• Авторизация


Грибные щи 23-01-2012 07:55

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Грибные щи.

 

 



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-классы с Маратом Ка 22-01-2012 16:03

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Видео мастер-классы с Маратом Ка...

Самый полный сборник видео-уроков от Марата Ка

Выпуски 2006 г.

Выпуск 1

[показать]
1. Стул для китайской принцессы
 
[показать]
2. Стол для друга
[показать]
3. Стол с мозаикой
[показать]
4. Красная ваза
[показать]
5. Реставрация стола
 
[показать]
6. Декор стола
[показать]
7. Часы
[показать]
8. Малахитовый стол
[показать]
9. Бочка-зонтичница
[показать]
10. Клетка-подсвечник
[показать]
11. Красный стул
 



Выпуск 2

[показать]
1. Лампа для олигарха
 
[показать]
2. Подставка для чайника
[показать]
3. Ваза с золотым орнаментом
[показать]
4. Дневник
[показать]
5. Лампа-самовар
 
[показать]
6. Скворечник
[показать]
7. Кашпо
[показать]
8. Лампа-ботинок
[показать]
9. Бумага ручной работы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декупаж 22-01-2012 15:43

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Декупаж. Идеи для вдохновения.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
декоративные бутылки своими руками 22-01-2012 15:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Декоративные бутылки своими руками

[230x307]

Для тех, кто любит украшать свой дом различными аксессуарами и приятными мелочами, или кто хочет сделать оригинальный подарок для родственников или друзей может быть интересным  использование в этих целях декоративных бутылок с фруктами и овощами. Попробуем создать декоративные бутылки своими руками!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной кекс 22-01-2012 12:46

Это цитата сообщения pestrikova_hm Оригинальное сообщение

мясной кекс

Ингредиент:
мука – 200 г;
копченое мясо (охотничьи колбаски) – 350 г;
консервированная фасоль – 400 г;
сыр – 100 г;
сметана – 100 г;
майонез – 100 г;
яйца – 3 шт.;
гашеная сода – 1 ч. л.;
зелень укропа.

Способ приготовления:
Копченое мясо и сыр нарежьте кубиками, смешайте с фасолью, а также мелко порезанной зеленью укропа. Затем венчиком взбейте яйца со сметаной и майонезом, добавьте туда же гашеную соду, а также муку. Все хорошенько перемешайте, выложите в форму и выпекайте около сорока минут в разогретой до 180 градусов духовке.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 побочных эффектов еды :( 22-01-2012 12:45

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

10 побочных эффектов еды, о которых ты можешь не знать

[показать]Когда тебе хочется что-нибудь съесть, что приходит тебе в голову? Для меня это, в первую очередь, — воспоминание о вкусе. Затем моё подсознание формирует образ, но мысли о размере порции, калориях, жирах и количестве сахара убеждают меня поумерить аппетиты и сделать правильный выбор.

Я никогда не задумывалась о других побочных действиях нездоровой пищи, кроме как об увеличение массы тела. Побочный эффект — это медицинский термин, он ведь не относится в еде, не так ли? Давайте подумаем. Если посмотреть с другой стороны, еда, которую мы едим, также может давать побочные эффекты. Некоторые из них серьёзны, некоторые вызывают небольшое недомогание, а некоторые могут стать причинами неловких ситуаций.

Вот десять самых общих побочных эффектов еды, которую мы едим:

Запах тела. Учёные обнаружили, что употребление говядины и баранины отрицательно сказывается на запахе тела.

Прыщи. Пища, которая насыщена жирами и транс-изомерами жирных кислот, увеличивает количество кожного сала в теле, которое, в свою очередь, является причиной прыщей. Учёные считают, что употребление молока помогает при прыщах.

Аллергия. Аллергия — это первый побочный эффект от пищи. Теоретически, любая пища может быть причиной аллергии. Но практически существует восемь продуктов, которые в 90% являются виновниками аллергических реакций на еду: молоко, яйца, земляные орехи, лесные орехи (включая бразильские орехи, фундук, миндаль и грецкие орехи), рыба, ракообразные, соя и пшеница.

Кандидоз (молочница). Причиной молочницы является переизбыток обычного грибка в теле. Таким образом, пища, которая влияет на рост грибка, может способствовать молочнице. Это такая пища, как сахар, уксус, крахмал, очищенные углеводы, дрожжи и продукты, содержащие дрожжи.

Изжога и кислотный рефлюкс. Список продуктов, которые вызывают изжогу, — довольно-таки длинный. Такие продукты ослабляют нижний пищеводный сфинктер — мышцу, которая отделяет содержимое желудка от пищевода, иногда это становится причиной того, что желудок вырабатывает больше кислоты, чем обычно. Всё это может вызвать кислотный рефлюкс, выраженный в изжоге. Основные продукты, провоцирующие изжогу, это цитрусовые, жареная и жирная еда, уксус, помидоры, шоколад.

Высокое содержание холестерина (гиперлипемия). Холестерин есть во всей животной пище. Употребление пищи, с высоким содержанием холестерина, может поднять уровень холестерина в крови, что ведёт к риску инфаркта миокарда или инсульта. Продуктами с высоким уровнем холестерина являются мозги (говяжьи, свиные, бараньи), яйца, субпродукты (печень, почки, селезёнка).

Почечные камни. Люди, в чём рационе много животного белка и мало растительного белка и жидкости, рискуют приобрести камни. Некоторые исследования показали, что при увеличении в рационе кальция и уменьшении соли, животных белков, а также продуктов, в которых содержится много щавелевокислой соли, таких как корень ревеня, шпинат, какао, орехи, перец и чай, могут предотвратить образование оксалатокальциевых камней.

Ослабление памяти и внимания. У пожилых людей, в чьём рационе много концентрированных и искусственных жиров, где в чрезмерном количестве присутствует медь, велика вероятность снижения мыслительной способности, а также способности к обучению и запоминанию. Об этом говорят исследования Медицинского Центра Чикагского Университета. Исследование выявило, что употребление жиров, в особенности концентрированных и искусственных, может привести к болезни Альцгеймера и к другим формам умственных расстройств.

Отёки и задержка жидкости в организме.Продукты с высоким содержанием солей, соды или сахара могу стать причиной того, что тело начнёт удерживать значительное количество жидкости, и от этого усугубятся отёки. Телу необходимо, чтобы в тканях постоянно присутствовала соль. Когда соли в организме больше, чем необходимо, тело начинает разбавлять её при помощи жидкости, которая бы в ином случае вышла из организма.

Мигрень и головная боль. Пища может вызывать не только мигрень, но и головную боль напряжения, когда что-то как будто сжимает голову кольцом. Головная боль может возникнуть по причине влияния пищи на химические процессы мозга или из-за изменения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2012 12:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ах, это нежнейшее Слоeное творожное тесто - это ЧУДО кулинарии!

Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и так далее и тому подобное. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.

[700x446]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2012 12:29

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Домашние маски на основе молока

[показать]

 

Уход за телом в домашних условиях легко обеспечить, если у вас под рукой есть молоко. Ведь не даром Египетская царица Клеопатра отдавала предпочтение косметическим средствам на его основе.

Воздействие молока на нашу кожу поистине неоценимо, ведь благодаря этому продукту она становится гладкой и шелковистой, не говоря уже о свойстве снимать стресс и усталость.

 

В состав молока входят не только витамины, но и очень важные для кожи белок, кальций и молочная кислота. Благодаря кальцию, осуществляются обменные процессы, регенерация и появления новых клеток, а молочная кислота питает, увлажняет кожу, улучшая ее структуру. Кроме того, молочная кислота способствует созданию на коже защитной пленки, которая предохраняет ее от высыхания.Вот почему домашние маски и ванны из молока, при регулярном их использовании, способствуют продлению молодости нашей кожи.

 

Сегодня мы поделимся с Вами рецептами домашних масок и ванн на основе молока, которые можно приготовить из имеющихся продуктов. Данные средства подходят для ухода за телом с учетом разных типов кожи: витамин Е отодвигает ее старение, В – разглаживает.

Домашние маски на основе молока

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2012 12:29

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Волшебные свойства молока

[показать] 

Кожа засияет!

Домашние средства по старинным французским рецептам вернут коже здоровый румянец!

Молочная маска. Смешай 1 чашку молока, 1 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. коньяка. Подогрей смесь и нанеси на кожу. Смой через 10 минут. Маска выравнивает цвет лица и оживляет кожу.

Деликатный пилинг вернет коже упругость и отсрочит свидание с морщинами. Залей 1 ст. л. овсяных хлопьев 3 ст. л. горячего молока, хорошенько смешай (до образования густой кашицы). Теплую массу нанеси на лицо. Через 10 минут сними салфеткой и умойся.

Маска для жирных волос 

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые и пышные пирожки без яиц! 22-01-2012 12:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые и ПЫШНЫЕ пирожки «Проще простого» на кефирном тесте БЕЗ ЯИЦ

Несложный рецепт приготовления удивительно вкусных и пышных пирожков на кефире без яиц. Не думайте, что пирожки бывают пышными только с яйцами, это не так. На приготовление теста ушло минут 5, начинки я приготовила заранее, так что на завтрак у нас были вкуснейшие горячие пирожки. Тесто получается пышным и мягким, но при этом не жирным. Поробуйте, вам обязательно понравится! Начинка может быть абсолютно любой. Я использовала в качестве начинки тушеную капусту с луком пореем и творог с чесноком, сыром и укропом.
[700x525]
Вот такие у меня получились пирожки с капустой, сыром и творогом.

На 13 – 15 пирожков:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2012 12:17

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Выкройки штор с фотографиями

Выкройки штор с фотографиями

Мы представляем Вашему вниманию модели штор с выкройками и фотографиями.
Сайт постоянно обновляется поэтому, если вы не нашли то что вам нужно сегодня, заходите завтра вполне возможно что добавится модель нужная именно вам.


1.Элегантная штора для гостиной(С главной страницы нашего сайта)- такой элегантный ансамбль украсит любую гостиную, торжественный и в тоже время легкий, как бы воздушный. Модель требует небольших навыков работы с тканями.


2. Легкая штора для кухни, модель состоит из простого ламбрекена в виде пышной оборки и двух полотнищ с подхватами, модель проста в изготовлении и прекрасно подходит под любое окно.


3.Штора для гостиной. Эта модель украсит и оживит интерьер любой гостиной, благодаря композиции желто-золотистых оттенков с нарядно белыми шторами и тюлью. Модель требует небольших навыков работы с тканями.


4. Штора для спальни. Эта модель подойдет и в спальню и в детскую, пастельные тона, полоска и ненавязчивый рисунок, не будет напрягать глаз. Модель проста в изготовлении.


5. Шторы - классик. Данная модель более всего подойдет для гостиной в стиле классицизма, массивная мягкая мебель, потолки с лепниной и строгие торжественные линии. Так же модель моет украсить кабинет хозяина дома, отдающего предпочтение классике, придать ему своеобразный шик. Модель сложная, требует хороших навыков работы с тканями.


6.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2012 12:15

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ

Рецепт с блога "Кулинаргная книга Алии".
Куриная грудка с сыром в кляре ... Первое впечатление после снятия пробы - очень сытные. Мне было, правда, немного суховато, но с томатным соком было просто супер!   
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-01-2012 12:14

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Домашние маски на основе молока

[показать]

 

Уход за телом в домашних условиях легко обеспечить, если у вас под рукой есть молоко. Ведь не даром Египетская царица Клеопатра отдавала предпочтение косметическим средствам на его основе.

Воздействие молока на нашу кожу поистине неоценимо, ведь благодаря этому продукту она становится гладкой и шелковистой, не говоря уже о свойстве снимать стресс и усталость.

 

В состав молока входят не только витамины, но и очень важные для кожи белок, кальций и молочная кислота. Благодаря кальцию, осуществляются обменные процессы, регенерация и появления новых клеток, а молочная кислота питает, увлажняет кожу, улучшая ее структуру. Кроме того, молочная кислота способствует созданию на коже защитной пленки, которая предохраняет ее от высыхания.Вот почему домашние маски и ванны из молока, при регулярном их использовании, способствуют продлению молодости нашей кожи.

 

Сегодня мы поделимся с Вами рецептами домашних масок и ванн на основе молока, которые можно приготовить из имеющихся продуктов. Данные средства подходят для ухода за телом с учетом разных типов кожи: витамин Е отодвигает ее старение, В – разглаживает.

Домашние маски на основе молока

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый шоколадный торт 21-01-2012 23:17

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Теплый шоколадный торт

Ингредиенты:
200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)

Глазурь:
- 0.5 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка какао
- 100 грамм горького шоколада

Перво-наперво: все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. Поэтому достаньте из холодильника продукты как минимум за полчаса до приготовления.
Второе: шоколад (как и все остальное, впрочем) должен быть хорошего качества. Не стоит на нем экономить, от качества шоколада зависит вкус торта.
Масло взбить с сахаром, добавить по одному все яйца, влить йогурты (один из них перелейте в большую чашку и добавьте разрыхлитель, и когда йогурт поднимется, вылейте его в смесь).
Добавьте какао и муку, ликер.
Поломайте шоколад на маленькие кусочки и добавьте в полученную смесь вместе с орехами, перемешайте.
Форму для выпечки выстелите пекарской бумагой, перелейте в форму тесто и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре в 160 градусов.
В небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте поломанный на кубики шоколад и поставьте на медленный огонь, перемешивая.
Добавьте сахар и какао, дождитесь, пока смесь не станет вязкой и без комков, и выключите.
Залейте торт глазурью и дайте пропитаться.
Перед подачей подогрейте: кусочки шоколада в торте растапливается, что придает торту особую прелесть.

Автор рецепта veoral ( veoral.livejournal.com)

div
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 23:15

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Розовый бархатный рулет

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо - 4 шт
Сахар - 3/4 стакана
Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
Пахта - 2 столовых ложки
Яблочный уксус - 1 чайная ложка
Ванилин - 1 чайная ложка
Краситель (или вишневое/клубничное варенье)
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки

Для начинки:
Сахар - 1/4 стакана
Яйцо большое (белок) - 1 шт
Сливочное масло - 100 г
Ванилин - 1/2 чайной ложки

Духовку нагрейте до 180 градусов.Противень смажьте маслом и застепите пергаментом.Яйца взбейте в течение 5 минут.Продолжая взбивать, введите сахар и подсолнечное масло. Затем добавьте пахту,уксус, ванилин и краситель. Постепенно всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль.Смешайте до однородной массы.Тесто вылейте на противень и равномерно распределите.Выпекайте 12-15 минут. Полотенце присыпьте сахарной пудрой и переверните готовый корж. Снимите бумагу, промажьте кремом и аккуратно скрутите рулет.

Для крема взбейте яйца с сахаром и поставьте на водяную баню до полного растворения сахара. Затем взбейте смесь в миксере и добавьте ванилин и сливочное масло комнатной температуры. Взбейте до однородной массы. Охладите.

cook it!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение краев блюда из теста 21-01-2012 23:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Украшение краёв блюда из теста


[604x412]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 23:10

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Молитва о семье

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 23:09

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

~ Молитва о семье

[600x450]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 23:08

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Простые и вкусные десерты

 

[показать]

Этот простой  десерт подойдет тем,  кто следит за своей фигурой, да и просто тем, кто любит вкусненькое.

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-01-2012 23:07

Это цитата сообщения Olga_Fleur Оригинальное сообщение

Пирожные \"Pastel de Belem\" [630x300] Покусилась на сладкое чудо Pastel de Belem Самое вкусное пирожное, которое мне доводилось пробовать за последние месяцы, — это португальское Pastel de Belem в одноименной кондитерской в Лиссабоне. Рецепт этого сладкого чуда, составленный, по преданию, монахами монастыря Жеронимуш, является тщательно охраняемой тайной, так что любая попытка приготовить Pastel de Belem в домашних условиях, на первый взгляд, обречена на неудачу. С другой стороны, в любой кофейне Лиссабона и даже на курортном острове Мадейра за тысячу километров от португальской столицы, можно увидеть в меню Pastel de Belem, которые явно были изготовлены в каком-то ином заведении, нежели в том, которое дало пирожному имя. Вкус этих суррогатных изделий варьируется от ничем не примечательного до весьма аппетитного.В целом могу сказать, что и рецепт Pastel de Nata (еще одно название Pastel de Belem) меня не разочаровал. Это еще довольно далеко от того чувства восторга, которое вызывает знакомство с подлинным изобретением португальских монахов, но очень и очень недурно. Что надо: 400 гр. слоеного теста (замороженного); 2,5 чашки жирных сливок (35%); 9 желтков; 9 ст.л. сахара; молотая корица; сахарная пудра. Слоеное тесто разморозить. Слегка раскатать и плотно свернуть трубочкой вдоль длинной стороны. Нарезать на куски толщиной 2 см. Формы для маффинов смазать растительным или сливочным маслом. Брать кусок теста, чтобы спираль оказывалась на дне формочки и пальцами распределять по стенкам. Поставить в холодильник, пока будет готовиться крем. Нагреть духовку до 250С. С помощью миксера взбить желтки с сахаром и сливками до кремообразного состояния. Поставить кастрюлю со смесью на водяную баню и варить на маленьком огне, все время помешивая, пока масса не станет похожей на густой заварной крем. Достать формочки с тестом их холодильника и положить по 1 ст. л.крема в каждую формочку. Запекать 20 минут или пока тесто с боков не подрумянится. Если проткнуть центр крема деревянной зубочисткой, она должна быть сухой. Остудить тарталетки в течение 5 минут, вынуть из формочек и посыпать по желанию молотой корицей и сахарной пудрой. Есть их нужно теплыми или на следующий день разогреть в микроволновке или в духовке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии