• Авторизация


Клубничный чизкейк 01-10-2011 23:00

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Клубничный чизкейк


Клубничный чизкейк

[560x300]

Ингредиенты на 4 порции:

     300 гр. бисквитного печенья
     80 гр. топленого масла
     корица по вкусу
     1 чайную ложку меда акации
     400 гр. сливочного свежего сыра, типа  robiola
     200 гр. сахара
     150 гр. свежих сливок
     40 гр. натурального йогурта
     4 яйца
     тертая цедра 1 лимона
     1 стручок ванили
     1 / 2 ч.л. муки
     1/2 кг. клубники
     200 гр. клубничного или малинового варенья или джема

Приготовление

     Печенье,корицей, мед и топленое масло хорошо перемешать в блендере
     Выложите в форму и хорошо утрамбуйте по дну и бокам ее.
     Протрите через сито сыр robiola и рикотту.
     Добавьте йогурт, сахар и лимонную цедру.
     Очистите семена от стручка ванили и добавьте их в смесь сыров.
     Прибавьте  яйца, перемешайте Всыпьте слегка просеянную муку, перемешайте
     Вылейте крем во внутрь формы из печенья и выпекайте при 160 градусах в течение 55 минут.
     Хорошо  остудите в холодильнике в течение несколько часов, прежде чем снимать из формы.
Осторожно вынув из формы украсьте  поверхность  джемом,а сверху свежей клубникой, чуть присыпьте сахарной пудрой.

 

Рецепт из передачи Итальянского Тв. Перевод мой

Серия сообщений "чиз кейки,торты без выпечки":
Часть 1 - Торт "Павлова"
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 52 - "Чизкейк с вишней"
Часть 53 - Арбузный торт без выпечки
Часть 54 - Клубничный чизкейк
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремовый пирог с персиками и розовой водой 01-10-2011 22:59

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Кремовый пирог с персиками и розовой водой

Кремовый пирог с персиками и розовой водой [показать]
Описание: Пирог нежный, сочный и ароматный. А розовая вода делает его просто волшебным! Но если розовой воды нет, то вместо нее можно использовать коньяк или какой-то ароматный ликер, например, Амаретто. Фруктовая начинка тоже может варьироваться: я делала такой пирог с виноградом, нектаринами - подойдут любые, любимые вами (или сезонные) ягоды или фрукты.

Серия сообщений "пироги,пирожки,булочки,бублики":
Часть 1 - Пирог "Мечта"
Часть 2 - Пирог
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Пирог "Золотой подсолнух"
Часть 100 - Сливовый пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РОЗЫ В РОСЕ 01-10-2011 22:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

РОЗЫ В РОСЕ

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-луковое бхаджи с яйцами-пашот 01-10-2011 22:56

Это цитата сообщения Танюша64 Оригинальное сообщение

Картофельно-луковое бхаджи с яйцами-пашот

Источник:http://zoryanchik.livejournal.com/112997.html

 
[640x480]
 
1 кг картошки
2 луковицы
4 яйца
3 ст. л. растительного масла
1 перчик чили
1 ч.л. черных семян горчицы
1 ч.л. куркумы
пол-чайной ложки паприки
3 лавровых листика
соль

1 луковицу нарезать тонкими колечками,вторую мелко. Нагреть масло в глубокой сковороде и обжарить колечки лука до коричневого цвета и хрустящего состояния. Вынуть на салфетку. На этом же сале обжарить семена грчицы,мелко нарезанный лук и измельченный перец чили без семян. Добавить нарезанную средними кубиками картошку,куркуму,лавровый лист,паприку и соль, залить кипятком, чтоб покрывал.Накрыть крышкой и тушить 30-35 минут до готовности картошки. Яйца пашот сварить удобным для вас способом. Я варю так: маленькую пиалку выстелить пищевой пленкой,смазать ее маслом и разбить туда яйцо. Туго свернуть мешочек опустить в кипящую воду на 2 минуты. Рагу выложить на тарелку,посыпать зеленью, выложить готовое яйцо сверху, и посыпать жареным луком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ-УЛИТКА С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ 01-10-2011 22:55

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ-УЛИТКА С ТРЕМЯ НАЧИНКАМИ


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белкотерапия))) 01-10-2011 22:53

Это цитата сообщения El-ena-k Оригинальное сообщение

Белкотерапия)))

автор фото - igorant765

 

[729x800]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приправа из черешков сельдерея. 01-10-2011 22:50

Это цитата сообщения MaxiMama Оригинальное сообщение

Приправа из черешков сельдерея.

[367x490]


Оригинальный рецепт :



Сельдерей - 500 гр

Яблоки кислые - 300 гр

Уксус яблочный - 100 гр

Сахар - 500 гр

Перец жгучий - 1 шт.

Черешки и яблоки мелко нарезать, засыпать сахаром, добавить уксус и мелко нарезанный перец. Выдержать 20 минут до появления сока. Поставить на небольшой огонь и варить до тех пор пока яблоки не станут прозрачными. Кипящую приправу разложить в простерилизованные банки.



Мои комменты:

Уксус брала обычный. сахара показалось мне много, положила 1 стакан. Все перемолола в блендере. Вообщем вкусно, но сладко. Я иногда смешиваю с аджикой. Иногда ложечку в овощной салат ложу. Короче на любителя. Но запах сельдерея из баночки обалденный.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник-Осень 01-10-2011 22:49

Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение

Художник-Осень


[688x492]
Осень, погоди ещё немного . . .

Солнце греет, но уже не жарко, завершилась летняя пора.
На деревьях в тихом старом парке c позолотой первая листва.
Светлый день намного стал короче, по утрам жемчужная роса.
И прохладой свежей дышат ночи, звёздные расправив паруса.

Осень, погоди ещё немного, лето не собрало свой багаж.
Ты позволь ему перед дорогой нанести прощальный макияж.
А потом раскрасишь акварелью старый парк и тихие леса.
Закружишь цветастою метелью и покажешь красок чудеса . . .

Алексей Ляшенко.
[700x525]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт дня! 29-09-2011 22:29

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Рецепт дня!

РЕЦЕПТ ДНЯ: Давайте попробуем приготовить французский открытый пирог- Кишлорен. Одно из немногих блюд, которое можно есть и в холодном виде, и в горячем.



Ингредиенты:

Шпинат - 60 г
Сливки 33% - 50 г
Бекон - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Лола-россо - 2 листика
Фризе - 1 пучок
Латук - 2 листика

Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/758

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовое пирожное. 29-09-2011 22:27

Это цитата сообщения Svetonik Оригинальное сообщение

Цитрусовое пирожное.




[700x525]
Угостите родных и близких вкуснейшими пирожными! Отдохнём от жирных кремов, побалуемся кисло-сладенькими вкусняшками. Для бисквита приготовьте продукты- 8 белков, 8 желтков, 8 ст.л. холодной воды, тёртая цедра 2 лимонов, 300 гр муки, 300 гр сахара , 2 ч.л. разрыхлителя для теста. Для начинки- полбанки апельсинового конфитюра. Для глазури-сок 1 лимона, 100-150 гр сахара, 2 горсти миндаля.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАБЛУДИЛАСЬ ОСЕНЬ ... 29-09-2011 22:26

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

ЗАБЛУДИЛАСЬ ОСЕНЬ ...

[544x500]



Заблудилась осень
В колее дорог.
Бледный дождик косит
Землю возле ног...

Под печальным сводом
Низких серых туч
Плачет вся природа -
Слаб последний луч...

Слёзы, словно капли,
С веточек текут -
Не вернуть озябших
Прожитых минут...

Павел Черноусов
[540x578]
 (130x77, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заходила дама в ресторан. 29-09-2011 22:23

Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk Оригинальное сообщение

Заходила дама в ресторан.

 

[показать]
[662x]


Заходила дама в ресторан
Ведь один на свете раз жить
Заказала дама сто грамм
Захотела дама всё забыть
А у него большая семья
Но он ничего не сказал
Укусила в сердце змея
Его друг ей всё рассказал
Угостите даму сигаретой
Сигарета тлеет две минуты
А у дамы больше время нету, чтобы
Поменять секунды на минуты
А он дарил цветы в январе
И от слов его таял снег
Засыпала лишь на заре
Тая от любовных утех
Но, видимо, опять не судьба
И, видимо, ей нужен другой
Ну почему и на этот раз
Ей достался не холостой
Угостите даму сигаретой
Сигарета тлеет две минуты
А у дамы больше время нету, чтобы
Поменять секунды на минуты
Заходила дама в ресторан
Ведь один на свете раз жить
Заказала дама триста грамм
Захотела дама всё забыть
Так, видимо, опять не судьба
Видимо, ей нужен другой
Ну почему и на этот раз
Ей попался не холостой
Угостите даму сигаретой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А я опять проснулась! 29-09-2011 22:13

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

А я опять проснулась!

[420x560]

2627134_59 (200x176, 49Kb)

Утром, встав, скажите громко:
Блин!

А я опять проснулась!
А потом рывком вскочите,
И с кровати прямо в тапки,
Не теряя ни секунды,
Сразу к зеркалу бегите!
Ну и как вам эта рожа?

[230x300]
Ну, вот то-то ж! Испугались?!
Нужно вам лицо такое?
Начинаем по-другому!
Утром встали, улыбнулись!
Потянулись сладко-сладко!
И подумали какая,
Вы конфетка в этой позе!

2627134_20_1_ (200x200, 59Kb)
Станет вдруг улыбка шире!
Я скажу вам даже боле,
Вам захочется немедля
Даже сделать физзарядку!

2627134_1_1_ (77x89, 11Kb)
Покрутив немного попой,
И в прыжке достав до люстры,
Босиком и без халата –
Марш бросок по всей квартире!
По пути почистив зубы,
Заварив покрепче кофе!
Вы домашних разбудите!
Пусть порадуются тоже!
Ну и что, что полшестого!
Не фиг спать в такое утро!
И когда ваш муж подушкой

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Основные правила в жизни женщины! 28-09-2011 07:11

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Основные правила в жизни женщины!

[700x420]
[300x4]
 

Сделай эти правила основой своей жизни хотя бы на неделю. Перечитывай их по несколько раз в день...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Здоровье" 28-09-2011 07:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Здоровье"

Вкусный и сытный салат с большим количеством витаминов.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твое "прости" 28-09-2011 07:09

Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение

Твое "прости"

ЕСТЬ ПЯТЬ ВЕЩЕЙ КОТОРЫЕ ВЕРНУТЬ НЕЛЬЗЯ: КАМЕНЬ, ЧТО БРОШЕН. СЛОВО, ЧТО ВЫПУЩЕНО. СЛУЧАЙ, КОТОРЫЙ НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛ. ВРЕМЯ, ЧТО УПУСТИЛ И ЛЮБОВЬ, ЧТО ПОТЕРЯЛ..

 

Отпусти.
Не прошу о большем,
Не люби, не пиши не звони.
Отпусти.

Екатерина Струкова Голубцова

[показать]

Куда мне деть твое «прости»?
Повесить в рамку над кроватью,
Носить под стильным черным платьем,
Или оставить взаперти?
Куда мне деть твое «прости»?
Вливать по букве в рюмку с водкой,
Убить чугунной сковородкой,
Или развеять с конфетти?
Куда мне деть твое «прости»?
Добавить в новый гель для душа,
Подать под соусом на ужин,
Или в косички заплести?
Куда мне деть твое «прости»?
Тушить десятой сигаретой,
Вложить в вечерние сюжеты,
Или потомкам донести?
Куда мне деть твое «прости»?
Свернуть конвертом аккуратно,
Разлить по чашкам в аппаратной,
Или в святыню возвести?
Куда, куда его нести?
«Прости» - твой гимн, и жизнь, и кредо,
И упование победой…
Прости, но нам не по пути…

http://www.stihi.ru/2009/11/27/3532

http://www.lensart.ru/picture-pid-30aca.htm?ps=18

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ОВОЩАМИ (Очень вкусно!!!))) 28-09-2011 07:07

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С ОВОЩАМИ (Очень вкусно!!!)))

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-апельсиновое печенье. 28-09-2011 07:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадно-апельсиновое печенье.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты ведь хочешь, чтоб тебя любили... 28-09-2011 04:55

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Ты ведь хочешь, чтоб тебя любили...



Полюби другого сердцем чистым,
Ты ведь хочешь, чтоб тебя любили,
Засветись к другим добром лучистым,
Если хочешь, чтоб тебе светили.

Снизойди к другому в пониманье,
Если хочешь, чтоб тебя простили,
Окажи другому всё вниманье,
Коль в поддержке ждёшь от ближних силу.

Дай совет в любви тому, кто рядом,
Если хочешь получить советы,
Посмотри на ближних добрым взглядом,
Если хочешь доброты и света.

Оправдай и радуйся за ближних,
Если хочешь быть вне осужденья,
Возноси молитвы к Богу в Вышних
За других , коль ждёшь благословенья.

Есть святая заповедь у Бога,
Та, что душу от греха укроет:
Сколь к себе любви желаешь много,
Отдавай другим её с лихвою.

***********

 (176x53, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии