Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Свекольные веррины "Рабле"
Я считаю веррины отличным кулинарным изобретением! Эти блюда в маленьких стаканчиках, подаваемые с крохотными ложечками — настоящие короли фуршетов. Хочу представить одни из моих любимых. Они без сомнения добавят «изюминку» в традиционное застолье, а кому-то даже покажутся достойной заменой поднадоевшей «Сельди под шубой».
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Генеральский салат: гости просят готовить на продажу. Закатываю двойную порцию
Это классический салат из овощного ассорти, который получается настолько вкусным, что многие его считают самым лучшим из салатов.
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Рецепт от монаха для противоопухолевой профилактики и сильного иммунитета!
Наши клетки имеют мощную жизненную силу и изначальную тенденцию быть здоровыми. Но если они часто подвергаются испытаниям токсинами и другими негативными факторами, они перестают справляться со своими функциями. Это приводит к росту опухолевых клеток.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Альтернативная свинина
Не знаю более простого рецепта приготовления мяса! Натурально, ароматно, и очень вкусно! Промышленная гастрономия скромно стоит в сторонке, честное слово...
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Пятнадцать отличных решений для маленьких ванных комнат
Маленькая ванная – вовсе не приговор, а поле для дизайнерских идей.
Сегодня мы предлагаем вам посмотреть классную подборку оригинальных решений, которые помогут сделать маленькую ванную комфортной, эргономичной, красивой и стильной. Поехали?
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Готовлю дома сельдь пряного посола по ГОСТу, получилось добиться вкуса, пробуждающего ностальгию
А сегодня в нашем меню необычайно вкусная и не менее народная сельдь пряного посола и не абы какая, а приготовленная по ГОСТ 1084! Да-да, та самая бочковая селедочка, которая продавалась когда-то в бочках и радовала своим вкусом обычных советских граждан.
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
27 идей из самой дешёвой деревянной доски
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Сосед культивирует картофель, научил, как надрезать клубни перед посадкой для щедрого урожая
Праздник Благовещенья уже прошел, а, значит, можно и нужно уже высаживать всё, что должно плодоносить и дать осенью урожай. Но просто посадить в землю — штука нехитрая. Надобно еще подготовить плоды перед этим. Без этого никак! То есть, обойтись можно, но результат будет другим: урожай порадует меньше. Например, картофель под посадку требует особой подготовки. Заядлые дачники и сельские огородники знают, что да как нужно делать. Если ты еще не в курсе, читай внимательно эту статью, и стартуй. Осенью вспомнишь с благодарностью. Дай Бог! Итак, картофель на посадку должен быть средних размеров (можно брать клубни и побольше, только их специально нужно будет разрезать), и без изъянов.
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Лёгкие шарики из ниток и клея в разных примерах новогоднего декора.
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Натуральный антибиотик от инфекции мочевого пузыря и почек!
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Шкаф вокруг двери, интересные идеи. Возьмите на заметку может пригодится)
Шкаф вокруг двери, интересные идеи. Возьмите на заметку может пригодится)
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Сало по-одесски: ингредиенты простые, а результат супер © Штучка.net Источник: https://shtuchka.net/salo-po-odesski-ingredienty-prostye-a-rezultat-su
Сало – любимый продукт у многих народов. Однако, никто не станет спорить с тем, что для украинцев сало – это продукт стратегического значения. Поэтому, если уж учится заготавливать сало, то у украинцев. Предлагаем оригинальный способ солить сало от одесских хозяек.
/shtuchka.net/wp-content/uploads/2021/10/salo-po-odesski-recept-300x201.jpg" target="_blank">https://shtuchka.net/wp-content/uploads/2021/10/salo-po-odesski-recept-300x201.jpg 300w" title="Salo po-odesski recept" width="726" />
Выбираем сало на рынке
Прежде чем солить сало, научимся его выбирать. Итак, идем на рынок, а там, как говорят на Одесском Привозе: «Руками не смотреть!».
Поэтому, смотрим глазами:
- покупая сало для засолки, проверяем наличие на нем клейма, как гарантии того, что оно проверено и продавец имеет официальное разрешение продавать его на рынке.
- толщина сала должна быть 3 6 см, это значит, что свинья не старая, сало нежное, просолится быстро и равномерно.
- шкурка сала не должна иметь щетины и быть темной, что также говорит о возрасте свиньи. Если имеют место темные подпалины – это вполне допустимо, поскольку они появились после опаливания щетины.
- смотрим, какого цвета само сало – все в порядке, если оно белое или розоватое, преимущественно в середине, может также иметь розовые вкрапления. Желтый цвет недопустим, это может быть либо сало старое, либо принадлежит некастрированному самцу, хряку.
- хорошое сало не имеет запаха либо слегка пахнет свежестью. Сало хряка пахнет мочевиной.
- не покупайте замороженное сало – заморозка скрывает запахи.
- сало нужно брать нежное, чтобы нож в него входил, как в масло.
Сало соленое по-одесски
На 1 кг сала берем 1 стакан крупной соли, 1 литр кипятка, лавровый лист – 3шт., чеснок – 3 — 6 зубчиков, душистый перец – 6шт., сушеная зелень.
Как солить:
Это цитата сообщения Светослава_Берегиня Оригинальное сообщение
Забудьте о насморке на несколько лет! Цена вопроса – минимальная!
“Ну вот наконец-то показала эту статью подруге, ибо она не верила мне. Недели 3 назад я прочитала и сразу сделала — эффект потрясающий, а то соплями заливалась!”.
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Сырое малиновое варенье: хранится идеально, никогда не забродит!
