Уничтожаем зло,возвращаем ЗДОРОВЬЕ.
18-06-2013 11:30
[640x453]
У знахарей и людей практикующих магию есть масса различных способов, которые позволяют человеку стать неуязвимым для врагов. Наверняка с детства вы помните книжки о том, как сказочный герой покрывал голову шапкой и тут же становился невидимым и недоступным. Люди, которые создавали эти сказы (сказки), наверняка подразумевали под шапкой-невидимкой сюжет из народной молвы о заговоренных шапках, платках, которые в прежние века назывались покрывалами, то есть вещами, покрывающими голову.
Когда уходили далеко от родного дома, например на зароботки, люди всегда брали с собой заговор «На недогляд от врага», то есть чтобы стать невидимым, неприметным для разбойников, которых и в те времена было очень много. Кучкой или по одному лихие люди поджидали свою жертву на дорогах, пролегавших через поля или леса, они выскакивали из засады, нападали, грабили и убивали. Могли избежать этой беды только те, у кого было с собой заговоренное покрывало. Заговором этим очень дорожили, и когда шли за ним к колдуну, то всегда отдавали за него самое лучшее. Заговор от врагов, возможно, еще не раз спасет вас или ваших близких от беды.
Заговорить можно любую свою вещь — шапку, платок, обувь, рубаху, в которой будете ходить, или просто положить написанный заговор к себе в карман. Главное, что он былс вами, и вы всегда будете под его защитой.
"Помяни меня, Боже, о здравии, а врагов моих помяни за упокой.
Проведи меня, Господи, средь врагов самою невидимой тропой.
Мои заботы - на ангелов, ангелов заботы - на архангелов.
Вы, архангелы, мне за спинушкой вставайте и в невидимый покров меня покрывайте.
Есть забота от всего сего мира, от всего сего белого света, чтоб враги мои меня не видали,
Как пройду мимо - не замечали, как слепцы ничего не замечают, белый день и ночь не различают.
Я пройду - они встанут столбом, из-под рук их уйду я дымком.
И как дым нельзя по ветру собрать, так нельзя меня задержать.
Губы, зубы, язык.Аминь. Аминь. Аминь".
Но часто бывает так, что человек не знает, кто ему вредит. В этом случае поможет специальный заговор от тайных врагов. Для этого заговорите новое полотенце и оботритесь им, стоя на своем пороге. Вскоре вы почувствуете, что ваш тайный враг отстал. Зааговаривать полотенце следует следующими словами:
"Господу покорюсь, Богородице помолюсь. Сей день - сей час, утром рано, вечером поздно. Солнце всходит, луна заходит, так бы и моя вражина пошла - справа налево перешла, от меня (имя) навсегда ушла. На ныне, на века, на все светлые времена. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь."
С помощью магии можно даже узнать своих врагов и завистников. Сибирская целительница Наталья Степанова советует прибегнуть к помощи заговора на вещий сон, который читается накануне святого праздника, перед тем как ложиться спать. Слова заговора следующие:
"Иду я рядами, гляжу я глазами. Среди рядов святых есть святой Самсон. Именем Бога, вечного и живого, Говорю я святое слово: Святой Самсон, яви мне вещий сон. Пусть мне святой Самсон врага моего укажет, Через сон вещий Лицо мне его покажет. Живая и Пресвятая Троица, помоги, Господи Иисус Христос, Сон мой благослови. Во имя Отца и Сына И Святого Духа. Ныне и присно И во веки веков. Аминь."
После прочтения заговора ложитесь спать и в своем сне вы обязательно увидите человека, который тайно вам вредит.
Если на работе или среди вашего окружения есть человек, который вас обижает, а вы ничего с этим не можете поделать, успейте начитать ему в спину, как увидите, что он уходит от вас, следующий заговор:
"Пойди на (имя) мой начет, пусть он тебя мучает и печет. Где бы ты, мой враг, не бродил и куда бы ты не ходил, Начет мой тебя пусть гоняет, все кости твои ломает. Чтоб ты не думал обо мне, о (имя), Божьей рабе. В снах бы не видал, в мыслях не держал, час от часу забывал обо мне (имя), Божьей рабе. Ходи себе стороной, другою тропой. Слепой не зрит, не видит, никого не обидит. Так и ты на меня не гляди, в мою сторону не ходи. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне, присно, во веки веков. Аминь."
Еще один сильный заговор от врагов и всех недоброжелателей читается в полнолуние.
"Соблюди, Господи, меня, cпаси и сохрани! Першим разом, добрым Во имя Отца и Сына И Святого Духа. Аминь. Умаленьем Святых Апостолов и Святых Отцов, их святыми, пречистыми именами заклинаю тебя, враг (имя), обойди меня, как огонь обходит воду, облети меня, как летят с птицы перья, убоись меня, как креста боится дьявол. Как далече в чистом поле лежит невидим и незрим сер-горюч алатырь-камень, и никто камень тот не видит и не тронет, и сколь тверд и крепок тот сер-горюч камень, Столь бы крепки и лепки все слова мои стали, подойти ко мне близко врагам моим не дали. ТелоЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[640x453]У знахарей и людей практикующих магию есть масса различных способов, которые позволяют человеку стать неуязвимым для врагов. Наверняка с детства вы помните книжки о том, как сказочный герой покрывал голову шапкой и тут же становился невидимым и недоступным. Люди, которые создавали эти сказы (сказки), наверняка подразумевали под шапкой-невидимкой сюжет из народной молвы о заговоренных шапках, платках, которые в прежние века назывались покрывалами, то есть вещами, покрывающими голову.
Когда уходили далеко от родного дома, например на зароботки, люди всегда брали с собой заговор «На недогляд от врага», то есть чтобы стать невидимым, неприметным для разбойников, которых и в те времена было очень много. Кучкой или по одному лихие люди поджидали свою жертву на дорогах, пролегавших через поля или леса, они выскакивали из засады, нападали, грабили и убивали. Могли избежать этой беды только те, у кого было с собой заговоренное покрывало. Заговором этим очень дорожили, и когда шли за ним к колдуну, то всегда отдавали за него самое лучшее. Заговор от врагов, возможно, еще не раз спасет вас или ваших близких от беды.
Заговорить можно любую свою вещь — шапку, платок, обувь, рубаху, в которой будете ходить, или просто положить написанный заговор к себе в карман. Главное, что он былс вами, и вы всегда будете под его защитой.
"Помяни меня, Боже, о здравии, а врагов моих помяни за упокой.
Проведи меня, Господи, средь врагов самою невидимой тропой.
Мои заботы - на ангелов, ангелов заботы - на архангелов.
Вы, архангелы, мне за спинушкой вставайте и в невидимый покров меня покрывайте.
Есть забота от всего сего мира, от всего сего белого света, чтоб враги мои меня не видали,
Как пройду мимо - не замечали, как слепцы ничего не замечают, белый день и ночь не различают.
Я пройду - они встанут столбом, из-под рук их уйду я дымком.
И как дым нельзя по ветру собрать, так нельзя меня задержать.
Губы, зубы, язык.Аминь. Аминь. Аминь".
Но часто бывает так, что человек не знает, кто ему вредит. В этом случае поможет специальный заговор от тайных врагов. Для этого заговорите новое полотенце и оботритесь им, стоя на своем пороге. Вскоре вы почувствуете, что ваш тайный враг отстал. Зааговаривать полотенце следует следующими словами:
"Господу покорюсь, Богородице помолюсь. Сей день - сей час, утром рано, вечером поздно. Солнце всходит, луна заходит, так бы и моя вражина пошла - справа налево перешла, от меня (имя) навсегда ушла. На ныне, на века, на все светлые времена. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь."
С помощью магии можно даже узнать своих врагов и завистников. Сибирская целительница Наталья Степанова советует прибегнуть к помощи заговора на вещий сон, который читается накануне святого праздника, перед тем как ложиться спать. Слова заговора следующие:
"Иду я рядами, гляжу я глазами. Среди рядов святых есть святой Самсон. Именем Бога, вечного и живого, Говорю я святое слово: Святой Самсон, яви мне вещий сон. Пусть мне святой Самсон врага моего укажет, Через сон вещий Лицо мне его покажет. Живая и Пресвятая Троица, помоги, Господи Иисус Христос, Сон мой благослови. Во имя Отца и Сына И Святого Духа. Ныне и присно И во веки веков. Аминь."
После прочтения заговора ложитесь спать и в своем сне вы обязательно увидите человека, который тайно вам вредит.
Если на работе или среди вашего окружения есть человек, который вас обижает, а вы ничего с этим не можете поделать, успейте начитать ему в спину, как увидите, что он уходит от вас, следующий заговор:
"Пойди на (имя) мой начет, пусть он тебя мучает и печет. Где бы ты, мой враг, не бродил и куда бы ты не ходил, Начет мой тебя пусть гоняет, все кости твои ломает. Чтоб ты не думал обо мне, о (имя), Божьей рабе. В снах бы не видал, в мыслях не держал, час от часу забывал обо мне (имя), Божьей рабе. Ходи себе стороной, другою тропой. Слепой не зрит, не видит, никого не обидит. Так и ты на меня не гляди, в мою сторону не ходи. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ныне, присно, во веки веков. Аминь."
Еще один сильный заговор от врагов и всех недоброжелателей читается в полнолуние.
"Соблюди, Господи, меня, cпаси и сохрани! Першим разом, добрым Во имя Отца и Сына И Святого Духа. Аминь. Умаленьем Святых Апостолов и Святых Отцов, их святыми, пречистыми именами заклинаю тебя, враг (имя), обойди меня, как огонь обходит воду, облети меня, как летят с птицы перья, убоись меня, как креста боится дьявол. Как далече в чистом поле лежит невидим и незрим сер-горюч алатырь-камень, и никто камень тот не видит и не тронет, и сколь тверд и крепок тот сер-горюч камень, Столь бы крепки и лепки все слова мои стали, подойти ко мне близко врагам моим не дали. Тело
Делаем пончики: 6 вариантов
14-06-2013 11:06
[600x450]
Все рецепты по-шаговые на этом сайте:http://letidor.ru/article/delaem_ponchiki_6_varian...or%2FaeEq+%28Letidor_Direct%29
Пончики с шоколадным кремом "Берлинеры"
Для теста:
6 гр. сухих дрожжей
1 ст. теплого молока
2 – 2,5 ст. Муки
2 ст.л. сахара
½ ч.л. соли
1 ч.л. ванильного экстракта
3 желтка
60 гр. сливочного масла
Для начинки:
150 гр. молочного или темного шоколада
50гр. маршмеллоу (суфле)
Сахарная пудра для посыпки
Растительное масло для жарки
Растворить дрожжи в ¾ ст. теплого молока, добавить ¾ ст. муки, перемешать и оставить подходить 30 минут.
Смешать остальное молоко, сахар, соль, желтки, ваниль и подошедшее тесто до однородности, добавить ½ ст. муки, тщательно перемешать.
Добавить масло и мешать до однородности, пока не впитается все масло.
Понемногу(по ¼ ст), вымешивая, добавить остальную муку пока тесто не начнет отходить от стенок.
Тесто должно быть гладким, однородным и чуть липким. Тесто получается мягким и чуть влажным. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь (минимум 2 часа).
Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 6 мм, вырезать стаканом круги.
Положить в центр кружочка квадратик шоколада и 2 небольших кусочка маршмеллоу.
Прикрыть другим кружочком и слегка прижать края (можно перед этим края смазывать молоком, чтобы тесто лучше прилипло) и вырезать тем же стаканом круг, чтобы защипнулись края.
Дать подойти 10- максимум 15 минут. Жарить в большом количестве разогретого масла на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и подавать.
Маленькие пышки без дрожжей
Порция очень большая, можно смело готовить половину порции:
6 яиц
2 ст. сахара
1/4 ст. растительного масла
1 ст.л. лимонной цедры
7,5 стакана муки
6 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого мускатного ореха (опционально)
1 ст. молока
Масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки
В миске взбить яйца с сахаром и растительным маслом в пышную массу, отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью.
Помешивая, всыпать муку в яичную смесь вперемешку с молоком. Тесто получается некрутое.
Убрать в холодильник на ночь.
Если вы сделали полную порцию, то нужно разделить тесто на 2 части, одну часть убрать в холодильник до тех пор, пока не испечете первую часть.
На обильно посыпанном мукой столе (тесто некрутое и липкое) раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Рюмкой вырезать кружочки и жарить в разогретом масле на среднем огне (масла должно быть много, тогда пышки сами переворачиваются) минуты 4, следите, чтоб серединка пропеклась.
Посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Творожные пончики с черносливом и курагой
250 г нежирного творога
1 яйцо
7-8 ст.л. сахара (по вкусу, я добавляла 4 ст.л.)
ванилин
щепотка соли
тёртая цедра 1/2 лимона
10 г порошка разрыхлителя
муки сколько войдёт (примерно 1,5 ст.)
сахарная пудра для присыпки
растительное масло для фритюра
Соединить все творог, сахар, яйцо, соль и цедру, тщательно перемешать добавить муку с разрыхлителем. замесить тесто.
Тесто раскатать в колбаску, отрезать одинаковые кусочки, в середину кусочка положить курагу или чернослив, скатать колобки и обжарить во фритюре.
Огонь должен быть не большим, чтобы пончики прожаривались равномерно (они увеличиваются в размере, так что не надо сразу много жарить). Готовые пончики выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир. Сверху присыпать сахарной пудрой.
Творожные пышки с кефиром
1,5 ст. муки,
1 ст. кефира,
1 пачка творога (200гр),
4 яйца,
5-6 ст.л. сахара,
1 ч.л. без верха соды,
растительное масло,
сахарная пудра.
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, перемешать.
Влить половину кефира. В оставшийся добавить соду и мешать, пока кефир не поднимется.
Влить в тесто, всыпать муку, перемешать. Тесто должно получиться густым.
Масло довести до кипения, выкладывать в него шарики из теста. Для этого столовую ложку смочить в воде, набрать тесто и мокрым пальцем снять его в кипящее масло. Жарить на малом огне до румяной корочки со всех сторон. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Дрожжевые пончики с заварным кремом "Ереванские"
2 ст. теплого молока
30 гр свежих дрожжей
1 ч.л. мелкой соли
2 ст.л. сахара
1 яйцо (можно без яйца)
Примерно 1 кг муки
2 ст.л. сливочного масла (нерастопленного) или 50 мг растительного
Для начинки:
3 желтка
1,5 ст. молока
3 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
Ванилин
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для посыпки
В теплое молоко всыпать дрожжи, сахар, соль, яйцо. Всыпать муку и замесить мягкоеЧитать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[600x450]Все рецепты по-шаговые на этом сайте:http://letidor.ru/article/delaem_ponchiki_6_varian...or%2FaeEq+%28Letidor_Direct%29
Пончики с шоколадным кремом "Берлинеры"
Для теста:
6 гр. сухих дрожжей
1 ст. теплого молока
2 – 2,5 ст. Муки
2 ст.л. сахара
½ ч.л. соли
1 ч.л. ванильного экстракта
3 желтка
60 гр. сливочного масла
Для начинки:
150 гр. молочного или темного шоколада
50гр. маршмеллоу (суфле)
Сахарная пудра для посыпки
Растительное масло для жарки
Растворить дрожжи в ¾ ст. теплого молока, добавить ¾ ст. муки, перемешать и оставить подходить 30 минут.
Смешать остальное молоко, сахар, соль, желтки, ваниль и подошедшее тесто до однородности, добавить ½ ст. муки, тщательно перемешать.
Добавить масло и мешать до однородности, пока не впитается все масло.
Понемногу(по ¼ ст), вымешивая, добавить остальную муку пока тесто не начнет отходить от стенок.
Тесто должно быть гладким, однородным и чуть липким. Тесто получается мягким и чуть влажным. Закрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь (минимум 2 часа).
Раскатать тесто на присыпанном мукой столе в пласт толщиной 6 мм, вырезать стаканом круги.
Положить в центр кружочка квадратик шоколада и 2 небольших кусочка маршмеллоу.
Прикрыть другим кружочком и слегка прижать края (можно перед этим края смазывать молоком, чтобы тесто лучше прилипло) и вырезать тем же стаканом круг, чтобы защипнулись края.
Дать подойти 10- максимум 15 минут. Жарить в большом количестве разогретого масла на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и подавать.
Маленькие пышки без дрожжей
Порция очень большая, можно смело готовить половину порции:
6 яиц
2 ст. сахара
1/4 ст. растительного масла
1 ст.л. лимонной цедры
7,5 стакана муки
6 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. соли
1 ч.л. молотого мускатного ореха (опционально)
1 ст. молока
Масло для фритюра
сахарная пудра для посыпки
В миске взбить яйца с сахаром и растительным маслом в пышную массу, отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью.
Помешивая, всыпать муку в яичную смесь вперемешку с молоком. Тесто получается некрутое.
Убрать в холодильник на ночь.
Если вы сделали полную порцию, то нужно разделить тесто на 2 части, одну часть убрать в холодильник до тех пор, пока не испечете первую часть.
На обильно посыпанном мукой столе (тесто некрутое и липкое) раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм. Рюмкой вырезать кружочки и жарить в разогретом масле на среднем огне (масла должно быть много, тогда пышки сами переворачиваются) минуты 4, следите, чтоб серединка пропеклась.
Посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Творожные пончики с черносливом и курагой
250 г нежирного творога
1 яйцо
7-8 ст.л. сахара (по вкусу, я добавляла 4 ст.л.)
ванилин
щепотка соли
тёртая цедра 1/2 лимона
10 г порошка разрыхлителя
муки сколько войдёт (примерно 1,5 ст.)
сахарная пудра для присыпки
растительное масло для фритюра
Соединить все творог, сахар, яйцо, соль и цедру, тщательно перемешать добавить муку с разрыхлителем. замесить тесто.
Тесто раскатать в колбаску, отрезать одинаковые кусочки, в середину кусочка положить курагу или чернослив, скатать колобки и обжарить во фритюре.
Огонь должен быть не большим, чтобы пончики прожаривались равномерно (они увеличиваются в размере, так что не надо сразу много жарить). Готовые пончики выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир. Сверху присыпать сахарной пудрой.
Творожные пышки с кефиром
1,5 ст. муки,
1 ст. кефира,
1 пачка творога (200гр),
4 яйца,
5-6 ст.л. сахара,
1 ч.л. без верха соды,
растительное масло,
сахарная пудра.
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, перемешать.
Влить половину кефира. В оставшийся добавить соду и мешать, пока кефир не поднимется.
Влить в тесто, всыпать муку, перемешать. Тесто должно получиться густым.
Масло довести до кипения, выкладывать в него шарики из теста. Для этого столовую ложку смочить в воде, набрать тесто и мокрым пальцем снять его в кипящее масло. Жарить на малом огне до румяной корочки со всех сторон. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Дрожжевые пончики с заварным кремом "Ереванские"
2 ст. теплого молока
30 гр свежих дрожжей
1 ч.л. мелкой соли
2 ст.л. сахара
1 яйцо (можно без яйца)
Примерно 1 кг муки
2 ст.л. сливочного масла (нерастопленного) или 50 мг растительного
Для начинки:
3 желтка
1,5 ст. молока
3 ст.л. сахара
2 ст.л. муки
Ванилин
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для посыпки
В теплое молоко всыпать дрожжи, сахар, соль, яйцо. Всыпать муку и замесить мягкое
Что любят помидоры
13-06-2013 14:36
[240x240]
Томат – одно их самых светолюбивых растений. Поэтому при высадке рассады соблюдайте главное правило – не загущать, иначе не удастся вырастить крупные плоды.
Высаживать рассаду нужно таким образом, чтобы корневая система находилась в земле не глубже 20 см. Если рассада крепкая и приземистая, то ее высаживают вертикально. Если вытянувшаяся, голенастая, то придется накануне высадки оборвать все лишние листья, чтобы подсохли ранки, и высадить ее в траншейки в положение полулежа. При этом макушка с листьями должна глядеть на юг, чтобы стебель, защищенный листьями, не получил солнечного ожога. Стебель без листьев будет засыпан землей, и в дальнейшем от него вырастут новые корни.
Помидоры лучше высаживать на возвышенных грядах. Пусть они будут выше хотя бы на 15–20 см для улучшения воздушного режима почвы.
Если стоит жаркая, солнечная погода, растения можно прикрыть газетой на несколько дней, пока они не приживутся. Потом газеты надо постепенно убирать, сначала на ночь, а потом и днем. Первые 10–15 дней после высадки томаты лучше не поливать, чтобы корни росли в глубину, а не у поверхности.
Полив
Когда томаты приживутся (листья на макушке станут темно-зелеными, начнут появляться новые), растения первый раз поливают. После надо обязательно подрыхлить вокруг них почву. В дальнейшем поливать как можно реже, пока не начали образовываться плоды. Частые поливы уплотняют почву, ухудшают ее воздушный режим, что плохо влияет на рост корней. Кстати, поливать нужно только теплой водой. В открытом грунте поливают реже, чем в теплицах.
Подкормки
При подкормках томатов учтите, что повышенные дозы азота ведут к жированию растений, плоды получаются невкусными, на них могут быть трещины. Азотные удобрения нужно добавлять только во время плохого роста в начале вегетации. Кормить помидоры коровяком или птичьим пометом надо не более 2-3 раз за лето.
Никогда не заправляйте в землю мочевину и не подкармливайте ею. Лишь при особой необходимости можно сделать внекорневую подкормку по листьям – 1 ст. л. на ведро воды, – обычно в первых числах июня, в начале бурного развития растений.
Первую подкормку растениям дают, когда образуются завязи на первом соцветии. Со второй декады июля подкормки и поливы надо прекратить, чтобы не провоцировать наращивание листовой массы – это задерживает вызревание плодов. Вызревание помидоров лучше проходит на тощей, а не на жирной почве.
Удаление листьев
Этот прием ускоряет вызревание. Но здесь нельзя увлекаться, обрывая все листья подряд, ведь они обеспечивают питанием плоды. В период роста плодов нужно удалять только больные и желтые листья. И только когда плоды на первой нижней кисти полностью нальются, листья под нею можно начинать удалять, и не все сразу, а по листу каждые 3-4 дня, чтобы растение постепенно привыкало к изменениям. Затем то же проделать с листьями под остальными кистями по мере их налива. Очень крупные, мощные листья можно укоротить на треть или половину их длины, если они затеняют плоды.
О цветках
Цветки томатов – обоеполые, поэтому они самоопыляются. Для более надежного опыления растения обычно потряхивают.
Если во время цветения стоит жаркая, сухая погода, пыльца, попавшая на пестик цветка, может не прорасти. Поэтому после потряхивания растений нужно немного полить почву под ними.
Если томаты в теплице, там обязательно должен висеть градусник на уровне примерно 1 м от земли, чтобы следить за температурой. Если она оказывается выше 32°С, то делает пыльцу стерильной. Поэтому нужно принимать меры для снижения температуры – проветривание, затенение.
http://www.dddkursk.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[240x240]Томат – одно их самых светолюбивых растений. Поэтому при высадке рассады соблюдайте главное правило – не загущать, иначе не удастся вырастить крупные плоды.
Высаживать рассаду нужно таким образом, чтобы корневая система находилась в земле не глубже 20 см. Если рассада крепкая и приземистая, то ее высаживают вертикально. Если вытянувшаяся, голенастая, то придется накануне высадки оборвать все лишние листья, чтобы подсохли ранки, и высадить ее в траншейки в положение полулежа. При этом макушка с листьями должна глядеть на юг, чтобы стебель, защищенный листьями, не получил солнечного ожога. Стебель без листьев будет засыпан землей, и в дальнейшем от него вырастут новые корни.
Помидоры лучше высаживать на возвышенных грядах. Пусть они будут выше хотя бы на 15–20 см для улучшения воздушного режима почвы.
Если стоит жаркая, солнечная погода, растения можно прикрыть газетой на несколько дней, пока они не приживутся. Потом газеты надо постепенно убирать, сначала на ночь, а потом и днем. Первые 10–15 дней после высадки томаты лучше не поливать, чтобы корни росли в глубину, а не у поверхности.
Полив
Когда томаты приживутся (листья на макушке станут темно-зелеными, начнут появляться новые), растения первый раз поливают. После надо обязательно подрыхлить вокруг них почву. В дальнейшем поливать как можно реже, пока не начали образовываться плоды. Частые поливы уплотняют почву, ухудшают ее воздушный режим, что плохо влияет на рост корней. Кстати, поливать нужно только теплой водой. В открытом грунте поливают реже, чем в теплицах.
Подкормки
При подкормках томатов учтите, что повышенные дозы азота ведут к жированию растений, плоды получаются невкусными, на них могут быть трещины. Азотные удобрения нужно добавлять только во время плохого роста в начале вегетации. Кормить помидоры коровяком или птичьим пометом надо не более 2-3 раз за лето.
Никогда не заправляйте в землю мочевину и не подкармливайте ею. Лишь при особой необходимости можно сделать внекорневую подкормку по листьям – 1 ст. л. на ведро воды, – обычно в первых числах июня, в начале бурного развития растений.
Первую подкормку растениям дают, когда образуются завязи на первом соцветии. Со второй декады июля подкормки и поливы надо прекратить, чтобы не провоцировать наращивание листовой массы – это задерживает вызревание плодов. Вызревание помидоров лучше проходит на тощей, а не на жирной почве.
Удаление листьев
Этот прием ускоряет вызревание. Но здесь нельзя увлекаться, обрывая все листья подряд, ведь они обеспечивают питанием плоды. В период роста плодов нужно удалять только больные и желтые листья. И только когда плоды на первой нижней кисти полностью нальются, листья под нею можно начинать удалять, и не все сразу, а по листу каждые 3-4 дня, чтобы растение постепенно привыкало к изменениям. Затем то же проделать с листьями под остальными кистями по мере их налива. Очень крупные, мощные листья можно укоротить на треть или половину их длины, если они затеняют плоды.
О цветках
Цветки томатов – обоеполые, поэтому они самоопыляются. Для более надежного опыления растения обычно потряхивают.
Если во время цветения стоит жаркая, сухая погода, пыльца, попавшая на пестик цветка, может не прорасти. Поэтому после потряхивания растений нужно немного полить почву под ними.
Если томаты в теплице, там обязательно должен висеть градусник на уровне примерно 1 м от земли, чтобы следить за температурой. Если она оказывается выше 32°С, то делает пыльцу стерильной. Поэтому нужно принимать меры для снижения температуры – проветривание, затенение.
http://www.dddkursk.ru/
Заговоры на Вознесение для хорошего урожая
13-06-2013 11:58
Вознесение Господне отмечается на сороковой день после Пасхи. В этом году - 13 мая. В этот праздник можно проводить особые обряды, которые помогают хорошему росту всего, что уже посажено на полях и огородах.
Один из самых распространенных обрядов - навещать свои посадки и устраивать там ритуальные трапезы. Если у вас есть свой участок, то обязательно сходите на него, прихватив с собой березовую веточку, обвязанную яркими лентами. Воткните ветку посреди огорода, сказав: «Как древо-березонька растет, так и вы, мои посевы, растите, соком наливайтесь, с водой живительной и солнцем знайтесь. Именно!»
Чтобы во время работы в саду или на участке не болела спина, нужно прикоснуться к земле и сказать 3 раза заговор: «Как легка земля-матушка, как высока ее сила-силушка, так и мне легко с ней придется, силой ее тело мое напьется. Да будет так!»
Также в Вознесение можно провести обряд на защиту земли от порчи и сглаза. Для этого по углам своего участка закопайте скорлупу от пасхального яйца, сказав вслух 3 раза заговор: «Господи, благослови мою землю, Господи, защити ее от козней дьявола и людей, от нападок вредителей и зверей, обереги от колдовства, от воровства, от ведовства, от сглаза, от порчи, от уроков, от призоров, от укоров, от зависти, от похвалы. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».
http://www.blackwarlock.com/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вознесение Господне отмечается на сороковой день после Пасхи. В этом году - 13 мая. В этот праздник можно проводить особые обряды, которые помогают хорошему росту всего, что уже посажено на полях и огородах.
Один из самых распространенных обрядов - навещать свои посадки и устраивать там ритуальные трапезы. Если у вас есть свой участок, то обязательно сходите на него, прихватив с собой березовую веточку, обвязанную яркими лентами. Воткните ветку посреди огорода, сказав: «Как древо-березонька растет, так и вы, мои посевы, растите, соком наливайтесь, с водой живительной и солнцем знайтесь. Именно!»
Чтобы во время работы в саду или на участке не болела спина, нужно прикоснуться к земле и сказать 3 раза заговор: «Как легка земля-матушка, как высока ее сила-силушка, так и мне легко с ней придется, силой ее тело мое напьется. Да будет так!»
Также в Вознесение можно провести обряд на защиту земли от порчи и сглаза. Для этого по углам своего участка закопайте скорлупу от пасхального яйца, сказав вслух 3 раза заговор: «Господи, благослови мою землю, Господи, защити ее от козней дьявола и людей, от нападок вредителей и зверей, обереги от колдовства, от воровства, от ведовства, от сглаза, от порчи, от уроков, от призоров, от укоров, от зависти, от похвалы. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь».
http://www.blackwarlock.com/
ОБЕРЕГ, КОТОРЫЙ В ГОРЕ СПАСАЕТ И В НУЖДЕ СОХРАНЯЕТ
12-06-2013 13:24
ЗАГОВОР ДЛЯ ТЕХ, КТО В ПУТИ
Царица Небесная, Владычица Мария,
Укрой меня ризой нетленной:
От всех бед, от всех врагов,
Во всех дорогах, в пути.
Не дай ко мне приблизиться и подойти
Ни молнии, ни огню, ни злому лихому колдуну,
Крови красной чтоб не обронить,
Памяти чтоб не потерять,
Костей не сломать, душу дьяволу не продать.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ЗАГОВОР НА БЕЗОПАСНОСТЬ
Идут три сестрицы три тяжкие судьбицы:
Одна - острая боль,
Вторая - долгая хворь,
Третья сестра - дорожная беда.
Господь Боже Иисусе мой,
Я раб (имя) пред Тобой.
Небом прошу, Богородицей умоляю,
Пусть я (имя) от этих трех сестер не пострадаю.
Как утвердилась на земле
Слава Церкви и Иисуса Христа,
Так утвердятся в сем заговоре мои слова.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ОТ ЛЮБОЙ БЕДЫ В ПУТИ
Собираясь в дальнюю дорогу, прежде чем выйти за порог, встаньте лицом на восток, перекреститесь и скажите:
На небесной вышине,
На Господней высоте
Матушка Пресвятая Богородица,
Святой Николай, Божий угодник,
Христов помощник.
Вы рядом с Господом стоите,
Вы Иисуса Христа день и ночь зрите.
Молитесь за тех, кто в пути.
Господи, спаси меня, сохрани.
Молись, Господи, и обо мне, Божьей рабе (имя).
Ангелы придите,
Ангелы со мной в путь пойдите,
Укройте защитой неистребимой,
Покройте покровом неизносимым,
Помогите и защитите:
От воды, огня, от меча, ножа,
От всякой хулы, беды, напасти,
От 77 напастей,
От воровства, колдовства,
От ревнивого сердца,
Слепого, от зверя лесного,
От змеи, яду и колдовского подкладу.
Чур меня.
Слово святое, сильное, дорогое.
Всегда со мной Бог.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ОБЕРЕГ ДЛЯ ВОДИТЕЛЯ
Спас в дверях, ангел-хранитель во всех моих путях.
Встану я, Господом благословясь.
Выйду я за порог, перекрестясь.
Слава тебе Боже, слава Тебе, Царь Небесный.
Спасова рука со мной,
Дорога безопасная передо мной.
Ангел-хранитель мой, пребудь всюду со мной,
На нынешний день, на теперешний час.
В пути меня закрывай, в дорогах оберегай,
Тридесять Спасовых оберегов дай.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ОБЕРЕГ ПОКУПАТЕЛЮ
Читать перед тем, как идете на рынок.
Сын Божий Христос,
Во всех земных днях
В плоти Своей и телесных потребах,
Нужду телесную имея,
Шел, покупал, в руки свои деньги брал.
Ангел Божий его оберегал.
Сбереги, Боже, и меня при покупке тоже.
Яко Твоя Бог-держава, сила Твоя и слава,
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ИЛИ ТАК:
Пойду, ступлю, продам, куплю.
Никто не сможет меня обсчитать,
Как никто не станет все звезды считать.
А кто по мне вред помыслит,
Рукой, ногой двинуть не сможет.
Сей оберег Христа,
Со мной его Тридевятые листа.
Везде, всегда Господь мне поможет
И моего врага превозможет.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь. Аминь. Аминь.
ОБЕРЕГ СПОРСМЕНАМ
Наговаривают на платок под Пасху и возят этот платок с собой на соревнования:
Господи, Боже, благослови,
Посылай, Христос, сорок на тысячу сил сильных,
Взятых с под камня сильного Алатыря-Богатыря.
Он нерушим, он непобедим.
Кто его имени-отчества коснется, тот гору поднимет и не надорвется.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь. Аминь.
ОЧЕНЬ СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ
(читать в день своего рождения)
Я - кость крещеная, место мое освященное,
Крест со мной, крест предо мной, идет Ангел со мной.
Заря солнцем питается,
Звезда с месяцем встречается.
Немая моих врагов родила, слепая моих врагов собрала.
Глаза их закрыла, открыть их забыла.
Как Божия река пески разбивает,
Как она круты берега размывает,
Так размой, расплещи ум-разум у врагов моих.
На ныне, на вечно, на бесконечно.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.
ЗАЩИТНЫЕ СЛОВА
Шли святые за мной, несли чашу с водой.
Вода эта всех спасает, от любых бед оберегает.
Первый святой от врагов читает,
Второй святой их предупреждает,
А третий меня собою от них заслоняет.
От всех: от видимых и невидимых врагов,
От старых и молодых колдунов,
От мудрых и хитрых ведунов.
А тот, кто на меня лихо подумает,
То ступай, считай в море песок, в лесу - лесок,
На небе - звезды, дорожки, пути.
Никакому врагу меня не найти.
На ныне, на вечно, на бесконечно.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.
ЧТОБЫ ВАША РАДОСТЬ НЕ ОМРАЧИЛАСЬЧитать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
ЗАГОВОР ДЛЯ ТЕХ, КТО В ПУТИ
Царица Небесная, Владычица Мария,
Укрой меня ризой нетленной:
От всех бед, от всех врагов,
Во всех дорогах, в пути.
Не дай ко мне приблизиться и подойти
Ни молнии, ни огню, ни злому лихому колдуну,
Крови красной чтоб не обронить,
Памяти чтоб не потерять,
Костей не сломать, душу дьяволу не продать.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ЗАГОВОР НА БЕЗОПАСНОСТЬ
Идут три сестрицы три тяжкие судьбицы:
Одна - острая боль,
Вторая - долгая хворь,
Третья сестра - дорожная беда.
Господь Боже Иисусе мой,
Я раб (имя) пред Тобой.
Небом прошу, Богородицей умоляю,
Пусть я (имя) от этих трех сестер не пострадаю.
Как утвердилась на земле
Слава Церкви и Иисуса Христа,
Так утвердятся в сем заговоре мои слова.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ОТ ЛЮБОЙ БЕДЫ В ПУТИ
Собираясь в дальнюю дорогу, прежде чем выйти за порог, встаньте лицом на восток, перекреститесь и скажите:
На небесной вышине,
На Господней высоте
Матушка Пресвятая Богородица,
Святой Николай, Божий угодник,
Христов помощник.
Вы рядом с Господом стоите,
Вы Иисуса Христа день и ночь зрите.
Молитесь за тех, кто в пути.
Господи, спаси меня, сохрани.
Молись, Господи, и обо мне, Божьей рабе (имя).
Ангелы придите,
Ангелы со мной в путь пойдите,
Укройте защитой неистребимой,
Покройте покровом неизносимым,
Помогите и защитите:
От воды, огня, от меча, ножа,
От всякой хулы, беды, напасти,
От 77 напастей,
От воровства, колдовства,
От ревнивого сердца,
Слепого, от зверя лесного,
От змеи, яду и колдовского подкладу.
Чур меня.
Слово святое, сильное, дорогое.
Всегда со мной Бог.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ОБЕРЕГ ДЛЯ ВОДИТЕЛЯ
Спас в дверях, ангел-хранитель во всех моих путях.
Встану я, Господом благословясь.
Выйду я за порог, перекрестясь.
Слава тебе Боже, слава Тебе, Царь Небесный.
Спасова рука со мной,
Дорога безопасная передо мной.
Ангел-хранитель мой, пребудь всюду со мной,
На нынешний день, на теперешний час.
В пути меня закрывай, в дорогах оберегай,
Тридесять Спасовых оберегов дай.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ОБЕРЕГ ПОКУПАТЕЛЮ
Читать перед тем, как идете на рынок.
Сын Божий Христос,
Во всех земных днях
В плоти Своей и телесных потребах,
Нужду телесную имея,
Шел, покупал, в руки свои деньги брал.
Ангел Божий его оберегал.
Сбереги, Боже, и меня при покупке тоже.
Яко Твоя Бог-держава, сила Твоя и слава,
Ныне и присно и во веки веков. Аминь.
ИЛИ ТАК:
Пойду, ступлю, продам, куплю.
Никто не сможет меня обсчитать,
Как никто не станет все звезды считать.
А кто по мне вред помыслит,
Рукой, ногой двинуть не сможет.
Сей оберег Христа,
Со мной его Тридевятые листа.
Везде, всегда Господь мне поможет
И моего врага превозможет.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь. Аминь. Аминь.
ОБЕРЕГ СПОРСМЕНАМ
Наговаривают на платок под Пасху и возят этот платок с собой на соревнования:
Господи, Боже, благослови,
Посылай, Христос, сорок на тысячу сил сильных,
Взятых с под камня сильного Алатыря-Богатыря.
Он нерушим, он непобедим.
Кто его имени-отчества коснется, тот гору поднимет и не надорвется.
Ключ, замок, язык.
Аминь. Аминь. Аминь.
ОЧЕНЬ СИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ
(читать в день своего рождения)
Я - кость крещеная, место мое освященное,
Крест со мной, крест предо мной, идет Ангел со мной.
Заря солнцем питается,
Звезда с месяцем встречается.
Немая моих врагов родила, слепая моих врагов собрала.
Глаза их закрыла, открыть их забыла.
Как Божия река пески разбивает,
Как она круты берега размывает,
Так размой, расплещи ум-разум у врагов моих.
На ныне, на вечно, на бесконечно.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.
ЗАЩИТНЫЕ СЛОВА
Шли святые за мной, несли чашу с водой.
Вода эта всех спасает, от любых бед оберегает.
Первый святой от врагов читает,
Второй святой их предупреждает,
А третий меня собою от них заслоняет.
От всех: от видимых и невидимых врагов,
От старых и молодых колдунов,
От мудрых и хитрых ведунов.
А тот, кто на меня лихо подумает,
То ступай, считай в море песок, в лесу - лесок,
На небе - звезды, дорожки, пути.
Никакому врагу меня не найти.
На ныне, на вечно, на бесконечно.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.
ЧТОБЫ ВАША РАДОСТЬ НЕ ОМРАЧИЛАСЬ
О чем расскажет... прыщ Газета «Хозяйство» № 24/750 от 11 июня 2013
12-06-2013 10:53
[468x312]
Нетрудно представить себе расстройство девушки, когда она видит у себя на лице прыщик. А если их несколько – это уже трагедия. Но прыщи – это не только косметический дефект, с которым может справиться косметолог. Иногда они помогают выявить дремлющую болезнь. Итак, о чем же расскажет прыщик?
Если семейство прыщиков выскочило на подбородке, то возможны нарушения в работе желудочно-кишечного тракта или эндокринной системы. Женщинам, если высыпания происходят регулярно, необходимо посетить гинеколога: не исключены заболевания яичников или нарушения гормонального баланса.
Еще одной причиной высыпаний на подбородке являются частые простуды и, соответственно, снижение иммунитета.
Лоб потеет больше, чем другие части лица, так как на нем расположено много сальных желез. Если постоянно вытирать потный лоб грязными руками или нечистым платком, что прыщи не заставят себя долго ждать. А если вы патологическая чистюля, а прыщи все равно вылезают с завидным постоянством? Тогда проверьтесь у врача на предмет заболеваний кишечника, поджелудочной железы и желчного пузыря. Возможно ваш организм просто «перенасыщен» токсинами, которые и вылезают в виде прыщей на вашем лбу.
Если мелкие прыщики регулярно высыпают в районе губ и ближайшей области – это тревожный признак. Эти высыпания говорят о том, что страдает вся пищеварительная система. При этом вас беспокоят запоры или противоположное явление, а также кишечные колики.
Ваш нос лоснится от жира, поры расширены, а сальные протоки выделяют много секрета, который иногда формируется в прыщи и угри. Это весьма частое явление у подростков, вступивших в пору полового созревания. Если же вы уже давно не подросток, то эти симптомы говорят о проблемах с иммунной, эндокринной и пищеварительной системами.
Прыщи на переносице – сигнал того, что кровь плохо очищается и недостаточно работает печень.
А теперь поговорим о распространенных причинах кожных высыпаний вообще, независимо от места их расположения. О подростковом гормональном дисбалансе мы уже упоминали. Но то же самое может коснуться и дам в предменструальном периоде или в последней фазе менструального цикла.
Механическое воздействие на кожу: натирание, длительное давление, химическое воздействие – могут привести к увеличению верхнего, рогового слоя кожи, следовательно, к появлению таких «украшений» как прыщи и угри. Не стоит злоупотреблять косметикой, особенно дешевой. Выдавливать прыщи следует в салоне, а не самостоятельно, в противном случае они могут расползтись по всему лицу.
ВАЖНО!
Следите за питанием: не переедайте, особенно жирной и мучной пищи. Сладкий кофе натощак, крепкий чай, жиры животного происхождения, неумеренное количество арахиса и миндаля, алкоголь – все это может нанести вред вашей коже. И еще: избегайте переутомления и стрессов.
http://www.hozvo.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[468x312]Нетрудно представить себе расстройство девушки, когда она видит у себя на лице прыщик. А если их несколько – это уже трагедия. Но прыщи – это не только косметический дефект, с которым может справиться косметолог. Иногда они помогают выявить дремлющую болезнь. Итак, о чем же расскажет прыщик?
Если семейство прыщиков выскочило на подбородке, то возможны нарушения в работе желудочно-кишечного тракта или эндокринной системы. Женщинам, если высыпания происходят регулярно, необходимо посетить гинеколога: не исключены заболевания яичников или нарушения гормонального баланса.
Еще одной причиной высыпаний на подбородке являются частые простуды и, соответственно, снижение иммунитета.
Лоб потеет больше, чем другие части лица, так как на нем расположено много сальных желез. Если постоянно вытирать потный лоб грязными руками или нечистым платком, что прыщи не заставят себя долго ждать. А если вы патологическая чистюля, а прыщи все равно вылезают с завидным постоянством? Тогда проверьтесь у врача на предмет заболеваний кишечника, поджелудочной железы и желчного пузыря. Возможно ваш организм просто «перенасыщен» токсинами, которые и вылезают в виде прыщей на вашем лбу.
Если мелкие прыщики регулярно высыпают в районе губ и ближайшей области – это тревожный признак. Эти высыпания говорят о том, что страдает вся пищеварительная система. При этом вас беспокоят запоры или противоположное явление, а также кишечные колики.
Ваш нос лоснится от жира, поры расширены, а сальные протоки выделяют много секрета, который иногда формируется в прыщи и угри. Это весьма частое явление у подростков, вступивших в пору полового созревания. Если же вы уже давно не подросток, то эти симптомы говорят о проблемах с иммунной, эндокринной и пищеварительной системами.
Прыщи на переносице – сигнал того, что кровь плохо очищается и недостаточно работает печень.
А теперь поговорим о распространенных причинах кожных высыпаний вообще, независимо от места их расположения. О подростковом гормональном дисбалансе мы уже упоминали. Но то же самое может коснуться и дам в предменструальном периоде или в последней фазе менструального цикла.
Механическое воздействие на кожу: натирание, длительное давление, химическое воздействие – могут привести к увеличению верхнего, рогового слоя кожи, следовательно, к появлению таких «украшений» как прыщи и угри. Не стоит злоупотреблять косметикой, особенно дешевой. Выдавливать прыщи следует в салоне, а не самостоятельно, в противном случае они могут расползтись по всему лицу.
ВАЖНО!
Следите за питанием: не переедайте, особенно жирной и мучной пищи. Сладкий кофе натощак, крепкий чай, жиры животного происхождения, неумеренное количество арахиса и миндаля, алкоголь – все это может нанести вред вашей коже. И еще: избегайте переутомления и стрессов.
http://www.hozvo.ru/
Необычные блюда из макарон от Людмилы Артемьевой
12-06-2013 10:50
[466x700]
Талантливая актриса и член жюри шоу «Один в один» не очень любит изысканные блюда. Заморским деликатесам она предпочитает хорошие макароны, которые умеет и любит готовить. По словам актрисы, это только на первый взгляд кажется, что приготовить это блюдо легко и просто, на самом же деле тут много своих секретов…
– Людмила, откуда у такой известной актрисы любовь к обычным макаронам?
– Я же не всегда была известной актрисой, да и времена в жизни у меня были сложные, когда приходилось считать каждую копейку и решать – купить мне сегодня молоко или хлеб. Макароны я ела, потому что это было дешево – ни на что другое денег не хватало. Конечно, сначала я возненавидела это блюдо, а потом поняла, что все в жизни зависит только от нашего отношения ко всему. И я сказала – ну чем же макароны так плохи, они ведь помогают мне жить и я должна их любить. Вместо того, чтобы проклинать это блюдо, я стала изобретать новые рецепты и старалась каждый раз приготовить это блюдо по-новому.
– Сейчас, наверное, Вас не заставишь съесть макароны…
– Напротив, я очень люблю простую еду и не очень понимаю всех этих роскошных застолий с разными заморскими угощениями и деликатесами. Мой девиз – нужно быть проще. Я и сейчас очень люблю макароны и часто угощаю ими своими гостей. Не из экономии, а потому что могу вкусно их приготовить.
– Поделитесь с нами своими необычными рецептами.
– Например, все очень удивляются, когда я говорю, что жарю макароны, а не варю. Все сразу говорят: «А, ну понятно. Сначала ты их варишь, а потом обжариваешь. Это мы знаем». Но я всем отвечаю: «Я их не варю, а сразу жарю». Вот мой рецепт. Очищаем 1-2 головки репчатого лука, нарезаем полукольцами и обжариваем на топленом масле (1 ст. ложка). В сотейник наливаем немного растительного масла, подогреваем и высыпаем туда СУХИЕ макароны (400 г). Обжариваем их до образования румяной корочки, заливаем кипятком и добавляем немного соли. Сотейник накрываем крышкой и тушим до готовности, чтобы вся вода выкипела. Если макароны еще твердые, а вода почти выкипела, то добавьте немного кипяточка. В готовые макароны добавляем ароматный лук и хорошо перемешиваем. Наше блюдо готово! Еще у меня хорошо получается макаронный пудинг, рецепт которого я узнала во Франции. Хорошо взбиваем желтки трех яиц и сахар (1,5 ст. ложки). В холодном молоке (2 ст. ложки) разводим маисовый крахмал (2 ст. ложки) и добавляем его к взбитым с сахаром желткам. Оставшееся молоко кипятим, понемногу вливаем в яичную массу и продолжаем взбивать до тех пор, пока масса для пудинга не загустеет. Оставляем на паровой бане на 15-20 минут, прикрыв крышкой и уменьшив до минимума огонь. Вареные длинные макароны (12 штук) кладем в миску, заливаем взбитыми белками, а затем горячей пудинговой массой. Как только блюдо остынет, поливаем его ромом или коньяком (4 ст. ложки) и ставим на три часа в холодильник. Перед тем, как подавать блюдо на стол, посыпьте его немного корицей.
http://www.hozvo.ru/
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[466x700]Талантливая актриса и член жюри шоу «Один в один» не очень любит изысканные блюда. Заморским деликатесам она предпочитает хорошие макароны, которые умеет и любит готовить. По словам актрисы, это только на первый взгляд кажется, что приготовить это блюдо легко и просто, на самом же деле тут много своих секретов…
– Людмила, откуда у такой известной актрисы любовь к обычным макаронам?
– Я же не всегда была известной актрисой, да и времена в жизни у меня были сложные, когда приходилось считать каждую копейку и решать – купить мне сегодня молоко или хлеб. Макароны я ела, потому что это было дешево – ни на что другое денег не хватало. Конечно, сначала я возненавидела это блюдо, а потом поняла, что все в жизни зависит только от нашего отношения ко всему. И я сказала – ну чем же макароны так плохи, они ведь помогают мне жить и я должна их любить. Вместо того, чтобы проклинать это блюдо, я стала изобретать новые рецепты и старалась каждый раз приготовить это блюдо по-новому.
– Сейчас, наверное, Вас не заставишь съесть макароны…
– Напротив, я очень люблю простую еду и не очень понимаю всех этих роскошных застолий с разными заморскими угощениями и деликатесами. Мой девиз – нужно быть проще. Я и сейчас очень люблю макароны и часто угощаю ими своими гостей. Не из экономии, а потому что могу вкусно их приготовить.
– Поделитесь с нами своими необычными рецептами.
– Например, все очень удивляются, когда я говорю, что жарю макароны, а не варю. Все сразу говорят: «А, ну понятно. Сначала ты их варишь, а потом обжариваешь. Это мы знаем». Но я всем отвечаю: «Я их не варю, а сразу жарю». Вот мой рецепт. Очищаем 1-2 головки репчатого лука, нарезаем полукольцами и обжариваем на топленом масле (1 ст. ложка). В сотейник наливаем немного растительного масла, подогреваем и высыпаем туда СУХИЕ макароны (400 г). Обжариваем их до образования румяной корочки, заливаем кипятком и добавляем немного соли. Сотейник накрываем крышкой и тушим до готовности, чтобы вся вода выкипела. Если макароны еще твердые, а вода почти выкипела, то добавьте немного кипяточка. В готовые макароны добавляем ароматный лук и хорошо перемешиваем. Наше блюдо готово! Еще у меня хорошо получается макаронный пудинг, рецепт которого я узнала во Франции. Хорошо взбиваем желтки трех яиц и сахар (1,5 ст. ложки). В холодном молоке (2 ст. ложки) разводим маисовый крахмал (2 ст. ложки) и добавляем его к взбитым с сахаром желткам. Оставшееся молоко кипятим, понемногу вливаем в яичную массу и продолжаем взбивать до тех пор, пока масса для пудинга не загустеет. Оставляем на паровой бане на 15-20 минут, прикрыв крышкой и уменьшив до минимума огонь. Вареные длинные макароны (12 штук) кладем в миску, заливаем взбитыми белками, а затем горячей пудинговой массой. Как только блюдо остынет, поливаем его ромом или коньяком (4 ст. ложки) и ставим на три часа в холодильник. Перед тем, как подавать блюдо на стол, посыпьте его немного корицей.
http://www.hozvo.ru/
Как спастись от муравьев на даче
12-06-2013 10:42
[310x180]
В летний период садовые муравьи начинают рьяно атаковать дачные участки, превращая отдых на них в настоящее бедствие. Избавиться от муравьев довольно сложно, но можно. Для этого существует несколько проверенных способов
Самый простой способ - полить муравейник крутым кипятком. Также можно посыпать его горячей золой от костра, раскопать и пролить раскаленным подсолнечным маслом, заманить муравьев на веник, пропитанный сладкой патокой. Однако эти способы истребления коварных муравьев, как правило, к особому успеху не приводят. Все потому, что кроме надземной части, у муравейника есть и надземная. Многомиллионная колония трудолюбивых муравьев строит подземные камеры, ходы к ним могут углубляться в почву на несколько метров! И до "бункера" с муравьиной маткой, которая вскоре сможет легко наплодить новые полчища вредителей, ни масло, ни зола, ни кипяток просто не достанут. Здесь нужна стратегия!
Самый эффективный способ избавить дачу от муравьев - поставить неподалеку от места их дислокации блюдце с сахарным сиропом, к которому предварительно необходимо подмешать инсектицид последнего поколения. Хорошо зарекомендовали себя "Муравьед" и "Мурацид". Эти насекомые неравнодушны к сладкому, поэтому они обычно с большой охотой совершают променад к такому "лакомству", кроме этого, они еще и свою матку им угощают. Спустя неделю полчища муравьев заметно поредеют.
Для полной гарантии необходимо уничтожить главную кормовую базу вредителей - тлю. Она обычно обитает на деревьях. Именно под ними обычно и вырастают крупные муравейники. Можно провести обработку деревьев препаратами "Интавир" или "Искра", но лучше просто не допускать муравьев к еде. Для этого необходимо обмотать ствол дерева бумагой и обмазать ее клеем от грызунов, либо патокой. Муравьи легко попадут в такую ловушку. Когда их там наберется приличное количество, бумагу с клеем нужно снять и сжечь.
Можно попробовать "поиграть на нервах" муравьишек. Многие дачники именно так от непрошеных гостей на своих участках и избавились. Разложите рядом с местом их проживания дольки чеснока и репчатого лука. Муравьи не переносят их запаха и часто именно по этой причине покидают насиженное место. Только запаситесь терпением, за один день муравьишки вряд ли примут решение о переезде.
http://www.kakprosto.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[310x180]В летний период садовые муравьи начинают рьяно атаковать дачные участки, превращая отдых на них в настоящее бедствие. Избавиться от муравьев довольно сложно, но можно. Для этого существует несколько проверенных способов
Самый простой способ - полить муравейник крутым кипятком. Также можно посыпать его горячей золой от костра, раскопать и пролить раскаленным подсолнечным маслом, заманить муравьев на веник, пропитанный сладкой патокой. Однако эти способы истребления коварных муравьев, как правило, к особому успеху не приводят. Все потому, что кроме надземной части, у муравейника есть и надземная. Многомиллионная колония трудолюбивых муравьев строит подземные камеры, ходы к ним могут углубляться в почву на несколько метров! И до "бункера" с муравьиной маткой, которая вскоре сможет легко наплодить новые полчища вредителей, ни масло, ни зола, ни кипяток просто не достанут. Здесь нужна стратегия!
Самый эффективный способ избавить дачу от муравьев - поставить неподалеку от места их дислокации блюдце с сахарным сиропом, к которому предварительно необходимо подмешать инсектицид последнего поколения. Хорошо зарекомендовали себя "Муравьед" и "Мурацид". Эти насекомые неравнодушны к сладкому, поэтому они обычно с большой охотой совершают променад к такому "лакомству", кроме этого, они еще и свою матку им угощают. Спустя неделю полчища муравьев заметно поредеют.
Для полной гарантии необходимо уничтожить главную кормовую базу вредителей - тлю. Она обычно обитает на деревьях. Именно под ними обычно и вырастают крупные муравейники. Можно провести обработку деревьев препаратами "Интавир" или "Искра", но лучше просто не допускать муравьев к еде. Для этого необходимо обмотать ствол дерева бумагой и обмазать ее клеем от грызунов, либо патокой. Муравьи легко попадут в такую ловушку. Когда их там наберется приличное количество, бумагу с клеем нужно снять и сжечь.
Можно попробовать "поиграть на нервах" муравьишек. Многие дачники именно так от непрошеных гостей на своих участках и избавились. Разложите рядом с местом их проживания дольки чеснока и репчатого лука. Муравьи не переносят их запаха и часто именно по этой причине покидают насиженное место. Только запаситесь терпением, за один день муравьишки вряд ли примут решение о переезде.
http://www.kakprosto.ru/
Почему плохо растут огурцы
12-06-2013 10:37
[310x180]
Огурцы выращивают рассадой или высеванием семян непосредственно в грунт. При этом их необходимо обработать раствором марганцовокислого калия. Растения будут менее подвержены заболеваниям. Рассада готова к посадке в возрасте 25-30 дней и при наличии 5-6 настоящих листьев на стебле. Еще одна причина слабого роста огурцов - недостаточно питание растения во время вегетации. Обратите внимание на некоторые его признаки. Плод скрючен, отстает в росте - не хватает азота. Полейте растение, а затем дайте под корень раствор мочевины. Листья, пожелтевшие по краям или огурец в форме груши, сигнализируют о нехватке калия. Подкормите сульфатом калия или раствором древесной золы. После подкормки проводят опрыскивание растений стимулятором роста, который улучшает корневое питание, снижает содержание нитратов и способствует сильному цветению.Для хорошего роста огурцов требуется обязательное формирование плетей. Так как закладка наиболее урожайных завязей образуется на боковых побегах, то их прищипывают на расстоянии 40-50 см, а главный стебель растения обрезают по достижении им длины 80-120 см. Огурцы могут плохо расти при недостатке и избытке влаги. Всходы поливают небольшими дозами 2-3 раза в неделю только в теплую погоду. Холодную воду использовать нельзя. Лучше пользоваться отстоянной дождевой. Чтобы способствовать лучшему цветению, полив прекращают за 5-6 дней до его начала. Слишком увлажненная почва вредна для растения, это вызывает разрастание плетей в ущерб плодоношению и провоцирует развитие гнили. Поливают огурцы под корень, чтобы не вызвать возбуждение болезней попаданием влаги на листья. Если вы возделываете пчелоопыляемые сорта, желательно опрыскивать растения раствором сахара на мелиссовом настое каждые 2-3 дня до окончания цветения. Такая приманка привлекает пчел. В результате повышается урожай, а огурцы не болеют. Регулярно осматривайте посадки. В конце второго месяца плодоношения листья у огурцов могут стать грубыми и колючими, замедляя формирование плодов. Растения оживут, и листья станут нежными, если опрыскать их слабым раствором мочевины. Появление на них белых пятен сигнализирует о таком частом заболевании как мучнистая роса. В этом случае хорошо помогает раствор для опрыскивания домашнего приготовления: в 9 л воды влейте 1 л обезжиренного молока или сыворотки и добавьте 10 капель йода. Для профилактики этого заболевания в период роста растения проводят сплошное опрыскивание данным раствором через каждые 10 дней. Всего 4 курса. Второе по распространенности заболевание- антракноз. Лист на верхней стороне имеет округлые пятна, а на нижней проступает налет розового цвета. Плоды покрываются розовыми язвочками. На ранней стадии заболевания достаточно удалить поврежденные листья, а растение опрыскать 1% бордосской жидкостью. Немало и вредителей, которые мешают нормальному росту огурцов. Химические вещества токсичны, поэтому пользуйтесь растительными настоями. К примеру, против тли помогает настой чеснока.
http://www.kakprosto.ru/
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[310x180]Огурцы выращивают рассадой или высеванием семян непосредственно в грунт. При этом их необходимо обработать раствором марганцовокислого калия. Растения будут менее подвержены заболеваниям. Рассада готова к посадке в возрасте 25-30 дней и при наличии 5-6 настоящих листьев на стебле. Еще одна причина слабого роста огурцов - недостаточно питание растения во время вегетации. Обратите внимание на некоторые его признаки. Плод скрючен, отстает в росте - не хватает азота. Полейте растение, а затем дайте под корень раствор мочевины. Листья, пожелтевшие по краям или огурец в форме груши, сигнализируют о нехватке калия. Подкормите сульфатом калия или раствором древесной золы. После подкормки проводят опрыскивание растений стимулятором роста, который улучшает корневое питание, снижает содержание нитратов и способствует сильному цветению.Для хорошего роста огурцов требуется обязательное формирование плетей. Так как закладка наиболее урожайных завязей образуется на боковых побегах, то их прищипывают на расстоянии 40-50 см, а главный стебель растения обрезают по достижении им длины 80-120 см. Огурцы могут плохо расти при недостатке и избытке влаги. Всходы поливают небольшими дозами 2-3 раза в неделю только в теплую погоду. Холодную воду использовать нельзя. Лучше пользоваться отстоянной дождевой. Чтобы способствовать лучшему цветению, полив прекращают за 5-6 дней до его начала. Слишком увлажненная почва вредна для растения, это вызывает разрастание плетей в ущерб плодоношению и провоцирует развитие гнили. Поливают огурцы под корень, чтобы не вызвать возбуждение болезней попаданием влаги на листья. Если вы возделываете пчелоопыляемые сорта, желательно опрыскивать растения раствором сахара на мелиссовом настое каждые 2-3 дня до окончания цветения. Такая приманка привлекает пчел. В результате повышается урожай, а огурцы не болеют. Регулярно осматривайте посадки. В конце второго месяца плодоношения листья у огурцов могут стать грубыми и колючими, замедляя формирование плодов. Растения оживут, и листья станут нежными, если опрыскать их слабым раствором мочевины. Появление на них белых пятен сигнализирует о таком частом заболевании как мучнистая роса. В этом случае хорошо помогает раствор для опрыскивания домашнего приготовления: в 9 л воды влейте 1 л обезжиренного молока или сыворотки и добавьте 10 капель йода. Для профилактики этого заболевания в период роста растения проводят сплошное опрыскивание данным раствором через каждые 10 дней. Всего 4 курса. Второе по распространенности заболевание- антракноз. Лист на верхней стороне имеет округлые пятна, а на нижней проступает налет розового цвета. Плоды покрываются розовыми язвочками. На ранней стадии заболевания достаточно удалить поврежденные листья, а растение опрыскать 1% бордосской жидкостью. Немало и вредителей, которые мешают нормальному росту огурцов. Химические вещества токсичны, поэтому пользуйтесь растительными настоями. К примеру, против тли помогает настой чеснока.
http://www.kakprosto.ru/
Как избавиться от воробьев на участке
12-06-2013 10:32
[310x180]
Воробьи на участке могут, как радовать дачников, так и создавать им дополнительные проблемы. Это зависит от периода жизни этих птиц. Так, например, во время выкармливания маленьких птенцов воробьи избавляют огород от насекомых, жуков и других вредителей. К сожалению, урожай они поклевать тоже любят.
1.Если птица повадилась только на одну или несколько грядок, а другие не трогает, натяните нить между колышками, вбитыми в землю. Однако это приспособление может мешать вам в уходе за растениями. Если хотите облагородить огород и сад, используйте сетки на каркасе. С их помощью можно защищать не только грядки от нашествия воробьев, но и плодовые деревья. В последнем случае укрепите сетку снизу, чтобы птицы не могли залететь на них.
2.Кроме всего прочего, воспользуйтесь акустическим устройством, которое приобретите в магазине. Подобный аппарат позволяет отпугивать не только воробьев и других птиц, но также кротов и полевок.
3.При желании вы можете смастерить акустическое устройство самостоятельно. Для этого возьмите жестяные банки из-под лимонада или пива, вырежьте из них ленты и подвесьте. При ударении друг о друга они будут издавать звуки, которые отпугивают птиц. Да и отражающееся в жестяной ленте солнце создает неприятные птичьему глазу блики.
4.Для отпугивания воробьев развесьте на плодовые деревья магнитофонные ленты от кассет или гирлянду «дождик», оставшуюся от нового года. Как ни удивительно, но эта система работает.
5.Не забывайте про пугало, которое еще с давних времен устанавливали в садах и огородах. Для того, чтобы смастерить пугало, возьмите:
• Длинный и короткий шест;
• Старая одежда;
• Холщовый мешок;
• Солома;
• Пуговицы.
Итак, соедините два шеста в виде креста, набейте старую одежду соломой и повесьте на готовую конструкцию. Теперь возьмите холщовый мешок и нашейте на него «лицо» пугало. Используйте для этого пуговицы. Также набейте мешок соломой. Осталось лишь украсить вашего «Страшилу» на свой вкус и ждать результата.
http://www.kakprosto.ru/
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
[310x180]Воробьи на участке могут, как радовать дачников, так и создавать им дополнительные проблемы. Это зависит от периода жизни этих птиц. Так, например, во время выкармливания маленьких птенцов воробьи избавляют огород от насекомых, жуков и других вредителей. К сожалению, урожай они поклевать тоже любят.
1.Если птица повадилась только на одну или несколько грядок, а другие не трогает, натяните нить между колышками, вбитыми в землю. Однако это приспособление может мешать вам в уходе за растениями. Если хотите облагородить огород и сад, используйте сетки на каркасе. С их помощью можно защищать не только грядки от нашествия воробьев, но и плодовые деревья. В последнем случае укрепите сетку снизу, чтобы птицы не могли залететь на них.
2.Кроме всего прочего, воспользуйтесь акустическим устройством, которое приобретите в магазине. Подобный аппарат позволяет отпугивать не только воробьев и других птиц, но также кротов и полевок.
3.При желании вы можете смастерить акустическое устройство самостоятельно. Для этого возьмите жестяные банки из-под лимонада или пива, вырежьте из них ленты и подвесьте. При ударении друг о друга они будут издавать звуки, которые отпугивают птиц. Да и отражающееся в жестяной ленте солнце создает неприятные птичьему глазу блики.
4.Для отпугивания воробьев развесьте на плодовые деревья магнитофонные ленты от кассет или гирлянду «дождик», оставшуюся от нового года. Как ни удивительно, но эта система работает.
5.Не забывайте про пугало, которое еще с давних времен устанавливали в садах и огородах. Для того, чтобы смастерить пугало, возьмите:
• Длинный и короткий шест;
• Старая одежда;
• Холщовый мешок;
• Солома;
• Пуговицы.
Итак, соедините два шеста в виде креста, набейте старую одежду соломой и повесьте на готовую конструкцию. Теперь возьмите холщовый мешок и нашейте на него «лицо» пугало. Используйте для этого пуговицы. Также набейте мешок соломой. Осталось лишь украсить вашего «Страшилу» на свой вкус и ждать результата.
http://www.kakprosto.ru/
Лучшие сорта огурцов для засолки Фото Газета «Хозяйство» № 16/481 от 14 апреля 2008
10-06-2013 14:02
[450x340]
Отличить засолочные огурцы от салатных легко даже на вид – самые бугорчатые со сложным черным опушением и есть засолочные. Только обратите внимание и на шипы – белошипые (салатные) долго на кусту не желтеют, у них толстая кожура (малопроницаемая для раствора поваренной соли), для солений такие не годятся (но они вкусны в салатах), а вот с черными шипами – самое то!
Шипики на плодах регулируют испарение влаги. Темнеют шипики благодаря пигменту – флавонину, который постепенно накапливается, чернеет и останавливает испаряющуюся деятельность шипика, делая его ломким. Затем пигмент распространяется по стенкам поверхностных клеток эпидермиса плода, что сдерживает поступление рассола в мякоть огурчика.
Засолочные качества зависят также и от плотности и мякоти плода – у засолочного огурчика она намного плотнее. У крупнобугорчатых засолочных сортов сильно развиты поперечные сосудистые пучки, подходящие к поверхности плода, что делает мякоть хрустящей.
Качество засолки зависит и от поверхности плода. При плотной укладке в бочки поверхность бугорчатых огурцов обеспечивает лучшее обтекание рассолом.
Сорта огурцов
Лучшими являются пчелоопыляемые огурцы с короткими цилиндрическими бугорчатыми или мелкобугорчатыми плодами, черношипые. У них кожица плода нежнее и лучше пропускает рассол. Классическими засолочными сортами считаются старинные русские сорта: Алтай, Береговой, Воронежской, Родничок F, Денек F, Великолепный F, Нежинский, Муромский, Вязниковский. Правда, плоды у них быстро желтеют. Современные сорта черношипых огурцов - Засолочный, Хабар, F1 Семкросс, F1 Соловей, F1 Верные друзья и другие отличаются отличными товарными качествами зеленцов.
Если хотите удивить гостей, посадите огурцы белой окраски. Они необычно смотрятся в банке с зелеными собратьями и по урожайности им не уступают. К примеру, сорт Белый ангел, его плоды корнишонного типа растут по 3-5 штук из пазух листьев. Собирать приходилось каждые 2–3 дня, в банках они одни из самых хрустящих.
Лучший размер
Оптимальны для соления зеленцы размером 7–9 (не более 12) см, имеющие зеленую окраску и недоразвитые семена. На качество засолки напрямую влияет размер семенного гнезда – чем меньше, тем лучше (1/3 диаметра поперечного среза плода), так как рыхлость ткани семенной камеры приводит к образованию пустот.
Время засола
Хорошо солить огурцы, выращенные в открытом грунте и собранные во второй половине лета. Для соления берут зеленцы, собранные в этот же день.
Часто огородники используют для засола более урожайные партенокарпические гибриды (Клавдия, Отелло, Пасадена и др.), но многие из них дают соленья низкого качества и недолго хранятся.
Огуречный секрет
Не все огородники знают, отчего бывают почти одни пустоцветы на огуречной грядке: цветы есть, а плоды не завязываются. Одна из причин этого такова: на семена оставлен не тот плод. Плоды огурцов разные по форме, они отличаются друг от друга тем, что мужской плод имеет как бы трехгранную форму, а женский – четырехгранную. Но прослеживается эта форма не у всех сортов. Из семян трехгранного (мужского) огурца вырастают растения с обильным пустоцветом (тычиночные цветы), а из четырехгранного (женского) плода получите растения с пестиковыми цветами, имеющими завязь. Чтобы научиться распознавать форму плода, надо взять зеленец, нарезать его поперечными ломтиками и рассмотреть их. Если семена в плоде располагаются в трех сегментах – это мужской огурец, если же в четырех – значит, женский. На семена оставляйте только четырехгранные, женские плоды.
http://www.hozvo.ru/newspaper481/rub4/art1741.html
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[450x340]Отличить засолочные огурцы от салатных легко даже на вид – самые бугорчатые со сложным черным опушением и есть засолочные. Только обратите внимание и на шипы – белошипые (салатные) долго на кусту не желтеют, у них толстая кожура (малопроницаемая для раствора поваренной соли), для солений такие не годятся (но они вкусны в салатах), а вот с черными шипами – самое то!
Шипики на плодах регулируют испарение влаги. Темнеют шипики благодаря пигменту – флавонину, который постепенно накапливается, чернеет и останавливает испаряющуюся деятельность шипика, делая его ломким. Затем пигмент распространяется по стенкам поверхностных клеток эпидермиса плода, что сдерживает поступление рассола в мякоть огурчика.
Засолочные качества зависят также и от плотности и мякоти плода – у засолочного огурчика она намного плотнее. У крупнобугорчатых засолочных сортов сильно развиты поперечные сосудистые пучки, подходящие к поверхности плода, что делает мякоть хрустящей.
Качество засолки зависит и от поверхности плода. При плотной укладке в бочки поверхность бугорчатых огурцов обеспечивает лучшее обтекание рассолом.
Сорта огурцов
Лучшими являются пчелоопыляемые огурцы с короткими цилиндрическими бугорчатыми или мелкобугорчатыми плодами, черношипые. У них кожица плода нежнее и лучше пропускает рассол. Классическими засолочными сортами считаются старинные русские сорта: Алтай, Береговой, Воронежской, Родничок F, Денек F, Великолепный F, Нежинский, Муромский, Вязниковский. Правда, плоды у них быстро желтеют. Современные сорта черношипых огурцов - Засолочный, Хабар, F1 Семкросс, F1 Соловей, F1 Верные друзья и другие отличаются отличными товарными качествами зеленцов.
Если хотите удивить гостей, посадите огурцы белой окраски. Они необычно смотрятся в банке с зелеными собратьями и по урожайности им не уступают. К примеру, сорт Белый ангел, его плоды корнишонного типа растут по 3-5 штук из пазух листьев. Собирать приходилось каждые 2–3 дня, в банках они одни из самых хрустящих.
Лучший размер
Оптимальны для соления зеленцы размером 7–9 (не более 12) см, имеющие зеленую окраску и недоразвитые семена. На качество засолки напрямую влияет размер семенного гнезда – чем меньше, тем лучше (1/3 диаметра поперечного среза плода), так как рыхлость ткани семенной камеры приводит к образованию пустот.
Время засола
Хорошо солить огурцы, выращенные в открытом грунте и собранные во второй половине лета. Для соления берут зеленцы, собранные в этот же день.
Часто огородники используют для засола более урожайные партенокарпические гибриды (Клавдия, Отелло, Пасадена и др.), но многие из них дают соленья низкого качества и недолго хранятся.
Огуречный секрет
Не все огородники знают, отчего бывают почти одни пустоцветы на огуречной грядке: цветы есть, а плоды не завязываются. Одна из причин этого такова: на семена оставлен не тот плод. Плоды огурцов разные по форме, они отличаются друг от друга тем, что мужской плод имеет как бы трехгранную форму, а женский – четырехгранную. Но прослеживается эта форма не у всех сортов. Из семян трехгранного (мужского) огурца вырастают растения с обильным пустоцветом (тычиночные цветы), а из четырехгранного (женского) плода получите растения с пестиковыми цветами, имеющими завязь. Чтобы научиться распознавать форму плода, надо взять зеленец, нарезать его поперечными ломтиками и рассмотреть их. Если семена в плоде располагаются в трех сегментах – это мужской огурец, если же в четырех – значит, женский. На семена оставляйте только четырехгранные, женские плоды.
http://www.hozvo.ru/newspaper481/rub4/art1741.html
Как правильно ухаживать за огурцами Фото Газета «Хозяйство» № 26/544 от 30 июня 2009
10-06-2013 13:59
[227x450]
Теплые грядки
Лучшая температура воздуха для огурца 25 °С, или хотя бы не менее +18 °С. Колебания температуры днем для этого неженки губительны, особенно он страшится ночных похолоданий. Его корневые волоски отмирают, и огурец начинает отставать в росте, а может вообще погибнуть. Помочь ему может только «теплая» грядка – щедро заправленная свежим навозом, или соломой, травой, листьями или рублеными ветками. Не сделали теплую грядку вовремя, застелите почву пленкой.
В грунт огурцы можно сажать и не пророщенными, а только замоченными или вообще сухими. Расстояние между грядами должно быть 70 см, а между высеянными семенами - 15-20 см. Если посеять семена раньше, чем почва прогреется хотя бы до +12°С, огурцы могут не прорасти, а как бы впасть в спячку, а потом и вовсе сгнить.
Если у вас нет возможности часто ездить на дачу, то сейте семена на глубину до 6 см. Если верхний слой почвы пересохнет, взойдут семена, заделанные на большую глубину. Если есть возможность производить частый полив, не допуская пересыхания, то в открытый грунт семена заделываются на глубину 3-4 см.
Рыхление производится сразу же после появления первых всходов. После появления первого листа огурцы прореживают, оставляя в лунке 3-4 растения. При густом посеве урожая они не дадут.
Полив теплой водой
Опытные огородники рекомендуют для полива огурцов использовать отстоявшуюся теплую воду. Поливают огурцы раз в три-пять дней, а при жаре чаще. От поливов лучше воздержаться в пасмурную и прохладную погоду. Завядание листьев растений при жаркой погоде предупреждают вечерними поливами, т. к. утренние в этом случае могут не принести пользы. Любой полив должен быть аккуратным, не размывать корни и не загрязнять нижние листья частицами грунта.
Обрываем лишние усы
Огуречные «усы» растут очень быстро и съедают много питательных веществ. Их надо удалять. По их интенсивному росту определяем состояние растений. Пока появляются новые «усы», в растении происходят нормальные ростовые процессы; прекращение их образования указывает на окончание вегетации.
Формировка и омоложение
Главный стебель можно обрезать по-разному, в зависимости от выбранной схемы куста, но не ближе 30 см по достижении шпалерной проволоки. Если стебель обломается, не достигнув проволоки, нужно дождаться отрастания двух-трех верхних боковых побегов, оставив наиболее сильный из них в качестве замещающего стебель и укоротив прищипкой остальные.
Здоровые листья обрезают редко: только если они сильно разрослись и затеняют несколько других. А вот больные и сухие от греха подальше надо убирать с огуречных грядок.
Операции по «омоложению» культуры проводят в двух случаях: когда растения быстро состарились и сбавляют отдачу плодов и когда их поражают прикорневые гнили. Растения приспускают на шпалере, освобождают низ стебля от имеющихся листьев, стебель раскладывают кольцом, пришпиливают к грунту и засыпают свежим и заправленным удобрениями грунтом. За счет образования корней от стебля растения получают новый импульс к росту и плодоношению.
Убираем первые бутоны
Огурцы рано образуют цветки и готовы к плодоношению, когда еще не имеют для этого возможностей. После посадки приходится помогать им нарастить сначала корневую систему, затем достаточную надземную массу. Первоначально помощь состоит в удалении из пазух первых листьев зачатков побегов и цветочных бутонов.
Нормирование осуществляется за счет удаления до зацветания излишних завязей и обрезкой боковых побегов всех порядков на определенную длину, с оставлением разного количества листьев и завязей. В зависимости от сроков посадки, скорости приживаемости, состояния растений удаляют все образования в пазухах первых трех-семи листьев.
Поспешив с получением первых плодов, можно нарушить скороспелость растений.
Разделение труда
Каждый зеленец выкармливает тот лист, в пазухе которого образуется завязь. Если этот лист удалить, плода возле него может и не быть. А вот удаление бокового побега рядом с завязью гарантирует образование огурчика.
Легче нормировать растения партенокарпические и чисто женского типа, когда у каждого листа есть завязь; труднее это делать у огурцов смешанного типа цветения и совсем не просто у сортов и гибридов опыляемых, с большим количеством пустоцветов.
Гибриды способны к образованию большого количества завязей, но научные наблюдения показали, что не более пятой части от этого превращается в полноценные плоды, а остальные отмирают (засыхают) на разных стадиях развития. Главной причиной отмирания завязей является недостаток элементов питания. Из других можно назвать слабую освещенность, резкие температурные колебания, поливы холодной водой по теплому грунту или в жаркую погоду.
Усиленное питание
Минеральные подкормки очень сильно влияют на урожай. НаучноЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[227x450]Теплые грядки
Лучшая температура воздуха для огурца 25 °С, или хотя бы не менее +18 °С. Колебания температуры днем для этого неженки губительны, особенно он страшится ночных похолоданий. Его корневые волоски отмирают, и огурец начинает отставать в росте, а может вообще погибнуть. Помочь ему может только «теплая» грядка – щедро заправленная свежим навозом, или соломой, травой, листьями или рублеными ветками. Не сделали теплую грядку вовремя, застелите почву пленкой.
В грунт огурцы можно сажать и не пророщенными, а только замоченными или вообще сухими. Расстояние между грядами должно быть 70 см, а между высеянными семенами - 15-20 см. Если посеять семена раньше, чем почва прогреется хотя бы до +12°С, огурцы могут не прорасти, а как бы впасть в спячку, а потом и вовсе сгнить.
Если у вас нет возможности часто ездить на дачу, то сейте семена на глубину до 6 см. Если верхний слой почвы пересохнет, взойдут семена, заделанные на большую глубину. Если есть возможность производить частый полив, не допуская пересыхания, то в открытый грунт семена заделываются на глубину 3-4 см.
Рыхление производится сразу же после появления первых всходов. После появления первого листа огурцы прореживают, оставляя в лунке 3-4 растения. При густом посеве урожая они не дадут.
Полив теплой водой
Опытные огородники рекомендуют для полива огурцов использовать отстоявшуюся теплую воду. Поливают огурцы раз в три-пять дней, а при жаре чаще. От поливов лучше воздержаться в пасмурную и прохладную погоду. Завядание листьев растений при жаркой погоде предупреждают вечерними поливами, т. к. утренние в этом случае могут не принести пользы. Любой полив должен быть аккуратным, не размывать корни и не загрязнять нижние листья частицами грунта.
Обрываем лишние усы
Огуречные «усы» растут очень быстро и съедают много питательных веществ. Их надо удалять. По их интенсивному росту определяем состояние растений. Пока появляются новые «усы», в растении происходят нормальные ростовые процессы; прекращение их образования указывает на окончание вегетации.
Формировка и омоложение
Главный стебель можно обрезать по-разному, в зависимости от выбранной схемы куста, но не ближе 30 см по достижении шпалерной проволоки. Если стебель обломается, не достигнув проволоки, нужно дождаться отрастания двух-трех верхних боковых побегов, оставив наиболее сильный из них в качестве замещающего стебель и укоротив прищипкой остальные.
Здоровые листья обрезают редко: только если они сильно разрослись и затеняют несколько других. А вот больные и сухие от греха подальше надо убирать с огуречных грядок.
Операции по «омоложению» культуры проводят в двух случаях: когда растения быстро состарились и сбавляют отдачу плодов и когда их поражают прикорневые гнили. Растения приспускают на шпалере, освобождают низ стебля от имеющихся листьев, стебель раскладывают кольцом, пришпиливают к грунту и засыпают свежим и заправленным удобрениями грунтом. За счет образования корней от стебля растения получают новый импульс к росту и плодоношению.
Убираем первые бутоны
Огурцы рано образуют цветки и готовы к плодоношению, когда еще не имеют для этого возможностей. После посадки приходится помогать им нарастить сначала корневую систему, затем достаточную надземную массу. Первоначально помощь состоит в удалении из пазух первых листьев зачатков побегов и цветочных бутонов.
Нормирование осуществляется за счет удаления до зацветания излишних завязей и обрезкой боковых побегов всех порядков на определенную длину, с оставлением разного количества листьев и завязей. В зависимости от сроков посадки, скорости приживаемости, состояния растений удаляют все образования в пазухах первых трех-семи листьев.
Поспешив с получением первых плодов, можно нарушить скороспелость растений.
Разделение труда
Каждый зеленец выкармливает тот лист, в пазухе которого образуется завязь. Если этот лист удалить, плода возле него может и не быть. А вот удаление бокового побега рядом с завязью гарантирует образование огурчика.
Легче нормировать растения партенокарпические и чисто женского типа, когда у каждого листа есть завязь; труднее это делать у огурцов смешанного типа цветения и совсем не просто у сортов и гибридов опыляемых, с большим количеством пустоцветов.
Гибриды способны к образованию большого количества завязей, но научные наблюдения показали, что не более пятой части от этого превращается в полноценные плоды, а остальные отмирают (засыхают) на разных стадиях развития. Главной причиной отмирания завязей является недостаток элементов питания. Из других можно назвать слабую освещенность, резкие температурные колебания, поливы холодной водой по теплому грунту или в жаркую погоду.
Усиленное питание
Минеральные подкормки очень сильно влияют на урожай. Научно
Кабачки "Как грузди"
08-06-2013 09:37
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Кабачки "Как грузди"
[показать]
Ингредиенты:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока(на ваш вкус).
Приготовление:Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Кабачки "Как грузди"
[показать]Ингредиенты:
3 кг кабачков (очищенных)
2 ст.л. соли
1 ст.л. черного перца
6 ст.л. сахара
1 ст. подсолнечного масла
пучок петрушки
пучок укропа
1 ст. 9%-го уксуса
1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока(на ваш вкус).
Приготовление:
Повидло без сахара - незабываемый вкус и множество витаминов!
08-06-2013 09:35
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Повидло без сахара - незабываемый вкус и множество витаминов!
Нынче модно заботиться о правильном питании, исключать из рациона вредные продукты. Одно из первых мест в черном списке удерживает сахар. А как варить варенье? Скажете, такого не бывает или получается не вкусно? Попробуйте приготовить повидло по этому рецепту и никто не почувствует разницы с обычным! Для повидла можно использовать сливы, вишни, абрикосы, яблоки и т.д.
Приступим.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Повидло без сахара - незабываемый вкус и множество витаминов!
Нынче модно заботиться о правильном питании, исключать из рациона вредные продукты. Одно из первых мест в черном списке удерживает сахар. А как варить варенье? Скажете, такого не бывает или получается не вкусно? Попробуйте приготовить повидло по этому рецепту и никто не почувствует разницы с обычным! Для повидла можно использовать сливы, вишни, абрикосы, яблоки и т.д.
[500x455]
КАК ПОБОРОТЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ
08-06-2013 09:34
Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение
КАК ПОБОРОТЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ.
КАК ПОБОРОТЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение
КАК ПОБОРОТЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ.
КАК ПОБОРОТЬ ВРЕДИТЕЛЕЙ БЕЗ ХИМИИ.
[показать]ОТВАР ИЗ ГОРЧИЦЫ ПОМОЖЕТ ПОБОРОТЬ ТЛЮ(желто-зеленую букашку)
1/3стак.сухой горчицы залейте 1л.горячей воды.Закройте крышкой и дайте
настояться 2суток.Затем разбавьте раствор 3л.воды,залейте в
пульверизатор и опрыскайте растения,пораженные тлей.
Абсолютно безвредный и самый эффективный способ борьбы с муравьями в саду
08-06-2013 09:33
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Абсолютно безвредный и самый эффективный способ борьбы с муравьями в саду
[600x9]
[550x414]
В борьбе с муравьями было опробовано много способов, но все они не эффективны. Травить муравьев жалко, да и после травления они опять появляются.
Муравьи очень быстро бегают по стволам деревьев, веткам и расселяют тлю, которая их кормит медом. Тля, в свою очередь, угнетает деревья до такой степени (высасывая сок из растущих веток), что рост дерева прекращается совсем, и очень сильно сокращается урожай.
Если избавиться от муравьев, то тля все-равно будет на деревьях, так как она перелетает с дерева на дерево, но в меньшем количестве и, соответственно, будет приносить меньше вреда.
[600x9]
[показать]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Абсолютно безвредный и самый эффективный способ борьбы с муравьями в саду
[600x9] [550x414]В борьбе с муравьями было опробовано много способов, но все они не эффективны. Травить муравьев жалко, да и после травления они опять появляются.
Муравьи очень быстро бегают по стволам деревьев, веткам и расселяют тлю, которая их кормит медом. Тля, в свою очередь, угнетает деревья до такой степени (высасывая сок из растущих веток), что рост дерева прекращается совсем, и очень сильно сокращается урожай.
Если избавиться от муравьев, то тля все-равно будет на деревьях, так как она перелетает с дерева на дерево, но в меньшем количестве и, соответственно, будет приносить меньше вреда.
[600x9] [показать]
Соль и масло против остехондроза
08-06-2013 09:31
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Соль и масло против остехондроза
[300x150]Шейный остеохондроз с трудом поддается лечению. Предлагаю испробовать очень любопытный рецептик
микробиолога Лидии Крисань, которая предложила воспользоваться целебным действием соли и подсолнечного нерафинированного масла. После его использования боли не ощутите несколько лет!
Готовим целебную массажную массу:
Понадобится нерафинированное растительное масло (с запахом) и мелкая соль (можно взять морскую).
Приготовьте лекарство сразу на весь курс: 10 ст.л. соли залить 20 ст.л. масла, все хорошо размешать, чтобы не было крупинок.
Через несколько дней получается белая взвесь из мелких частиц соли и масла. Каждый день нужно смазывать ею шейные позвонки там, где ощущаете боль, энергично при этом массируя. Сначала — две-три минуты, каждый день прибавляя еще по две-три, доведя в итоге до двадцати минут.
После окончания массажа, обтирайте шею влажной горячей тканью.
После восьми-десяти процедур заметите радикальные изменения в своем состоянии, кроме того - улучшится зрение.
Кожа при таком солевом массаже немного стирается, но постепенно после окончания процедур быстро заживает.
В процессе лечения ускоряется обмен веществ, происходит очищение от шлаков, что может вызвать слабость, сонливость, головокружение. Но это необязательно. Как правило, все проходит без побочных действий.
[376x3]
Задумались о большой покупке или ремонте, которые требуют серьезных денежных затрат? Легко можно приобрести кредит, который предоставляет сайт Кредитик. Простота, мгновенное оформление и легкость получения подкупают: убедитесь сами, заглянув на сайт. Останетесь довольны, несомненно!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Соль и масло против остехондроза
[300x150]Шейный остеохондроз с трудом поддается лечению. Предлагаю испробовать очень любопытный рецептик микробиолога Лидии Крисань, которая предложила воспользоваться целебным действием соли и подсолнечного нерафинированного масла. После его использования боли не ощутите несколько лет!
Готовим целебную массажную массу:
Понадобится нерафинированное растительное масло (с запахом) и мелкая соль (можно взять морскую).
Приготовьте лекарство сразу на весь курс: 10 ст.л. соли залить 20 ст.л. масла, все хорошо размешать, чтобы не было крупинок.
Через несколько дней получается белая взвесь из мелких частиц соли и масла. Каждый день нужно смазывать ею шейные позвонки там, где ощущаете боль, энергично при этом массируя. Сначала — две-три минуты, каждый день прибавляя еще по две-три, доведя в итоге до двадцати минут.
После окончания массажа, обтирайте шею влажной горячей тканью.
После восьми-десяти процедур заметите радикальные изменения в своем состоянии, кроме того - улучшится зрение.
Кожа при таком солевом массаже немного стирается, но постепенно после окончания процедур быстро заживает.
В процессе лечения ускоряется обмен веществ, происходит очищение от шлаков, что может вызвать слабость, сонливость, головокружение. Но это необязательно. Как правило, все проходит без побочных действий.
[376x3]Задумались о большой покупке или ремонте, которые требуют серьезных денежных затрат? Легко можно приобрести кредит, который предоставляет сайт Кредитик. Простота, мгновенное оформление и легкость получения подкупают: убедитесь сами, заглянув на сайт. Останетесь довольны, несомненно!
Модный журнал-узоры
08-06-2013 09:30
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Модный журнал-узоры
[показать]
Фотографии в альбоме «nnn» Tayrin на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Модный журнал-узоры
[показать]Фотографии в альбоме «nnn» Tayrin на Яндекс.Фотках
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Как сделать детскую песочницу на даче
08-06-2013 09:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Идеи для дачи
08-06-2013 09:28
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии