Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
МК Декупаж бутылки – Дракоша 2012
МК Декупаж бутылки – Дракоша 2012
Автор мастер класса
Понадобилась: бутылочка, клей ПВА - 4 шт., клей момент для обуви - 1 шт, суперклей - 1 шт., ненужные бусики, бисер, камушки, кусочек пенопласта, акриловые краски, лак с блестками, лак бесцветный, салфетки, туалетная бумага, бумажные полотенца (или одно из трёх), скорлупка от яйца, веревка, проволока, любые тонкие нитки, зубочистки - 1 баночка, кусочки кожи, фонарик, морская соль (четверть банки).
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
СНИКЕРС
Вам понадобится:
Для первого слоя:
200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла
Для второго слоя:
4 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 стакана сгущенного молока
1 1/2 стакана зефирного крема
50 г арахисового масла
1 ч.л. ванилина
1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса
Для третьего слоя:
400г конфет-ирисок
1/4 стакана густых сливок
Для четвертого слоя:
200г молочного шоколада
50г конфет-ирисок
50г сливочного масла
Для зефирного крема:
3 белка
2 ст. ложки варенья
3 ст. ложки сахара
1 ч.л. желатина
1/4 стакана воды
1/4 ч.л. соли
Рецепт:
1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.
2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.
3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.
4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.
5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.
1.
[640x425] 2.
[640x425]br /
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Новогодние шары из ниток
Очередная новогодняя идея: шары из ниток, совсем простые, с ними справятся даже начинающие рукодельницы :)
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Подушки-игрушки
[334x501]
Для того, что бы своими руками изготовить подушку в подарок, необходимы не только аккуратность и терпение, но и фантазия. ведь подарок должен быть интересен тому, для кого вы решили его изготовить.
Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение
Интересная идея для декора... домашних заготовок!
Не совсем по сезону, но очень понравилась вот такая идея для украшения заготовок. Автор этой красоты Наталика Марзаганова.
1.
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Декупаж батареи. МК Елены Ямковской
МК Елены Ямковской на сайте http://dcpg.ru/mclasses/689/.
Вдохновилась я идеями задекупажить батарею, перерыла интернет. Но информации об этом очень мало, нашла две-три работы и решила пополнить это направление. Надеюсь кому-нибудь пригодится.
Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение
С праздником всех!!! Святителю отче Николае, моли Бога о нас!
|
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
НЕ СУДИТЕ ЛЮДИ,ВЫ НЕ БОГИ!
|
Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение
Моя ёлочка
Вот мы и нарядили ёлку...Каждый год у нас разные наряды.. В этом году мы с сыновьями решили нарядить елку игрушками, сделанными своими руками Причём нетолько МОИМИ но и ИХ в том числе Так что делали вместе Снежинку –ангелочка объемную на вершине делала я. Так как грядущий год-год Водяного Дракона-то преобладающие цвета-ЧЕРНЫЙ И СИНИЙ В связи с этим было решено ёлку украсить в сине-белой цветовой гамме Что абсолютно не противоечит Циклу Порождения(Металл-белый питает Воду-синий, черный) Вот что у нас получилось
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение
Конкурсы для веселого новогоднего корпоратива
[300x266]
Конкурсы для веселого новогоднего корпоратива:
1.Знаменитый конкурс "Перевертыши"
3.Конкурс Для взрослых "Сплоченная команда"
4.Конкурс для веселого застолья "Самый быстрый стихоплет"
Это цитата сообщения miss-Tatyana Оригинальное сообщение
Вкусно.
Слоеное тесто
Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить слоеное тесто у себя дома. Затем из него можно сделать все, что угодно – слоеные булочки, конвертики с начинкой, турноверы, и, разумеется, круассаны. В общем-то, то же самое, что и из замороженного слоеного теста, которое продается в магазинах – но как-то раз меня угораздило изучить его состав. Со всей ответственностью заявляю: лучше обходите это “слоеное тесто” стороной, и чем дальше, тем лучше. Перебрав несколько рецептов, я наконец остановился на этом – возможно, он выглядит немного внушительно, но в самом процессе приготовления слоеного теста нет ничего сложного.
Дрожжевое слоеное тесто
8 порций
500 г. муки
1/2 пакетика сухих дрожжей
90 г. сахара
1 ст. л. соли
300 мл. теплого молока
320 г. сливочного масла комнатной температуры
Смешайте муку, сахар, соль и дрожжи, добавьте молоко и замесите тесто. Легче всего делать это в комбайне, но руками тоже возможно. Через 8-10 минут энергичного вымешивания переложите тесто в присыпанную мукой миску, накройте полотенцем и поставьте в теплое место, где за 1,5-2 часа оно должно удвоиться в размере. Пока тесто “подрастает”, выложите масло на пищевую пленку, укройте вторым слоем пленки и раскатайте в прямоугольник размером примерно 20 на 25 сантиметров. Переложите масло в холодильник, чтобы оно затвердело в той форме, которую вы ему придали.
Все последующие манипуляции направлены на то, чтобы придать нашему тесту должную слоеность.
1. Итак, переложите поднявшееся тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность, выбейте из него воздух и раскатайте в прямоугольник 60 на 25 сантиметров (далее добавляйте муку на поверхность стола всегда, когда это необходимо).
2. Выложите прямоугольник из масла на верхнюю треть теста, затем сложите тесто втрое – масло оказалось внутри.
3. Раскатайте тесто до его первоначального размера 60 на 25 см., снова сложите втрое, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
4. Снова раскатайте тесто до размера 60 на 25, снова сложите втрое, снова заверните в пленку, снова уберите в холодильник еще на 30 минут.
5. Последняя манипуляция: раскатайте, сложите, заверните, уберите в холодильник – на сей раз на ночь.
6. Выньте тесто из холодильника и разрежьте его надвое. Вы можете использовать обе половины или заморозить одну из них – после размораживания со слоеным тестом можно работать так же, как и с только что приготовленным.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фантастически вкусные Картофельные пирожки с печенью "Не устоять!"
Политые сметанным соусом и манящие золотистой хрустящей корочкой, котлеты подаю на стол в качестве завтрака, ужина, горячей закуски или второго блюда. В качестве начинки попробуйте - печень с яйцвми...
[650x488]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов!
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))
Это цитата сообщения Lilysi4ka91 Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое
[299x450]Домашнее мороженое
Состав
молоко - 250 мл,
сливки (33-35%) - 250 мл,
яичные желтки - 4-6 шт,
сахар - 80-90 г,
ванильный экстракт или ванильный сахар - 1 чайная ложка
Приготовление
В небольшую кастрюлю налить молоко и довести до кипения.
Снять с огня и остудить до температуры тела.
К желткам добавить сахар, ванильный сахар (или ванильный экстракт) и хорошо растереть при помощи погружного блендера, миксера или вилки.
Непрерывно помешивая массу венчиком, влить в желтки молоко (вливать тонкой струйкой).
Молочно-яичную смесь поставить на слабый огонь и нагревать, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока смесь немного не загустеет.
* Готовность крема можно узнать, проведя пальцем по обратной стороне ложки - если от пальца остается след - крем готов.
Готовый крем остудить, а затем немного охладить, убрав в холодильник (крем остынет быстрее, если поставить его в раковину с холодной водой или на лед).
В миску налить сливки и взбить до образования мягких гребней.
В охлажденный крем добавить взбитые сливки и перемешать.
Переложить получившуюся смесь в пластиковый контейнер, накрыть крышкой или пищевой пленкой и убрать в морозилку на ~40-60 минут.
Как только смесь начнет застывать, достать контейнер из морозилки и взбить мороженое миксером или погружным блендером (взбивание помогает разбить кристаллики льда и делает структуру мороженого гладкой и однородной).
Убрать в морозилку еще на ~40-60 минут, затем снова взбить.
Взбитую массу переложить в контейнер, накрыть крышкой и убрать в морозилку еще на 2-3 часа.
Перед подачей, вынуть мороженое из морозилки и поместить на 20 минут в холодильник.
Мороженое разложить по креманкам и посыпать свежими или консервированными ягодами, фруктами, измельченными орехами, раскрошенным печеньем или тертым шоколадом.
Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение
Секреты украшения блюд
Еще в древности люди занимались искусством украшения различных блюд. В настоящее время существуют новые технологии этого искусства. Следует помнить одно, что любое блюдо должно сочетаться с его украшением. Это искусство не каждому желающему под силу. Чтобы сделать стол не только вкусным, но и красивым, нужно уметь фантазировать и точно знать, что вам хочется увидеть на праздничном столе.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Нежная драконица от Конопыш
Самый лучший урок по драконам от Конопышкиных рукоделок!
МК от Конопыш http://konopyshka.blogspot.com (Елена Белобородова, Красноярск Russia)
Выкройка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ по вкусу и красоте салат "Капли любви"
Oткуда такое название? в салате присутствует гранат, а камень гранат как известно камень любви, пламени, страсти...
[700x525]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ С «ГРУСТНИКОЙ»(Тесто - прелесть, воздушное, пышное, невесомое, проколов с ним не было ни разу, так что мои настоятельные рекомендации!!!)))
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Мои новые поделки-пуфики. Идею пуфика на основе пластиковых бутылок подсмотрела в мастер классе интересной жизнерадостной женщины с золотыми руками - Марии Каравановой.http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post135878420/ Ну а все остальное-мои придумки.
[700x525]
Такого утеплителя, как у неё, у меня нет. Поэтому обходилась подручными средствами-использовала старые вещи, которые уже не перешьешь, не распустишь... Это в процессе-обматывала одной вещью, закрепляла клейкой лентой, и т. д., пока не заполнила пустоту.
Вверху и внизу круги из плотного картона,на вехнем укрепила мягкий большой шертяной свитер,сложенный вчетверо.Сидение мягкое.
[700x525]
Пошила внутренний чехол, а дно сделала из искуственной кожи-всегда можно вытереть мокрой тряпочкой. Этот чехол несъёмный.
[700x525]
Верхний чехол-из бархата. Сшила его без дна. Что бы легче снимать, обработала застежку на молнию. Легче одеть, в любой момент можно снять и постирать.
[700x525]
[700x525]
Верх немножко в лоскутной технике
[700x525]
Пуфиков сделала два.Конечно, наш вес они не выдержат. Но внукам ,когда придут,на них сидеть, думаю, понравится.
[700x525]
Внук Рафаэль проверил на прочность ,мягкость и удобство.И дал добро!
[700x525]