Плотный, красивый, с лёгким мраморным узором на срезе – он точно удивит гостей. Этот рулет – про те самые моменты, когда хочется впечатлить всех за столом, но не тратить весь день у плиты. Скумбрия🐟 сама по себе – рыба яркая, а в этом рецепте мы раскрываем её ещё глубже: подкопчённый аромат копчёной паприки и сушёного чеснока встречаются с мягкой сладостью терияки. Добавим сюда зелень, немного кориандра, и вот уже наш рулет претендует стать главным героем стола.

Такой рулет украсит любой стол, заставив гостей сначала ахнуть, а потом... молчать. Потому что с полным ртом не говорят:)



🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

*Скумбрия - 2 шт. (1100 г)
*Соус терияки - 40 г
*Укроп, кинза - 20 г
*Желатин быстрорастворимый - 8 г
*Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
*Молотый кориандр - 1 ч.л.
*Паприка копченая и обычная - 1,5 ч.л.
*Перец ч.м. - пару щепоток
*Соль - по необходимости

Просто беру пергамент, кладу туда фарш, любую начинку и на сковородку без масла. Рецепт очень интересный, делюсь! Такой способ приготовления мяса - просто находка для меня! Эти мясные колбаски можно приготовить и на обед, и на праздничный стол. Очень люблю этот рецепт.



Всё просто и быстро: фарш можно брать абсолютно любой, добавить в него специи по вкусу, я ещё добавляю немного овсяных хлопьев (предварительно разбухших в молоке).

Беру бумагу для выпечки, выкладываю фарш, затем начинку на фарш (можно яйцо, сыр, зелень, картофельное пюре, грибы). Вариантов много. Заворачиваю в "конфетку" и на сковородку без масла.

Она была не просто хороша собой, а как-то вызывающе красива. И когда вспоминают о Пилявской, прежде всего отмечают эту самую красоту. Так было всегда. Владимир Немирович-Данченко однажды остановил репетицию, чтобы обратиться к Софье Станиславовне: «Какие же у вас обольстительные руки!» Муж актрисы Николай Дорохин, увидев в музее одну из Венер, вполне серьезно заметил: «Моя Зося-то получше будет». Сын Качалова Вадим Шверубович вспоминал, что зимой с Зосей еще можно было ходить по улицам, но летом — категорически невозможно. Но лучший сюжет — от Святослава Рихтера. Во время войны он участвовал в важном концерте и страшно мандражировал, просто с ума сходил. А потом к нему подошла незнакомая женщина из устроителей. Она была такая красивая, что он сразу перестал волноваться.    Читать далее

Волшебная рождественская сказка Пауло Коэльо

Волшебная рождественская сказка Пауло Коэльо о мечтах, которые все же сбываются, но не всегда так, как мы этого ожидаем:

Согласно одной древней легенде, много веков назад в чудесных рощах Ливана родились три кедра. Они, как известно, растут невероятно медленно, поэтому у них были целые сотни лет на размышления о жизни и смерти, человеке и природе.

Они стали свидетелями огромного количества событий на земле – как приходили и уходили цари, рождались и падали целые империи, как огромное количество раз люди проливали кровь на поле боя. Они видели любовь и ненависть, богатство и нищету. Они наблюдали за караванами торговцев и одинокими путниками. Они помнили, сколько раз менялся язык у людей и как они выдумывали алфавит.

Очень редко они говорили между собой, предпочитая наблюдать и размышлять, но однажды они затеяли разговор о своём будущем.

– Много я повидал на своём веку, – сказал первый кедр. – Только власть имеет силу, поэтому мне хотелось бы превратиться в трон, на котором будет восседать самый могущественный царь на земле.

– А мне кажется, – вздохнул второй кедр, – что главное в мире – добро, поэтому хотел бы стать инструментом, который сможет превращать зло в добро.

– А я уверен, что главное – это вера и душа, – прошелестел третий кедр. – Поэтому хотел бы, чтобы люди, глядя на меня, наполнялись надеждой и верой.

Роман и Ольга Греховодовы из Ростова несколько лет возили гуманитарные грузы бойцам, а потом подписали контракт с Министерством обороны РФ и отправились в зону спецоперации. Позывные взяли родственные - Гром и Молния.

Межсезонье – одно из самых волшебных зрелищ.

И пусть зима не так насыщена красками, как любое другое время года, она по-своему прекрасна.

Существует лишь один краткий момент в зимнем периоде – так называемая зимоосень, который бывает лишь один раз в несколько лет, когда первый снег сочетается со всеми красками осени.

Когда осень и зима мимолетно сливаются воедино.