Это цитата сообщения Snegok8 Оригинальное сообщение
САМЫЙ ВЫСОКИЙ МОСТ В МИРЕ - МИЛЛО (МИЙО)
Виадук Милло (Мийо) в Южной Франции – самый высокий автомобильный мост в мире, высотой в 343 метра. Мост выше Эйфелевой Башни на 37 метров, и на несколько метров ниже, чем Эмпайр Стейт Билдинг.
Мост Милло лидирует в списке самых больших мостов мира, является частью автострады A75-A71 от Парижа до Монпелье. Стоимость конструирования составляла приблизительно 400 миллионов евро.
[показать]Очень понравились мне маленькие игрушки-зверюшки.На глаза мне попалось вот такое описание
Вязаные малыши: мишка, котик и зайка. Автор Нелли Шистерова
Описание автора:
основа: голова-тело-ноги.
Начинаем с макушки:
1р.6сбн в кольцо амигуруми, Читать полностью
[показать]Смешать сухие ингредиенты:- мука 600 гр
- какао 150 гр
- сода 1,5 ч. л.
- разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
Готовим тесто:
Взбить 3 яйца до пены, добавить аккуратно 300 гр сахара, 300 мл теплого молока, 50гр растительного масла, Читать полностью
[показать]Этот топ смотрится очень нарядно благодаря большим цветочным мотивам связанным в филейной технике. Она имеет простой прямоугольный силуэт. Мотивы создают подол с полу кружьями. Вяжется просто смотрится изумительно.Меланжевая пряжа Крючки 4.0 мм и 5.00 мм.
Обхват груди 90 см. Длинна 50 см.
Rich More Vol.105 Читать полностью
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шоколадно-ореховая Паста за 5 минут. Вкус Потрясающий!
Огромное спасибо автору: Калнина Наталья
[544x315] Готовится моментально, вкус потрясающий. Отлично подходит в качестве начинки для тортов, домашних вафель, блинчиков и эклеров.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Торт "Мечта жизни"
Ну, очень вкусный торт! Готовится легко и быстро!
Ингредиенты:
●100 г сливочного масла
●банка сгущенного молока
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожный пирог с меренгой и красной смородиной
Ингредиенты:
Тесто:
150 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
70 гр сахара
щепотка соли
70 гр масла
1 яйцо
Начинка:
2 желтка
1 яйцо
50 гр сахара
1/2 ст.л. сока лимона
150 гр молока
250 гр творога
70 гр масла
25 гр порошка для приготовления ванильного крема
1 или 2 ст.л. крахмала
Меренга:
125 гр красной смородины
2 белка
щепотка соли
30 гр сахара
сахарная пудра для украшения
Приготовление:
1. Тесто: Замесить тесто - мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло ( нарезанное на небольшие кусочки) и яйцо.
2. Потом обмять тесто руками и завернув в пленку убрать в холодильник на 30 минут.
3. Смазать маслом форму и аккуратно распределить тесто по форме.
4. Начинка: Смешать желтки, яйцо, сахар и сок лимона.
5. Добавить в 2 подхода - молоко, творог, масло, крахмал и порошок ванильного крема.
6. Выложить творожную массу на тесто - разровнять.
7. Выпекать 30 мин. при 170 С.
8. Я брала замороженную красную смородину - так что хорошенько ее обсушила, чтоб не дала лишний сок.
9. Меренга: Взбить белки и соль до средних пиков.
10. В 2-3 приема добавить сахар. Взбить до крепких пиков.
11. Выложить меренгу на готовый пирог, высыпать осторожно на нее смородину и поставить пирог в духовку еще на 15 минут при 170 С.
12. Дать пирогу остыть.
13. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадные конфеты «Трюфель с кусочками кураги»
На основе вото этого рецепта http://forum.say7.info/topic70496.html ,сделала новые конфеты [показать]
Конфеты получились замечательные,тающие во рту, с приятным вкусом кураги [показать]
Из данного количества продуктов получилось у меня 24 конфеты:
200 г шоколада (чем больше содержание какао,тем лучше,у меня 72%)
100 г варёной сгущёнки
2 ч.л. мягкого сливочного масла
6 шт кураги(или по вкусу)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Crazy Cake - очень шоколадный торт
Торт был изобретен в Америке. Он очень популярен из-за отсутствия в нем яиц и масла.
Он очень нежный , пористый и очень шоколадный!!!!
ОТЛИЧИЕ ОТ ДРУГИХ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТОВ - БЕЗ ЯИЦ И БЕЗ МАСЛА!!
В интернете имеется множество ссылок на этот торт ,но мне нравиться в оригинале и один переделанный вариант рецепта
от alevtinja - большое ей спасибо!!!A в оригинале он делается с водой и уксусом я тоже напишу рецепт, попробуйте не бойтесь ,это тоже очень вкусно! [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Сода ни сколько не чувствуется ,а уж уксус и подавно ! Это пожалуй самммммммммый ЛЁКГИЙ торт ,который я лентяйка рискнула испечь и очень довольна результатом!!!
Лично мне, бОООльшой любительнице какао и всего шоколадного, пирог очень понравился! Я его люблю! [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Делается он 40 мин вместе с процесом в духовке!Я заранее готовлю сухую смесь и когда мне нужно что то срочно сладкое ,достаю и просто добавляю тёплое молоко или воду с уксусом и делаю мафины!!!
ИТАК:
2 стакана муки
6 ст.* ложек не сладкого какао-порошка(для очень шоколадного)
4 ч ложки разрыхлитель
1,5 стакана сахара (я ложу не полный целый)ориентируйтесь по себе !
2 стакана тёплого молока
* Не жалейте какао [показать] [показать] [показать] , а кому жалко или кажется много , то может вам сделать другой кейк !!!!А с меньшим количеством какао вы его только испортите! [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Приготовление:
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >тортик «Мужской идеал»
Приготовлю сегодня своему мужу — тортик «Мужской идеал» Быстро и просто! А мужчин за уши не оттащишь! Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Необычный постный десерт "Яичница"
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Книга CABLES UNTANGLED
++++++++++++++++++++++++++++
Как посмотреть оригинальный размер картинки:
кликните на картинку и на странице внизу найдите функцию три точки
Лучше кликать правой мышкой и открывать страницу в новой вкладке
[показать]
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
МАТЕМАТИКА. Самостоятельные работы 1 класс
1.
[700x466]
ЗАПЕЧЕННАЯ СЕМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Время приготовления: 35 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 2 порции
Лук 2 гр
Укроп 1 чайн.л.
Сливочное масло 2 стол.л.
Тмин 0.5 чайн.л.
Сёмга 2 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Сметана 0.5 стак.
Соль по вкусу
Рецепт:
Семга в сливочном соусе легко готовится в домашних условиях и не только. Кулинарный рецепт, описанный ниже, оставили нам клиенты одного ресторана. Это не просто еда, а поистине королевское блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все легко и просто!
Для начала промойте семгу под проточной водой, а после обсушите бумажным полотенцем. Поперчите и посолите рыбу.
Смешайте друг с другом все указанные ингредиенты для соуса.
Положите семгу в фольгу, поверх залейте соусом.
Пеките при 220 градусах около получаса.
На гарнир к нашему блюду отварной картофель является идеальным вариантом. Выложите на тарелки семгу и сбрызните ее лимонным сочком, и смажьте остатками соуса из формочки. Желаем приятного аппетита!
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ С ЯЗЫКОМ

Время приготовления: 20 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 7 порций
Язык 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Огурцы 2 шт.
Яблоки 2 шт.
Лимонный сок 4 стол.л.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Душистый перец по вкусу
Рецепт:
Шаг 1:Продукты, необходимые для салата.
Шаг 2:Очищенный от кожи отварной говяжий (свиной) язык нарезаем соломкой.
Шаг 3:Огурец и яблоко также нарезаем соломкой такого же размера, что и язык.
Шаг 4:Помидоры разрезаем на дольки, вырезаем центральную часть с семенами и нарезаем мякоть соломкой.
Шаг 5:Подготовленные ингредиенты выкладываем в порционные салатники слоями в следующем порядке: огурец,
Шаг 6:Отварной язык, майонез,
Шаг 7:Яблоки, сбрызнув их лимонным соком,
Шаг 8:Помидоры и сверху полить майонезом и посыпать свежемолотым черным перцем.
Шаг 9:Салат готов, приятного аппетита!!!
МРАМОРНЫЙ МЯСНОЙ ОРЕХ

Время приготовления: 3 ч
Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции
Куриные грудки 500 гр
Паприка 1 стол.л.
Желатин 20 гр
Чеснок 3 зубч.
Перец по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Укроп по вкусу
Рецепт:
Куриное филе нарезать кубиками по 1,5-2 см.
Добавить паприку, желатин, соль, перец, сушеный укроп и измельченный чеснок.
Перемешать.
Оставить на 30 минут.
Затем филе переложить в рукав для запекания, свернуть как конфетку, сделать небольшой надрез для выхода пара.
Поставить в разогретую до 180 градусов, духовку, запекать в течении 1 часа.
Готовое блюдо из рукава не вынимать, остудить, затем охладить до застывания желатина.
Перед подачей рукав снять, переложить мясной орех на блюдо, застеленное листьями салата и подавать, нарезав ломтиками.
ТЫКВЕННЫЙ СУП

Время приготовления: 40 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 6 порций
Тыква 1 кг
Оливковое масло 4 стол.л.
Перец чили 1 шт.
Чеснок 1 зубч.
Молоко 375 мл
Бульон 750 мл
Кинза, кориандр по вкусу
Сметана 200 гр
Рецепт:
Для супа подойдет любой сорт тыквы, который имеется в наличии на рынке. Очищаем тыкву от кожуры и семян, промываем и нарезаем на мелкие кусочки. Духовку заранее нагреваем до 200 градусов. Затем, предварительно вымыв формочку, мы кладем туда тыкву, брызгаем оливковым маслом и запекаем до мягкости15-20 минут. Пока готовиться тыква, берем кастрюлю и наливаем туда молоко и бульон. Ставим кастрюлю на плиту, закрываем крышкой и доводим до кипения. Затем очищаем красный перец чили, чеснок, мелко шинкуем и вместе с тыквой добавляем в кастрюлю. Варим 7-8 минут на медленном огне. Немного охлаждаем. Если тыква еще не разварилась, взбиваем ее в блендере. Солим по вкусу. Супчик готов! Наливаем суп по порциям и в каждую порцию добавляем заранее измельченную кинзу, и сверху по ложке сметаны. Чили дает супу пряный аромат, чего мы и добивались.
Время приготовления супа приблизительно 40 минут.
КУРИНЫЙ КИШ-ЛОРЕН

Время приготовления: 1 ч.
+ 30 минут в духовке
Ингридиенты:
куриная грудка, без кожи, мука пшеничная, капуста цветная, сливки, 10,0% жирности, брокколи, масло сливочное 72%, яйцо куриное, лук зеленый, сметана 18% жирности, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Рецепт:
Потребуется:
Для теста:
150 гр. сливочного масла (из морозильника)
260 гр. пшеничной муки
1 куриное яйцо
1 ст.л. сметаны
щепотка соли
Для начинки:
300 гр. куриной грудки
небольшой кочанчик цветной капусты
Несколько соцветий брокколи
Пучок зеленого лука
100 гр. твердого сыра
соль по-вкусу
Для заливки:
200 мл. сливок 10%
2 куриных яйца
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Замороженное сливочное масло натереть на терке, добавить муку. Порубить смесь ножом, добавшись масляной крошки.
2. Добавить в крошку сметану, соль и яйцо, замесить тесто в плотный комок. Накрыть салфеткой и положить в холодильник на полчаса.
3. Отварить куриную грудку (можно на парУ), остудить и порезать небольшими кусочками; разобрать на соцветия и отварить в полдсоленой воде до полуготовности цветную капусту и брокколи. Порезать пластиками.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Охлажденное тесто достать из холодильника, раскачать круглую лепешку, переложить в форму (лучше всего разъемную), и разровнять по всей поверхности, сделав бортики.
6. Наколоть тесто вилкой, закрыть пекарской бумагой, и выложить на нее крупную фасоль, чтобы тесто не вспучилось.
7. Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать корж около 20 минут. Когда он будет готов, аккуратно снять бумагу с фасолью.
8. Не вытаскивая корж из формы, выложить в него мясо, перемешанное с капустой. Посыпать зеленым луком и тертым сыром.
9. Сделать заливку: соединить сливки и яйца, добавить соль и черный перец и немного взбить смесь вилкой. Залить заливкой начинку.
10. Поместить пирог в духовку и запекать 30 минут при температуре 200 градусов, ориентируясь на свою духовку. Как зарумянится - пирог готов.
Киш-лорен одинаково вкусный как в горячем, так и в холодном виде.
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Масло сливочное 72% 150 992 1 109 2
Мука пшеничная 260 889 24 3 195
Яйцо куриное 150 236 19 17 1
Сметана 18% жирности 30 55 1 5 1
Куриная грудка, без кожи 300 339 69 3 -
Капуста цветная 200 60 5 1 8
Брокколи 200 68 6 1 13
Лук зеленый 50 10 1 - 2
Сливки, 10,0% жирности 200 238 5 20 9
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Перец черный молотый 3 8 0 0 2
Итого: 1548 2895 131 159 234
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пасхальные булочки
Пасхальные булочки в виде гнездышек красиво и оригинально украсят ваш праздничный стол. Их очень удобно использовать при сервировке стола для подачи пасхальных яиц. И, конечно, сдобные булочки получаются очень вкусными, мягкими и ароматными.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Яблочные пирожки
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!