитель - 1 ч л

Приготовление с clck.ru/QXzmT:

Замесить тесто и убрать в холодильник на пол часа. 
Разделить тесто на небольшие шарики. 
Распределить по формочке пальцами. 
Выпекать при 170 С до румяного цвета.

Использовать эти корзиночки можно как для сладкой, так и для не сладкой начинки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВЕ ГЛАВНЫЕ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ НАДО СДЕЛАТЬ 22-ого СЕНТЯБРЯ 18-09-2020 00:37

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

ДВЕ ГЛАВНЫЕ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ НАДО СДЕЛАТЬ 22-ого СЕНТЯБРЯ

https://www.liveinternet.ru/users/4565946/post474612474/

 
🌈ОСЕННЕЕ РАВНОДЕНСТВИЕ-2020🌈
В этом году ОСЕННЕЕ РАВНОДЕНСТВИЕ случится 22 сентября
 
НАПОМИНАЮ ДВЕ ГЛАВНЫЕ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ НАДО СДЕЛАТЬ 22-ого СЕНТЯБРЯ- ЭТО:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рулет 18-09-2020 00:32

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

Быстрый рулет

Волшебный рецепт выпечки из серии «проще не бывает». С приготовлением справится любая хозяюшка. Продукты:

  • 4 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. сахара

Как приготовить рулет:

Белки отделить от желтков. Часть сахара взбить с белками, остальную часть сахара взбить с желтками. Соединить две массы. Просеять муку и перемешать лопаткой. Все. Тесто готово!               читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии