• Авторизация


Воздушные мини беляши без дрожжей на кефире с манкой и сочной начинкой 18-09-2023 18:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Воздушные мини беляши без дрожжей на кефире с манкой и сочной начинкой

Обычные беляши проиграли им во вкусе и времени приготовления! ВСЕГО ОДНА Ложка этой крупы творит Чудеса! НИКОГДА еще беляши на кефире не получались такие. Тесто нежное, пористое, легкое. Внутри каждого мини-беляша сочная мясная начинка. Вкусно, советую! 

загружено (1) (700x393, 322Kb)

 

 Получилось 55 мини-беляшей из 400 г кефира: жарятся они в 3 раза быстрее, да и тесто готовится просто, без добавления дрожжей. Тесто вымешивается легче, так как крупа впитывает влагу, тесто становится эластичным, а после остывания помогает сохранить свежесть выпечки. Готовые пирожки с фаршем будут максимально воздушными и нежными, можно забыть про резиновый результат теста на одном кефире. Не меньшую роль в тесте играет растительное масло, добавьте его, как советую, и получите красивые беляши или пирожки с мелкими пузырьками сверху. Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах.

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вареная буженина из свинины в обалденном маринаде 18-09-2023 18:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Довела до совершенства: вареная буженина из свинины в обалденном маринаде


Готовится это блюдо невероятно просто, и у вас есть возможность убедиться в этом. Буженину по этому рецепту не будем запекать в духовке. Всё намного проще… Мясо, приготовленное таким способом, получается более мягкое и сочное, чем запечённое в фольге. Отварная буженина из свиного окорока подойдет и для будней, и для праздников. После приготовления мясо надо охлаждать не менее 5 часов.

Я бы не сказала, что в нашей семье все любят свинину, но если я приготовила ее таким способом, то никто не откажется точно. Универсальное во всех отношениях мясное блюдо.. В охлажденном виде это отличный вариант закуски. И в качестве горячего мясного блюда домашняя буженина дополнит любой гарнир. Мы предпочитаем есть в холодном. Очень вкусно положить ломтик мяса на кусок хлеба, да с горчичкой - ммм, просто сказка!
 
Люблю экспериментировать с маринадом для мяса, на этот раз эксперимент удался на славу, однозначно советую попробовать.

загружено (1) (700x483, 423Kb)
 
152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с творогом и сливами 18-09-2023 18:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и сливами - пушистое тесто, нежная творожная начинка и сочные сливы! Ммммм...Букет вкуса!

Предлагаю простой рецепт приготовления пирога с творогом и сливами. Готовится он очень быстро. Фрукты для начинки можно использовать любые. Пирог вкусный, нежный, мягкий, ароматный.

 918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пироги из моментального теста без дрожжей и много сочной начинки 17-09-2023 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые пироги из моментального теста без дрожжей и много сочной начинки

Пирог с фаршем - это сытно, а если это мини пироги в сочной мясной начинкой и зеленью, то еще и удобно - можно взять с собой на перекус или в школу детям. Тесто для пирога готовится быстро и просто, оно без дрожжей! Пирог получается сочный, ароматный, сытный и аппетитный. Подаем пироги с фаршем с пылу-жару, чтобы максимально сочной начинкой насладится, но и после остывания пироги такие не теряют вкуса: тесто тонкое, мягкое, легкое и вкусное. Надеюсь, что и вам такой рецепт пригодится, буду рада!

Пирог с фаршем - это сытно, а если это мини пироги в сочной мясной начинкой и зеленью, то еще и удобно - можно взять с собой на перекус или в школу детям.-17

Пирог с фаршем - это сытно, а если это мини пироги в сочной мясной начинкой и зеленью, то еще и удобно - можно взять с собой на перекус или в школу детям.-18

Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах.

 

152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные, запечённые с капустными стейками и помидорами, под сыром 17-09-2023 17:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные, запечённые с капустными стейками и помидорами, под сыром

Куриные отбивные, запечённые с капустой и помидорами, – оригинальный и очень вкусный ответ привычному мясу по-французски. Куриное мясо с помидорами в сырной шубке получается невероятно нежным и аппетитным, а капуста при запекании пропитывается мясными соками и становится очень ароматной и сочной.


big_586347 (673x446, 161Kb)

b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой узор спицами для свитера, джемпера, кардигана 17-09-2023 17:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой узор спицами для свитера, джемпера, кардигана, - справится даже новичок!

 Сегодня делюсь еще одним простым, но универсальным узором спицами для различных свитеров, джемперов и др., как женских так и мужских.

загружено (700x466, 327Kb)

889 (220x77, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Майонез из запеченных яблок 17-09-2023 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Майонез из запеченных яблок — теперь все салаты заправляем только им! Легкий, вкусный, полезный!


Ну, что сказать, ну, что сказать… просто даже и не знаю. Надо приготовить такой майонез и попробовать. А приготовить его очень просто. Думаю, многим он понравится.


f9540c (700x474, 209Kb)


Я долго не решалась сделать такой соус, просто не верила, что он у меня получится такой вкусный. В прошлом году у знакомой я попробовала такой майонез из вареных яблок и забыла про него. И вот сейчас вспомнила и приготовила, но только с запеченными яблоками. У меня даже муж был удивлен хорошему вкусу этого соуса, мы теперь все салаты с овощами заправляем только таким.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кексы "Летние" 17-09-2023 17:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовлю всю осень: кексы "Летние", мягкие, воздушные, а сахарная корочка сверху.... просто отпад

Рецепт из серии "приготовьте это немедленно!". Он простой, всё делается буквально на раз-два, от замеса до окончания выпечки 30 минут, не больше. Кексы получаются мягкие, ароматные, с нежными кусочками фруктов. Фрукты, кстати, можно брать разные – я делала с персиками, абрикосами, нектаринами, сливами... Очень вкусно!

 
Рецепт: Кексы Летние



разная (55)_2308634 (100x64, 13Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь от кашля 15-09-2023 21:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мазь от кашля. Просто готовится. Вкусно пахнет. Эффективна.


Подходит холодная и сырая осень. И хотя я ее очень люблю, но неприятностей в виде промокших ног и застуженного горла не всегда удается избежать. Мы знаем, что профилактика лучше, чем лечение. Поэтому сегодня я вам предлагаю рецепт мази от кашля с прополисом, она подходит как для профилактики в случае переохлаждения, так и для вспомогательного лечения.


58039.p0wg20.790 (700x433, 221Kb)

Рецепт очень простой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодеем за одну ночь 15-09-2023 21:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Молодеем за одну ночь: сложно, не совсем дешево, зато эффект на миллион!

Еще один мощный омолаживающий рецепт из совсем недорогих аптечных препаратов. Вместе же выходит слегка накладно, но совсем уж слегка. Тем более что эффект будет на миллион, так что вложения более чем оправданы.


загружено (700x311, 196Kb)


151271582_147251438_139388635_0_e2a66_3b76334b_S (102x107, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог с карамелью 14-09-2023 10:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый пирог с карамелью - oбещаю, это что-то невообразимо вкусно!


Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить трикотажное платье со спущенным плечом за 30 минут 13-09-2023 22:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как сшить трикотажное платье со спущенным плечом за 30 минут

10a36bae66fa21806b3d70e35e684c75 (40x32, 10Kb)В этом видео я покажу, как за пол часа можно сшить трикотажное платье со спущенным плечом, по выкройке свитшота. Шить буду из футера с лайкрой.
Расход трикотажа при ширине 180 см до размера 46 - длина платья плюс несколько см на усадку после стирки и припуски на швы, от 48 размера - длина платья плюс длина рукава.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоёные пирожки "Проглотайки" 13-09-2023 22:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки "Проглотайки"


Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и эксперементировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.

Этитреугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.


Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!



ceb9334a574f (500x418, 91Kb)

 

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Сливовый соблазн" 13-09-2023 22:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Сливовый соблазн" - от такого соблазна невозможно удержаться!


Что же вкусненькое можно приготовить из слив? Предлагаю вам испечь потрясающе ароматный и восхитительно нежный сливовый пирог, перед которым никто не сможет устоять!

Очень люблю этот сезонный пирог за его простоту и шикарный вид. Вкусный сливовый пирог на основе из нежного творожного теста, с большим количеством слив и вкуснейшей хрустящей песочной корочкой. Чай с таким пирогом наполнит день теплом и удовольствием.


slivovyj-pirog10 (450x513, 120Kb)

0_a2565_6cccf57e_M (260x140, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из баклажанов "Сытый король" 13-09-2023 22:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов "Сытый король": закрутка, что вкуснее мяса


Баклажаны - удивительный овощ, прекрасно подходят и для выпечки и для салатов и для закруток. Закрутка на основе маринованных баклажанов проста и быстра в приготовлении, а настоявшись в маринаде, баклажаны приобретают потрясающий вкус.

102845576462b678ec736ce75238a19f-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 513Kb)



132335831_5369832_rroot (130x129, 26Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры "Бабулинв" как из бочки, газированные, с горчицей, холодным способом 13-09-2023 22:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры "Бабулинв" как из бочки, газированные, с горчицей, холодным способом

 

Пpизнaйтeсь чeстнo, вы знaeтe, кaк сoлить пoмидopы нa зиму? Зaсoлкa пoмидop нa зиму oчeнь пpoстoй и нeтpудoeмкий пpoцeсс, нo дaлeкo нe у всeх хoзяюшeк пoлучaются нa выхoдe вкусныe сoлeныe пoмидopы нa зиму. И сeгoдня, дopoгиe дpузья, я хoчу вaм paсскaзaть пpo peцeпт сoлeных пoмидopoв в бaнкaх нa зиму кoтopым вoт ужe бoлee 50-ти лeт пoльзуeтся мoя бaбушкa.

 
Я пpoбoвaлa сaмыe paзныe сoлeныe пoмидopы нa зиму хoлoдным спoсoбoм: с pынкa, с супepмapкeтa, в гoстях у дpугих хoзяюшeк, нo бaбушкины сoлeныe пoмидopы пoд кaпpoнoвoй кpышкoй нa зиму oстaются для мeня этaлoнoм кaчeствa. Нeт нa свeтe ничeгo вкуснee, чeм сoлeныe кpaсныe пoмидopы нa зиму в бaнкaх, с кapтoфeльным пюpe и нaвapистым гуляшoм из свинины…


Я вот тут советую, советую, но вижу, что к моим советам боятся прислушиваться, но рискну еще раз посоветовать заготовить такие помидоры и зимой Вы сможете полакомиться малосольными помидорками....и вот тогда Вы вспомните меня.


123116-ed4_wide (580x450, 157Kb)


Помидоры получаются потрясающе вкусные и как будто немножко газированные (за счёт горчицы и сахара). Если место хранения достаточо прохладное, помидоры не скисают до весны. Рассол от таких помидор прекрасно помогает при простудных заболеваниях. Необходимо лишь подогреть и пить тёплым небольшими глотками.

Нaдeюсь, я вaс убeдилa пpигoтoвить вкусныe сoлeныe пoмидopы нa зиму? Тoгдa дoбpo пoжaлoвaть кo мнe нa кухню, гдe я вo всeх пoдpoбнoстях paсскaжу, кaк зaсoлить пoмидopы нa зиму пpoстo и вкуснo.


91350986_3 (128x128, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Ёка" 13-09-2023 22:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закуска "Ёка": Ох! Сердце теперь ёкает.

 Ёка — популярное на Кавказе блюдо из лаваша с яйцом и сыром. Компоненты начинки могут быть разными, все зависит от ваших предпочтений, но сыр занимает основное место. Подают как в горячем так и холодном виде. Рецепт очень простой, имеющий много вариаций. Ёка готовится быстро, подаётся в горячем виде, так сказать с пылу с жару, пока сыр расплавлен, лаваш хрустящий, а яичный желток жидкий.

 
Рецепт: Кавказская закуска Ёка
 
132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лечит ваши колени и укрепляет кости и суставы в кратчайшие сроки 13-09-2023 22:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

На этом рецепте помешан весь мир: лечит ваши колени и укрепляет кости и суставы в кратчайшие сроки

 


Средство для коленного сустава, укрепления костей и от боли в суставах — 100% натуральноене имеет никаких побочных эффектов.


semena-lna-polza-i-vred-4 (685x611, 120Kb)''

0_e0d43_5d338b15_S (140x100, 95Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старость начинается с бессонницы 13-09-2023 21:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Старость начинается с бессонницы

Люди придумали для своего комфорта пружинные сетки, мягкие матрацы - за что и расплачиваются массовыми болезнями позвоночника.

Рецепты от бессонницы

Старость начинается с бессонницы. Этой неочевидной истине учит тибетская медицина.Поэтому при первых признаках нарушения сна необходимо стараться его восстановить.1 (700x467, 206Kb)

 <b>Сон</b>  <b>Сон</b>  <b>Сон</b>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки из фарша, но без теста в пергаменте 13-09-2023 21:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки из фарша, но без теста в пергаменте

Готовим оригинальное блюдо — чебуреки из мясного фарша с начинкой. Для приготовления чебуреков не используется тесто, в качестве основы применяем куриный фарш. Также можно взять фарш из другого вида мяса на выбор. Жареные грибы и сыр используем как начинку. Форму чебуреков фаршу придаем с помощью обычной пергаментной бумаги, в ней же и жарим изделия, так они не распадутся, будут отменно держать свою форму. Куриный фарш во время жарки полностью запечатывает начинку, не дает вытекать сокам, поэтому изделия получаются очень сочными внутри.

Чебуреки без теста


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии