Мобильный LiveInternet

Скрапбукинг для всех 10-10-2011 22:06

rus-scrap.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

SCRAPFACTORY 10-10-2011 18:30

blog.scrapfactory.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Challenge-km-shop 08-10-2011 23:20

challenge-km-shop.blogspot.com

Challenge-km-shop

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я - обладательница конфетки!!!!!! 08-10-2011 22:49

Ура!!!!!! я выиграла конфетку от km-shop.su!!!!!!!!!!!!! Со мной это в первый раз!!!!!!!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Debbie Dolphin blog 08-10-2011 18:54

debbie-thedolphins.blogspot.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Filetto al pepe verde (говядина в соусе из зеленого перца) 08-10-2011 18:17

[216x143]Это блюдо встречается в ресторанах Европы, классика жанра, так сказать ))) Вкус просто потрясающий - нежное мясо и СОУС, от которого можно сойти с ума.
Готовится очень быстро, однако:
- не для любителей не до конца прожаренного мяса и
- фишка данного блюда - этот самый pepe verde (семена зеленого перца в рассоле, в Екатеринбурге не продается вообще! мне пришлось заказывать подруге из Италии, но знаю, что можно найти в Москве в интернет-магазинах).

Итак,
нам понадобится (на 4 порции):
1. 4 круглых куска говядины, каждый по 150-200 грамм (спинка)
2. Бренди (или обычный коньяк) - 2 стопки
3. Сливочное масло (50-70 грамм для жарки мяса)
4. Сливки - 150 мл
5. Pepe verde - 2 столовые ложки семян
6. Дижонская горчица - 1 столовая ложка
7. Соль по вкусу

Порядок действий (смотрите картинки внизу):
1. Куски мяса перевязать толстой ниткой по кругу (так мясо останется сочным)
2. Половину семян перца раздавить
3. Обмакнуть в них куски мяса, смочить куски рассолом от перца (и можно больше не добавлять соль, такт как рассол очень соленый)
4. Обжарить мясо на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны
5. Вынуть мясо из сковороды. Добавить в скороводу бренди
6. Добавить горчицу, перемешать
7. Добавить сливки, перемешать, посолить совсем чуть-чуть
8. Добавить оставшийся перец
9. Положить куски мяса и тушить еще минут 10.

1.

[660x170]

2.

[660x170]

3.

[660x170]

Приятного аппетита! Видео-рецепт можно посмотреть здесь: http://ricette.giallozafferano.it/Filetto-al-pepe-verde.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

шоколадная интрига от Инны-Innuleska до 22.10 08-10-2011 17:26

[590x400]
конфетка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Конфета от Lilavadi - до 14 ноября 08-10-2011 17:10

[400x400]
Романтическая конфетка вот тут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Миссионер" - тоже французский фильм и тоже советую посмотреть ))) 01-10-2011 20:38

добрая и смешная французская комедия... посмотрела с удовольствием

подробнее о ней здесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Советую посмотреть фильм "Бобро Поржаловать" ))) 01-10-2011 12:14

Никогда не любила французские комедии, но современные экземпляры оооочень даже замечательные. Смешной и добрый фильм "Бобро Поржаловать" просто класс!!! Он про взаимопонимание и искренность. Всем рекомендую!!!

И помните, всё дело там в переводе ))) поэтому выбирайте качественную копию фильма.

Про фильм можно прочитать здесь.

Веселого просмотра!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пора завязывать с конфетами и кушать мёд ))) 30-09-2011 20:15