Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение
ПРОДУКТЫ С ОТРИЦАТЕЛЬНОЙ КАЛОРИЙНОСТЬЮ
«Отрицательная калорийность» – это когда организм тратит больше энергии на переваривание продукта , чем получает с ним калорий. Значит, для того, чтобы похудеть, вовсе не обязательно истязать себя голодом – можно питаться вполне сытно и вкусно, при этом не набирая лишнего веса.
Такой отрицательной калорийностью могут похвастаться многие овощи, особенно, зеленые. Например, спаржа, свекла, брокколи, капуста, патиссон, дайкон, кабачок, цветная капуста, сельдерей, перец чили, огурец, одуванчик, эндивий, кресс-салат, чеснок, зеленая фасоль, салат-латук, руккола, лук, редис, шпинат, щавель, репа, цуккини, баклажан, перец болгарский.
Фрукты и ягоды: яблоко, клюква, грейпфрут, лимон, манго, папайя, ананас, малина, клубника, мандарин.
Травы и специи: имбирь, перец (чили), корица, горчица (семена), лён (семена), укроп (семена), тмин, кориандр.
Это цитата сообщения tomalla Оригинальное сообщение
Скумбрия запеченная в рукаве.
[250x200]
Свежая скумбрия, запечённая в рукаве, в духовке с картофелем, луком и сыром.
Для приготовления этого блюда скумбрию выбирайте покрупнее, если она мороженая, перед приготовлением её необходимо разморозить, выпотрошить, помыть и обсушить. Картофель, для приготовления, используем варёный в кожуре или печёный в духовке.
Рецепт скумбрии, запечённой в рукаве:
2 скумбрии
4 картофелины
2 луковицы (небольшие)
2 свежих помидора или 2 ложки столовые томатной пасты
немного майонеза или сметаны
кусочек твёрдого сыра
сок лимона
перец молотый, соль
немного зелени укропа или петрушки
Как приготовить:
Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение
Индийский способ для увядающей кожи
Это цитата сообщения Ажедан Оригинальное сообщение
Цветочное кружево
/www.stranamam.ru/i/inet.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/inet.gif); background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> ЦВЕТОЧНОЕ КРУЖЕВО КРЮЧКОМ МК в фото
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные коврики. Подборка.
|
Схема вязания коврика крючком
 [x130]
Коврик с узором "Солнце" связан крючком. Подберите к нему ниточки подхлдящие по цвету к вашему интерьеру. Схема вязания коврика ...
|
Вязанный коврик
[x130]
Прикроватный коврик из толстой пряжи связан крючком. Вязанный коврик - схема и описание ...
|
|
Как связать коврик крючком
[x130]
Коврик "Букет роз" связанный крючком может стать достойным украшением вашей квартиры. Как связать коврик крючком ...
|
Это цитата сообщения Aleks-N Оригинальное сообщение
Блины ! 30 рецептов!
Вкуснейшие блины к Масленице и не только! 30 рецептов приготовления!
Это цитата сообщения zarinal Оригинальное сообщение
Сумки крючком.
Связала две сумки под впечатлением темы на Осинке http://club.osinka.ru/topic-126269?&start=0
Мерсеризованный хлопок,на черной - дополнение черная джинсовая ткань,на рыжей - искусственная кожа.
Серия сообщений "крючок":
Часть 1 - Вязаные пледы.
Часть 2 - Кружевные аппликации крючком от ресурса "Мои петельки". Фрагменты, схемы. Как связать "волшебное кольцо"
Часть 3 - Схемы цветов,связанных крючком.
Часть 4 - КОВРИК И ПЛЕД НА ОСНОВЕ "БАБУШКИНОГО" КВАДРАТА
Часть 5 - Сумки крючком.
Часть 6 - КАК СВЯЗАТЬ КОФТОЧКУ ИЗ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ
Часть 7 - Топ-майка спицы+крючок.
...
Часть 44 - Альбом«Lacework Flower Design Vol. 18 2013»/цветочные мотивы/
Часть 45 - Платье с жаккардовым рисунком/вязание крючком/
Часть 46 - Книга "100 схем цветочных узоров" Вяжем сами.
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Вязание с бисером для начинающих (небольшой МК)
ИСТОЧНИК: Ева Блитс. Вязание для всех
Этот мастер-класс для тех, кто давно хотел соединить пряжу и бисер, но никак не решался. Все не так сложно, как кажется на первый взгляд. Попробуйте, и у вас обязательно получится!
Набираем бисер на нить, не отрывая нити от катушки. Длина нити с нанизанным бисером примерно 1,5 метра. Вяжем полотно столбиками без накида, оставляя бисер с внешней стороны вязания.
[показать]Фото 1: На фото показано положение рук при вязании – небольшое количество бисера указательным пальцем левой руки придвигаем к полотну, одновременно средним пальцем правой руки придерживаем петлю на крючке, предохраняя ее от растяжения.
[показать]Фото 2: Следующее действие – указательным пальцем левой руки убираем лишние бисеринки, указательный и большой палец правой руки держат крючок, а средний палец удерживает бисерину у полотна.
[показать]Фото 3: На фото показано, что очень важно контролировать натяжение нити указательным пальцем левой руки.
[показать]Фото 4: Здесь четко видна петля, куда нужно ввести крючок следующим движением и правильное положение рук
[показать]Фото 5: Показано, как ввести крючок в петлю.
[показать]Фото 6: На фото видно, как зацепить нить крючком и одновременно контролировать бисеринку средним пальцем правой руки. При этом важно следить за натяжением нити левой рукой.
[показать]Фото 7: Зацепленную нить протягиваем через одну петлю, зацепляем нить еще раз и протягиваем сразу через две петли.
Далее продолжаем вязать начиная с фото 1 и заканчивая фото 7 столько, сколько мы набрали бисера на нить. Когда бисер на нити закончится, необходимо обрезать нить, оставив несколько сантиметров (3–4 см), чтобы заправить концы нити.**
Далее вязание продолжаем от звездочек.
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Техника энтерлак. Подробный МК с сайта 3knosu.ru
[343x390]
[386x390]
[373x465]
[349x465]
[330x255]
[402x255]Как же вязать такую красоту? На сайте 3knosu.ru есть подробный мастер-класс, который цитирую. Картинки до и после МК нашла на просторах интернета, в том числе на gallery.ru.
Что же значит это новомодное слово?
Энтерлак - техника вязания, полотно выглядит, так как будто выполнено в лоскутной технике, но вяжется вся вещь целиком без отрыва нити. Раньше это назывался плетеный узор, а теперь Энтерлак – так звучит интереснее. Но этой техникой вязали уже давно и в старых журналах очень много моделей, связанных подобным способом.
Чем же Энтерлак отличается от других способов вязания.
Интарсия? – по моему мнению, ничего общего не имеет с Энтерлак.
Модульное вязание или печворк – вяжем отдельными модулями, лоскутками.
Энтерлак – полотно, вяжется вся вещь целиком без отрыва нити! При помощи этой техники создают полотно из разнонаправленных прямоугольников, напоминающее плетение корзин. Эта техника подходит и для одноцветного, и для многоцветного исполнения.
Рассмотрим основные моменты вязания в технике Энтерлак
1. Если мы хотим, чтобы край изделия был ровным – начало вязания состоит из треугольников.
Решите, из скольких петель будут состоять треугольники, и в дальнейшем квадраты. Для начала любого вязания нужно связать пробный образец. Так вы рассчитаете, сколько треугольников нужно будет вывязать, сколько петель набрать для начального ряда, а так же потренируетесь вязать данной техникой.
Допустим, я буду вязать образец из пяти треугольников, ширина одного будет 6 петель.
Набираю на спицу петли сразу для всех треугольников! = 30 петель.
[390x199]Вязать нужно с применением частичного вязания, укороченных рядов.
Это только звучит страшно, на самом деле все просто.
Дальше
Серия сообщений "Вязание оригинальное":
Часть 1 - Кружево и вязание в сочетании с тканью. Подборка моделей. Часть 1
Часть 2 - Кружево и вязание в сочетании с тканью. Подборка моделей. Часть 2
...
Часть 33 - Юбочка “Морской бриз” (вязание на линейке)
Часть 34 - Цветной узор для вязания спицами
Часть 35 - Техника энтерлак. Подробный МК с сайта 3knosu.ru
Часть 36 - Разноцветный шарф, связанный на линейке
Часть 37 - Подборка учебных таблиц по вязанию вытянутых петель "Брумстик"
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Причудливый узор покрывал Энни Демпси
ravelry.com
[411x590]
[317x590]
[430x303]
[300x303]
[297x285]
[429x285]На сайтах flickr.com и club.osinka.ru представлен полный разбор полётов: с чего начинать, как продолжать. Насобирала фото и выкладываю вперемежку. Этот коврик давно гуляет в сети, а я только сейчас его разглядела и поняла, что это просто находка для использования остатков ниток.
[400x340]
[340x340]Дальше
Серия сообщений "Разности спицами":
Часть 1 - Плед "Африканские приключения". Пэчворк спицами
Часть 2 - Вязание по фен-шуй
...
Часть 32 - Украшения из связанной спицами ленты-спирали
Часть 33 - Плед для новорожденного из помпонной пряжи
Часть 34 - Причудливый узор покрывал Энни Демпси
Часть 35 - Коврик-шестиугольник спицами
Часть 36 - Три детских пледа спицами
Часть 37 - Вязаные куколки и украшения от Оkapiknits. Paris, France
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Старые джинсы.Выбросить нельзя,переделать!Часть 1.
[524x700]Переделками из старых джинсов уже давно никого не удивишь – из них шьют фартуки, прихватки, сумки…Джинса - уже не просто ткань. Это философия.Я, как старая хиппуша, все никак не могу отказаться от джинсов. И хоть они протираются быстрее, чем какие-нибудь высокотехнологичные штаны, все равно их носить буду - надо же пополнять стратегический запас старых джинсов!)))
Предлагаю вам подборку всевозможных идей переделок из джинсов.
Читать далее
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Рецепты теста
[640x480]
Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 ч. ложки соли
2/3 ч. ложки соды
1 ч. ложка сахара
2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка соды
1 яйцо
100 гр молока
50 гр растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей (50 гр мокрых)
2,5 стакана муки
Это уникальное тесто использовала еще моя бабуля. А она была Мастерица на всякие штучки-дрючки. Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. Я пекла из него Хачапури и чесночные булочки.
Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
2 яйца
0,5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. У меня пирог с сырым фаршем. Получился отлично.
Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
Сыворотка (можно молоко или кефир) – 300 мл
Дрожжи (50 гр свежих или 1 ч. ложка сухих)
Маргарин – 250 гр
Соль – 1/2 ч. ложки
Сахар – 1/2 стакана
Мука – 4-5 стаканов
3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечке. Я пеку с него рогалики, ватрушки, сладкие пирожки, шоколадные рулетики, и многое другое. Очень хорошо для начинающих.
Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
0,5 л молока
1 яйцо
1/2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
1/3 стакана растительного масла
4-5 стакана муки
30 гр мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
2 яйца
150 гр маргарина
200 гр сметаны
1 ст сахара
1/2 пачки мокрых дрожжей (50 гр)
1/2 ч.ложки соды
4 стакана муки (приблизительно)
1/2 ч. ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 гр теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Я пеку из него сладкие пироги. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
источник
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
Бутылочные блины
http://vashiluybimyeretsepty.mirtesen.ru/blog/4324...k=43245105856&bpid=43245105856
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
Быстрый рулет из лаваша (а-ля штрудель))
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43746799378/Byistry...dium=email&utm_source=mirtesen
Автор : Настя
Далее слова автора.
Дети и родители просят чего-нибудь к чаю......И причем всем хочется чтобы было быстро, просто и вкусно ))
В холодильнике у мамы нашла пару тонких армянских листов лаваша, в морозилке у нее всегда хранилище ягод - малина, клубника, облепиха, черная смородина, черника....На сегодня выбрали малину) И вот вместе с мамой и мальчишками сочинили такой экспромт, который настолько порадовал, что решила поделиться с вами...
читать дальше
Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!!!
найдено здесь
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Чечевичная запеканка с сыром и творогом.
Чечевичная запеканка с сыром и творогом
- Чечевица (нужна чечевица, которая быстро разваривается, например, "Турецкая жёлтая колотая") — 200 г
- Творог — 75 г
- Сыр твердый — 75 г
- Яйцо куриное — 1 шт Читать далее
Это цитата сообщения АстраТАЕ Оригинальное сообщение
Click&Sew - подборка программ для построения выкроек
[482x347] 
[474x211] Это цитата сообщения Татьяна_Цветова Оригинальное сообщение
Из дневника Вечерком
Популярные Новогодние коктейли…………., Главные рождественские напитки из разных стран мира |
|
Воскресенье, 29 Декабря 2013 г. 17:29 + в цитатник
Близится замечательный праздник — Новый год, его празднуют во всех странах мира.
Ромовый сидр
На улице стоит холодная погода, потому в новогоднюю ночь поприветствуйте своих друзей теплым и ароматным пряным сидром. Итак, для этого Вам понадобится: 1 чашка яблочного сидра, 45 мл. рома, 30 мл. малинового сиропа, 1 ст.л. тертой апельсиновой шкурки, 3 целых гвоздики, молотая корица, кардамон, взбитые сливки. Добавьте малиновый сироп в сидр, так же добавьте апельсиновую корку, гвоздики, корицу и кардамон. Все это поместите в маленькую кастрюлю. Нагрейтесь, но не кипятите. После того, как появится пар, добавьте гвоздику. Вылейте смесь в кофейную кружку. Добавьте ром, а сверху взбитые сливки, и посыпьте немного корицей.
Шипучий Lizzy
Этот простой, фруктовый напиток — помесь Маргариты и крюшон. Ингредиенты: текила, апельсиновый коньяк, черный малиновый ликер, свежий сок лайма, сироп, малиновый сахар, малина (украшение), шампанское Подготовка: 2 рюмки текилы смешать с 45мл.апельсинового коньяка, 30мл малинового ликера, и немного свежего сока лайма. При желании любой сироп. Смешайте все ингредиенты со льдом в шейкере. Одна треть стакана + шампанское. Бокал должен быть охлажден, прежде, чем Вы выльете напиток в него. Покройте оправу бокала малиновым сахаром, чтобы добавить шипение, утопите несколько ягод малины в напитке.
Горячий мятный прут
Этот веселый мятный коктейль согреет Вас благодаря горячей воде и здоровой порции водки. Компоненты: Барная ложка, водка, мятный шнапс, сироп гренадина, горячая вода, взбитые сливки, мятный прут. Заполните ирландскую кофейную кружку двумя порциями водки, двумя порциями мятного шнапса, двумя порциями гренадина (для цвета). Добавьте горячую воду (чтобы наполнить кружку до конца) и полейте сверху взбитыми сливками.
Клюквенный горячий пунш
Этот праздничный коктейль отлично согреет Вас в холодную новогоднюю ночь. На 3-4 порции понадобится: 180мл. клюквенной водки, пол литра клюквенного сок 60 мл. свежего лимонного сока 3 ч. л. меда напиток ангостура корица для украшения палочку корицы В средней кастрюле нагревают все компоненты (кроме водки) до точке кипения. Позвольте остыть в течение 1 минуты. Добавьте клюквенную водку и подавайте.
Тропический коктейль
Этот замороженный Карибский коктейль родом из солнечной Ангильи, это шикарное объединение в одном бокале кокосового ореха, рома, сока ананаса. На одну порцию необходимо: 60 мл Светлого ром Bacardi 60 мл. кокосовое молоко 180 мл ананасового сока. 1,5 чашки пюре из земляники ( клубники) 1 целая земляника (клубники) 1 1/2 стакан льда Половину пюре земляники положите в охлажденный средний или большой бокал. Смешайте ром, кокосовое молоко, сок ананаса и оставшуюся часть земляники в блендере. Добавьте лед в смесь и поместите это в бокал, украсьте земляникой.
Старомодный рецепт коктейля
Компоненты: 3 вишня сорта мараскин кусочек апельсина 1 ст.л. сахара 60 мл. бурбона 120 мл. содовой Положите 2 вишни и кусочек апельсина к стакану + сахар и перемешайте все. Влейте бурбон и добавьте лед + содовую. Сверху можно украсить вишней!
Мичелада (Michelada)
Компоненты: 360 мл. мексиканского пива сок одного лимона 2 дэш (1 дэш = 1/8 чайной ложки) соуса Вустершира 1 дэш соевого соуса или приправы Maggi 1 дэш острой приправы или соус