• Авторизация


Нежнейшие тефтельки 19-01-2018 07:24

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Нежнейшие тефтельки

4248238_7 (630x418, 68Kb)

Ингредиенты:

- Мясной фарш — 500 г
- Лук — 2 шт.
- Крупные помидоры или томатный сок — 4–5 шт. или 300–400 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Твердый сыр — 150 –200 г
- Рис — 2–3 ст. л.
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Сахар — 1 ст. л.
- Зелень — 2–3 веточки
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Сыр натрите на мелкой терке, одну луковицу мелко порежьте, рис отварите до полуготовности, а зелень измельчите ножом.
2. Все компоненты вместе с солью и черным перцем добавьте в фарш и аккуратно перемешайте. Следите за тем, чтобы сыр распределялся по всей массе равномерно, не образуя комков. Вбейте яйцо и хорошенько вымесите готовый фарш.
3. Очистите и нарежьте на небольшие кубики вторую луковицу и подготовьте чеснок.
4. Лук выложите на сковороду с прогретым растительным маслом и доведите его до прозрачно-золотистого состояния.
5. Если вы имеете дело со свежими помидорами, очистите их от кожуры и нарежьте аккуратными кубиками. Добавьте помидоры (или томатный сок) к жарящемуся луку и потомите соус под крышкой на слабом огне около 10 минут. Не забудьте посолить смесь, добавить сахар, чтобы убрать излишек кислоты и приправить соус черным перцем или паприкой.
6. Отключите огонь под сковородой и только после этого добавьте в томатный соус порубленный чеснок.
7. Смажьте дно формы для выпекания небольшим количеством масла и принимайтесь за приготовление тефтелей. Чтобы избежать прилипания фарша к рукам, смачивайте время от времени ладони в воде.
8. Подготовленные мясные шарики залейте томатным соусом и отправляйте тефтели в разогретый до 180–200 ºC духовой шкаф.
9. Через 30–40 минут откройте духовку, засыпьте тефтели оставшимся натертым сыром и прогрейте блюдо еще минут 10.
10. Тефтельки идеально сочетаются с любым гарниром: отварным рисом, макаронными изделиями или картофелем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденные пирожки к супу 19-01-2018 07:23

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Обалденные пирожки к супу "На один зубок" - вы влюбитесь в этот рецепт

Удивите своих родных! Рецепт - бомба! Так пирожки вы точно НЕ готовили! Пока варится супчик, вы успеете их приготовить. Этот рецепт пирожков станет вашим любимым рецептом! Плюс рецепт супчика)) Заходите, угощайтесь!

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 300 г Вода – 80 мл Масло сливочное (можно маргарин) – 100 г Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сода – щепотка Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г Сметана – 1 ст.л. Яйцо вареное – 1 шт. Лук – 1 шт. Соль, перец

Для супа: Вода – 1,5 л Курица – 300 г Картофель – 3-4 шт. Морковь – 1 шт. Вермишель – 0,5 стак. Лавровый лист – 1шт. Зелень

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Остатки сладки! 13-01-2018 19:07

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Остатки сладки! :) Вяжем до последней ниточки.

 
Как эффективно использовать пряжу до последней ниточки
Идеи и подсказки ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/community/4675714/post425699002/#



Бабушкин квадрат и зигзаг
Схема ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post422479619/






Удивительно красивые вещи, связанные крючком. 
Идеи ЗДЕСЬ   http://zolyshkam.ru/post411937776/?upd



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
обвязке горловины 12-01-2018 12:57

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Еще раз об обвязке горловины. Опыт набора петель от Galyna2010 (Страна Мам)

Источник http://www.stranamam.ru/post/13273532/

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Энциклопедия вышивки шерстяными нитками 12-01-2018 12:56

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Энциклопедия вышивки шерстяными нитками - огромное количество швов и стежков с полным описанием на русском

https://fotki.yandex.ru/users/alyona-merletto/album/253982/

Вышивка от А до Я - Вышивка шерстяными нитками Год выпуска: 2005 Автор: Коллектив авторов Жанр: вышивка, рукоделие Издательство: Ниола 21 век Серия: 0-9577-159-6-X ISBN: 5-322-00323-1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба с картофелем под масляной корочкой! 12-01-2018 12:54

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бесподобная рыба с картофелем под масляной корочкой!

3925073_2200017_96630nothumb500 (500x408, 170Kb)
 
Я - рыбная душа, и предлагаю вам испробовать очень простое, но изумительно вкусное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. В данном случае использую толстолобика. Но вкусно с любой рыбой. Попробуете?
 
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
темно-синий джемпер 12-01-2018 12:52

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Романтичный темно-синий джемпер с волнистыми узорами и рукавами в резинку!

Романтичный темно-синий джемпер с волнистыми узорами и рукавами в резинку!

Благородный синий цвет отлично подчеркивает рельефную структуру, блестящую атласную поверхность и бархатистую глубину джемпера.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный салат "Невеста 08-01-2018 23:26

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Праздничный салат "Невеста"

[показать]

Рецепт приготовления вкусного сочного салата, который станет прекрасным дополнением праздничного ужина. Простой в приготовлении, многим полюбится!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дегтярное мыло против тли и муравьев 18-12-2017 17:34

Это цитата сообщения Гриола Оригинальное сообщение

Дегтярное мыло против тли и муравьев — проверенное средство.

У меня в моей огородной аптечке всегда есть несколько брусочков дегтярного мыла. Универсальнейшее средство! Мало того, что при проблемах с кожей — это у меня первое средство, так еще и от муравьев с тлей помогает на раз-два.

Делаю так: брусок дегтярного мыла натираю на терке и распускаю в 0,5 л теплой воды. Затем развожу этот раствор в 5-литровом ведерке и поливаю муравейник, предварительно подкопав его лопатой. Через три дня о муравьях уже не вспоминаю.

Также делаю и для борьбы с тлей, только развожу уже на 20 л воды и опрыскиваю растения, поврежденные тлей. Она быстро погибает. Просто волшебное средство.

Для тех кто побоится использовать это средство: запах дегтя быстро выветривается.

Дегтярное мыло - простое и волшебное средство!

Ирина Плошкина.

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сложные столбики крючком 04-12-2017 17:48

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Сложные столбики крючком. Автор: Галина Беликова. Век живи, век учись.

Двойной столбик на одной ножке



Столбик на двух ножках
СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ…
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
варежки 04-12-2017 17:47

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор



1.
[570x700]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить упорный насморк? 04-12-2017 17:45

Это цитата сообщения sulazka Оригинальное сообщение

Как вылечить упорный насморк?

[600x400]
Как вылечить упорный насморк?

Этим способом поддается лечению даже хронический насморк, который, собственно, у меня и был. Врач сказала, что так лечится даже гайморит, но утверждать не берусь. Могу сказать, что мой ужасный ручей из носа прекратился на третий день интенсивного лечения, а потом исчез на… три года. Да, да. Абсолютно никакого насморка у меня не было целых три года, даже при простуде. Когда я опять «засопливила» при неожиданном гриппе, лечение было начато незамедлительно, и насморк опять убежал на несколько лет.

Этому рецепту уже более 10 лет – я начала применять его в 2004 году и за все это время ринит досаждал мне 3-4 раза, да и то во время ОРВИ. Без преувеличения скажу, что для меня это лучшее народное средство против насморка, которое лечит быстро, безопасно и надолго.

Итак, начинаем лечиться:

Этап первый – промывание носа содовым раствором. Готовим раствор – 1 ч. ложка соды на стакан воды. Врач говорила мне промывать нос с ладошки, втягивая воду каждой ноздрей поочередно и сплевывая через рот. Но из-за больного уха (у меня был хронический отит) такой способ становился неприемлемым – вода попадала в среднее ухо, и начиналось воспаление. Я приспособила для этих целей маленький чайничек для заварки и промываю нос по методу йогов.

После процедуры необходимо хорошо высморкаться. Обычно, после промывания начинается обильный выход слизи из носа, продолжающийся 5-10 минут, поэтому запаситесь салфетками. Затем можно переходить ко второму этапу.

Этап второй – опыление носоглотки стрептоцидом.

Растираем таблетку стрептоцида в ложке до порошка (это очень легко) и каждой ноздрей поочередно втягиваем порошок. Это удобно делать прямо из ложки, но можно скрутить из бумаги трубочку. Вдыхать порошок стрептоцида нужно так, чтобы он попадал и в горло.

Одной таблетки хватает на 3-4 процедуры. Такое лечение проводят не меньше 6 раз в день в течение первых 3-4 дней (смотря по выраженности заболевания), а потом насморк прекращается вообще. Более 6 дней не лечился никто, у всех испробовавших этот метод ринит прекращался на 3-5 сутки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Ёлочные шары 04-12-2017 17:36

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Праздничная закуска "Ёлочные шары"

Праздничная закуска "Ёлочные шары"

Ингредиенты:
- 300 гр филе куриной грудки
- 200 гр сыра
- зелень
- горсть грецких орехов
- чеснок (по желанию)
- майонез (или другой соус по желанию)
- оливки

Приготовление:
1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
2. Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тысяча идей применения пластиковой бутылки 03-12-2017 23:59

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Тысяча идей применения пластиковой бутылки

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
винегрет? 03-12-2017 16:06

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Вы так же делаете винегрет?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невидимый шов Петля в Петлю.. 29-11-2017 13:52

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Трикотажные швы. Невидимый шов Петля в Петлю...




Трикотажные швы. Невидимый шов Петля в Петлю.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание отделка и ленточные кружева 26-11-2017 18:36

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание отделка и ленточные кружева

 







 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ! 24-11-2017 13:16

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ! ИДЕАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА!

МЯСО ПО-КРЕМЛЕВСКИ! ИДЕАЛЬНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСА!

Мясо по-кремлевски — это невероятно вкусное блюдо, которое тает во рту. Оно гарантированно займет почетное место в списке ваших любимых рецептов.

Несмотря на то, что приготовление блюда занимает целых 2 часа, вам придется придется приложить совсем немного усилий: к плите нужно будет подойди всего пару раз.

Продукты:

  • Мясо (говядина) – 1 кг.
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 10 зубчиков
  • Вода — 150 мл.
  • Масло сливочное — 200 гр.
  • Сахар — 1 ст. ложка
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Уксус (9 %) — 1 ст. ложка

Как приготовить мясо по-кремлевски:

  1. Лук и чеснок очистить, тщательно промыть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как незаметно заштопать дырку 24-11-2017 13:11

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Как незаметно заштопать дырку

Смотрите видео ролик, где показан способ: как незаметно заштопать дырку на кофте, носках, колготках. Вообще способ применим к любой одежде.  


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее мясо на праздничный стол + Новогодний стол 2018 МЯСНЫЕ блюда – 5 простых р 17-11-2017 12:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкуснейшее мясо на праздничный стол + Новогодний стол 2018 МЯСНЫЕ блюда – 5 простых рецептов

[700x393]

Вкусное мясо на праздник. Этот мясной рулет разнообразит Ваше Новогоднее меню и украсит любой праздничный стол. Мясо получается вкусное, нежное и сочное :)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мясо (шея, пашина) - 1300гр
  • майонез - 1ст л с горкой
  • соль - 1ч л
  • сухой чесной - 2ч л
  • соевый соус - 1ст л
  • смесь перцев - 1ч л
  • прованские травы - 1ч л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии