Девочки, делюсь схемами.
Схемы в альбомах "Пейзажи", "Цветы", "Животные"
Спасибо, кто заглянул!
Всем удачи! Читать полностью
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой...
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Калифорния»
для теста:
10 белков
1 стакан сахара
2 ст.ложки какао
4 ст.ложки муки (с верхом)
для крема:
10 желтков
1 стакан сахара
2 ст.ложки муки
150 мл.молока
150 гр.слив.масла (я беру 100)
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ"
|
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Чистописание 2 класс
1.
[700x525]
КУРИЦА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 6 порций
Куриные грудки 4 шт.
Бульон 400 мл
Петрушка 1 пуч.
Грецкие орехи 200 гр
Хлеб 3 шт.
Чеснок 1 зубч.
Соль 0.5 чайн.л.
Паприка 0.5 чайн.л.
Перец черный молотый 0.1 чайн.л.
Рецепт:
В четырехлитровую огнеупорную посуду положите грудки, залейте куриным бульоном, положите 3 веточки петрушки и добавьте225 мл воды. Всю массу доведите до кипения. Сделайте огонь на минимум; прикройте крышкой и тушите минут 20-25, пока курица не сварится. Дайте остыть в бульоне, минут 30. Затем вытащите её, удалите кожу и кости, порежьте кусочками в 1 см. Приготовьте соус из грецких орехов: перемешайте орехи с хлебом до однородной консистенции, в полученную массу влейте 225 мл получившегося бульона (остатки можно убрать для другого блюда), добавьте соль, паприку, чеснок, молотый перец, всё хорошо перемешайте. Получившийся соус разделите примерно на две части, половину смешайте с курицей, выложите полученную массу на блюдо, а сверху полейте оставшимся соусом. Украсьте сверху петрушкой. Всё готово. Курица с грецкими орехами готова, можно всех звать к столу!
САЛАТ С СУХАРИКАМИ И КУРИЦЕЙ
Время приготовления: 30 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 7 порций
Курица 300 гр
Майонез по вкусу
Сухари 200 гр
Твёрдый сыр 200 гр
Кукуруза 380 гр
Рецепт:
Сначала отвариваем филе курицы в подсоленной воде. Затем, когда мясо остынет, нарезаем его небольшими кусочками.
Такими же кусочками режем батон. С батона лучше срезать корочку. Затем поджариваем кусочки батона в растительном масле до легкого золотистого цвета. Выкладываем хлебные кусочки на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Мелкими кубиками нарезаем сыр.
Складываем в миску куриное филе, сыр, хлеб и консервированную кукурузу. Все перемешиваем хорошо и солим. Заправляем майонезом и сразу подаем к столу.
Салат с сухариками и курицей вкуснее тогда, когда сухарики в нем хрустящие. Поэтому такой салат лучше съедать сразу. Или класть в него сухарики непосредственно перед подачей на стол.
ТРЮФЕЛЬ КОНФЕТЫ
Время приготовления: 3 ч
Ингридиенты:
ингредиенты на 10 порций
Горький шоколад 150 гр
Сахарная пудра по вкусу
Сливочное масло 25 гр
Сливки 150 мл
Яичные желтки 1 шт.
Коньяк 2 стол.л.
Рецепт:
Шоколад растопить на водяной бане, добавить масло и коньяк и быстренько перемешать.
Снять с бани, чуть остудить, влить сливки и добавить желток. Хорошенько перемешать. Попробовать. Если нужно, добавить сахарную пудру.
Оставить на холоде на несколько часов. Когда шоколадная масса станет похожа на пластилин, скатать шарики и обкатать в обсыпке.
Обсыпкой может быть какао, тёртые вафли, тёртое печенье или измельчённые орехи.
Хранить в холодильнике.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с ягодами и желе│Красота и вкуснота!
Ингредиенты:
125 мл. молока
50 гр. темного шоколада 70%
150 гр. пшеничной муки
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Вкусная мясная запеканка в лаваше
Вкусная мясная запеканка в лаваше
Дело было вечером - делать было нечего! В холодильнике скопилось некоторое количество продуктов и два листка грузинского лаваша. Захотелось приготовить что-то вкусненькое. Все придумывалось на ходу и за специальными дополнительными ингредиентами бегать в магазин не пришлось.
Вкуснотища!
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Ромовая Баба
|
Ромовая Баба Берем: 200 г теплого молока 3 стакана муки 4 яйца 6 ст ложек сахара,щепотку соли 120 г сливочного масла или маргарина (растопить) 1 пакетик сухих дрожжей 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара Взбить яйца с сахаром, добавить соль, ванильный сахар, молоко. Просеять муку, на нее насыпать разрыхлитель и дрожжи, слегка перемешать и добавить к яйцам, туда же добавить сливочное масло, перемешать. Поставить подниматься на полтора часа в теплое место. Выложить в форму и еще на час оставить. Духовку разогреть до 180 градусов, печь 25 минут. Сварить заливку из 200 г воды и 200 г сахара до растворения сахара и добавить ром или коньяк(100 г) можно и больше))) Вынуть Бабу проколоть всю зубочисткой и полить не спеша ромовым сиропчиком. Чуть позже ей на макушку глазурь: 200 г сахарной пудры вымешать с 2-3 ст ложками воды. |
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Самый быстрый и вкусный десерт "Бананы в шоколаде"!
Ингредиенты:
- 2 банана
- 50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок.
- 1 пакетик кокосовой стружки
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Вафельный торт за 15 минут
Вафельный торт за 15 минут
Мягкий вафельный торт с кремом из сгущенного молока.
Такой не затейливый тортик вы можете приготовить действительно за 15 минут если использовать покупные продукты. Его вкус кардинально отличается от вкуса привычных тортов подходить к приготовлению которых нужно с толком, с чувством, с расстановкой, но при этом он совсем не уступает, поскольку он просто другой! Вафли немного пропитываются сгущеночным кремом, становясь не жесткими и вкусными, при этом не слишком сухими. А главная изюминка вкуса будет зависеть напрямую от того сколько изюма вы будете использовать для украшения, а также орешков, шоколада и других ингредиентов, которыми вы решите украсить торт.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
Торт «Наполеон» гораздо быстрее можно приготовить, а точнее - заправить, из готового слоеного теста.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт йогуртового торта с киви
Рецепт йогуртового торта с киви и миндальными хлопьями - невероятно вкусный, легкий и аппетитный. Данный торт готовится на основе йогурта. Корж готовим из песочного теста. Начинка будет из сочного киви. Этот десерт непременно понравится вам и всем вашим близким!
Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение
Литературное чтение. 2, 3, 4 класс. Тесты, тренировочная тетрадь
1.
[483x700]
РУЛЕТИКИ ИЗ ФОРЕЛИ С АПЕЛЬСИНАМИ
Время приготовления: 1 ч
Ингридиенты:
ингредиенты на 10 порций
Форель 1 шт.
Апельсины 2 шт.
Апельсиновый сок 200
Поваренная соль по вкусу
Рецепт:
Шаг 1:Необходимые продукты
Шаг 2:Разделываем форель на филе
Шаг 3:Нарезаем на маленькие кусочки
Шаг 4:Очищаем апельсины от кожуры и пленок
Шаг 5:Нарезаем апельсин на дольки, а дольки режим на две части вдоль
Шаг 6:Выдавливаем апельсиновый сок
Шаг 7:Маринуем маленькие кусочки филе форели в апельсиновом соке 15 -20минут
Шаг 8:Выкладываем на филе апельсиновую дольку и закручиваем в рулетик
Шаг 9:Получается вот так
Шаг 10:Рулетики выложить вертикально в форму для запекания, посыпать солью, залить маринадом(апельсиновым соком) на 2/3 и отправить в духовку на 20 минут при температуре 200гр
Маринад из под рыбы можно использовать для поливки гарнира.
САЛАТ ЧУКА С ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
Время приготовления: 15 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции
Водоросли 250 гр
Кунжут 1.5 стол.л.
Соевый соус 50 мл
Вода 50 мл
Кунжутное масло 1 чайн.л.
Крахмал 1 чайн.л.
Лимонный сок 1 чайн.л.
Арахис 50 гр
Кунжут 1 стол.л.
Кунжутное масло 0.5 чайн.л.
Лимонный сок 2.5 чайн.л.
Соевый соус 3.5 чайн.л.
Вода 3 стол.л.
Сахар 1 чайн.л.
Горчица 0.5 чайн.л.
Растительное масло 2 стол.л.
Рецепт:
А теперь немного информации из интернета для справки. Состав водорослей вакаме говорит сам за себя: витамины С и Е, большое количество йода и кальция. Основная польза для организма человека состоит в уникальном витаминно-минеральном составе водорослей чука природного происхождения. Они входят в состав некоторых средств народной японской медицины. Врачи же рекомендуют употреблять в пищу водоросли чука людям, которые страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Калорийность их достаточно низкая и диетологи считают, что морские водоросли должны обязательно входить в ежедневный рацион людей, которые следуют принципам здорового и сбалансированного питания. Полезный состав и низкий уровень калорийности водорослей чука позволяют отнести это продукт к диетическому питанию.
Попробуйте - это очень вкусно и полезно! Правда-правда!
ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ
Время приготовления: 40 мин
Ингридиенты:
ингредиенты на 8 порций
Мука 250 гр
Кефир 0.75 стак.
Куриный фарш 500 гр
Сода пищевая 0.5 чайн.л.
Йодированная соль по вкусу
Рецепт:
Шаг 1:1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам). 2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
Шаг 2:3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался. 4. взять соломку(соленые соломки знакомые всем с детства), немного фарша прилепить к краю соломки. 5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
Шаг 3:6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.