Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Волшебный черновичок. Русский язык 1класс

1.
[545x700]

Читать далее...

РУЛЕТ МАЛАХИТ



Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 5 порций

Слоёное тесто 250 гр
Яйца 2 шт.
Сахарная пудра 100 гр
Маргарин 100 гр
Мармелад 100 гр

Рецепт:

Тесто раскатать в прямоугольник.
Выложить в ряд мармелад одного цвета, свернуть несколько раз.
Затем выложить мармелад другого цвета и тоже свернуть несколько раз.
Сворачивать лучше потуже.
Ну и третий ряд мармелада.
Край рулета, оставшийся при сворачивании, смазать взбитым яйцом.
Бока хорошенько защипнуть, чтобы мармелад "не убежал".
Смазать рулет яйцом, выложить на противень, смазанный маргарином, и поместить в заранее разогретую до 220*духовку на 20 минут.

Салат Паради из помидоров и стручков фасоли

Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 6 порций

Помидоры 4 шт.
Фасоль стручковая 350 гр
Куриные яйца 2 шт.
Петрушка 100 гр
Сметана 150 гр
Винный уксус белый 2 стол.л.
Горчица 2 стол.л.
Оливковое масло 100 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Рецепт:
Поставьте фасоль и яйца вариться. Тем временем помидоры опустите в кипяток на несколько секунд, затем выньте и аккуратно снимите с них кожицу. После кипятка кожица отходит без усилий. Порежьте помидоры и петрушку, положите в салатницу. Слейте фасоль, дайте остыть. Чтобы сварившиеся яйца тоже остывали быстрее поставьте их под холодную воду. Пока оставшиеся ингредиенты остывают, займитесь приготовлением соуса. Сметану следует разогреть на водяной бане, добавить в нее уксус, перемешать, затем добавить горчицу и оливковое масло, снова помешать, посолить и поперчить по вкусу. Получившийся соус подержите на водяной бане до загустения, постоянно помешивая, а затем поставьте на несколько минут в холодильник. Пока он там остывает, возвращайтесь к уже остывшим фасоли и яйцам. Если фасоль целая, ее необходимо порезать на две-три части, но, честно скажу, мне было лень, я покупаю уже порезанную свежезамороженную. Почистите яйца, отделите белок от желтка, в салат вам необходимо два мелко порезанных желтка. Опять же, чтобы не возиться, нарезая их, желтки я тру на мелкой терке. Желток добавить в салат, все перемешать, достать из холодильника соус, полить им салат и еще раз хорошенько перемешать. Салатик Паради готов, приятного аппетита!

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Буду чисто говорить

1.
[476x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение

Испуганные котэ

Испуганные котэ
Здесь подобраны фото на эту тему.
У страха глаза велики, гласит известная поговорка. И в своем буквальном значении она подходит котам куда больше, чем людям. Коты реально в шоке!


[700x525]


Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яичные роллы с начинкой на завтрак



Признаться, из всех вариаций вкусных, полезных и красивых завтраков, которыми я пытаюсь накормить свою семью ранним утром, больше всего я осталась довольна яичными роллами с начинкой...
Начинка может быть самая разная – это дело вкуса: овощи, мясо, колбасные изделия, сыр или творог… Главное, подобрать то сочетание, которое было бы гармоничным, вкусным и сытным для всего семейства — от мала до велика.
Так что предлагаю и вам, дорогие, предложить своим родным позавтракать с пользой и удовольствием, как гастрономическим. так и эстетическим...
[показать]

ВЕНСКОЕ ШОКОЛАДНОЕ САБЛЕ ОТ ПЬЕРА ЭРМЕ



Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 2 порции

Мука 260 гр
Яичные белки 2 шт.
Сливочное масло 250 гр
Какао-порошок 30 гр
Сахарная пудра 100 гр

Рецепт:

Нагреем духовку до 180 С. Для начала берем две миски. В одной миске взбиваем сливочное масло с пудрой в пышную пену, а в другой взбиваем белки до плотности. К сливочной массе добавляем просеяную муку с какао и все хорошо взбиваем с помощью миксера. И в конце к нашей шоколадной массе добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем или с помощью лопатки или миксером на самой маленькой скорости. Отправляем тесто в кондитерский мешок и с его помощью отсаживаем печенье. Выпекаем печенье в течении 10 -12 минут. Даем немного остыть, так как печенье, пока горячее, очень хрупкое. Приятного аппетита!

Салат из крабового мяса по-японски.

Время приготовления: 20 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции

Салат-латук 150 гр
Соус Васаби 0.5 чайн.л.
Горчица 1 чайн.л.
Зелёный лук 1 пуч.
Лаймы 1 шт.
Соевый соус 1 стол.л.
Имбирь 1 чайн.л.
Лук репчатый 0.5 шт.
Крабовое мясо 200 гр
Мягкий сыр 3

Рецепт:
Хотите прикоснуться к национальной японской еде? Тогда советую попробовать приготовить салат из крабового мяса, кулинарный рецепт которого привезла моя знакомая из Японии. Готовится этот низкокалорийный салат быстро, поэтому им смело можно позавтракать, а также удивить своих гостей на праздник. Крабовое мясо разделяем на небольшие кусочки. Пучок зеленого лука мелко нашинковываем. Половину головки репчатого лука нарезаем тонкой соломкой. Затем на мелкой терке натираем цедру одного лайма и корень имбиря. Далее необходимо приготовить салатную заправку. Для этого смешиваем сыр «Филадельфия» с соевым соусом, горчицей и васаби, а потом добавляем цедру лайма и тертый имбирь. Смешиваем кусочки крабового мяса с зеленым и репчатым луком, заливаем заправкой, перемешиваем и выкладываем горкой на листья зеленого салата. Салат из крабового мяса по-японски готов, приятного аппетита!

Салат Мужской каприз с говядиной

Время приготовления: 1 ч

Ингридиенты:
ингредиенты на 3 порции

Перец черный молотый по вкусу
Твёрдый сыр 150 гр
Грецкие орехи 3 шт.
Куриные яйца 4 шт.
Говядина 250 гр
Лук репчатый 3 шт.
Уксус 1 стол.л.
Майонез 300 гр
Сахар 1 чайн.л.
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу
Маслины по вкусу

Рецепт:
Для салата Мужской каприз говядину отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и отправляем в холодильник на час-два. Лук нарезаем тонкими колечками. Смешиваем уксус, сахар и молотый перец. В полученном маринаде замачиваем лук на полчаса (для тех, кто предпочитает менее острый вкус, лук перед маринованием можно обдать кипятком).

Затем маринад сливаем, выкладываем маринованные кольца лука на дно салатницы или блюда и смазываем майонезом. Охлажденную говядину нарезаем тонкими брусочками, выкладываем следующим слоем поверх лука. Посыпаем черным перцем по вкусу и мелко нарубленными ножом ядрами грецких орехов. Снова смазываем майонезом. Следующий слой будет из сваренных и натертых на терке яиц, который тоже промажем майонезом. И затем всю эту вкусноту посыпаем тертым сыром. Салат Мужской каприз украшаем веточками петрушки, маслинами или грибочками, оставляем пропитаться в прохладном месте. Сытная еда готова. В кулинарном рецепте говядину можно заменить куриным мясом или ветчиной.

Салат из щавеля со шпинатом низкокалорийный

Время приготовления: 5 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 3 порции

Петрушка 0.5 пуч.
Шпинат 9 гр
Яйца 1 шт.
Зелёный лук 2 пуч.
Оливковое масло 3 стол.л.
Маслины 10 шт.
Уксус 0.5 стол.л.
Вода 0.5 стол.л.
Щавель 2 гр

Рецепт:
Сначала под струей воды тщательно мою петрушку, зеленый лучок, салат и щавель, а в это время в кастрюльке варится яйцо. Всю зелень мелко крошу и перемешиваю со смесью воды и уксуса. Готовое яйцо остуживаю и режу тонкими красивыми кружками. Зелень заправляю полезным оливковым маслицем, а сверху красиво выкладываю яичные кружочки и половинки маслин. Все присустствующие за столом рады вдвойне - бесподобному вкусу и низкой калорийности диетического салатика, превосходного для худеющих. Но даже для тех, кто диет не соблюдает, этот салат тоже замечателен - прекрасная легкая и необременительная закуска перед более основательной едой. Хотя салатик и диетический, но тем, кому противопоказан уксус - пробовать его не следовало бы.

Это цитата сообщения Волшебная_Любовь Оригинальное сообщение

Английский с нуля. Видеокурс. Самоучитель.

Смотрите также: Англо-русский визуальный словарь для детей. Часть 1 * Часть 2 * Часть 3 * Английский букварь. Звуки и буквы.

Скажу кратко: просто отличный курс обучения. Всё четко и понятно. У ведущей Ирины Колосовой прекрасный голос и слушать её одно удовольствие)). Лично знаю людей, которые самостоятельно обучались языку по данному видеокурсу. Подключайтесь и вы!

+ 15 видеоуроков >>>

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье "Канестрелли по-генуэзски"

[537x358]

Ингредиенты:

Мука пшеничная 250 г;
Сахар 125 г;
Масло сливочное 125 г;
Яйцо 1 шт;
Цедра лимона 1 шт;
Пудра сахарная по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления - 45 минут

2.Взбейте миксером размягченное сливочное масло и сахар.
3.Добавьте яйцо и снова миксером хорошо перемешайте.
4.Муку смешайте с цедрой лимона и добавьте её к тесту. 
5.Тщательно вымесите ложкой или руками.
6.Скатайте шар и закутайте его в пищевую пленку или в полиэтиленовый пакет. Уберите в холодильник на полчаса.
7.Затем раскатайте тесто толщиной примерно 3-5 мм. Формочками или стаканом вырежьте печенье.
8.Выложите на пекарскую бумагу и отправьте в духовку, разогретую до 180ᵒС, примерно на 15-20 минут. Внимательно следите за процессом: как только печенье приобретет золотистый цвет, его следует сразу вытаскивать.
9.Сверху посыпьте сахарной пудрой. 

Автор рецепта - Юрий Ластов


[537x358]

источник