• Авторизация


Салат с лососем, салатом латук и помидорами черри 09-09-2014 18:15


Ингредиенты:
  • Кочан салата Латук - 1 шт
  • Филе лосося (можно использовать копченое или чуть обжаренное на растительном масле с солью и перцем)) - 200 гр
  • Помидоры черри - 200 гр
  • Петрушка - по вкусу
  • Базилик - по вкусу
  • Лимонный сок - 2 ст/л
  • Майонез - 2 ст/л
  • Зубчик чеснока - 1 шт
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат французских цыган 09-09-2014 18:14


сыр твердый - 300-400 гр

виноград (без косточек) - 500 гр

ананас (консервированный) - 300 гр

чеснок - 2-3 зубчика

майонез  - по вкусу Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Эдельвейс" 09-09-2014 18:12



Ингредиенты:

  • куриное филе вареное - 1 шт
  • помидор (большой) - 1 шт
  • яйцо (вареное) - 2 шт
  • сыр - 100 гр
  • майонез - по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей и овощами "Вкуснейший" 09-09-2014 18:10


Нам понадобится:
  • Салат айсберг - 1 упаковка
  • Куриное филе - 200 гр.
  • Яйца куриные - 6 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Огурец свежий - 1 шт.
  • Пармезан - 150 гр.
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло
  • Лимон

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий будерброд в мультиварке 09-09-2014 18:09



Итак, включаем мультиварку на "выпечку" - пусть греется, а сами готовим 3-4 бутерброда. На тонкий кусочек хлеба намазываем масло с двух сторон, кладем на дно (для смаку можно положить кусочек масла и на дно тоже), на кусочки можно положить просто ломтик сыра, а можно, кто любит, колбаску, ветчинку, помидорку, соленый огурчик, кусочек курочки, рыбку, шпротину и так далее. Вкусно и просто с одним сыром.

Закрываем мультиварку. Через 15-17 минут открываем , достаем и, посыпав зеленью или просто положив веточку петрушки, съедаем, припивая сладким кофе, в кругу семьи.

В жизни всегда есть место эксперименту...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты 09-09-2014 18:08
cook-room.com/user/ANNA/recipes/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматное картофельное пюре с сыром 09-09-2014 18:07



Ингредиенты:

  • Картофель - 1 кг
  • Яйцо - 1 шт
  • Лук - 2 шт
  • Молоко - 250 мл
  • Растительное масло - по вкусу
  • Сливочное масло - 100 гр
  • Сыр - по вкусу
  • Соль - по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сэндвичи 09-09-2014 18:05


ИНГРЕДИЕНТЫ:
• тонкий лаваш;
• твердый сыр - порезать на прямоугольники;
• помидоры - нарезать кольцами;
• зелень, базилик обязательно - мелко измельчить;
• майонез (вегетарианский - рецепт в прикрепленном видео);
• соль, перец по вкусу;
• топленое масло.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морской язык в "шубке" 09-09-2014 18:00




Таким образом можно приготовить любую рыбу. Даже если эта рыба суховата (добавить побольше майонеза) или поймана не в море, а в речке или озере (щука, язь, налим, сом и т.д.) Причем готовится сразу и рыба и гарнир!

Продукты:

Картофель - 3-4 шт
Морской язык - 800 грамм
Лук репчатый - 2шт
Морковь - 2 шт
Майонез - 150 грамм
Смесь перцев молотая - 1/4 чайной ложки
Масло растительное - 1 столовая ложка
Соль

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макароны с сыром и яйцами 09-09-2014 17:57


Ингредиенты:

  • Макароны - 250 гр
  • Лук - 1 шт
  • Яйцо - 2 шт
  • Твердый сыр - 200 гр
  • Сливочное масло - по вкусу
  • Соль - по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат мясной с черносливом 09-09-2014 17:51



Ингредиенты:

  • мясо отварное - 350 гр
  • грибы - 300 гр
  • орехи - 50 гр
  • чернослив - 100 гр
  • лук - 1 шт
  • майонез - по вкусу
  • сыр - 100 гр Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе, запеченное с картофелем под майонезом 09-09-2014 17:50



Ингредиенты:

  • Куриное филе - 700 гр
  • Картофель - 1 кг
  • Лук - 3 шт
  • Растительное масло - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем-суп из шампиньонов 09-09-2014 17:49



Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 500 гр
  • Картофель - 2 шт
  • Сливки средней жирности - 200 мл
  • Лук - 2 шт
  • Сливочное масло - 2 ст/л
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп 09-09-2014 17:48


Ингредиенты:
  • Куриное филе (по желанию, суп будет вкусным и без мяса) - 500 гр
  • Картофель - 3 шт
  • Морковь - 2 шт
  • Плавленный сыр - 250 гр
  • Лук - 1 шт
  • Сливочное масло - 1 ст/л
  • Рис - 80 гр
  • Зелень - по вкусу
  • Соль - по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной суп-пюре 09-09-2014 17:45


Ингредиенты:
  • Картофель - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Кабачек - 1 шт
  • Головка репчатого лука - 1 шт
  • Большой разноцветный перец - 1 шт
  • Помидор - 1 шт
  • Сухари - по вкусу
  • Приправа Карри - 1 ч/л
  • Зелень - по вкусу
  • Сыр - по вкусу
  • Сливки - по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные нагетсы в кокосовой панировке 09-09-2014 17:43


Ингредиенты:

  • куриное филе - 2 шт
  • соевый соус - 8 ст/л
  • лимон - 1/2 шт
  • мука для панировки - по вкусу
  • кокосовая стружка - по вкусу
  • яйцо (для панировки) - 2 шт
  • масло для жарки - по вкусу
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудные маффины с овощами и курицей 09-09-2014 13:28



элементарно, а вкус волшебный! Готовим классический бисквит, но без сахара. Можно добавить совсем немножечко, по вкусу.

Ингредиенты:

1 стакан муки,
4 яйца
щепотка соли

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, запеченный под сыром 09-09-2014 13:26


Просто и ожидаемо вкусно! Нежная ароматная сливочная картошечка под сырной корочкой! Что может быть лучше? :)

Ингредиенты:

  • Крупный картофель – 1 кг
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко и нежирные сливки – 250 мл.
  • Сыр – 150 гр.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Свежая зелень (зеленый лук и укроп)
  • Растительное масло
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три простых салатика с кальмарами 09-09-2014 13:22




1. Салат «Мартовский»

Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

• 5 свежих огурчиков;
• банка консервированных ананасов;
• 5 яиц;
• густой майонез;
• лимон.

Приготовление:

Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.

Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.

Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.

2. Салат с сыром

Не менее простой салат из кальмаров, который так же вкусен.

Ингредиенты:

• кальмары
• вареные яйца
• сыр
• репчатый или зеленый лук
• майонез.

Приготовление:

Количество ингредиентов можно брать по желанию. Кальмаров отваривают, лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.

3. Салат с кукурузой

Этот салат – одна из модификаций «Мартовского».

Ингредиенты:

• кальмары
• консервированные ананасы
• яйца
• кукуруза
• лук
• майонез.

Приготовление:

Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.

В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров. Приятного аппетита!

#салаты@cooklove
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриным филе, сухариками и овощами 09-09-2014 13:22


Ингредиенты:

- 350 гр вареной куриной грудки
- 2-3 средних помидора
- 2-3 средних сладких болгарских перца
- 2 средних свежих огурца
- 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
- 1 головка чеснока
- 150 гр сыра твердых сортов
- майонез

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии