• Авторизация


Пицца по-новому 31-08-2013 19:49


Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира!

НАДО:
***
Для "теста"
500 гр куриной грудки
1 яйцо
Соль
Перец
Сухая (или свежая) зелень, я кладу укроп Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики 31-08-2013 19:44


Ингредиенты:

500 г твёрдого сыра, натёртого на мелкой терке
3-4 яйца (зависит от размера)
чуть-чуть соли и перца
2-3 ст.л. муки в "тесто" и дополнительно на обваливание.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриная грудка с ананасами 15-07-2013 14:26


Ингредиенты:

— 1 куриная грудка
— 3 «шайбы» ананаса (можно использовать консервированный ананас)
— 50 г твёрдого сыра
— 4 ст. л. майонеза или йогурта
— 1 ст. л. растительного масла
— морская соль, карри, паприка — по вкусу
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ 03-05-2013 18:18


Ингредиенты:

1 пачка крабовых палочек ,
2 яйца,
1 маленькая луковица,
100 гр плавленного сыра,
5-7 маринованных шампиньонов,
сметана,
зелень для украшения.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные сердечки 30-04-2013 11:47


Ингредиенты:

1-1,5 стакан муки
1 упаковка кунжута
1 ст.ложка разрыхлителя
1-2 ст. ложки сливочного масла
0,25 стакана охлажденной воды
100 гр. сыра пармезан
мак по желанию
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог. Еще одна версия 29-04-2013 09:57


Данный лимонный пирог не требует больших временных затрат в приготовлении и готовится из того, что есть в холодильнике. Но результат превосходит все ожидания! Попробуйте, не пожалеете.

Для приготовления пирога необходимо:
160 гр. муки,
0,5 ч. ложки соды,
100 гр. сахара,
100 гр. сливочного масла (или маргарина),
4 яйца,
1 крупный лимон. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Колокольчики" 24-04-2013 23:01


Ингредиенты:
-100 гр. вареной колбасы ( «Докторскую»),
-50 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
-1-2 морковки,
-зубчик чеснока,
-майонез.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-сырные шарики 22-04-2013 13:09


 

Ингредиенты:

- картофельное пюре
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- сыр кубиками или на терке
- масло для жарки  Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жюльен в тарталетках 03-04-2013 17:52


Ингредиенты:

Грудка куриная (вареная) — 400 г
Шампиньоны (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр (сливочный, не очень твердный) — 300 г
Сливки (20%) — 500 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках 01-04-2013 10:46


Ингредиенты:

Куриное филе — 400 гр.
Картофель — 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие0 — 250 гр.
Сыр — 60 гр.
Сметана — 40 гр.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр.
Вода — 150 мл.
Соль
Специи
Перец

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гюльчехра (не классическая) 28-03-2013 14:48


Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!

Ингредиенты:

куриное мясо (можно с костями) 400 гр,
лук 2 шт (100 гр),
чеснок 5 зуб,
мука 1 ст. ложка,
молоко 50 мл,
сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл,
зелень, соль и перец по вкусу, хмели-сунели 1/2 ч. ложки, тмин 1/3 ч ложки, сахар 1/2 ч ложки.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Цезарь» с курицей 26-03-2013 11:29


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат слоеный с курицей 25-03-2013 12:54


Ингредиенты:

1. Куриное филе (грудка, бедро) — 250-300 г
2. Грибы — 200 г
3. Яйца куриные — 4 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Лук репчатый — 1шт.
6. Сыр — 100 г
7. Майонез — 100 г
8. Зеленый лук — 20 г
9. Масло растительное для жарки  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики 22-03-2013 11:01


Ингредиенты:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста
- 2 шт филе куриных грудок
- кунжутное семя
- соль, черный молотый перец
- растительное масло для смазывания
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные булочки 19-03-2013 11:01


Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.

Ингредиенты:

Булочки 6 шт
-Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
-Ветчина 120 г
-Солёные огурцы 1 шт
-Масло сливочное 90 г
-Молоко 3 ст.л.
-Майонез 3 ст.л.
-Горчица готовая 1 ч.л.
-Перец чёрный молотый по вкусу
-Зелень(укроп,петрушка) по вкусу
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини - салатики 18-03-2013 14:55


♦ ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

♦ НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

♦ НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко.

♦ ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

♦ ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.

♦ ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчинные конвертики с салатом  12-03-2013 11:06


Ингредиенты:
500 г ветчины,
2 яйца,
по 80 г вареного картофеля и майонеза,
50 г вареной моркови,
100 г свежих огурцов,
40 г консервированного зеленого горошка,
пряная зелень и соль по вкусу
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой 05-03-2013 10:35


Помидоры, огурцы и лук - что может быть более классическим для салата. Попробуйте заправить такой вполне знакомый салат не просто сметаной и не привычным майонезом, а сырно-горчичной заправкой. Вполне возможно, что это станет ещё одним вашим коронным блюдом.

Ингредиенты:
- 260 г салата зелёного листового Айсберг
- 200 г помидоров черри
- 200 г огурцов свежих
- 100 г лука репчатого
- 1/2 пучка кинзы
- 1 пучок петрушки
- 4 столовые ложки сметаны
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка горчицы
- 80 г сыра Пармезан
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой. 01-03-2013 16:45


Готовится просто и быстро)

Ингредиенты на 7 шт:

фарш любой 350 г
лук 1 шт
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы Калифорния 28-02-2013 10:24


Ингредиенты:
- Авокадо 1 долька
- Икра тобико 1 ч.л
- Мясо краба
- Рис (суши-меши) 100 г
- Нори 1 лист
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии