• Авторизация


Быстрое печенье 22-03-2014 20:35


[604x453]
Ингредиенты:

Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
●250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
●300 г сметаны
●2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
●0,5 пакетика разрыхлителя.

Приготовление:

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.

Я выдавливала стаканчиком от фляжки))

Все, оно такое слоеное и нежнейшее... кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена...

И главное - его много выходит, этого печенья)

http://recepti.kz/recepti/21421-bystroe-pechene.html
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать быстрые пирожки из творожного теста? 22-03-2014 20:27


[298x223]
Самым необычным в данном рецепте жареных пирожков, а точнее теста для них, является то, что в качестве основного ингредиента используется творог, благодаря чему тесто получается очень необычным и, вместе с этим, нежным по вкусу. Времени на приготовление такого теста понадобится совсем немного, а поэтому такой рецепт станет очень удобным - обязательно пригодится в случае, когда нужно будет приготовить что-нибудь вкусненькое на скорую руку.

Список требуемых ингредиентов: 250 граммов творога, один стакан кефира или кислого молока, одно яйцо, одна столовая ложка сахарного песка, одна чайная ложка соли, примерно три стакана пшеничной муки и одна чайная ложка разрыхлителя для теста.

Творог для приготовления теста для пирожков по предлагаемому рецепту следует использовать только после того, как протереть его через мелкое сито, чтобы в массе не было больших крупинок, так как иначе тесто получится неоднородным.
В подходящей миске необходимо смешать кефир, яйцо, сахар и соль, разрыхлитель и творог, а после этого постепенно добавить в смесь предварительно просеянную муку и замесить мягкое и слегка липкое тесто. Далее миску нужно накрыть полотенцем и оставить примерно на полчаса - за это время оно слегка набухнет.
Ну а уже затем лепить из получившегося теста пирожки, используя любую начинку по вашему вкусу и жарить их на разогретом растительном масле до готовности.
Подавать и есть такие пирожки лучше всего еще горячими

http://otvetin.ru/recept/30828-kak-sdelat-bystrye-pirozhki-iz-tvorozhnogo-testa.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусная капуста и салаты из капусты на зиму. 22-03-2014 20:20


[300x225]
Болгарский перец, фаршированный капустой.

Ингредиенты:
2 больших головки белокочанной капусты,
25 – 30 шт. болгарского перца,
3-4 морковки,
2 литра воды,
200 г. уксуса,
3 ст. ложки соли,
1 стакан сахара,
3 лавровых листа,
10 горошин чёрного перца,
1 ч. ложка тмина (по желанию).

Приготовление:

Тонко шинкуем капусту (чем тоньше, тем вкуснее), натираем на крупной тёрке морковь, смешиваем с капустой, солим 1 ст. ложкой соли и оставляем на 2-3 часа. Перец чистим, вынимаем середину и на 2-3 мин. опускаем в кипяток.

Готовим маринад: в кипящую воду добавляем, уксус, соль, сахар, чёрный перец и лавровый лист. Кипятим минут 5.

Отжимаем капусту с морковью и начиняем ей болгарский перец. Укладываем в банки острыми концами вверх, заливаем маринадом и отставляем на 7-8 часов. За это время часть маринада впитается, тогда доливаем маринад, чтобы он покрыл перец с верхом, и закупориваем банки.

**************************************************************************

Салат из капусты на зиму с болгарским перцем.



Ингредиенты:
2-3 головки белокочанной капусты,
1 кг болгарского перца,
0,5 кг моркови,
0,5 кг репчатого лука,
0,5 л растительного масла,
250 г уксуса,
1 стакан сахара,
соль по вкусу.

Приготовление:

Тонко шинкуем капусту, режем тонкими кольцами перец и лук, морковь натираем на крупной тёрке. Капусту солим. Всё смешиваем. Отставляем.

Готовим заливку: на сковороде доводим до кипения уксус и осторожно вливаем в него растительное масло (ни в коем случае не наоборот!) и кипятим всё это 3-4 минуты.

Добавляем в овощи сахар, заливаем горячей заливкой и оставляем на 3-е суток. После раскладываем закуску по банкам, закупориваем капроновыми крышками и отправляем на холод. Этот салат может храниться на холоде около 3 месяцев.

http://hosdom.ru/salat-iz-kapusty-na-zimu/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тульский пряник 22-03-2014 20:06


[700x388]
Пряник - это классическое кондитерское изделие, которое выпекается из специального теста с добавлением какой-либо начинки (мед, фруктовое повидло, орехи). Обычно пряникам придают круглую или овальную форму и сверху наносят тонкий слой кондитерской глазури из сахара. Издавна визитной карточкой национальной русской кухни является тульский пряник, который выпекается в виде прямоугольной формы с начинкой из повидла или сгущенного молока внутри. Далее хотелось представить подробное описание классического рецепта приготовления тульского пряника.



Для приготовления данного традиционного русского лакомства понадобятся следующие продуктовые компоненты: 200 г. повидла, 3 стакана муки, 4 ст. ложки масла сливочного, 100 г. меда, глазурь сахарная, половина ложки чайной соды, 2 яйца, ложка столовая сахара. На начальном этапе приготовления необходимо хорошенько перемешать между собой предварительно размягченное масло сливочное, яйца и мед. К полученной однородной массе присоединить муку, заранее смешанную с содой и приготовить тесто. В случае если получилось чересчур крутое тесто, которое плохо промешивается, можно добавить к нему половину стакана воды. Далее следует приготовить классическую начинку для данного десерта путем уваривания заявленного количества повидла с сахаром. В результате получиться густая смесь, которая не будет течь в процессе выпекания пряника.

Затем сформировать пряник с приготовленной начинкой, предав ему традиционную форму и отправить выпекать в духовку. Нужно отметить, что выпекаются тульские пряники в два приема. В первый заход пряники помещают на минуту в духовку с температурой 320 градусов, а после допекают при температуре 270 градусов еще 5 минут. Испеченные пряники нужно охладить и нанести сверху с помощью специальной щеточки глазурь сахарную. В завершение хотелось отметить, что традиционно данный десерт подается с горячими напитками: чаем или кофе.

Тульский пряник. Рецепт с фото от IsraPortal.com

http://www.israportal.com/publ/sladkaja_domashnjaja_vypechka/tulskij_prjanik/2-1-0-78
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковча - пальчики оближешь! 22-03-2014 19:56


[700x525]
Корейская кухня внесла свой вклад в мировую кулинарию многими рецептами, среди которых ярко выделяется Морковча. Этот традиционный салат, основным ингредиентом которого является морковь, в сочетании с репчатым луком, растительным маслом и специями имеет ярко выраженный пикантный вкус. Как говорят в народе: "пальчики оближешь"! Если вы еще не пробовали приготовить Морковчу, то обязательно сделайте это в ближайшее время.



Для приготовления Морковчи по-корейскому рецепту вам понадобятся:

Килограмм моркови, рюмка растительного масла, один репчатый лук среднего размера, чайная ложка 70-процентного уксуса, три чесночных зубчика и специи (паприка, соль, кунжутные семечки и зелень кинзы).
Рецепт Морковчи
Этап первый:

Для того, чтобы свежая очищенная морковь приобрела пригодный вид для салата ее следует натереть на специально предназначенной для этого корейской терке, но если таковой у вас не имеется расстраиваться не нужно, поскольку тонко нашинковать морковь можно и ножом. В салатник к натертой моркови добавьте чеснок, выжатый через давилку.

Этап второй:

На разогретой с маслом сковороде обжарьте лук и скиньте его в мусорное ведро или используйте лук для других нужд. К оставшемуся из под лука маслу добавьте все специи и перемешайте, после чего перелейте содержимое сковороды в салатник с морковью и снова перемешайте.

Этап третий (последний):

Салатник с Морковчей уберите в холодильник на пару часов, по прошествии которых еще раз перемешайте салат и, можете подавать пикантный корейский салат на стол.

http://www.israportal.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крымская пахлава 22-03-2014 19:53


[700x465]
Крымская пахлава — лакомство, которое остается в памяти каждого, кто соблазнился на призывы пляжных продавщиц, отдыхая в Крыму.

Крым в эти дни, пожалуй, самая популярная тема всех новостей, по крайней мере, в России. Этот ли факт повлиял, или теплые воспоминания о семейном отдыхе в ушедшем году, но захотелось отыскать знаменитый рецепт крымской пахлавы и приготовить ее для своих домочадцев.

Рецепт доступен и сложность представляет только разделка теста. С первого раза крымская пахлава может получится не в точности такой как на пляже, но я, после дебюта и учета всех нюансов, уже точно знаю, что пахлава еще не раз появится на нашем столе. Это очень вкусно!

Для теста понадобится:
мука 3,5 -4 стакана
молоко 250 мл
масло сливочное или маргарин — 60 грамм
сметана 3 ст.ложки
сода 1 ч.л.

Для сиропа:
1 стакан сахара
2/3 стакана воды
1 ст.ложка меда

Маргарин или масло растапливаем и соединяем с молоком, сметаной и содой (соду советую погасить сметаной). Вводим просеянную муку и замешиваем довольно крутое тесто. Мне в этом помог кухонный комбайн с насадкой крюк.

После, того как тесто отдохнет, делим колобок на 4 части и раскатываем в прямоугольный пласт, присыпая мукой. Раскатывать пласт нужно как можно тоньше.

Раскатанному пласту необходимо дать немного подсохнуть, это позволить слоям не слипнуться при сворачивании.

Подсохший пласт сворачиваем как показано на фото, край теста при помощи воды склеиваем и нарезаем под углом 45% на фрагменты. Развернув кусочки на срез получаем пахлавушки, которые остается лишь пожарить в фритюре.

Рафинированное подсолнечное масло наливаем в сковороду, хорошо разогреваем и жарим пахлаву с обеих сторон до красивого румянца.

После жарки пахлава должна остыть.


Read more: http://vottakiepirogi.ru/vipechka/kryimskaya-pahlava#ixzz2whuffCBN
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые пирожки на кефире 22-03-2014 19:47


[400x307]
Когда семейство настоятельно требует пирожков, а времени возиться с дрожжевым тестом нет, выручит вот этот простой рецепт. Начинка в пирожках может быть любая, в нашем варианте – это зеленый лук с яйцом.

Ингредиенты для теста: стакан кефира, примерно четыре стакана муки, 2 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, чайная ложка соды, две чайных ложки сахара, чайная ложка соли.
Для начинки: шесть яиц, зеленый лук, соль. Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.

http://nice.by/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные пончики и Яблочные пончики (рецепт) 22-03-2014 19:37


[500x281]
Рецепт таких пончиков замечательно подойдет для того, чтобы использовать оставшийся в холодильнике творог, а также для тех, кто не очень любит этот полезнейший и очень необходимый для организма продукт в чистом виде. Пончики получаются удивительно вкусными, пышными и румяными!

Для приготовления вам понадобится: около 200-250 граммов творога, одно яйцо, один стакан муки, три-четыре столовых ложки сахарного песка (можно даже взять больше сахара, если хочется сладких пончиков), ванильный сахар (по желанию), половинка чайной ложки соды, лимонный сок или уксус, щепотка соли, растительное масло для жарки пончиков.

Одно яйцо необходимо взбить с сахарным песком, ванильным сахаром (если вы решили его все-таки добавить) и щепоткой соли, добавить соду, погашенную уксусом или же лимонным соком, после чего добавить к смеси просеянную пшеничную муку и собственно сам творог (если творог очень зернистый и неоднородный, его следует перед приготовлением протереть через сито). Замесить тесто.
Растительное масло разогреть в в небольшой высокой кастрюльке. Из теста формировать небольшие шарики (это может хорошо получится с помощью ложечки, смоченной в масле) и опускать их в горячее масло. Жарить пончики до тех пор, пока они не всплывут на поверхность и не подрумянятся равномерно со всех сторон. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце и дать стечь лишнему маслу.
***************************************************************************
Яблочные пончики (рецепт)
[400x300]


Если вам нравится вкус пончиков, предлагаю один любопытный рецепт - пончики с яблоками. Рецепт прост, но он больше годится для взрослых, то есть сами пончики можно будет кушать исключительно взрослым, поскольку здесь есть спиртное. Если спиртное не добавлять - пончики можно будет давать деткам!

Как готовить и что понадобится: яблоки крупные кислые, муки 250 - 260 грамм, ложка столовая растительного масла, 250 мл пива и столовую ложку "Кальвадос", плюс три куриных яйца. Сахар в тесто добавляйте по вкусу, ну а готовые пончики нужно посыпать сахарной пудрой.

Сначала нужно приготовить тесто, оно получается достаточно плотным. Яблоки от кожуры чистим, серединку насквозь вырезаем и уже сами яблочки колечками нарезаем. Тесто немного охлаждаем, по одному яблочному колечку окунаем, сразу яблочко в тесте в разогретое масло выкладываем и до красивой золотистой корочки жарим. Сахарной пудрой присыпаем, едим теплыми.
Как видите, сода и разрыхлитель не нужны, пиво распушивает тесто.


http://nice.by/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как готовить хачапури с творогом и сыром? 22-03-2014 19:29


[498x363]
Как правильно готовить в домашних условиях хачапури с творогом и с сыром?

Нам понадобятся: пять стаканов муки, чайная ложка соли, две ст. ложки растительного масла, одна чайная ложечка рыхлителя, одно яйцо, одна столовая ложка сахара и около пол литра густого домашнего кефира.
В качестве начинки мы будем использовать творог (пол кило) и твёрдый сыр (двести грамм). Укроп (один пучок) и одно сырое яйцо.
Сначала готовим тесто. Для этого всыпаем в кефир соль, сахар и рыхлитель + немного муки. Размешиваем. Затем добавляем масло и яйцо и постепенно вводим всю муку. Тесто должно быть плотным.
Скатываем всё тесто в одну лепёшку и откладываем её в сторонку, пусть подрастёт немного.
Теперь творог нам надо протереть через сито. Быстрее будет просто измельчить его блендером. Теперь сыр натираем на тёрке. Зелень моем и тщательно сушим. Смешиваем в одной мисочке зелень с сыром и творогом и сюда же вбиваем яйцо.
Начинка готова, теперь лепим лепёшки. Делим тесто на небольшие кусочки,которые затем раскатываем. На лепёшку выкладываем начинку и сверху уже новой лепёшкой прикрываем начинку, а края очень тщательно скрепляем.
Хачапуры жарим на медленном огне на сковороде. Масло для жарки - растительное.
Блюдо вкусное, сытное и ароматное.

http://otvetin.ru/recept/11509-kak-gotovit-xachapuri-s-tvorogom-i-syrom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог со штрейзелем 22-03-2014 19:26


[400x306]
О пироге можно долго не рассказывать – он вкусный и быстрый, с начинкой из яблок и вкусным штрейзелем, который многие могут есть и без пирога – такая это вкуснота. Вот рецепт:

Ингредиенты для теста: полтора стакана муки, половина стакана сахара, одно яйцо, половина стакана молока, четверть стакана растительного масла, два – три крупных яблока, по половине чайной ложки корицы и соли, две чайных ложки разрыхлителя.
Для штрейзеля: половина стакана сахара (лучше коричневого, но подойдет и белый), четверть стакана муки, две столовых ложки масла, половина чайной ложки корицы.

Муку просейте в миску, смешайте с разрыхлителем, сахаром, корицей и солью. Яблоки нарежьте небольшими кусочками. Яйцо взбейте, смешайте с молоком и растительным маслом, еще раз все взбейте и вылейте в мучную смесь. Хорошо перемешайте, добавьте кусочки яблок.

Выложите тесто в смазанную маслом форму. Сделайте штрейзель. Для этого нужно смешать муку с корицей и сахаром, добавить кусочки масла и перетереть все в крошку. Посыпьте штрейзелем пирог, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте полчаса. Готовность пирога обязательно проверьте деревянной шпажкой – она должна выходить из теста сухой.

http://nice.by/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками на творожном тесте 22-03-2014 19:22


[400x277]
Для этого пирога идеально подойдут кисло-сладкие яблоки. Что касается творога, то лучше брать обычный магазинный, но не рассыпчатый, а пастообразный – он по консистенции более однородный.

Для теста: 150 грамм сахара, 250 грамм муки, 200 грамм творога, 150 грамм сливочного масла или маргарина, два яйца, две столовых ложки крахмала, полторы чайных ложки разрыхлителя.
Для начинки: пять крупных яблок, три столовых ложки сахара (по вкусу), щепотка корицы (если любите).

Муку просеиваем на стол горкой, нарезаем в нее масло или маргарин, перетираем руками в крошку. Затем добавляем творог, сахар, вбиваем яйца, подсыпаем крахмал и разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. Убираем его на полчаса в холодильник.

Яблоки очищаем от кожицы и семян, режем тонкими ломтиками. Форму смазываем маслом. Достаем тесто, делим его на две части (одна должна быть больше), большую часть выкладываем на дно формы, распределяем по донышку и бортикам. Кладем яблоки, посыпаем сахаром и корицей. Накрываем начинку оставшимся тестом и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем полчаса. Готовому пирогу даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и подаем с горячим чаем. Приятного чаепития!

http://nice.by/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как можно приготовить вкусные таратушки на кефире? 22-03-2014 18:38


[455x341]
Наверное, не бывает блюда из теста проще, чем таратушки на кефире. Ими можно заменить хлеб, употреблять их вместе с медом или посыпать сахаром и запивать чаем на десерт. Одним словом, универсальное блюдо!

Необходимые ингредиенты:

• 1,5 стакана кефира (если нет, смело берите простоквашу или кислое молоко).
• 1 яйцо.
• 3 ст. ложки сахара.
• 2 ст. ложки растительного масла.
• 0,5 ч. ложки соли.
• 0,5 ч. ложки соды.
• муки около 2-3 стаканов (если тесто будет липнуть к рукам, можете подсыпать еще)
• по желанию, можно добавить пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка.

Рецепт приготовления:

Замесите мягкое тесто, накройте его и оставьте минут на 20 «отдыхать». Затем посыпьте стол мукой и разделите тесто на 2 части. Из каждой части нужно будет раскатать прямоугольный пласт, но не тонкий (1 см и больше).
Нарежьте пласты на небольшие прямоугольники, в середине каждого из них прорежьте отверстие. Через отверстие выверните таратушки, как хворост (см. фото).

Жарить таратушки с 2-х сторон на сковороде в большом слое разогретого растительного масла.

Масла должно быть приличное количество, но и не слишком много.

http://otvetin.ru/recept/30880-kak-mozhno-prigotov...snye-taratushki-na-kefire.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить быстрые пышки на кефире? 22-03-2014 18:33


[500x374]
Их можно сделать в любой момент – кефир и яйца почти всегда есть в холодильнике. Рецепт универсальный, пышки хорошо идут и к супу, и к молоку, и к варенью. Тесто очень послушное, не липнет к рукам и можно делать любые фигурки, а потом их обжаривать в масле.

Для теста понадобится пол-литра кефира, два яйца, соль по вкусу, два пакетика разрыхлителя (по 12 – 15 грамм), мука. С мукой нужно определяться в каждом случае индивидуально, она у всех разная и ее количество зависит еще и от густоты кефира.

Взбить яйца, добавить кефир, соль, разрыхлитель и просеянную муку. Замесить тесто, оно не должно липнуть к рукам, но должно быть мягким и скатываться в шар. Накрыть его полотенцем и дать постоять в тепле около часа. По кусочку отрывать от теста, раскатывать лепешки, делать в серединке два надреза. Они нужны потому что лепешки сильно раздуваются и неудобно их обжаривать в масле.
На сковородке разогреть растительное масло и обжарить лепешки с двух сторон. Из этого же теста можно приготовить сладкие пышки, тогда к указанным ингредиентам еще добавляется сахар, корица, ванильный сахар. Подойдет оно и для котлет или сосисок в тесте. Раскатать тонкую лепешечку, котлетку или кусочек сосиски завернуть в тесто и обжарить в масле.

http://otvetin.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить печенье из овсяной муки? 22-03-2014 18:24


[400x300]
Такое печенье может храниться долго, поэтому его можно сразу сделать большую порцию. Если нет овсяной муки, то возьмите обычные овсяные хлопья и перекрутите их на мясорубке или измельчите в блендере. Просеивать муку не нужно.


Что понадобится для приготовления

Два стакана овсяной муки
Два стакана пшеничной муки
Три яйца
Стакан сахара
Стакан сметаны (жирность 20%)
100 грамм сливочного масла или маргарина
Чайная ложка соды (гасим уксусом или лимонным соком)
Щепотка соли

Приготовление

Яйца взбить, немного отобрать для смазывания печенья. Остальную массу растереть с сахаром добела.
Масло или маргарин растопить, остудить до комнатной температуры и влить тонкой струйкой в яичную смесь. Постоянно помешивайте венчиком, чтобы масло сразу соединялось с яичной массой.

Добавить сметану комнатной температуры. Перемешать. Всыпать овсяные хлопья, влить гашеную соду, добавить соль. Хорошо вымешать тесто и начинать постепенно подсыпать просеянную муку. Замесить тесто, накрыть и дать отдохнуть с полчаса.

За это время разогрейте духовку до 200 градусов. Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см. Формочками или стаканом вырезайте печенье, верх смазывайте яйцом. Можно присыпать овсяными хлопьями или сахаром.

Выпекается печенье 10 минут при температуре 200 градусов и еще столько же при температуре 160-170 градусов.
Хранить печенье можно в закрытом пластиковом контейнере.

http://otvetin.ru/recept/29057-kak-prigotovit-pechene-iz-ovsyanoj-muki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Даосские целительные звуки 22-03-2014 18:01


[238x254]
Со стороны гимнастика может выглядеть довольно странно. Но в Китае миллионы людей выполняют эти упражнения вполне серьезно. При этом средняя продолжительность жизни в стране намного выше, чем у нас. Может, попробуем? Тем более что она займет всего несколько минут, а свежий дачный воздух поможет получить максимум пользы.

Даосы считают, что все эмоции, положительные и отрицательные, влияют на внутренние органы, а вибрации этих органов подпитывают эмоции. Поэтому можно воздействовать на организм с помощью звуков. Для этого полезно знать, где они находятся. В китайской традиции органы нашего тела обозначают схематически – в виде кругов.

Заниматься лучше в спокойном месте, в свободной одежде. Приступайте к занятиям не раньше чем через час после еды.

Техника выполнения упражнений

Исходная поза: сидя на крае стула, спина прямая, ладони на бедрах, глаза закрыты. Настраиваемся на нужный орган, вспоминаем эмоции, которые оседают в нем во время стрессов, – от них нужно избавиться, это лучше получается на выдохе. Вспоминаем и полезные качества, которыми хотим наполнить этот орган. Представляем цвет – постепенно он становится ярким и чистым. Одновременно произносим соответствующий звук. Мы как бы разговариваем со своим телом. В результате – хорошая энергия заполнят орган, вытесняя болезни.

Каждый звук повторяем от 3 до 6 раз.


1. Начинаем со звука легких: «Сссссссссс…» В легких у нас живут отрицательные эмоции: тоска и депрессия. От них мы избавляемся. Но в то же время там обитают и добродетели: благородство, мужество, отвага. Цвет легких — белый с металлическим оттенком. Звук легких очень помогает при простуде.

2. Следующий орган –почки. Им соответствуют голубой цвет и звук «Чууууууу….». Какие же эмоции живут здесь? С одной стороны, это наши страхи, с другой – спокойствие, нежность, доверие. Звук почек также применяется при усталости, головокружениях, болях в спине.

3. Дальше займемся печенью. Она имеет ярко-зеленый цвет. Звук –«Шшшшшшшшш…» В печени живут злость и гнев, но также доброта и сострадание. Кроме того, звук печени
помогает справиться с раздражением.

4. Следующий орган – сердце. Отрицательные эмоции – жестокость и высокомерие, положительные – радость, любовь. Звук сердца – «Хааааааааа…», цвет – ярко- красный. Даосы рекомендуют применять звук сердца при больном горле, простуде, болях в сердце и нервозности.

5. Далее – селезенка, ее звук – «Хууууууу….», он слегка горловой. В селезенке у нас
живут беспокойство, а из положительных качеств — честность, стабильность. Представляем ее ярко-желтой. Звук селезенки применяется при расстройствах пищеварения и тошноте.

6. И, наконец, «тройной обогреватель», ему соответствует звук «Хииииии…» Чтобы активировать этот составной орган, мы поднимаем руки над головой и проводим руками от макушки (не касаясь тела) до колен. Это равномерно распределяет тепло и хорошо успокаивает, снимает стрессы.

Упражнения выполняйте точно в указанной последовательности, звуки произносите медленно и уверенно. Будьте здоровы!

Автор статьи - Ирина НИГМАТУЛИНА.

http://www.domohozyajka.com/category/здоровье-и-красота/не-болеем/page/7/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебное молоко! 22-03-2014 17:52


[640x526]
1. Молоко и Мускатный орех: такое молоко снимает головную боль, улучшает и тонизирует память. Небольшая щепотка мускатного ореха в нашем молоке способна избавить нас от бессонницы, а так же чувства усталости.
2. Молоко с Шафраном: напиток такой стабилизирует работу дыхательных путей и сосудов, нервной системы. «Шафрановое молоко» избавляет нас от отечности под глазами, продлевает нашу молодость.

3. Молоко с Кардамоном: избавляет от депрессий и усталости, стимулирует работу мозга.

4. Молоко и Куркума: куркума в сочетании с молоком борется с морщинами и полезна для печени.

5. Молоко и имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.

6. Молок и Корица: легкий возбуждающий напиток, который очень благотворно влияющий на потенцию.

Автор: Svetlana

http://www.domohozyajka.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНТИХВАРНА — ЧЕЛОВЕКА (Дььявольские метки) 22-03-2014 17:02


[250x309]
«Страшные меты» — антихварны Что может поднять человека над его бренным существованием и судьбой? Только Дар Божий, Хварна, отблеск высшего мира. Но мы живем в мире, где зло «умудряется» похищать дары добра, а люди путают божий дар с яичницей. Те люди, которые имели отмеченность, но растратили ее или стали служить дьяволу при помощи сил и талантов, отпущенных им Богом, получают определенные внешние признаки — антихварны. Кто быстро и высоко взлетел, тот может падать страшнее и ниже, чем не имеющий сверхспособностей и сил, поэтому знаки потери и злоупотребления хварной являются одновременно и признаками вырождения. По авестийскому преданию, в вару-ковчег, созданную царем Йимой, не вошло ни одного рыжего, пузатого, хромого, лысого, горбатого, косого и так далее. Всего существует 13 главных антихварн, связанных со знаками Зодиака, и 60 малых. Если у человека в гороскопе выражен знак Зодиака, соответствующий его антихварне, то это верный признак вырождения и свидетельство того, что он унизил свою хварну и при ее помощи служил сатане. В знаке должны находиться Солнце или Луна, скопление планет, асцендент, но особенно плохо, если там «прописалась» Черная Луна — Друдж. Если в знаке находится Белая Луна — Арта, то антихварна закрывает человеку свет, он не знает о светлом начале в себе. Когда у человека есть антихварна, но он «родился» в противоположном знаке или этот знак у него сильно выражен, а знак, соответствующий уродству, пуст, то он несет ответственность не за личный, а за коллективный грех, в который был втянут. Первым неблагополучным признаком является рыжий цвет волос, особенно, медно-рыжий, цвет запекшейся крови. Человек не удержал Божественного огня, и он прожег его. У людей знака Овна рыжий цвет волос означает жуткие родовые комплексы, вырождение, унижение, выражающиеся в избыточной агрессии, разрушительной силе. Помните детскую считалочку: «Рыжий, рыжий, конопатый убил дедушку лопатой»? Овен связан с Фравашами, предками, и эта антихварна — знак родового проклятия, «грязного» генетического древа. Наукой также признано, что рыжий цвет волос является результатом кровосмешения. Даже тот, кто красит волосы в этот цвет, будет притягивать к себе агрессию, болезни головы. Тельцам нельзя быть пузатыми, кособрюхими или с деформациями пупка. Пузо для них — знак заземленности, потери возвышенного и светлого. Такой человек тяжело действует на других, а если у него еще вывернут пупок, то он — бессознательный вампир, подпитывающийся за счет других. Особенно плохо иметь пузо женщинам, так как Телец относится к женским знакам. Бывает не только целый народ, но и раса имеет признаки вырождения. Так, черная раса, наиболее оскверненная дьяволом, практически вся ныне обладает сильно кучерявыми волосами, которые обнаруживают несерьезность, разболтанность, паразитирование, слишком большую импульсивность, глупость. Кучерявый Близнец — обманщик, вор и плагиатор, не признающий других за людей. Это низший уровень ученика, проводника зла, обольщающего своим умом, никого не уважающего, готового предать, но раболепствующего перед более сильным. По ногам раньше определяли, насколько человек соответствует традициям, корням своего рода и народа. Хранителями традиций всегда были люди знака Рака, это же знак материнства. Человек, у которого изначально поражены ноги, не может находиться в динамическом равновесии с окружающим миром и уже несет в себе зачатки духовного вируса. Для того, чтобы жить в этом мире, ему придется «опираться» на кого-то, внедряться, как вирусу, в чужую систему, паразитировать. Все это — проявление Зла. Недаром у всех народов дьявол был хромым. Хромота и деформация ноги бывают нескольких видов. Самый простой из них -это прирожденная колченогость, когда одна нога короче другой. Такие люди легко поддаются дурному влиянию, вокруг них всегда зловещая аура. Причем хуже, если человек хромает на ту ногу, которая является для него символом зла: мужчина — на левую, а женщина — на правую. Более серьезно, когда человек рождается с деформированной ступней, в частности, со сросшимися пальцами («синдром копыта»). Уменьшение числа пальцев — признак беса. Особенно плохо срастание двух средних пальцев на «отрицательной» ноге. Подозрительны также недоразвитость пальцев, их изначальное искривление, плоскостопие, особенно, если силен в гороскопе знак Рака. Если человек знака Льва быстро лысеет, значит он в прошлойжизни сотворил страшное преступление против человечества. Придя к власти, он будет служить злу, и вокруг него расцветет пышным цветом всевозможная чернуха и преступность. Лысина — знак утраты связи с Небом, такой человек уже не является проводником Воли Божьей, не может удержать хварну, замкнут на себе, управляем. Плохо даже, если мужчина с «выраженным Львом» просто зачесывается налево, а женщина —
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ 22-03-2014 16:49


[600x592]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста белокoчанная — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пуч.
Кунжут (для посыпки)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
- Добавить мелко нарезанную зелень.
- Яйца взбить в однородную массу.
- Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
- Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
- Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
- Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

vk
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Что испечь из кефира? 6 Рецептов 22-03-2014 16:46


[551x490]
1. Торт на кефире: «Черный принц»

Ингредиенты для теста:

• 1 яйцо;
• 1 стакан сахара;
• 2-3 чайные ложки какао;
• 1 стакан кефира;
• 1 чайная ложка соды;
• 1 стакан муки.

Для крема:

• 200 г. масла;
• 0,5 стакана сахара;
• 250 г. сметаны.

Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой - воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

2. Пирог с картошкой и мясом

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 1.5 стакана муки;
• 1.5 стакана кефира;
• 1 чайная ложка соли (для беременных, а так можно и немного больше);
• 1 чайная ложка без верха соды;
• перец;
• картошка;
• мясо на выбор (свининка, фарш, сосиски, тушенка, что душе угодно);
• луковицу;
• специи (травки).

Приготовление:

Яйца, полстакана кефира перемешать, добавить соль, соду, всыпать муку постоянно перемешивая (комбайн хорошо справляется). Долить кефир, перемешать. Похоже на сметану, текучую, но густую.
На вымазанную маслом сковороду положить слоями лук кольцами, картошку, посыпанную специями и солью, мясо, картошку. Залить все тестом. Запекать от 20 минут.

3. Оладьи

Ингредиенты на стакан кефира:

• 2 яйца,
• 2 ст.л. сахара,
• сода и мука.

Приготовление:

А можно пирог легкий. 1 ст. кефира, 250 г. маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1 ст. манки, 1 ст. муки (или вместо манки еще один стакан муки), и добавляйте еще что вам хочется: орехи, изюм, мак, морковь тертую, цукаты, какао, ванилин.

4. Пирог с капустой

Ингредиенты:

• Стакан кефира;
• 2 яйца;
• разрыхлитель или сода гашеная;
• муки чтобы тесто было как на оладьи густое;
• соль конечно.

Приготовление:

Немного теста на сковороду смазанную, потом капуста рубленая, потом остальное тесто, сверху кусочки масла.

5. Яблочный пирог

Ингредиенты:

• 1,5 ст. кефира;
• 1 ч.л. соды;
• 2-3 яйца;
• 1 ст. сахара;
• мука.

Приготовление:

Тесто должно получится как на олади. 0,5 теста вылить на противень, сверху выложить очищенные и порезанные яблоки. Сверху можно присыпать сахаром и корицей по вкусу. Затем вылить оставшееся тесто.
Выпекать в духовке до готовности.

6. Пирог «Детство»

Ингредиенты и приготовление:

3 стакана муки смешать с 150 г. растопленного сливочного масла, 1 яйцом, 100 мл. сметаны (я заменяла кефиром), 1,5 стакана сахара, 1 пакетиком разрыхлителя и 1 пакетиком ванильного сахара.

Тесто хорошо вымесить, оно получается эластичное и не липнет к рукам и посуде. Поставить тесто на 1 час в холодильник.
600 г. слив порезать на половинки (удалить косточки). Тесто выложить в смазанную форму, выложить на него сливы и посыпать их сахаром. Я добавляла еще крупные виноградины.
Поставить пирог в разогретую до 200 градусов духовку, печь примерно 30 минут, остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Funny Chef • Рецепты ╾ Вкусное настроение!

#Выпечка@funny.chef
#Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРЕХИ ЧЕЛОВЕКА .Выдержка из лекции Павла Глоба 22-03-2014 16:11


[600x450]
дьявол – это примитивный механизм, как вирус, но у него есть возможность постоянно меняться, приспосабливаться. Подстраиваться, но в пределах ограниченной системы. Поэтому он больше всего боится нашего знания и возможности этому противостоять. Дьявольской системе гораздо удобнее действовать в той среде, где никто ничего не знает. Легче всего управлять полными баранами и остолопами. Вот для того, чтобы дьявольская система процветала, надо, чтобы люди превратились в стадо баранов. Прекрасно, никто не думает, за тебя все решат. Инициатива наказуема, думать вредно. Как в армии. Армейская система потому и предполагает дедовщину, забивание людей. В любой системе, где мозги не работают у людей, торжествует дьявол. Это противоестественно, это болезненно. Ведь голова на что-то нам дана. Миллиарды нейронов с тем количеством связей, которыми они могут друг с другом взаимодействовать, тоже ведь для чего-то даны. Не для того, чтобы послушно выполнять команды. Голова не для того, чтобы носить кепку-аэродром, это только одна из ее функций. И не для того, чтобы поддерживать стильный оранжевый галстук. Вы совершенно правы, дьявол ограничен в понимании, это написано у нас в текстах. Все его шаги в принципе можно заранее знать. Этого он боится больше всего. Почему он и действует в основном на подсознание, и его силы внушают людям, что знание вредно. Ставит табу, комплексы различные, что лучше не лезть туда, в знания. Если бы люди действительно знали, понимали, что за это будет, что будет дальше, а что за этим раскрывается, то они бы не поступали по указке дьявола хотя бы с точки зрения инстинкта самосохранения. Это было бы уже хорошо. Есть такое мнение, что это плохо, что надо, чтоб шло от души, понимаешь. Ну, это сверхзадача. Было бы хорошо, но не получается у человека от души, не чует этого, хоть вывернись наизнанку. Человек как ребенок не понимает, ему хоть объясняй, хоть не объясняй, что это нельзя, он не понимает, почему нельзя. Тогда ему мама с папой должны сказать, что будет больно, объяснить, что не надо так поступать. Дальше, даже если не поймет, то сработает инстинкт самосохранения. Он будет знать, что будет больно, не сейчас, так потом. Это уже хорошо. Если человек не творит мерзостей, зла, не идет по пути дьявола, это уже первый шаг, какой-то первый результат. В принципе, в этой шахматной игре можно сказать, что дьявол будет ходить так-то. Но он может выиграть в этой битве по причине нашего незнания. Чем больше будет людей превращено в баранов, тем это больше на руку дьяволу. Среди множества грехов, которые может совершить человек, следующие шестнадцать грехов являются самыми тяжкими: 1) гомосексуализм и любое извращение физической природы; 2) потворство злу, когда вы вольно или невольно способствуете злу, помогая ему проявить себя; 3) убийство (самоубийство); 4) ложь; 5) воровство; 6) смешение добра и зла, манихейство, двоеверие; 7) глумление (атеизм, духовное опустошение, осквернение святынь, разрушение храмов); 8) тщеславие (злая власть); 9) холуйство, раболепие; 10) подлость, предательство; 11) грязь (осквернение природы, животных, стихий); 12) черная магия (наведение порчи); 13) трусость, страх; 14) зависть; 15) жадность; 16) гнев, злоба. Остановимся теперь несколько подробнее на некоторых грехах, начав рассмотрение греховности с греха, который считается самым страшным. Этот грех – гомосексуализм. Как сказано в Видевдате, гомосексуализм – это грех, не имеющий прощения. Согласно зороастрийским текстам, Ангра-Манью породил всех демонов, вступив в противоестественную связь с самим собой. Существует также авестийский миф, согласно которому «Ангра-Манью (Дьявол, источник первичного Зла) и Друдж (Люцифер, падший ангел, источник обмана) вступили в противоестественную связь, после чего Друдж пал окончательно, и его стали называть ни мужчиной, ни женщиной, а – мерзкой Друджей». Гомосексуализм – это грех №1, он гораздо страшнее даже убийства. Грех убийства не создает кармических петель: ты убил, тебя убили. Грех гомосексуализма создает кармические петли, которые не будут развязаны до конца Мира. Именно поэтому его называют грехом, не имеющим прощения, ведь гомосексуалисты уподобляются самому Ангра-Манью, моделируя ситуацию вторжения Дьявола в наш мир. Отметим, что грехом номер два считается потворство злу, то есть потворство гомосексуализму. Почему же гомосексуализм несет такое осквернение? Потому что гомосексуализм закладывает основу для родового проклятия, которое распространяется на всех потомков гомосексуалистов, поэтому им категорически запрещалось иметь детей. Мужчинам, одержимым этим грехом, не разрешалось не только вступать в связь с женщинами, но даже близко подходить к ним, в противном случае их стерилизовали. Считалось, что этот грех закладывается у человека еще во внутриутробном
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии