Салат болгарская брынза с помидорами и перцем и огурцами

Время приготовления: 15 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции
Брынза 200 гр
Помидоры 200 гр
Болгарский перец 200 гр
Огурцы 100 гр
Зелень 100 гр
Чеснок 2 зубч.
Сметана 200 гр
Рецепт:
Для начала необходимо болгарскую брынзу раскрошить мелко-мелко, помидоры нарежьте кружками, сладкий и зеленый перец – колечками, огурцы – кубиками, чеснок необходимо истолочь, а зелень очень мелко нарезать. Далее необходимы данные компоненты просто перемешать и заправить сметаной. Таким образом, мы нашли способ шикарный способ применения болгарской брынзы с помидорами и перцем. Еда готова! Брынзу можно употребляться в самостоятельном виде в качестве закуски. С блюдами из брынзы отлично сочетается сухое вино.
КРАСИВЫЙ САЛАТ АНАНАС С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Время приготовления: 40 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 7 порций
Яйца 3 шт.
Картошка 3 шт.
Морковь 1 шт.
Курица 1 шт.
Грецкие орехи 0.5 стак.
Плавленый сыр 50 гр
Твёрдый сыр 50 гр
Маринованные огурцы 4 шт.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Зелёный лук по вкусу
Рецепт:
Этот кулинарный рецепт, эта нежная еда – просто одно удовольствие, и это удовольствие может легко украсить ваш праздничный стол. Салат ананас чрезвычайно нарядный на основе из куриного мяска, слегка приправленный вкусом овощей и сыра. Если добавить в салат «ананас» грецкие орешки, то они, придав нашему блюду особенную пикантность, станут для него великолепнейшим дополнением.
Думаю, что эта информация поможет вам определиться – готовить ли эту закуску только для своих домашних, или можно угостить ею и внезапно нагрянувших гостей. Дело в том, что на приготовление этого несложного изыска пойдет всего 40 минут. А еще наш салат ананас рассчитан на 10 порций.
Вначале отварим курочку. Затем готовую тушку остудите, чтобы безболезненно снять с нее шкурку. Мяско мы с вами нарежем меленькими кусочками. А пока занимаемся этим, ставим отваривать овощи и яйца.
Затем берем терочку и трем на ней остывшие яйца, а также сыр, огурчики, картофель и морковь. Кстати, не забудьте оставить один желточек, который вы пустите на украшение нашего блюда.
Важная деталь. Салат ананас следует выкладывать на блюдо слоями. Первый слой - картофельный. Картофель выкладываем в форме ананаса, затем подсаливаем его и хорошенько смажем майонезом. Второй слой – из моркови, которую мы тоже подсолим и смажем хорошо майонезом. Третий слой – из огурчиков, четвертый – из сыра, пятый – из курочки. Мяско подсолите, смажьте майонезом. Затем взгляните на салатик – ему нужно придать форму ананаса. Ну и последний, 6 слой – он из яиц. Снова подсолим и хорошенько смажем тем же майонезом.
А теперь внимание – грецкие орешки. Растолчем их, чтобы его частички были не менее половины горошинки. Теперь посыпем салатик тертым желтком и орехами.
Посмотрите – сохранилась ли форма салата – ананаса. Сохранилась? Тогда украсьте его хвостиком из лука, и наше блюдо готово!
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ НА БЕЛКАХ

Время приготовления: 1 ч
Ингридиенты:
ингредиенты на 10 порций
Яичные белки 5 шт.
Сахарная пудра 75 гр
Сахар 50 гр
Мука 50 гр
Какао-порошок 10 гр
Лимонный сок 1 чайн.л.
Ванильная настойка 1 чайн.л.
Вода 35 мл
Сахар 100 гр
Какао-порошок 10 гр
Ванильная настойка 1 чайн.л.
Рецепт:
Шаг 1:Ингредиенты для бисквита.
Шаг 2:Белки взбиваем, взбивать начинаем с самой маленькой скорости миксера и по мере увеличения белков в объеме увеличиваем скорость. Белки взбиваем до плотности, добавляем сахар (50 г) и лимонный сок, взбиваем до плотной блестящей массы.
Шаг 3:Добавляем ванильную настойку и перемешиваем.
Шаг 4:Муку просеиваем с какао и сахарной пудрой, добавляем к взбитым белкам.
Шаг 5:Аккуратно перемешиваем, делаем это быстро, что бы белки как можно меньше потеряли воздуха.
Шаг 6:Тесто выкладываем в форму, форму ничем смазывать не нужно!
Шаг 7:Выпекаем в разогретой до 180 С духовке около 25-30 минут, первые 20 минут духовку не открываем. Готовность проверяем шпажкой.
Шаг 8:Бисквит достаем с духовки и оставляем остывать верх тормашками (поэтому то форму мы и не смазываем, что бы бисквит просто не выпал с неё во время остывания). Верх тормашками такие бисквиты принято остужать, по той причине, что даже под собственной тяжестью он может осесть.
Шаг 9:Пока бисквит остываем приготовим глазурь.
Шаг 10:В воду добавляем сахар, отправляем на огонь, доводим сироп до кипения и варим 2-3 минуты на среднем огне, сахар должен полностью растворится.
Шаг 11:Сиропу даем остыть несколько минут и добавляем какао-порошок и ваниль, перемешиваем, можно даже немного взбить миксером до гладкости.
Шаг 12:Остывший бисквит освобождаем от формы, для этого нужно провести ножом вдоль формы.
Шаг 13:Бисквит покрываем глазурью (если хотите что бы глазурь полностью покрыла и верх и бока, количество глазури нужно увеличить), украшаем по желанию.
Шаг 14:Вот такой у нас бисквит получился!
Шаг 15:А вот и в разрезе, бисквит очень воздушный и нежный! Приятного аппетита!
[показать]Вот такая сумочка натворилась, весна, доча хочет обновочки и аксессуаров к ним. Вязала из хлопка, схемы прилагаю. Вязала по схеме, лишь изменила кол-во петель при наборе, если вязать по схеме то получится маленькой. А бантик изменила, схему прилагаю. Читать полностью [показать]Две симпатичных модельки-платья и кофточка с диагональным подолом связанны из цветочных мотивов. Они безусловно украсят ваше лето.Sandra 2009-04. Читать полностью
[показать]Этот нежно-розовый пуловер с розой в филейной технике вяжется из толстой пряжи крючком 4.0 мм и 5.00 мм.Обхат груди 98 см. Длинна 53 см.
http://www.liveinternet.ru/ Читать полностью
[показать]Привет вам, мои дорогие рукодельницы.Не выдержала, как говорится, душа поэта вязальщицы Уговорили меня таки девчонки)))) Побросала все дела и открываю онлайн.
Желающих как то оооооочень много На данный момент вот тут http://www.stranamam.ru/ ЗА онлайн проголосовало 446 человек... А это только сутки опроса)))) Данные опроса не вставляю. Читать полностью
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Вафельные трубочки с кремом
Вафельные трубочки с кремом
[600x399]
Вафельные трубочки с кремом — отличный способ порадовать себя и своих близких домашними сладостями.
Необходимо хорошо смазать вафельницу перед началом выпечки, тесто само по себе жирное, поэтому одного раза достаточно. Важно помнить, что «правильный» крем должен быть очень густым и пышным, не растекаться и держать форму.
Ингредиенты:
- 100 г маргарина
- 3 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан муки
- белки яичные
- 1 чайная ложка лимонного сока
- ванилин
Приготовление:
Растопить маргарин, вбить 1 яйцо и 2 желтка (белки охладить для крема), всыпать половину нормы сахара.
Добавить муку, всё перемешать.
Испечь вафли в электровафельнице.
Сворачивать горячие вафли трубочкой, взбить белки с 2 столовыми ложками сахара, добавить лимонный сок, ванилин, оставшийся сахар и снова взбить на максимальной скорости миксера.
Начинить трубочки кремом (после того, как они остынут).
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт "Закат", очень вкусный и необычный торт
Этот торт перемазывается двумя видами крема. Получается на вид, как будто многослойный. Очень вкусный и необычный. Но конечно готовится он не за пять минут, нужно немножко попыхтеть.
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МЕДОВЫЙ КУЛИЧ
Этот кулич уникален тем, что он печется на меду, без сахара. И без желтков - только на белках. Он чуть посуше, чем куличи на желтках - чуть ближе к хлебу, чем к сладкой сдобе. Но он тоже очень-очень вкусный. А уж какой ароматный за счет меда. В общем, хороший вариант. Особенно если надо утилизировать яичные белки.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Самый вкусный и красивый салат из моркови
Сегодня займемся тем, что из довольно заурядного салата сделаем «отличника», да к тому же круглого! В этом салате-закуске всё «на 5 с плюсом»: выглядит оригинально, делается за считанные минуты, а о его волшебном вкусе я вообще молчу. Об этом лучше вам расскажут родственники и гости, которых вы будете им угощать!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Котлеты «Сметанные»
Ингредиенты:
Фарш свинно-говяжий – 450 гр
Сыр – 100 гр
Яйцо – 1 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 0,5 шт
Сметана – 100 гр
Чеснок – 1 долька
Соль, перец – по вкусу
Сливочное масло
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Учиться на пятерки по чтению 6-10 лет
1.
[430x687]
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Самые красивые грибы в природе.
[590x260]
Грибы – это члены огромной группы организмов, куда входят микроорганизмы, например, дрожжевые грибы и плесень. Грибы – это целое царство, отделенное от растений, животных и бактерий. Грибы играют важную роль в разложении органического вещества, а также в пищевой цепочке. В мире различают от 1,5 до 5 миллионов видов грибов.
Наиболее красивые и интересные грибы.
[600x450]
1. Млечник голубой (Lactarius indigo). Довольно распространенный вид грибов, растет в восточной части Северной Америки, Восточной Азии и Центральной Америке. Растет на земле как в лиственных, так и в хвойных лесах. Цвет варьируется от темно-синего у свежих грибов до бледного сине-серого у старых. Молоко, которое выделяет гриб, если его порезать или сломать, тоже голубого цвета. Шапка равна 5-15 см, ножка – 2-8 см в высоту и 1-2,5 см в толщину. Гриб съедобный и продается на сельских рынках в Мексике, Гватемале и Китае.
Серия сообщений "растения и природа":
Часть 1 - Не стойте под пушечным деревом.
Часть 2 - Легенды о цветах.
...
Часть 16 - Загадки природы, которые ставят в тупик современную науку.
Часть 17 - Россия — родина чая.| Копорский чай.
Часть 18 - Самые красивые грибы в природе.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Прилагательные. Антонимы. (англ.)
Прилагательные. Антонимы. (англ.)
hard – soft (твердый – мягкий)
narrow – wide (узкий – широкий)
empty – full (пустой – полный)
sharp, keen, acute – dull, blunt (острый – тупой)
strong, tough – weak, delicate, fragile
сильный, крепкий – слабый, нежный, хрупкий
big, large – little, small (большой – маленький)
bold, confident – timid, shy
смелый, уверенный – робкий, застенчивый
brave, bold – afraid, frightened
храбрый, смелый – боящийся, испуганный
bright, colorful – dull, colorless
яркий, красочный – тусклый, бесцветный
busy, occupied – free (занятый – свободный)
calm, quiet – noisy, excited
спокойный, тихий – шумный, взволнованный
careful, cautious – careless
осмотрительный, осторожный – беспечный
cheerful – gloomy (радостный – мрачный)
clean, neat – dirty (чистый, опрятный – грязный)
clever – foolish, stupid
сообразительный / умный – глупый, тупой
cold, cool – hot, warm
холодный, прохладный – горячий, теплый
confident, sure – not sure
уверенный – не уверенный
crazy – reasonable, sensible
сумасшедший – разумный, здравый
cruel – kind (жестокий – добрый)
dangerous – safe
опасный – безопасный / в безопасности
dead – alive (мертвый – живой)
deep – shallow (глубокий – мелкий)
delicious, tasty – tasteless, inedible
вкусный – безвкусный, несъедобный
different – the same, similar
разный – одинаковый, схожий
difficult, hard – easy (трудный – легкий)
dry – wet (сухой – мокрый)
early – late (ранний – поздний)
expensive – cheap (дорогой – дешевый)
far, distant – near, close (далекий, отдаленный – близкий)
fast, quick – slow (быстрый – медленный)
[501x309]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Салат очищающий "Метёлка с тыквой"
Ходить гарбуз по городу,
Запитує свого роду...
- Ой, чи живi, чи здоровi
Всi родичi гарбузовi?
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт быстрого приготовления куличей.
Времени, как всегда у нас мало, поэтому, чтобы его у Вас было больше, посмотрите этот рецепт быстрого приготовления куличей. К Пасхе много чего надо приготовить, так что этот рецепт - просто выручалочка.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Творожное бланманже с ананасами
Творожное бланманже с ананасами
Нежный десерт без выпечки порадует ароматом и вкусом!
0,5 стакана молока; 1 пакетик (15 г) желатина; 1 пакетик (10 г) ванильного сахара; 250 г творога; 0,5 стакана сметаны; 0,5 стакана сахарной пудры; 2 колечка ананаса (можно любые фрукты).
В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут. Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу. Колечки ананаса нарезать кусочками. Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить. Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать.
Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать. Выложить массу в форму (или в порционные формы), поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд. Так, бланманже легко отделится от стенок формы.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Торт с черносливом и орехами.
Ещё один шедевр домашней кулинарии. Попробовав раз такой торт с черносливом и орехами, у Вас он будет присутствовать на столе часто, особенно на праздничном.
