Овсяная каша с яблоками

Время приготовления: 20 мин.

Ингридиенты:
вода, геркулес чудесный край, сахар-песок, яблоки, масло подсолнечное
Рецепт:
Отсыпать геркулес и поставить вариться в воде на медленном огне. Добавить растительное масло, 1/2 часть свежего яблока, сахар. Довести блюдо до готовности!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Сахар-песок 40 152 - - 40
Яблоки 15 7 0 0 2
Масло подсолнечное 8 72 - 8 -
Геркулес Чудесный Край 200 684 26 12 118
Вода 400 - - - -
Итого: 663 915 27 20 159

Рыбный пирог быстрый

Время приготовления: 30 мин.
+ 40 минут в духовке

Ингридиенты:
сайра в собственном соку, консервы, сметана 12% жирности, мука пшеничная, масло сливочное 72%, яйцо куриное, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая
Рецепт:
Потребуется для теста:
240 г сметаны
2 стакана муки
180 г сливочного масла
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. гашеной соды

Для начинки:
2 банки рыбных консервов
1 пучок укропа
3 яйца
200 г сметаны
соль

Приготовление:
Замесить мягкое тесто из размягченного масла, сметаны, соли, соды и муки. Равномерно распределить его по противню, сделав тонкие бортики. Сверху выложить рыбу, размятую вилкой и смешанную с зеленью. Залить взбитыми со сметаной и солью яйцами. Выпекать при 180 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Сайра в собственном соку, консервы 500 1025 98 71 -
Сметана 12% жирности 440 585 12 53 17
Мука пшеничная 300 1026 28 4 225
Масло сливочное 72% 180 1190 1 131 2
Яйцо куриное 150 236 19 17 1
Соль поваренная пищевая 15 - - - -
Укроп и другие пряные травы 50 19 1 0 3
Итого: 1635 4081 159 275 249

Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение

Красивые цветущие кустарники

 

КУРИЦА С КАЛЬМАРАМИ В ДУХОВКЕ



Время приготовления: 25 мин.
+ 15 минут в духовке

Ингридиенты:
куриная грудка, без кожи, кальмар (мясо), молоко 1,5%, сыр адыгейский
Рецепт:
Нарезать мелко курицу и кальмар, выложить в форму. Залить молоком, посыпать солью и травами, затереть сыром. Запекать 15 минут в духовке

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Молоко 1,5% 150 68 5 2 7
Сыр Адыгейский 50 120 9 7 -
Куриная грудка, без кожи 300 339 69 3 -
Кальмар (мясо) 300 300 54 7 6
Итого: 800 827 137 19 13

ЗАКУСОЧНЫЕ МАНДАРИНКИ



Время приготовления: 15 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 8 порций

Плавленый сыр 200 гр
Яйца 2 шт.
Майонез 1 стол.л.
Чеснок 2 зубч.
Морковь 2 шт.
Зелень по вкусу

Рецепт:
Шаг 1:Ингредиенты. Морковь и яйца заранее отварить и очистить.
Шаг 2:На мелкой терке натереть плавленный сыр и яйца.
Шаг 3:Добавить измельченный чеснок и майонез. Перемешать.
Шаг 4:Морковь натереть на мелкой терке. Если нужно - морковь слегка отжать от сока.
Шаг 5:Из сырковой массы скатать шарики, размером с грецкий орех.
Шаг 6:Покрыть шарик морковью.
Шаг 7:Сверху украсить веточкой петрушки. По желанию можете украсить лавровым листиком, так получиться более правдоподобно, но, лично я не люблю украшать блюдо тем, что нельзя скушать.
Шаг 8:Выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

КРЕВЕТОЧНАЯ РЫБА КОНГРИО



Время приготовления: 35 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции

Рыба 500 гр
Изюм по вкусу
Сливочное масло 50 гр
Молоко 2 стак.
Мука 1 стол.л.
Чеснок 2 зубч.
Сельдерей 0.5
Соль по вкусу

Рецепт:

Итак начинаем.

Изюм залить кипятком и оставить настаиваться. Креветочную Рыбу поскрести ножом от шелухи, вынуть внутренности, хорошенько вымыть, порезать на порционные кусочки, выложить на лист фольги, сдобрить солью и специями. Плотно завернуть в фольгу, и поместить в разогретый до 190 град. духовой шкаф на 25 минут.

Тем временем готовим соус для рыбы. На сковороду выкладываем сливочное масло, растапливаем, добавляем ложку муки, и постоянно помешивая, жарим до золотистого цвета. Добавляем молоко, отжатый изюм, чайную ложку молотого сушеного чеснока, соль. Тушим столько, чтобы соус загустел.

Креветочную Рыбку достаем из духовки, выкладываем на блюдо, поливаем соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И КУРИЦЕЙ, СЫРОМ



Время приготовления: 30 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции

Куриное филе 200 гр
Твёрдый сыр 150 гр
Куриные яйца 3 шт.
Грецкие орехи 100 гр
Виноград 200 гр
Салат-латук 1 шт.
Карри по вкусу
Растительное масло 50 мл
Майонез 150

Рецепт:
Вначале возьмём варёное куриное филе и нарежем маленькими кусочками. Если курица сырая, тогда её нужно отварить до готовности и взять от неё только мякоть грудинки.
Поместим кусочки куриного филе на сковороду с раскалённым растительным маслом и поджарим помешивая. Для придания более яркого вкуса, добавим к курице немного карри. Затем снимем сковороду с огня, а курятину охладим.
Теперь сварим яйца вкрутую и измельчим ножом или можно перетереть на тёрке. Также нужно натереть на тёрке сыр, а ядра грецких орехов измельчить ножом. Давить ореховые ядра не нужно.
На большую тарелку, салатницу или блюдо кладём салатные листья так, чтобы они покрыли всю поверхность посуды. Далее, выложим на листы салата вначале слой курицы, зальём его майонезом, затем обсымим майонез грецкими орехами. Дальше, слой яиц и снова майонез и орехи. Следующий слой – сыр и снова майонез и орехи.
Разрежем каждую виноградину на пополам и уложим, срезом вниз, сверху на наш салат. По идее, весь виноградный салат должен быть покрыт слоем винограда.
Ну вот салат с Виноградом готов. Подавать его на стол лучше всего охлаждённым. Надеюсь вам понравился этот рецепт.

<див стыле="маргин:5px 0;фонт-фамилы:Arial;font-size:13пх;"><а хреф="хттп://www.stranamam.ru/" стыле="цолор:#ff0000;text-decoration:ундерлине;фонт-сизе:19px;border:0;">Страна Мам <спан стыле="цолор:#0E8BDF;font-size:19пх;бордер:0;">→ <а хреф="хттп://www.stranamam.ru/post/12782955/" стыле="цолор:#0E8BDF;text-decoration:ундерлине;фонт-сизе:19px;border:0;">Рецепт Пышного бисквита (как в пекарне)! Попробуйте, не пожалеете!<див стыле="паддинг-топ:4px;font-size:12пх;">Тэги: <а стыле="техт-децоратион:underline;color:блацк;бордер:0;" хреф="хттп://www.stranamam.ru/tags/2710/">торты, <а стыле="техт-децоратион:underline;color:блацк;бордер:0;" хреф="хттп://www.stranamam.ru/tags/4861/">рулеты, <а стыле="техт-децоратион:underline;color:блацк;бордер:0;" хреф="хттп://www.stranamam.ru/tags/3816/">бисквиты

Апельсиновый кекс

Время приготовления: 1 ч.

Ингридиенты:
апельсин, масло сливочное 82%, мука пшеничная, сахар тростниковый, яйцо куриное, сахарная пудра, сок лимонный, крахмал кукурузный
Рецепт:
Ингредиенты для "Апельсиновый кекс":
Масло сливочное (мягкое) — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар тростниковый (+ 1 ст.л. для цукатов) — 200 г
Апельсин (среднего размера) — 2 шт
Мука — 200 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Мука миндальная — 50 г
Сахарная пудра — 150 г
Сок лимонный — 3 ст. л.
Рецепт "Апельсиновый кекс":
Мелкой теркой снять с одного апельсина цедру. Со второго срезать ее тонкими полосками (я срезала картофелечисткой). Из апельсинов выдавить сок.
Муку, крахмал и рахрыхлитель просеять вместе.
Масло взбить с сахаром и не переставая взбивать ввести по одному яйца. Добавить натертую цедру и перемешать лопаткой.
В два приема добавить апельсиновый сок и мучную смесь, перемешивая лопаткой.
Добавить миндальную муку и опять все перемешать.
Получается кремообразное тесто.
Форму ( с трубой можно и обычную) 22 см в диаметре хорошо смазать маслом и присыпать мукой. Поместить в нее тесто. Выпекать в прогретой до 180"С духовке 40-50 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Растворить сахар 1 ст. л. в 3 ст. л. сока довести до кипения. Поместить в сироп апельсиновые полоски и варить на медленном огне 5-7 минут.
Глазурь:
В сахарную пудру постепенно ввести лимонный сок и хорошо перетирая (ложкой) приготовить глазурь.
лазурь должна быть довольно густая, при необходимости добавьте еще пудру.
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 40-50 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку! Достать кекс из духовки и не вынимая из формы пропитать сваренным апельсиновым сиропом, сделав глубокие проколы тонкой деревянной шпажкой.
Красиво полить кекс глазурью ( в 2 захода) и украсить апельсиновыми цукатами.

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Крахмал кукурузный 50 180 1 0 43
Апельсин 300 129 3 1 24
Мука пшеничная 200 684 18 2 150
Сахар тростниковый 200 754 - - 188
Яйцо куриное 200 314 25 23 1
Масло сливочное 82% 250 1870 1 206 2
Сахарная пудра 150 561 - - 150
Сок лимонный 60 20 0 - 2
Итого: 1410 4512 49 233 561

Спагетти в сливочном соусе с креветками

Время приготовления: 1 ч.

Ингридиенты:
креветки в панцире, паста (спагетти), молоко 2,5%, яичный желток куриный, чеснок, мука пшеничная, масло оливковое, соль поваренная пищевая
Рецепт:
1. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой отправить 300 грамм спагетти, варить до полной готовности.
2. В другую кастрюлю с кипящей подсоленной водой бросить замороженные креветки. Варить 5 минут. Слить воду. Очистить креветки от панцирей.
3. Разогреть немного оливкового масла на сковороде. Мелко порубить луковицу, жарить, помешивая, до золотистой корочки. Добавить мелко порубленный чеснок. Почти сразу добавить креветки, жарить 2–3 минуты, помешивая.
4. В стакан молока добавить один яичный желток, тщательно взбить. Туда же добавить муку и повторить операцию. Полученную массу влить в сковороду с креветками. Тушить на медленном огне минуту, влить сливки, тушить еще 5 минут. Соус должен загустеть и приобрести нежно-розовый оттенок.
5. Пасту подавать горячей.

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Паста (спагетти) 300 1032 30 3 215
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Мука пшеничная 20 68 2 0 15
Чеснок 25 36 2 0 8
Масло оливковое 15 135 - 15 -
Яичный желток куриный 30 107 5 9 1
Молоко 2,5% 150 81 4 4 7
Креветки в панцире 700 581 126 6 -

Салат сырный с чесноком и яйцом

Время приготовления: 15 мин.
+ 10 мин. - варка яиц

Ингридиенты:
яйцо куриное, сыр плавленый, майонез, соль поваренная пищевая, чеснок, перец черный молотый
Рецепт:
1. Отварить яйца вкрутую.
2. Плавленные сырки лучше брать без добавок с обычным сливочным вкусом, перед приготовлением, положить их в морозилку на 5-10 минут, чтобы удобнее было тереть на тёрке.
3. Сырки и яйца потереть на крупной тёрке. Чеснок выдавить через чеснокодавилку.
4.Всё тщательно перемешать и заправить майонезом.

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Соль поваренная пищевая 10 - - - -
Перец черный молотый 5 13 1 0 3
Майонез 80 503 2 54 3
Чеснок 10 14 1 0 3
Яйцо куриное 150 236 19 17 1
Сыр плавленый 100 257 17 11 24
Итого: 355 1023 39 82 34

SUPRA: рыба «кефирка»

Время приготовления: 20 мин.

Ингридиенты:
судак, кефир 2,5% жирности, шпинат, морковь, лук репчатый, укроп и другие пряные травы, масло подсолнечное
Рецепт:
1. Трем на крупной терке морковь, лук шинкуем, выкладываем пассировать в сковородку.
2. Добавляем 2 ст.ложки кефира, тушим.
3. Добавляем порезанное кусочками филе судака (или любой другой рыбы).
4. Перемешиваем, тушим. Добавляем шпинат.
5. За 5 минут до готовности добавляем укроп, соль, перец, кефир.

Рецепт представлен на конкурс "SUPRA на страже стройной фигуры"

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Шпинат 200 44 6 1 4
Морковь 100 35 1 0 7
Лук репчатый 50 21 1 0 4
Укроп и другие пряные травы 20 8 1 0 1
Масло подсолнечное 20 180 - 20 -
Кефир 2,5% жирности 250 133 7 6 10
Судак 400 332 76 3 -
Итого: 1040 753 92 30 26

Салат из пекинской капусты.

Время приготовления: 30 мин.

Ингридиенты:
капуста пекинская, тунец натуральный консервы, огурец грунтовый, помидоры, масло оливковое, сок лимонный
Рецепт:
Пекинскую капусту нарезать в миску ,добавить мелко порезанный огурец и помидор.Тунец размять вилкой и выложить в миску.Заправить оливковым маслом.Можно добавить несколько капель лимонного сока.

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Сок лимонный 10 3 0 - 0
Масло оливковое 20 180 - 20 -
Капуста пекинская 100 16 1 0 3
Тунец натуральный Консервы 100 96 23 1 -
Огурец грунтовый 100 14 1 0 3
Помидоры 100 20 1 0 4
Итого: 430 329 25 21 10

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты на праздничный стол

Читать рецепты праздничных салатов

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из клубники, 30 лучших рецептов

Блюда из клубники

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

Напольная подушка-пуф из флиса

[показать]

 

Многие из нас любят комфортно расположиться на полу на мягкой подстилке, а иногда посидеть в кресле, положив ноги на что – то подходящее. Такой пуф станет эксклюзивным помощником в вашем доме, готовым выручить в любую минуту. Никаких замков, никаких лишних швов. Все оригинально и просто.