Яичница с картошкой и сыром

Время приготовления: 10 мин.

Ингридиенты:
вода, картофель, яйцо куриное, сыр "витязь" 50%, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая
Рецепт:
Очиститить картофель, отварить. Налейте в сковороду растительного масла и обжарьте на нем отварной картофель до ззолотистой корочки.
Вбейте яйцо курицы. Натрите сыр на крупной терке и добавьте к яйцам. Посолите по вкусу.
Приятного аппетита!!!

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Соль поваренная пищевая 4 - - - -
Яйцо куриное 110 173 14 13 1
Картофель 200 154 4 1 33
Вода 500 - - - -
Масло подсолнечное 10 90 - 10 -
Сыр "Витязь" 50% 35 114 8 10 -
Итого: 859 531 26 33 33

РУЛЕТИКИ КУРИНЫЕ С СЫРОМ И ГРИБАМИ



Время приготовления: 45 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции

Куриное филе 300 гр
Твёрдый сыр 50 гр
Грибы 50 гр
Яйца 1 шт.
Болгарский перец 0.5 шт.
Майонез 1 стол.л.
Поваренная соль 0.5 чайн.л.
Перец 1 гр

Рецепт:
Шаг 1:Яйцо и сыр трём на мелкой тёрке. Болгарский перец мелко режем. Мелко порезанные грибы тушим на растительном масле в течение 20 минут. Чеснок и лук пассеруем 3 минуты. Подготовленные продукты тщательно перемешиваем с добавлением 1 ст. ложки майонеза.
Шаг 2:Острым ножом нарезаем филе курицы тонкими пластинками. Отбиваем кусочки филе молоточком для мяса. Посыпаем его перцем и солью.
Шаг 3:Заворачиваем начинку в готовое филе, укладываем в форму, смазанную маслом и ставим в разогретую заранее духовку для запекания на 30 минут.
Шаг 4:Достаём готовые куриные рулетики из духовки и подаём это потрясающе вкусное, сочное и ароматное блюдо с горчицей или хреном.

Это цитата сообщения Kishpi Оригинальное сообщение

Crochet Pullover

[541x700]

Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ КАЛЛЫ



Время приготовления: 50 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции

Пшеничная мука 0.5 стак.
Сахар 0.5 стак.
Куриные яйца 2 шт.
Апельсины 1 шт.
Сахарная пудра 1 чайн.л.

Рецепт:
Сначала яйца взбиваем с сахарным песком, подсыпаем муку и перемешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки. Затем форму для выпечки смазываем сливочным маслом, и аккуратно столовой ложкой выкладываем тесто. Разогреваем духовку до 180 градусов и ставим в нее форму на пару минут. Готовность лепешек определяем по их краям, они должны зарумяниться. Быстро вынимаем заготовки печений из духовки и делаем из них «цветы», осторожно зажимая пальцами два противоположных нижних уголка. «Цветы» нужно успеть сделать пока лепешки горячие и эластичные. Далее делаем «пестики» для «цветов» из апельсиновых корок. Для этого кожуру апельсина варим в сахарном сиропе и нарезаем на полоски, которые вкладываем в «цветы». Печенье красиво укладываем на большое блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Печенье «Каллы» готово, приятного аппетита!

Бананчики в шоколаде

Время приготовления: 30 мин.
+ 30 минут в холодильнике

Ингридиенты:
банан, горький шоколад, фундук жареный
Рецепт:
Потребуется:
Бананы - 4 шт,
Шоколад темный - 150 г,
Орехи дробленые (фундук) - 100 г

Палочки для мороженого - 12 шт

Приготовление:
Растопить шоколад на водяной бане, бананы очистить и нарезать каждый на 3 части. Бананы насадить на палочки и обмакнуть в шоколад, затем обвалять в дробленых орехах и положить на кулинарный пергамент. Поставить бананчики застывать в холодильник на полчаса, и можно угощаться!

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Банан 600 576 9 3 126
Горький шоколад 200 1078 12 71 96
Фундук жареный 100 703 18 66 9
Итого: 900 2357 39 140 232

Это цитата сообщения Kishpi Оригинальное сообщение

Crochet Pullover

[535x700]

Читать далее...

УМНОЕ ПИРОЖНОЕ



Время приготовления: 1 ч 40 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 2 порции

Яйца 8 шт.
Маргарин 250 гр
Мука 1.5 стак.
Молоко 1 л
Вода 2 стол.л.
Ваниль 1 гр
Сахар 300 гр
Сахарная пудра по вкусу

Рецепт:

Разделить белки и желтки.
Белки взбить в стойкую пену.
Желтки, сахар, ванилин и воду соединить и взбить в комбайне. Добавить растопленный и остывший маргарин,затем постепенно "дождиком" насыпать муку. Добавить в 2 приёма тёплое молоко и хорошо взбить.
Белки добавить к массе,перемешать лопаткой снизу вверх и затем размешать венчиком. Тесто будет очень жидкое, но так и должно быть.
Форму использовать большую(у меня 25 на 35), смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Вылить тесто и выпекать при 175 градусах 1 час 20 минут.
Десерт остудить и порционно нарезать. Посыпать "умное" пирожное сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!