Это цитата сообщения BUSYK Оригинальное сообщение
Без заголовка
[572x483] [564x640] [384x512]Крой Т-образный, проще некуда. Самый цимус - рассчитать петельную пробу, учитывая растяжимость резинки и направление вязания. Вязание поперечное, от начала одного рукава до конца второго. Для баски петельную пробу рассчитывала в более натянутом состоянии резинки (т.е. кол-во петель в 1см при начале вязания рукава и кол-во петель для баски - значения разные), т.к. именно на бедрах эта вещь фиксируется, и должна сидеть плотно, не сползать.
Две детали: перед и спинка. Швы плечевые и боковые.
Стрелочка - направление вязания.
Определила желаемую длину рукава (ширина рукава практически равна длине переда/спинки), ширину и глубину выреза "лодочка", длину баски по бок.шву. После того, как рукав связан, добрала петли для баски. Не забываем вывязывать с противоположной стороны горловинку. Баска связана, эти петли закрыть, вязать другой рукав, петли закрыла иголкой, чтобы оба края были одинаковые и красивые.
Если спицами, я бы сделала в начале вязания итальянский набор петель и закрыла так же иголкой в конце.
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Как испечь хлеб без дрожжей
Отрывок из фильма "Хлебъ нашъ насущный даждь намъ днесь...", о приготовлении бездрожжевого хлеба.
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Полезные свойства сельдерея
[480x290]
[480x290]http://stylemania.km.ru/selderei_polezen
Сельдерей – это удивительное растение. Издавна сельдерей считается кладовой здоровья. Он содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин C, витамины группы B, РР, Е и провитамин А.
Людям с избыточным весом нужно ежедневно съедать по тарелке супа из сельдерея. Его рецепт разработали американские хирурги, для того чтобы с помощью этого блюда тучные пациенты могли перед операцией скинуть лишний вес. Этот суп также называют жиросжигающим.
Рецепт супа из сельдерея:
* 400 г стеблей сельдерея,
* 6 средних луковиц,
* 500 г белокочанной капусты,
* 3 свежих или консервированных помидора,
* 2 стручка зеленого сладкого перца,
* черный молотый перец,
* соль
* 3 литра воды
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ. Буква "А"
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ
А
[показать]Адыгейский - мягкий сывороточный сыр.Сыр изготавливается из коровьего молока и имеет кисломолочный, чуть солоноватый вкус. Консистенция сыра творожистая, плотная и нежная, цвет от белого до кремового.
Сыр выпускается в виде низкого цилиндра с выпуклой верхней поверхностью и округлыми гранями.
Содержание жира в сыре 45 %, вес до 1.5 кГ.
Альметте - свежий (похожий на творог) немецкий сыр из коровьего молока.
Часто выпускается с различными (добавками) наполнителями: укропом, перцем, луком, чесноком.
Альпидамер - австрийский твердый сыр из коровьего молока.
Альпинланд - австрийский полутвердый сыр из коровьего молока. Головка сыра в желтой восковой оболочке и с очень нежным вкусом.
[показать]Амадеус -традиционный австрийский полутвердый сыр.Изготавливается из коровьего молока и всегда выпускается в форме полусферы и в белой упаковке. На поверхности сыра рельефное изображение восьмиконечного мальтийского креста, что является его отличительным знаком.
Созревает сыр не менее двух месяцев и обязательно на стеллажах, сделанных из еловой доски.
Сыр ярко-желтого цвета, консистенция пластичная с небольшими, редкими глазками. Содержание жира в сыре 50 %.
Амадеус обладает нежным сливочным вкусом и тонким ароматом трав горных лугов.
Аппенцеллер - швейцарский полутвердый сыр из непастеризованного коровьего молока.Головка сыра в виде невысокого цилиндра весом до 8 кГ. и содержанием жира 50 %.
Сыр созревает не менее полугода. С увеличением времени созревания вкус становится более насыщенным.
Цвет сыра светло-желтый. Консистенция твердая, плотная и пластичная с небольшим количеством маленьких глазков. Вкус сыра Аппенцеллер фруктовый, пряный и сильный.
Аседа - шведский твердый сыр.
[показать]Асиаго - итальянский полутвердый сыр из коровьего молока. Сыр выпускается двух видов. Свежий и выдержанный. Свежий созревает в течение 20-30 дней. Срок созревания выдержанного от месяца (средний) до года и более (старый).Консистенция свежего сыра упругая, белого цвета с желтоватым оттенком. Вкус слегка фруктовый, аромат несильный.
Выдержанный сыр имеет плотную, зернистую консистенцию с небольшим количеством маленьких глазков. Цвет светло - соломенный.
Вкус выдержанного сыра сладкий, фруктовый чуть резкий, полный. С возрастом вкус становится насыщенным, а аромат интенсивным.
На головку сыра наносится наименование провинции, номер завода и дата. По всей боковой поверхности, вертикально выдавлено наименование сыра - "ASIAGO". Сыр имеет статус PDO.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Яблочно-морковный омлет с корицей
6 сырых яиц, 200 г молока, 50 г сливочного масла, 100 г моркови, 100 г яблок, корица, соль по вкусу.
Яблоки нарежьте соломкой. Прогрейте в сковороде с маслом в течение 3-х минут.
Яйца взбейте, постепенно влейте молоко. Добавьте корицу, соль и перемешайте.
На яблоки равномерно выкладывайте сырую морковь. Затем залейте молочно-яичной смесью.
Поставьте в духовку на 10-15 минут. Блюдо подавайте в горячем виде с маслом.
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ. Введение.
Этим постом я открываю новую серию сообщений под названием "ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СЫРОВ". Каждое последующее будет содержать информацию о сырах, названия которых будут начинаться на одну из букв алфавита, либо, сопровождающую "энциклопедию", информацию, например о лечебных качествах, о кулинарных свойствах сыров, об авторе энциклопедии. Надеюсь, дорогие читатели, вам будет интересна и полезна эта информация. Приятного аппетита и на здоровье!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сбросить вес, не напрягаясь. Инструкция
1. Не запрещайте.
Друзья, прекратите себе запрещать продукты, которые вы любите. Запомните, ни один продукт не способен нанести больший вред вашей стройности, чем запреты. Чем больше вы себе запрещайте, тем больше хочется. Выход из этой ситуации – срыв и обжорство.
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Молдавские супы. Зама с курицей
[показать]
Ингредиенты:
1 молодая курица,
2-3 луковицы,
1 стакан зелёной фасоли,
2 моркови,
1 петрушка (корень и зелень),
1 небольшой корень сельдерея,
100 г сметаны,
1 яйцо,
1 лимон,
зелень (укроп, сельдерей, эстрагон) – по вкусу,
соль, красный и чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
Приготовьте бульон из курицы. Курицу выньте, мясо мелко нарежьте В бульон опустите крупно нарезанные овощи, посолите, поварите 15-20 минут на слабом огне. Верните в суп мясо курицы. Добавьте сок и мякоть лимона, медленно влейте яйцо, взбитое со сметаной. Чтобы яйцо не свернулось, хорошо размешайте. Доведите суп до кипения, заправьте зеленью и перцем, снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут.
Серия сообщений "Кухни мира":
Часть 1 - Огурцы с мясом по-корейски
Часть 2 - Кухни мира.
...
Часть 23 - Китайский остый суп (Hot and Sour Soup)
Часть 24 - Венгерская кухня. Паприкаш
Часть 25 - Молдавские супы. Зама с курицей
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение
Блюда, приготовленные в микроволновке
Бисквит в микроволновке |
Горячие бутерброды в микроволновке |
Шарлотка в микроволновке |
Молочный десерт |
Курица гриль в микроволновке |
Грибы в микроволновке |
Творожная запеканка в микроволновке |
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Картофельные чипсы за 10 минут
[показать]Огромная благодарность автору: OlesiaLesha Вкусно очень получается и ароматно...ВКУСНЕЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ И ПОЛЕЗНЕЕ!!!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Жульен на пару "Сама нежность"
[показать]Огромная благодарность автору: апайя Честно говоря я думала будет котлетка на пару, но получилось очень вкусное нежнейшее самостоятельное блюдо!!!
Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение
Касэрол - запеканка из кабачков.
[показать]
[700x525]
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Манты (ташкентские). Видео рецепт
[600x338]Манты - традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи. Вкус блюда, невозможно передать словами : прекрасное сочетание тонкого теста с мясной начинкой, приготовленных на пару. Манты просто тают во рту. Рецепт предлагаемый Вашему вниманию, по достоинству оценят даже самые искушенные гурманы. Итак, готовим ташкентские манты.
[250x141]Ингредиенты:Для теста:
Тесто
белая мука - 0.5 кг
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
вода
Для фарша:
баранина/говядина - 1 кг
лук - 500 грамм
зира - 1 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
курдючное сало или сливочное масло - 100г
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Домашнияя брынза
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t...1713d898ff45e7d4b10a45d9df3a09
Сыр получился очень нежным и вкусным,удобен тем что готовится без закваски
[показать]2 литра пастеризованого! молока(читайте на упаковке,это важно!), или лучше настоящего молока(домашнего), но не в коем случае не стерелизованого или супер пастеризованого!
400 граммов сметаны(я брала 15-ти процентную)
6 шт. яиц
2-3 ч. ложки соли(в оригинальном рецепте было 2-3 столовых ложки соли,я столько не стала добавлять)
Молоко,сметана и яйца должны быть очень свежие,и хорошего качества,берите ту фирму в которой вы уверены.
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Как стать блондинкой без обесцвечивания
Осветляем волосы натуральными продуктами
[227x322]Осветлить волосы можно с помощью доступных продуктов, которые наверняка найдутся в каждом доме.
Вам понадобятся:
3 ст. ложки водки или коньяка,
1 яйцо,
30-50 г кефира,
сок половинки лимона,
1 ч. ложка шампуня (такого количества хватает на очень густые волосы длиной до плеч.
Если волосы короче или, наоборот, длиннее, можно взять больше или меньше исходных продуктов).
Все ингредиенты перемешать и слегка взбить вилкой.
Нанести эту массу на сухие волосы, взбить их руками, завернуть в полотенце и надеть сверху полиэтиленовую шапочку для душа.
Оставить маску на волосах на несколько часов или на ночь. Чем дольше продержишь маску, тем светлее будут волосы.
Потом маску смыть и воспользоваться обычным ухаживающим бальзамом.
Это цитата сообщения black_zhemchuzhina Оригинальное сообщение
Худеем правильно: Памятка для тех, кто хочет похудеть
[366x277]Быстро похудеть – самая популярная фраза! Но за лишним весом и расплывшейся фигурой мы не видим главное, опасную проблему – обмен веществ! Когда появляется лишний вес – первое, что происходит у нас в организме – это нарушение обмена веществ и только потом уже мы начинаем набирать лишний вес.
Быстро похудеть, любым путем, любыми жертвами – да можно, но скажите, это решит проблему? Нет и еще раз нет. А если проблему не решать, она сама по себе не решится. И если нарушен обмен веществ, то и исходить необходимо из того, чтобы его улучшить и восстановить. Основным инструментом коррекции веса остается пища, но для этого необходимы знания о калорийности, особенностях усвоения пищи, правильном подборе.
ПАМЯТКА
для тех, кто избрал красоту, здоровье в долголетие
1. Питаться 5-6 раз в лень. Основной приём пищи – ужин: за 3 часа до сна (мяса или птицы до 200 г, рыбы до 300 г).
2. Калорийность суточного рациона составляет:
а) для женщин около 1700 ккал
б) для мужчин не более 2000ккал
- недопустимо снижение суточной калорийности ниже 1400-1500 ккал.
- недопустимо полное обезжиривание рациона! Рекомендуется 25 гр. растительного масла и 15 гр. сливочного масла, или вместо него 2 столовые ложки (около 50 гр.) 20%-й сметаны.
3. Темп снижении веса около 3-х килограммов в месяц: взвешиваться целесообразно один раз в 10 дней. Обязательно натощак и после очищения ки¬шечника.
4. Если темп снижения веса меньше 2,5 килограммов в месяц, а калорийность соблюдается, то увеличьте физическую нагрузку. При отсутствии спортивной подготовки, или хронических заболеваниях, рекомендуются прогулки, при которых в течение пяти минут следует добиться ощущения разогретости, тепла во всем теле, легкого пота, а затем двигаться примерно в течение часа, сохраняя комфортное состояние.
5. Не допускайте отеков! И используйте в пище не более пяте граммов соли (1 чайная ложка). Лучше всего утоляют жажду минеральная вода, чай с лимоном, клюквенный или брусничный морс и фрукты (грейпфрут, апельсин).
6. Стул должен быть регулярным, ежедневным и достаточного объема. Для этого сохраняйте привычный для вас объем пищи, увеличивая в рационе количество овощей и фруктов. Не забывайте об онкопротекторах и адсорбентах: морковь, свекла, репчатый лук, морская капуста, яблоки.
Сочетаемость продуктов:
- сочетаются между собой растительные продукты, содержащие клетчатку( квашенная капуста, свекла, огурцы, морковь) с другими. А именно:
- белковыми продуктами животного происхождения(мясо, рыба, птица);
- крахмалосодержащими продуктами растительного происхождения( хлеб, крупы, макароны);
- белковыми продуктами растительного происхождения( грибы, соя, фасоль, горох);
Не сочетаются между собой:
Белковые продукты животного происхождения (мясо, рыба, птица) и крахмалосодержащие продукты растительного происхождения (хлеб, крупы, макароны).
Разгрузочные дни
Используйте в практике похудения разгрузочные дни:
Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение
Советы для худеющих от Маргариты Королевой
Маргарита Королёва - звездный диетолог, кандидат медицинских наук, врач эстетической медицины.
С ней худели Надежда Бабкина, Наташа Королева, Филипп Киркоров, Николай Басков, Андрей Малахов, Олеся Судзиловская, Тина Канделаки и Анита Цой.
Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение
Пирог "Хрюша".
[показать]
[640x394]