• Авторизация


Конкурс от сундучка идей 18-11-2011 21:11


По просьбе AnyOna с превеликим удовольствием участвую в конкурсе (конфетке?))) от Сундучка идей!!! Присоединяйтесь!!!
[448x247]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя экспресс-конфетка от Хомячок Challenge 18-11-2011 17:12


[316x320]



Просто не могу пройти мимо стольких металлических подвесочек в новогодней экспресс-конфетке от Хомячок Challenge!!!!!! Очень их хочуууууу!!! А конфетка-то от интернет-магазина "Хомячок" !!!!!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодние картинки 17-11-2011 19:58


Супер-подборка новогодних картинок в блоге "Океан идей"!!!
[488x700]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Давайте есть свежую пасту! ))) 16-11-2011 20:20


[450x300]Всем привет! Что-то со скрапбукингом у меня получается пока плодотворнее, чем с итальянской кухней) Буду наверстывать!

Вы когда-нибудь пробовали свежую пасту? Первый раз я ее заметила в Италии в магазинах - было необычно увидеть макароны в холодильнике. Вкус у такой пасты совсем другой, чем у обычных фабричных макарон. Не передать словами! А главное сделать это очень просто, и не обызательно иметь даже машинку для резки теста )))
Свежей пасте придать любую форму, это уже смотря насколько воображение развито ))) Кстати, я привезла из Италии летом макарошки в виде мужского достоинства с добавлением шоколада!

Итак, приступим!
Нам понадобится всего 3 (как обычно на 4 порции):
1. Мука - 400 гр.
2. Соль - 1/2 ч.л.
3. Яйца - 4 шт. крупных

Делаем! (фото по шагам как обычно внизу)
1. Высыпаем муку на стол и делаем в ней углубление
2. Разбиваем в него яйца
3. Добавляем соль
4. Взбиваем немного яйца и соль вилочкой
5. 6. Начинаем месить тесто
7. В процессе можно добавлять немного теплой воды
8. Продолжаем месить до однородной массы
9. Складываем тесто в пленку/пакет и убираем на 1 час в холодильник
10. 11. 12. 13. Начинаем раскатывать тесто сначала руками, а потом скалкой. Раскатать нужно как можно тоньше
14. Далее, чтобы получить классические тальятелле, разрезаем полученный раскатанный круг на 2 части
15. Накручиваем тесто на что-нибудь тонкое и круглое
16. Полученную колбаску нарезаем поперек
17. Вот и лапшичка, ой нет - тальятелле! Ну и 18. - это уже творчество )))
Варим как обычные макароны, только чуть меньше по времени!
Приятного аппетита!


1.
[660x170]

2.
[660x170]

3.
[660x170]

4.
[660x170]

5.
[660x170]

6.
[660x170]
Видео-рецепт тут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетка в честь первого юбилея "Ля Стиль" 15-11-2011 16:58


Я тут подсчитала, что на текущий момент участвую в 6 заданиях челендж-блогов, а текущих конфеток в блоге всего 5 )))) непорядок!!!
Компенсирую эту несправедливость вот этой вот этой красоткой от студии Ля Стиль в честь их первой годовщины!!!
[600x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чуть не забыла добавить конфетку ))) 13-11-2011 00:34


За пятнично-субботнее творчество побалую себя вкусняшкой от студии "АТМОСФЕРА творчества" в честь их первой годовщины.
Вот какая она вкусная:
[320x240]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сестрёнке 12-11-2011 23:23


[491x399]Вдохновившись попаданием в топ-5 Скрап-клуба Екатеринбурга и новым скетчем этого блога "Ветка сакуры" , сделала вот такую открытку на день рождения сестрёнке.
Подготовка к экзамену опять отодвинулась на завтра, ведь как не использовать новую бумагу из посылки из Америки, за которой пришлось выстоять час на почте )))

Вот скетч:
[320x320]
А вот фото полностью:
[591x574]
Ну и еще одно:
[486x431]

Надеюсь, Вам понравится...



комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
La vita è imprevista ... mangi prima il dessert ! ))) 12-11-2011 18:27


[441x378]Ciao a tutti!!!
Lo presento la mia card per mio fratello chi abita a Mosca. Lui ho il compleanno il 18 Novembre. Hello everybody! I'd like to present my new card for my cousin who lives in Moscow. He has a bday on November 18.

Ho usato Sketch Card #030 del primo sketch-blog Italiano "Sketchalicious".I' using the Card #030 from "Sketchalicious" italian blog.
[400x267]

Also I'm participating in the challenge ANYTHING GOES + BROWN from "Craft your passion challenges" cause I've got the brown background and the brown half of the cake ))) The link for the challenge.

La foto grande:
[700x488]

Il lato inverso con auguri:
[551x610]

Le altre foto:
[623x278]
[364x542]
[515x464]

E ricordi - la vita è imprevista ... mangi prima il dessert ! )))
And keep in mind - Life's uncertain... Eat dessert FIRST! )))

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Life's uncertain... eat dessert FIRST! ))) 12-11-2011 17:11


[441x378]Вышла у меня вот такая открыточка вчера ночью. Делала впопыхах, т.к. сегодня уже надо было отправить ее в Москву двоюродному брату мужа)
Применила технику paper piecing и участвую с ней в Задании 24: Аппликация или paper piecing от блога Штампомания.
Кот просто прелесть, не так ли? У меня аллергия на кошек(((, но я просто обожаю котяриков, поэтому люблю все, что с ними связано )))

Также хочу поучаствовать с обожравшимся котиком в задании по скетчу в итальянском блоге Sketchalicious, но пост будет отдельным, т.к. его надо писать на итальянском)))

Крупным планом:
[700x488]

Оборотная сторона с поздравлением:
[551x610]

Ну и еще фото с других ракурсов:
[623x278]
[364x542]
[515x464]

И помните - жизнь непредсказуема - на праздниках ешьте первым десерт!!! )))



комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфетка от мартовского кролика 11-11-2011 11:48


позволю себе сладких кроликов уже сейчас, так как вечером будет открытка ))))

Вот эти красвацы!
[400x376]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
благодарности для комментов 08-11-2011 18:26
liveinternet.ru/users/tokit...191908019/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разбавлю вкусности десертом ))))) 07-11-2011 23:36


Пора укреплять талию новой конфеткой )))))))) на этот раз от melo4ek в очень красивых тонах.
[400x316]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый, но необычный Капрезе 07-11-2011 23:06


[329x359] Вот такой вот красивый салатик )))
Нам понадобится (на 4 порции):
1. Листья зеленого базилика - примерно 32 шт
2. Сыр Моцарелла - 4 крупных шарика по 250 гр каждый (то есть всего 1 кг)
3. Оливковое масло - 100 мл
4. Орегано (приправа) - 1 ст.л.
5. Помидоры - 4 крупных (круглой формы)
6. Соль, перец - по вкусу

Салат можно делать и в привычной "плоской" форме.




Пошаговое приготовление (картинки ниже):
1. Режем кружочками помидоры
2. Режем кружочками моцареллу
3. Помидорку смазываем маслом (предварительно смешать его с орегано, перцем и солью)
4. Кладем 2 листочка базилика
5. Кладем сверху моцареллу
6. Снова смазываем маслом
7, 8, 9. Повторяем все до полной комплектации помидора )))
[660x170]
[660x170]
[660x170]

Рецепт переведен вот отсюда.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cannelloni 05-11-2011 15:10


Хочу поделиться рецептом каннеллони...
[450x300]

Для начала нужно сделать соус Бешамель (рецепт вот здесь)
Нам понадобится (примерно на 4 персоны):
1. Говяжий фарш - 300 гр
2. Лук репка - 1 шт
3. Оливковое масло - 2 ст.л.
4. Сыр пармезан - 150 гр
5. Сливочное масло - 60 гр
6. Каннеллони (макароны - гиганстские трубочки) - 16 шт
7. Соус Бешамель - 1 литр. Для него понадобится:
- сливочное масло - 100 гр
- мука - 100 гр
- молоко - 1 литр
- мускатный орех (продается иже тёртый)- щепотка
- соль - щепотка
8. Соль, перец - по вкусу
Каннеллони лучше брать самые большие и импортного производства.

Итак:
1. Приготовить соус Бешамель
2. Сварить каннеллони до готовности аль денте (чуть недоваренные)
3. Лук поджарить на оливковом и сливочном масле
4. Добавить в лук фарш и жарить до полной готовности, посолить и поперчить
5. Потереть в фарш 100 гр сыра, перемешать
6. Нафаршировать фаршем каннеллони
7. Смазать форму маслом, выложить канеллони и залить все соусом Бешамель, посыпать сверху оставшимся сыром
8. Запекать в духовке 40 мин.





комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
соус Бешамель (Besciamella) 04-11-2011 19:54


Этот соус используется очень часто в итальянских блюдах, хотя сам по себе он французский.

Нам понядобится:
1. сливочное масло - 100 гр
2. мука - 100 гр
3. молоко (лучше пожирней) - 1 литр
4. мускатный орех (продается иже тёртый)- щепотка
5. соль - щепотка

Вот пошаговое приготовление:
[660x170]
[660x170]
1. растопить масло в кастрюле
2. добавить муку
3. хорошо перемешать, чтобы не было комочков и варить до золотистого цвета
4. влить горячее молоко (вскипятить) и перемешать
5. добавить мускатный орех и соль
6. варить помешивая еще 10-15 минут

Видео-рецепт здесь



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки 04-11-2011 00:51

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Картинки для декупажа (скрапбукинга)

Картинки для декупажа (скрапбукинга)


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сделал дело - жди конфету смело ))) 04-11-2011 00:32


Пора делать открытки на новый год. Для этого пригодится конфета вот эта от Starlet )))
[320x249]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Обыкновенное чудо" 03-11-2011 23:11


[661x700].
Моя младшая сестра задала мне задачку - сделать открытку на день рождения режиссера их спектакля "Обыкновенное чудо"в музыкальном театре. Хотелось сделать что-то возвышенное...получились парижские мотивы....)))

Источниками вдохновения послужили задания:
- Скетч №5 от Скрапбумаги
__29__~1 (114x160, 4Kb)
- и Задание №15. День Рождения. Париж от Special Day Cards

Фото обратной стороны (поздравление):
[700x535]

Ну и еще фото:


1.
[613x700]

2.
[700x675]

3.
[365x700]

4.
[616x700]

Надеюсь понравится!!!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
ураааааааааа! я в топ-5 скрап-клуба Екатеринбурга!!! 03-11-2011 17:22


Первое признание ))) ... попала в топ-5 с работой про часы. [240x119]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Blog Candy Celebration Giveaway!!! 01-11-2011 07:33


To celebrate the opening Blog ScrapFriends has a sweet candy for me))) Not one, not two ... but three candies.

[700x485]

[700x66]




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии