• Авторизация


Туника. 27-02-2017 19:23


Страна Мам . Персиковая нежность. Ажурная туника с ярусами из рюшей.
[показать]Эта туника очень нежна и романтична. А ее крой рюши и оборки выгодно подчеркивают фигуру и скрывают ее недостатки.
http://www.360doc.com/ Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка. 27-02-2017 15:07


Страна Мам . Мои любимые мотивчики -бежевая кофта
[показать]Вдохновила меня на эту кофточку автор этого поста http://www.stranamam.ru/ за это ей огромная благодарность. А это мое исполнение. Вязала пряжей из Троицка (акация)100%акрил 250 м/50гр. цвет темно -бежевый. Ушло 6 моточков, крючки 1,2.1,5.1,75
Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожное Макарон. 27-02-2017 14:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирожное Макарон (Macaron)

Пирожное Макарон (Macaron)

[показать]

Помнится мне, что кто-то, как-то спрашивал про рецепт Макарон - вуаля!!!
Это мой дебют, но он удался на славу: нежная хрустящая корочка, мягкая влажная серединка, вкус марципана на губах, немного разбавленный горьким шоколадом...
Макарон — являлся любимым десертом французских монархов испокон веков. Рецепт во Францию привезла итальянская принцесса Екатерина Медичи, вышедшая замуж за Генриха II - короля будущей республики. В это трудно поверить, но в далеком 16 веке макароны представляли собой простое печенье из миндальной муки, яичных белков и сахара. Никаких экзотических вкусов и радужных цветов, никакой кремовой начинки, только тесто.
Вторым слоем макарон обзавелся в начале 20 века. Пьер Дефонтэн - внук Луи Эрнеста Ладуре (владелеца первого в Париже чайного салона Laduree) - решил склеить две половинки печенья вместе с помощью сладкой шоколадной массы, известной во французской кухне как "ганаш" (ganache). Таким образом, макарон приобрел привычный для нас двухэтажный вид.
Кстати, произносить надо все же "макарОн", как того требует французская транскрипция. Макарун (macaroon) - это совсем другое печенье, которое в 90% случаев готовится из яичных белков и кокосовой стружки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вареньем. 27-02-2017 14:08

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Пирог с вареньем


*** [700x465]***

Самый вкусный пирог на скорую руку!

Пирог с вареньем

Выпечка – это не всегда много времени и работы.

Сегодня предлагаем вам рецепт очень простого пирога с вареньем,

который это доказывает.

Минимум продуктов, усилий, времени и

на вашем столе появится аппетитное угощение!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочники "Домашние". 27-02-2017 14:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сочники а-ля Демурия "Домашние"

[показать]

Ароматные, нежные, воздушные сочни. Но не в классическом понимании, потому что тесто не песочное, а больше бисквитное. Такие мягкие, тающие во рту, невесомые они оставят самые приятные впечатления и порадуют ваших близких. Угощайтесь!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники. 27-02-2017 13:49

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснейшие сырники с шоколадной начинкой и в панировке из овсяных хлопьев!

[604x401]

Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2-4

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с орехами и сыром. 27-02-2017 13:46

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Необычные котлеты с орехами и сыром - сочные и хрустящие

[412x262]

Для котлет:

0,5 кг домашнего куриного фарша (или любого другого)

1 луковица

соль

молотая паприка

черный перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт "Пчелкин дом". 27-02-2017 10:38

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Медовый торт "Пчелкин дом"

[561x480]

Медовый торт "Пчелкин дом" 

Ингредиенты: 


Для тортика нам нужно: 
2 яйца, 
180 г сахара, 
80 г сливочного масла, 
80-100 г меда, 
2 ч. ложки соды (без горки), 
400-450 г муки и приблизительно 1 стакан для вымешивания теста. 
Для крема: 
1 банка вареной сгущенки, 
сметана (400 г) 24-30% жирности, 
150 мл сливок 33% -38 % жирности для взбивания, 
2 ст. ложки меда (на любителя). 

Приготовление: 

Яйца и сахара слегка взбить венчиком, добавить сливочное масло, мед, соду. Поставить эту смесь на водяную баню и прогревать, постоянно помешивая, пока сахар не растворится и смесь немного станет подкипать. 

Снять с огня, добавить 400-450 г просеянной муки и хорошо размешать. Тесто получается липким и жидковатым. Накройте миску с тестом пленкой или фольгой и отложите его на час. 

Затем тесто вынуть из емкости на разделочный стол(или же в миске) и месить, подсыпая муку, пока тесто не возьмется и не будет прилипать к рукам, смазывать руки маслом (у меня ушло где-то стакан муки), может вообще не понадобится мука для вымески. Скатать тесто в пласт и сделать 9 шариков. 

Каждый шарик тоненько раскатать на бумаге для выпечки, присыпая мукой, проткнуть вилкой. 

Выпекать коржи при t 200 С минуты 2-3, диаметром 22-23 см (у меня получилось 12 коржей), обрезки тоже вымесила и сделала коржики. 

Взбить сгущенное молоко с медом и сметаной. 

Отдельно взбить сливки до устойчивости все соединить аккуратно до однородного состояния и промазать коржи. Поставить на пропитку в холодильник желательно на ночь. Украсить медовый тортик по желанию.

Приятного!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироженое миллионеров. 27-02-2017 10:36

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ

 

[700x493]

ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ

Невозможно вкусные маленькие пироженки!

Представьте восхитительное  песочное тесто,

сверху тягучая карамелька и

все это покрыто тающим   шоколадом.

Очень трудно устоять!

  Вариантов приготовления данного печенья существует множество.

Где-то   основу делают просто из муки,

сливочного масла и сахара,

где-то с   добавлением овсяных хлопьев,

кокосовой стружкиили какао,

а потом   выпекают, где-то крошки печенья перемешивают с

размягченным сливочным   маслом,

выкладывают в форму и только охлаждают, не выпекая.

  С начинкой тоже поступают по-разному.

В одних случаях используют готовую   вареную сгущенку,

в других смешивают обычную сгущенку

со сливочным   маслом или же со сливочным маслом и

темным сахаром, получая таким   образом карамельку,

и все это уваривая недолго.

Но результат один – при   минимальных затратах времени и

продуктов вы получите очень вкусные   штучки к чаю или кофе.

Основа:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Царство криволесья и мегатрав. 27-02-2017 10:31

Это цитата сообщения браило Оригинальное сообщение

Царство криволесья и мегатрав.

На субантарктических островах Тихого океана (новозеландские архипелаги Окленд и Кемпбелла, австралийский Маккуори и др.) дожди идут в среднем 325 дней в году. Треть года здесь дуют ветры силой более 100 км/ч, а температура редко поднимается выше +15°C. Летом (антарктической "зимой") ночами температура падает до нуля, а в самые холодные дни бывает до −5°C, но снежный покров на уровне моря редко держится больше трех дней в году. Это царство криволесья и мегатрав.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из печени с грибами. 26-02-2017 18:45

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Салат из печени с грибами

 

Девочки, очередной рецепт из моего календаря!

Прошу!

Салат из печени с грибами.

[400x213]

[343x91]

Дальше - вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог за 5 минут. 26-02-2017 18:43

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Яблочный пирог за 5 минут

  Крайне простой рецепт яблочного пирога за 5 минут для самых ленивых, или же, наоборот, самых занятых поваров, которым выделить время на выпечку ой как нелегко. Здесь же все делается в считанные минуты 

[700x470]

0_12bc7f_b06f10b1_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Япония - деревня Сиракава. 26-02-2017 18:38

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Япония - деревня Сиракава




В пятистах километрах к северо-западу от Токио в ущелье японских Альп расположилась деревушка в 59 домов. Ни на одной карте местечко Сиракава-Го не отмечено. Еще совсем недавно редкий рикша решался на путешествие в сию глушь, а для лошадей эти места были непроходимы. Так и жили обитатели деревни Сиракава-Го в полной изоляции от всего мира. И благодаря этой изоляции создали свой, ни на кого не похожий, архитектурный стиль.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье с изюмом. 26-02-2017 18:25

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ИЗЮМОМ

 Овсяное печенье с изюмом – классика выпечки, традиция семейного чаепития. Как приготовить вкусное овсяное печенье с изюмом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт без муки. 26-02-2017 18:23

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Шоколадный торт без муки

 

[696x389]

Шоколадный торт без муки

Шоколадный торт без муки — удивлены?

Вот и я, когда впервые узнала об этом рецепте,

была поражена, что приготовлен он на крахмале.

Но в этом вся его изюминка —  нежный, легкий,

по-настоящему шоколадный торт, самый вкусный в мире!

Слышала старое название этого шоколадного бисквита — «Финский»,

рецепт-то его — далеко не новинка.

А ведь и по сей день такой торт имеет большой успех

на праздничном столе, особенно он полюбится тем,

кто любит шоколад и кофе.

Приготовить его несложно: давайте попробуем?

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье брауни. 26-02-2017 18:19

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье брауни

[604x401]

Ингредиенты:

- 100 г сливочного масла или маргарина
- 3/4 стакана сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.ложка ванили
- 1 стакан муки
- 5 ст.ложек какао-порошка
- 1/3 ч.ложки соды
- 1/4 ч.ложки соли

Способ приготовления:

Размягченное сливочное масло или маргарин взбить миксером вместе с сахаром, до пышной однородной массы, добавить яйцо и ваниль, еще раз взбить. Затем добавить муку, какао, соду и соль и снова перемешать миксером.
Тесто будет липким. Убрать его на час в холодильник или выкладывать ложкой на смазанный противень (можно противень пергаментом). Охлажденное тесто скатать в шарики 3 см диаметром, выложить на противень, слегка сплющить рукой.
Печь 8-10 минут в разогретой до 180 С духовке, пока краешки не затвердеют. Середина должна мягкой - она станет плотнее по мере остывания. Не пересушивайте печенье, будет невкусно. Выньте и оставьте на противне 5 минут. Затем аккуратно снимите и выложите остывать на решетку. Дайте полностью остыть, оно осядет и станет плотным по мере остывания.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный торт. 26-02-2017 15:26

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Блинный торт

[показать]


 


Нам понадобятся блины (по рецепту который вы любите)
Начинка:
клубничный конфитюр
рикотта + натёртая цедра лимона(сахар по желанию)

или любая другая по вашему желанию 

Для украшения:
2 белка
3/4 стакана сахара
лимонный сок(несколько капель)

Блины смазываем конфитюром на краю выкладываем рикотту и сворачиваем в рулет.
Теперь этот рулет сворачиваем в улиточку. Кладём в центр дна формы в которой будем выпекать.
Проделываем то же самое с другими блинами и оборачиваем вокруг первого

[показать]

Нагреть духовку до 180 градусов.
Взбиваем белки с лимонным соком и сахаром до устойчивых пиков.
Наполняем кондитерский мешок с насадкой, белками и украшаем тортик

[показать]

Выпекаем в течении 15-20 минут.

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с виноградом. 26-02-2017 15:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Творожный пирог с виноградом

[показать]

Как же я люблю творожные пироги! Вот еще один вариант. Заходите на мою кухню. Рецепт из интернета, но слегка подработан.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Новогодний" в огуречной заправке. 26-02-2017 14:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Новогодний" в огуречной заправке

[показать]

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего праздничного салата. Салат прост в приготовлении, в нем отлично сочетаются все продукты. Изюминка этого салата - соус. Попробуйте!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье. 26-02-2017 14:44

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень нежное и рассыпчатое шоколадное печенье

[показать]

Нежное, рассыпчатое, ароматное печенье.
Готовится легко и быстро.
Из указанного количества ингредиентов получается 40–50 штук.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии