• Авторизация


Рубленый салат с острой индейкой 07-02-2014 19:01


Ингредиенты:

400 г индюшиного филе
1/8 ч.л. красного острого перца
соль по вкусу
1 кочан пекинской капусты
2-3 помидора
200 г сладкой кукурузы
60 г полутвердого сыра с острым вкусом

Для заправки:

150 г натурального йогурта
3 ст.л. майонеза
2 пера зеленого лука
1 зубчик чеснока  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с грибами в сметанном соусе 06-02-2014 17:39


[показать]

Ингредиенты

Куриное филе — 1 кг

Грибы вешенки — 400 гр

Сметана — 250 гр

Сливки — 100 гр

Яйцо — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Сыр — 100 гр

Укроп, петрушка — по 1 пучку

Растительное масло для жарки

Специи для курицы, соль Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закусочные помидоры “Полосатики” 06-02-2014 17:32


Ингредиенты:

твердый сыр
чеснок
майонез
помидоры-пальчики Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат “Красное море” 06-02-2014 17:31


Ингредиенты:

100 г крабовых палочек
2 небольших помидора (лучше брать помясистее)

сладкий болгарский перец красного цвета
70 г сыра (я брала мраморный, но хорошо подойдет российский, голландский и им подобные )
2 зубчика чеснока
1 ст.л. майонеза + 1 ст.л. сметаны для заправки
Читать далее
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пражский салат 06-02-2014 17:27


Меня тут просили добавить рецепты салатов без майонеза [показать] . Добавляю. Этот салат очень простой по составу и приятный по вкусу. И довольно легкий. Очень хорошо здесь “играет” хрустящий салат - он, в принципе, может быть любого сорта, лишь бы хрустел. Я использовала айсберг, но хорошо подойдет пекинская капуста (верхняя часть листьев) или салат романо.

Ингредиенты на 4 порции:

200 г российского сыра
200 г копченой грудинки
небольшой кочан хрустящего салата
100 г маринованного сладкого перца
125 г натурального йогурта
несколько перьев зеленого лука
соль по вкусу  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с молодым картофелем и курицей 06-02-2014 17:26


Это рецепт довольно простого и вкусного повседневного салата. Овощи придают ему свежесть и аппетитный хруст. А за счет картофеля и курицы этот салат получается весьма сытным и для не особо голодного человека может сойти за хороший обеденный перекус.

Ингредиенты:

400 г отварного молодого картофеля
2 куриных филе
2 огурца
2 черешка сельдерея
1 крупный  красный сладкий перец (у меня 2 небольших)
небольшой пучок зеленого лука
соль и черый перец по вкусу
3 ст.л. оливкового масла
2 ч.л. бальзамического уксуса (по желанию)  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и ананасом 06-02-2014 17:25


В последнее время я очень часто готовлю салаты - просто так, в качестве дополнения к повседневной трапезе. Салат, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, занял достойное место в моей копилке блюд. Хрустящая пекинская капуста, сладкие нотки ананаса и освежающая заправка на основе лаймового сока делают этот салат идеальным легким перекусом между обедом и ужином. Для приготовления этого салата я рекомендую использовать именно свежий ананас.

Ингредиенты на 6 порций:

300 г куриного филе
небольшой кочан пекинской капусты (около 500 грамм)
4 средних помидора
половинка ананаса
4-5 перьев зеленого лука
2 ст.л. зернистой горчицы
1 ст.л. оливкового масла
60 мл лаймового сока
соль и перец по вкусу  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные помидоры в духовке 05-02-2014 22:01


[показать]
Вы когда-нибудь фаршировали помидоры? Предлагаю сегодня приготовить фаршированные помидоры в духовке. Рецепт настолько прост, насколько и разнообразен, если применить в качестве начинки те ингредиенты, которые нравятся Вам.
Продукты (на 10 порций)
Помидоры среднего размера - 10 шт.
Огурец свежий крупный - 1 шт.
Ветчина - 300 г
Сыр - 150-200 г
Сметана - 2-3 ст. ложки
Зелень укропа - по вкусу
Лук зеленый - по вкусу
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1-2 ст. ложки
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе в сыре 05-02-2014 21:58


[показать]
Рецепт филе куриного с сыром запеченного - быстро, просто и вкусно!!! Курица в духовке всегда хороша.
Продукты
Куриное филе
Чеснок
Лук
Помидоры
Майонез
Сыр
Яйцо
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Ревнивец" 05-02-2014 21:56


Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы и крутонов с оригинальной заправкой.
Продукты
Куриное филе - 100 г
Кунжут - 2-3 ч. л.
Пекинская капуста - 70 гр.
Болгарский перец - 30 гр.
Лук синий - 20 гр.
Кукуруза - 2 ст. л.
Сырные шарики:
Сыр фетакса - 40 г
Чеснок - 1 зуб.
Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
Укроп - по вкусу
Для крутонов:
Батон - 2 ломтика
Масло растительное - 30 мл
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Чеснок - 1 зуб.
Заправка:
Майонез - 3 ст. л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зуб.
Мандариновый фреш - 3 дольки.
[показать] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная под "шубой" 05-02-2014 21:54


Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
Продукты (на 6 порций)
Филе морской рыбы (хорошо подходит пангасиус, хек, минтай; у меня минтай) - 1 кг
Морковь - 2-3 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт. (зависит от величины)
Сыр твердый (взяла "Чеддер") - 150 г
Соль - по вкусу
Приправа для рыбы - по вкусу
Майонез - 200 г
Зелень - немножко (по вкусу)
[показать] Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из картофеля с рыбой 05-02-2014 21:52


Не сложное, вкусное блюдо для ужина. Для праздничного варианта можно взять филе семги, тогда запеканка из картофеля с рыбой будет не только вкусной, но и красивой в разрезе. Я взяла филе минтая. Рыбы почти не видно, но хорошо чувствуется.
Продукты
Картофель, отваренный в мундире и очищенный – 500 г
Филе минтая или другой рыбы – 450-500 г
Помидоры мелкие – 7-8 шт.
Лук репчатый – 3 шт. (120 г)
Масло растительное – 3 ст. ложки
Яйца – 2 шт.
Сливки 10% - 150 мл
Сыр твердый – 100 г
Соль
Перец черный молотый
Базилик сухой
Зелень петрушки – 2-3 веточки
[показать]
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший шашлык в духовке 05-02-2014 21:44


Очень вкусный шашлык в духовке - рецепт неоднократно проверенный! Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)). Приготовление элементарное, а шашлык в духовке получается нежный, сочный, слегка поджаренный. Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
Продукты
Свинина
Лук
Уксус
Сахар
Лимонный сок
Специи
Соль
Перец
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-гавайски 05-02-2014 21:41


Куриное филе с ананасами под сырной шапкой.
Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 200 г
Сыр - 150 г
Ананасы консервированные - 100 г
Майонез - 50 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая картофельная запеканка 05-02-2014 21:38


Очень простая запеканка из картофеля, нарезанного тонкими кружочками. Изумительная запеканка с французским шармом.
Продукты (на 5 порций)
Картофель - 1 кг
Сливки - 300 мл
Чеснок - 3-4 зубка
Соль - 0,5-1 ч. ложка
Сметана - 100 г
Масло сливочное - 50 г
[показать]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 05-02-2014 21:34


Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо (курица или свинина, по вкусу) - у меня 15 куриных ножек
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки (примерно 500 г)
Соль
Специи
Зелень Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любчики по-французски 05-02-2014 21:31


Курица, запеченная с грибами под сырным соусом. Очень нежное и вкусное блюдо из куриного филе, достаточно простое в приготовлении, не требующее много ингредиентов.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны свежие - 200 г
или маринованные шампиньоны
Лук репчатый средний - 1 шт.
Мука (для панировки) - 150 г
Майонез - 200 г
Сырный соус - 100 г
или сыр твердый - 50 г
Растительное масло
Соль

Перец

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макароны с грибами и сливками. 06-09-2013 20:12




Ингредиенты:

макаронные изделия - 400 грамм
грибы белые - 300 грамм
масло сливочное - 100 грамм
сливки - 1/2 стакана
сыр тертый - 50 грамм
перец белый молотый, соль по вкусу Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный кекс с ветчиной и пряностями 06-09-2013 20:10


Ингредиенты:
Масло подсолнечное или оливковое 1 / 3 стакана
Молоко 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Сода 1 / 2 чайной ложки
Сок лимона 1 ст. ложка
Соль 1 / 4 чайной ложечки
Базилик 1 чайная ложка сухого (или 1 большая свежего)
Паприка (сушеная кусочками) 1-2 чайной ложки
Сыр (твердый) 100-150 гр.
Ветчина 150-200 гр.
Мука ¼ стакана Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченное куриное филе с томатами и моцареллой — 154 ккал 31-08-2013 20:49


[667x1000]Читать далее" target="_blank">http://edalite.ru/zapechennoe-kurinoe-file-s-tomatami-i-mocarellojj[/more]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии