Кто хотя бы раз бывал в Осетии, никогда не забудет вкус осетинских пирогов... Осетинский пирог представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки из картофеля, мяса, сыра, капусты, грибов и т. д. По традиции их принято печь в нечетном количестве, если только речь не идет о похоронах или поминках. Предлагаю вам несколько рецептов по приготовлению вкусных осетинских пирогов с различными начинками.

[показать]
. [показать]

  [показать]

  [показать]

Очень много способов приготовления такого вида закусок. Этот вариант из крабовых палочек очень вкусный и очень красивый. Получается нежнейшая масса с хорошо сочетаемыми ингредиентами. Если вы ещё не знакомы с таким рецептом, то обязательно  приготовьте эту закуску из крабовых палочек.

[478x311]

Оригинальный способ связать пышные воланы из кружева.

  Милые мастерицы, если Вы умеете вязать крючком или спицами, посмотрите этот замечательный мастер-класс по необычному вязанию воланов из кружева :) Мастерица предлагает вязать из ее разработочки кружева с пошаговыми дырочками, которые мы можем сделать при помощи дырокола на кружеве или лентах :) Первый мастер-класс посвящен созданию жабо при помощи крючка, а второй при помощи спиц :) Надеюсь Вам пригодятся эти причудливые мастер-классы и Вы разнообразите свои шедевры :) Приятного Вам просмотра  этих 2 мастер-классов :)

Согласитесь, совершенно не сложно вязать при помощи кружева. я уже предвкушаю, как Вы разнообразите свои изделия, украсив их таким оригинальным способом :)

Успешного Вам применения этого способа, которым Вы сможете удивить своих близких :))

с уважением, Марина !

fljuida.com

Самым универсальным аксессуаром из всех украшений является жемчужное ожерелье. Оно может быть вашим единственным украшением, которое не требует пары, как кольцо с сережками. А хотя... к такому ожерелью можно и браслет жемчужный сплести. Не буду вам рассказывать, что таким ожерельем можно видоизменить наряд и придать ему изюминку, вы сами об этом прекрасно знаете) Хочу вам предложить сплести жемчужное ожерелье своими руками, что является не таким уж и сложным занятием) Главное, что вам понадобится для работы - это жемчуг и леска. Смотрим мастер-класс по созданию образа для прекрасной особы?

Кстати, обратите внимание на фотографию, воротник шелковой блузки обшит тем же жемчугом, но только мелкого размера. Идею и фото мастер-класс я нашла на португальском сайте, да простят меня авторы, копировать и сохранять картинки на комп не было никакой возможности), стоит защита. Пришлось все фоткать, использовать для публикации скриншоты. Если вы не знаете, как сделать скриншот экрана, загляните на сайт screencapture.ru. Здесь вы найдете описание простой и удобной в использовании программе Screen Capture, программа бесплатная, имеет множество полезных и нужных функций. Скачивается программа быстро, это новая версия. Программа просто необходима для ведения блога, попробуйте)

[показать]

[607x700] [627x376]

Представляю вашему вниманию интересный вариант вязания крючком цветочков при помощи карандашей. Для работы можно использовать все остатки ниток, имеющиеся в запасе)

[579x327]

[показать]

[показать]

[показать]

Очень вкусный, быстро готовящийся пирог. Прекрасный рецепт для случаев, когда нужно быстро накормить семью.

Ингредиенты

Кефир  (или мацони)  - 0,5 л;
Соль  (в тесто - 1 ч.л., в фарш - 1 ч.л.)  - 2 ч.л.;
Сода - 1 ч.л.;
Яйца - 3 шт;
Фарш  (любой)  - 500 г;
Грибы свежие - 300 г;
Соус томатный - 50-70 г;
Перец черный молотый  (по вкусу);
Лук репчатый - 1 шт;
Майонез  (домашний)  - 100-120 г;
Специи, травки  (любимые)  ;
Сыр твердый - 100-150 г;
Мука - 3-3,5 стак.;
Сухари или манка  (для посыпки формы). 

Приготовление

В глубокую посуду влить кефир или мацони. Вбить туда яйца, добавить соль и соду. Хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто, как на оладьи.

В фарш добавить мелко порезанный или перекрученный на мясорубке лук, посолить и попречить, долить воды немного и хорошо перемешать.

Противень или большую форму смазать маслом, посыпать хорошо сухарями или манкой и вылить тесто, разровнять его.

На тесто нанести полосами томатный соус, по всей поверхности разложить фарш и порезанные грибы. Далее сверху нанести полосами майонез. Посыпать сыром, натертым на крупной терке и любимыми специями и травами.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Думаю есть любители домашних настоечек, ликёрчиков и коньячков. Предлагаю Вашему вниманию отличный рецепт домашнего коньяка. Получается отличный алкогольный напиток, который понравится не только женщинам, но и мужчинам. Это уже проверено!

[показать]

Если Вы сделаете такой закусочный салат из капусты впрок, то Вам все скажут только спасибо за него. Это так вкусно. Он может храниться долго, до самой весны, если будете его хранить в холодильнике или же в погребе. 

[300x206]

Да, этот луковый пирог, почти что пицца. Приготовление очень простое, с доступных всем ингредиентов. Попробуйте - это очень вкусно. Начинку можете придумать и другую.

[показать]

Это не шарлотка, не думайте. Это намного вкуснее получается пирог. Здесь яблоки идут как начинка и сверху ещё заливается кремом и запекается. Такой пирог с яблоками и кедровыми орешками получается очень ароматным. Попробуйте!

[323x405]

Да, сейчас не купишь хорошей ливерной колбасы, как была когда то. Но ничего страшного. Эта колбаса из куриной печени, ни чуть не хуже той, а даже лучше. Очень простой рецепт приготовления. Попробуйте этот натур продукт. Он Вам понравится.

[показать]
 

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать, читайте далее.

[477x363]