• Авторизация


Чайная колбаса или ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА от Валентины Цуркан 28-09-2011 04:53

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Чайная колбаса или ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА от Валентины Цуркан

[700x475]

500гр Печенья,

150- 200гр масло сливочное

0,5 б.сгущенки

2-3 столовая ложка какао

0,5 стакан орехов

1 яйцо.

Приготовление:

Печенье измельчить скалкой , добавить все остальные ингредиенты и хорошенько вымесить. Скатать шарики или придать любую другую форму, завернуть в пищевую пленку. Поставить на 1-2 часа в холодильник.

Можно не сворачивать в колбаску, а придать любую форму. Делаем это в формочках из-под конфет.

Специально нашла рецепт, который мы делали в Советские времена...

СЛАДКАЯ КОЛБАСКА

300гр.-сливочного масла 2 ст.л. сахара;

1 ст.л.-какао 400гр.-печенье;

1 яйцо

Все перемешать, держать на огне до закипания. Печенье раскрошить и добавить в массу и хорошо перемешать. Завернуть в целлофан (фальгу) и в холодильник. Когда потом режешь колбаску-кусочки печенья смотрятся как жиринки в колбасе!!!

Немного о Валентине.

Валя ранее жила в Казахстане Училась на пекаря-кондитера. 1 год работала на хлебзаводе. Несколько лет работала в сельской столовой. Сама начала придумывать формы выпечки в 2008 году. Сколько себя помнит, мечтала уметь все, что красиво. Вала говорит: "Мастачка в училище нам всегда говорила -не важно будите ли вы по профессии работать или нет. Я буду рада если вы для своей семьи будите печь. Каждый раз,когда я пеку, вспоминаю ее слова. Мне бы очень хотелось,чтобы она увидела мою стряпню и оценила. И ее саму хотелось-бы увидить."

1.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики с морковной начинкой 27-09-2011 23:55

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Блинчики с морковной начинкой

 

[533x400]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

стихи 27-09-2011 23:48


[600x600]
Муки женщины...
У женщины проблем немного,
Я насчитал покамест две,
Проблемы те достойны бога,
К ним женщина подходит строго,
Но с ними справится вполне.

Надеть ей нечего — проблема,
Проблема — шкаф нельзя закрыть,
Пред ней всегда открыта тема,
Где б ей найти такого хрена,
Чтоб шкаф ей шмотками забить...

Десяток кофточек и платьев,
Штук сорок юбок, шорт, и брюк,
И туфель вроде бы ей хватит...
Но новое уж мерит платье,
В котором полетит на юг.

Вот платье новое купила,
Но нету туфель под него,
Весь гардероб свой перерыла,
В бессилии она завыла,
Но не нашла там ничего.

Купила туфли — нету юбки,
Купила юбку — блузки нет,
Купила блузку — нету куртки,
Купила куртку — нету сумки,
Купила сумку — туфель нет...

И так всегда, чтоб ни купила,
То это надо ей, то то.
Вот шифоньер с трудом закрыла,
Но новая проблема всплыла,
Где взять ей черное пальто...

Проблем у женщин быть не может,
Но две проблемы — навсегда:
То шкаф закрыть она не может,
То ищет платье подороже,
То господи! Одно и тоже!
И так года и так века!
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 27-09-2011 23:42


[600x400]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛАЗА ТВОИ У ЛИСТОПАДА ... 27-09-2011 21:26

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

ГЛАЗА ТВОИ У ЛИСТОПАДА ...

Глаза твои у листопада,
Улыбка тёплая - твоя.
И никуда спешить не надо,
Надежды робкие тая...

Для откровений вечер создан.
Любовь открыта и чиста,
И опьяняет терпкий воздух
Настоем пламени куста...

Ворчун осенний - ветер клейкий -
С охапкой скомканной листвы
Шуршит под крашенной скамейкой
В измятых ленточках травы...

Аллеи вычурно серьёзны,
Спроси - и скажут невпопад
О том, что поздно, слишком поздно
Пришёл к нам этот листопад...

Но никуда спешить не надо,
Давно уже заметил я :
Твои глаза у листопада,
Улыбка добрая - твоя...

Павел Черноусов




Ларка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЫ ЗНАЕШЬ, Я ВСЕГДА ЛЮБИЛА ОСЕНЬ... 26-09-2011 08:02

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТЫ ЗНАЕШЬ, Я ВСЕГДА ЛЮБИЛА ОСЕНЬ...

[показать]
[показать] 

Ты знаешь, я всегда любила осень -

Неброский дождь, сиреневую даль,

Багряный лес, седую просинь

И тихую, унылую печаль.

И золото берез, дыханье веток,

Дрожащую, холодную росу.

Сиянье мелкой паутины сеток

Речную потемневшую косу...

Ты знаешь, я всегда любила осень -

Тоску на дне притихших облаков,

И ни о чем никто меня не спросит,

И не свести обратно берегов...

И бесконечность. Тишина. Лишь листья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
стихи 25-09-2011 07:00


[700x496]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНРАВИЛОСЬ 25-09-2011 06:57


[542x640]
Степан Щипачев


Любовью дорожить умейте,
С годами дорожить вдвойне.
Любовь не вздохи на скамейке
и не прогулки при луне.
Все будет: слякоть и пороша.
Ведь вместе надо жизнь прожить.
Любовь с хорошей песней схожа,
а песню не легко сложить.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Италия-2006. Римини. Парк "Италия в миниатюре" (1). 25-09-2011 06:51

Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение

Италия в миниатюре

 

Если вы путешествуете по Италии, но у вас нет слишком много времени для осмотра всех самых интересных достопримечательностей страны, то отправляйтесь в расположенный между Риччоне и Римини парк Италия в миниатюре (Italia in miniatura). Именно здесь вы найдете копии самых интересных итальянских архитектурных сооружений.

Парк был основан в 1970 году Иво Римбальди и является одним из старейших и самых известных парков подобного рода. На 85 тыс. кв. метров умещается весь знаменитый итальянский «сапог» и выполненные в масштабе 1:50 и 1:25 копии знаменитых архитектурных памятников страны, а так же некоторых европейских достопримечательностей. Все 273 достоверно выполненных макета находятся в идеальной форме, поскольку сделаны из специального, особо прочного материала.

[показать]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИТТЕНВАЛЬД 25-09-2011 06:48

Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение

МИТТЕНВАЛЬД

Что нужно нам с вами для хорошего счастливого отдыха? Конечно же, горы, тихое уютное озеро с зелеными берегами-лужайками, чистый воздух и, как ни крути, все же наличие цивилизации поблизости. Да, именно цивилизации, а не где-то в чем-то намеков на нее. Нигде не ошибся? Если нет, то таким местом как раз и является Миттенвальд.

[600x468]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вспоминая лето..."Георгины" 25-09-2011 06:44

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Вспоминая лето..."Георгины"



[показать]
[показать]
Этот красивый цветок обязан своим именем молодому садовнику Георгию. В далекие времена георгин был царским цветком и мог расти только в дворцовом саду. И остался бы царским пленником, если бы не садовник Георгий… Несмотря на суровый запрет садовник подарил этот цветок своей невесте, а затем посадил такой же цветок возле ее дома. Узнав об этом, царь приказал бросить садовника в тюрьму, где он и погиб. Но царский цветок уже вырвался на волю и стал любимым в народе. В честь молодого садовника Георгия, отдавшего жизнь за его свободу, цветок был назван георгином.
А по другой легенде георгины появились на месте последнего угасающего костра при наступлении ледникового периода, как знак того, что оледенение не вечно, что жизнь и радость на земле воскреснут. Предсказания цветов оправдались. Но по сей день они под радостной расцветкой скрывают грусть расставания с людьми.Как правило, георгины преподносятся в знак уважения и дружбы, а также в особо торжественных случаях.
[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я шла по жизни, делая ошибки... 25-09-2011 06:39

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Я шла по жизни, делая ошибки...


Я шла по жизни, делая ошибки,
И набивала шишки, синяки,
И делала на юный возраст скидки,
На ветер в голове и сквозняки.

Кого-то я напрасно обижала,
Кого-то не сумела я простить,
Чужой беды порой не понимала,
Как будто вечно собиралась жить.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" 25-09-2011 06:37

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему"

Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты?  Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!

Вкусняшки от Белоснежки

[351x361]

Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!

Рецепт Коньяка по-домашнему

[585x8]

Хорошая юридическая фирма с квалифицированными сотрудниками - это просто находка, сопоставимая с найденным кладом! Ведь в сложных ситуациях обязательно пригодится перечень услуг, предоставляемых юридическим центром "Реал-Право": регистрация фирм и ценных бумаг, оформление наследства, представительство в суде, составление договоров и многие другие дополнительные услуги.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько рецептов из СМ,группа "Рецепт дня" от loverance 25-09-2011 06:35

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Несколько рецептов из СМ,группа "Рецепт дня" от loverance

http://www.stranamam.ru/community/1254739/
ЗАСОЛКА КАПУСТЫ

[показать] опубликовала Ирина Полянцева
Хочу поделится своим рецептом засолки капусты. Шинкуем капусту и трём на тёрке морковь(пожамкаем её немножко ). Затем в 3-х литровую банку на дно уложить хрен(коренья)Набиваем банку(как можно плотней) капустой с морковью и укропом. С верху 2ст. лож. соли и под кран(струйка должна быть тоненькой, тоненькой и следить как банка заполниться)потом закрыть поэлит. крышкой. Время занимает мало, ни каких три дня не надо ждать когда выбрадит, а вкуснатищя... хрустящяя, ядреная,..!!!

---------------******---------------

ШНИЦЕЛЬ с картофельной корочкой
ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виллa Хюгель (Виллa на холме) - родовое имение знаменитых Круппов. 24-09-2011 19:23

Это цитата сообщения Nata-Ko Оригинальное сообщение

Виллa Хюгель (Виллa на холме) - родовое имение знаменитых Круппов.

Вилла Хюгель - родовое поместье промышленников Крупп, расположена в предместье Эссена в живописном месте на высоком берегу озера Бальденай.

[700x525]
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветаевский яблочный пирог 24-09-2011 19:07

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог (поправленный процесс приготовления теста )

Данный рецепт мною опробован и одобрен всей семьёй !  Наивкунейший пирог из всех яблочных !

 

[450x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАЕНГА ЕЛЕНА - ЛЮБИМЫЙ 24-09-2011 18:54
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каппадокия, Турция 24-09-2011 18:46

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Каппадокия, Турция

Пейзаж Каппадокии в Турции выглядит словно чужой мир. Необычайно красивый и чудесный ландшафт напоминает Луну. Эрозия древних вулканов обусловила образование таких причудливых по форме возвышенностей, многие из которых достигают 40 метров в высоту. С 4 по 13 века нашей эры люди прорезали тоннели и жили в этих скалах. Сегодня туристы со всего мира стремятся в Каппадокию, чтобы увидеть этот древний мир своими глазами.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Букет из роз" 24-09-2011 18:45

Это цитата сообщения Irena_Vladi Оригинальное сообщение

Салат "Букет из роз"

[показать]Этот букет может быть разным, взависимости от выбранного Вами салата(Оливье,Мимоза и т.д.)

Вот например 2 салата

Салат 1

Ингредиенты:

• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.

Приготовление:

Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.

Салат 2

Нам понадобится:

1 филе сельди
1 варёная морковь
2 отварные картофелины
3-4 отварных яйца
1 маленькая луковичка
зелень

Мелко нарезаем луковицу,кубиками нарезаем сельдь.
Смешиваем ,выкладываем в тарелку,смазываем майонезом.

Натираем на тёрке картофель,укладываем на сельдь и смазываем майонезом.
Морковь так же на тёрке и укладываем поверх картофеля,смазываем майонезом.

На морковь идут натёртые яйца.

Теперь из тонких блинчиков с начинкой делаем "розочки"для салата

Для блинчиков: Смело используйте свой любимый рецепт!

1 яйцо
1/3 молока
1/3 воды
2ст.л. муки
1/2ч.л.раст.масла
соль

Смешиваем индигриенты,миксером или венчиком.
Выпекаем на сковороде 3-4 блинчика.

Начинка для блинчиков:

1 -2 отварные свеклы
чеснок
майонез

Смешиваем натёртые свеклу и чеснок,заправляем майонезом.

Хорошенько смазываем каждый блинчик свекольной массой.
Сворачиваем в рулетик и нарезаем кусочками 1,5см.(Это будут "розочки")

Покрываем весь салат "розочками" и щедро украшаем зеленью!

Разные варианты

Вот например с салатом "Оливье"

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрые мысли 24-09-2011 17:47

Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение

Мудрые мысли

[315x90]
Красота нужна для исполнения добра в мире,
ибо только ею просветляется и упрощается
недобрая тьма этого мира.

В. Соловьев.

*****

Правда и красота всегда составляли главное в
человеческой жизни и вообще на земле.

А.П.Чехов.

*****

Счастлив тот, кто нашел близко то, что
надо искать долго и далеко.

В. Вересаев.
[315x90]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии