• Авторизация


Шашлык из печени «Секретные материалы» 09-06-2012 09:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шашлык из печени «Секретные материалы»

[показать]Огромная благодарность автору: Светинька



Рецепт стал для меня открытием, так как готовится на скорую руку, денежных вложений требует небольших, ну, и почти МЯСО! Это просто пищевая бомба какая-то – этот рецепт шашлыка из печени!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичница в помидорах 09-06-2012 09:29

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Яичница в помидорах

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырный рулет 09-06-2012 08:20

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Сырный рулет

[300x242]

Сыр — 500 г
Курица (филе) — 200 г
Орехи кедровые — 100 г
Сметана — 250 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
народные рецепты лечения луком 09-06-2012 08:16

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

ЛЕЧЕНИЕ ЛУКОМ — НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА

[показать]К сожалению, в наше время по-настоящему хорошие и эффективные препараты очень дороги, будь то косметика или лекарства, а народ крайне нуждается в них. Далеко не все мы от природы наделены суперсовершенной внешностью, а уж со здоровьем у нас всех возникают проблемы буквально с детского возраста.

Почему бы нам не обратиться к опыту наших предков: не глупее же они нас были, да и о
здоровье своем заботились не меньше, но только заботы эти были почему-то гораздо результативнее.

ЛУК… является богатым источником витамина C. Люди, которые любят есть лук «необработанным», как раньше его ели бедные крестьяне, откусывая сырую луковицу, защищают себя от авитаминоза, и такого неприятного его проявления, как цинга. Конечно, дело не в том, что те, кто едят сырой лук нарезанным, меньше нысыщают организм витаминами, просто они потребляют его в меньшем количестве и уже «разбавленным»,
иногда не сочетающимся с некоторыми продуктами и теряющим свои полезные качества.

Кстати говоря, о том, что лук обладает обеззараживающими свойствами, знали еще наши предки и применяли при ранениях и ушибах. А благодаря своим противоцинготным свойствам лук стал совершенно незаменимым продуктом в рационе сибиряков и северян.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болгарская кухня - «Чушка бюрек» 09-06-2012 07:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Болгарская кухня - «Чушка бюрек»

По осени, вся Болгария пахнет печеным перцем (чушками). Это блюдо очень популярно здесь, его подают в каждом ресторане национальной кухни, и , конечно умеет делать каждая болгарская хозяйка. Его подают горячим, но и в холодном виде оно тоже очень вкусное.


Нам нужно - из расчета на 6 перцев:
- 6 болгарских перцев (желательно с остреньким носиком, как у меня, они легче приплюскиваются, кроме того, они мясистые и сочные, здесь их называют "Капия")
- 2 яйца
- 300 г брынзы
Для панировки:
- 2 яйца
- мука
- панировочные сухари
- растительное масло для обжарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное галетное тесто! + масса вариантов начинки! 08-06-2012 20:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Очень вкусное галетное тесто! + масса вариантов начинки!

Огромная благодарность автору: lunetta_mama

[показать]Гениальность галеты выражается буквально во всём:
1. В составе теста! В Спартанский набор продуктов, который найдется в каждом доме! Вам не придется бежать в магазин, если вы надумали печь эту галету!
2. Вкус! При столь скромном наборе продуктов, такой невероятный вкус!
3. Невероятное количество начинок. Их гамма столь широка, что не укладывается в голове! И опять же вовсе не обязательно бежать в магазин за дополнительными ингредиентами, достаточно заглянуть в холодильник, в шкафчики с запасами и включить фантазию!
4. Работать с тестом очень приятно (я о тактильных ощущениях) и невероятно удобно (оно пластичное, послушное, не рвется)
5. Я уверена, эта галета очень полезна, ведь в её составе нет сливочного масла и яйиц, а значит холестирин отсутствует. Сахара в самом тесте тоже нет, а значит калорий меньше.
Я вас заинтриговала?
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстромаринованный овощной микс 08-06-2012 20:26

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстромаринованный овощной микс

[показать]Огромная благодарность автору: Оля


Зимние запасы истощились, а новые заготовки делать еще рано. Для тех, кто любит перехватить чего-нибудь солено-маринованного, предлагаю этот быстрый универсальный маринад (за сутки). Овощи можно использовать абсолютно любые.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с яйцом 08-06-2012 20:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясной рулет с яйцом

Фотограф с меня, конечно, никудышный) Да еще спешу постоянно) Но ничего, в принципе, на фото все видно) Только немного смазано! Что-то я с настройками намутила)

Такой рулетик делала еще моя бабушка. Поэтому я, вспомнив рецептик, решила тоже приготовить мясной рулет с яйцом.

500 г мясного фарша

(о желанию в фарш можно добавить жареные грибы или рис... или и то, и другое - это разнообразит вкус и аромат)

2 луковицы, немного зеленого лука, 5 зубков чеснока

приправы: зернышки горчицы, хмели сунели, паприка, черный молотый перец, соль

2 ст. ложки майонеза или сметаны

1 сырое яйцо для фарша

4 сваренных вкрутую яйца для начинки

силиконовая форма для запекания

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСНОГО РУЛЕТА С ЯЙЦОМ

[370x30]

Еще мои мясные рецептики:

Это так вкусно, попробуйте! Чебуреки из творожного теста - просто и быстро!

Ароматное запеченное мясо с корочкой из паприки. Блюдо готовилось к Пасхе, но его можно приготовить для любого праздника или семейной трапезы!

Правильная засолка сала - восхитительный деликатес!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус к мясу по старинному рецепту. 08-06-2012 20:23

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Соус к мясу по старинному рецепту.

Источник

 

Совсем немножко танцуем чуть - чуть!!! Сколько я не искала в интернете стараясь найти похожий рецепт не нашла -  Значит Эксклюзив

[показать]

Говядину нарезанную на порционные куски обжариваем в смеси сливочного и растительного масла (у меня сливочное и горчичное). Обжарить до золотистой корочки затем вынуть положить на деревянную доску и накрыть тарелкой.Для соуса в сковороду  в которой жарили мясо, долить бульон или воду. Добавить сухой черствый хлеб или булку  прокипятить , размять  хлеб до пюреобразного состояния. Выключить и протереть получившуюся хлебную смесь через не частое сито или друшлаг, перелить в кастрюльку добавить специи травы пряности , соль,перец,лавровый лист довести до кипения и добавить сливки .Затем в кастрюльку с соусом сложить мясо и потушить минут 30.

[показать]

Можно добавить в соус ( опционально по желанию)  сыр плавленый , грибной ,  грибной с орехами. У меня обычный рецепт которым пользовалась моя бабушка то есть первый вариант со сливками. [показать]

Соус получается бархатистый  на вкус изумительное смешение вкусовых ощущений мягкости, маслянистости и сладости. Цвет от белого до слегка сероватого, имеет вкус бульона с едва уловимым запахом белых кореньев и лука с чуть кисловатым привкусом.

2)Очищенные грибы и лук нарезать и обжарить, добавить тертый черный хлеб, прогреть и развести жидкостью, посолить, посыпать перцем, тертым луком или нарезанной зеленью. Последней добавить в соус сметану.

Если вы для соуса используете сушеные грибы, заранее замочите их, затем отварите и добавьте отвар вместе с рублеными грибами в соус.

масло или шпик - 50г

боровики, шампиньоны или маслята - 200г

лук репчатый - 1 шт.

тертый хлеб - 2 ст.л.

бульон или вода - 2 стакана

соль, перец (молотый) - по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
божественно вкусная фаршированная СКУМБРИЯ 08-06-2012 20:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественно вкусная фаршированная СКУМБРИЯ

Удивительная фаршированная скумбрия, от одного вида которой вам захочется ее проглотить целиком. Что в принципе у нас и произошло. Рецепт новый и по этому решили приготовить только одну рыбину, так сказать разведку боем провели. Результат думаю всем прекрасно виден. Для ее запекания использовали пергаментную бумагу, от чего рыба приобрела бронзовую окраску и смотрелась как будто копченная
[640x480]
Фаршированная скумбрия получилась на славу, так, что в следующий раз будем готовить по полной программе уже несколько штук, что бы отвести душу на полную катушку.

88052938_87937445_81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кефирные коктейли. Рецепты 08-06-2012 18:27

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Кефирные коктейли. Рецепты

Кефирные коктейли
Я очень люблю кефир.
По-этому собрала эти рецепты, вкусные и ОЧЕНЬ полезные. Рекомендую!!!

[показать]1. При проблемах с кишечником (дисбактериоз, запоры) Кефир - свежий, не жирный..

-Чесночный- 0,5 стакана кефира, 0,5 стакана томатного сока, 1-2 зубка чеснока (стертого на мелкой терке), мелко порезанная зелень укропа, петрушки, сельдерея, соль, черн. молотый перец.

-Вишневый- Несколько измельченных ягод вишен смешать с 1 столовой ложкой меда и 1 стаканом кефира.

-Сливовый- Как вишневый, но вместо вишен - сливы.

-Свекольный- 2 столовые ложки свекольного сока и 1 чайн. ложка меда  на 1 стакан кефира.

>>>>>>>

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Рецепт напитка, утоляющего жажду. Еще и красивый)
Часть 2 - Рецепт в картинках: красивый кофe утром - залог хорошего настроения)
...
Часть 23 - Напиток "Госпожа Талия" . Надо пробовать)
Часть 24 - Рецепт домашней колы!
Часть 25 - Кефирные коктейли. Рецепты
Часть 26 - Немного про кофе: рецепты кофе для кофемашины, кофе с соком, сливки для кофе и кофе с соком.
Часть 27 - Ммммм...Кофе, кофе, кофе...Раф-кофе "по-домашнему"
...
Часть 34 - Лучшие новогодние коктейли из шампанского
Часть 35 - Коктейльный рай) Сайт с рецептами, и возможностью стать барменом и смешать самому!)
Часть 36 - Красивые рецепты: клубничная сангрия и малиновая сангрия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напиток "Госпожа Талия" 08-06-2012 15:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Напиток "Госпожа Талия"

Автор этого напитка, Анна-Камелия, похудела на 34 кг. Впечатляет, правда? При этом она особое внимание уделяла своему питанию. Ну, и напиткам, разумеется. Анна-Камелия утверждает, что вот этот, например, с яблоком, огурцом, мятой и цитрусовыми прекрасно утоляет жажду в зной, а также выводит лишнюю жидкость, снимает отеки и, что удивительно, отлично насыщает. И у меня нет оснований ей не верить! А у вас?

[523x700]

88052938_87937445_81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты русских народных целителей 08-06-2012 15:03

Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение

Рецепты русских народных целителей

153

Рецепты русских народных целителей

Народные средства для лечения заболеваний:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка 08-06-2012 09:07

Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение

Шкатулка.

Сделать шкатулку из пластмассовой коробочки из под майонеза, йогурта или еще чего теперь проще простого, главное уметь вязать крючком и немного ткани.

 

Далее фото МК как это сделать. Фото взяты из открытых источников интернета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ спицами с оригинальным рукавом 08-06-2012 09:04

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Топ спицами с оригинальным рукавом

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированная курица по "Одесски" 08-06-2012 09:02

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Фаршированная курица по "Одесски"

Автор [показать]Любовь Холомонова (Телятникова) 

Это блюдо очень любят готовить мои родственники в Одессе. И пусть простят меня одесситы за разглашение их кулинарной тайны , но если это блюдо действительно правильно приготовить, то можно его съесть вместе с руками . 

[показать] 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель запеченный «Дофинэ» 08-06-2012 08:54

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Картофель запеченный «Дофинэ»
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный набор петель на спицы по-турецки, или по-восточному 08-06-2012 08:16

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Интересный набор петель на спицы по-турецки или по-восточному (видео от Garnstudio Drops design)

На популярном сайте по вязанию Garnstudio Drops design есть раздел с видео-уроками по вязанию. С моей точки зрения, очень интересный и полезный.
Так как сайт сделан на нескольких языках, то видео показывается без озвучивания.





МОЙ ПЕРЕВОД - RIMIRK краткой аннотации к видео:

Очень полезная бесшовная техника набора петель для мыска носков, вязаных наволочек, сумок и т.п.
Оберните рабочую нить без натяжения вокруг двух сложенных вместе спиц.
Возьмите третью спицу и начинайте вязание лицевыми, снимая провязанные петли только с верхней спицы, затем переверните изделие и вяжите лицевыми с другой спицы, продолжайте вязание последовательно с каждой спицы и у вас получится вязание вкруговую.
Если это мысок носка, вам нужно начинать увеличивать число петель со второго ряда, добавляя по одной петле на каждой стороне каждой спицы или в каждом ряду, пока не достигните нужной ширины, равной ширине ступни.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры быстросолёные 08-06-2012 07:23

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Помидоры быстросолёные

Многие думают, что уж из помидоров они могут сделать всё что угодно! Как бы не так. А вот такие помидоры пробовали? Уверена, захотите ещё и ещё раз. А уж про мужчин я и не говорю: не давайте им пробовать! Иначе Вам придётся не вылезать их кухни и затариться ведром помидоров:))

[показать]

Спелые помидоры вымыть. Каждый помидор разрезать, не разделяя, на половинки, срез обильно посыпать солью. Из чеснока, зелени кинзы, укропа, петрушки приготовить фарш (мелко нарубить).

Это может даже новичок. Легко! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавиться от отеков под глазами 08-06-2012 07:16

Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение

Как избавиться от отеков под глазами

[550x370]

Для того, чтобы избавиться от отеков под глазами совсем  не обязательно покупать груды дорогущей косметики. Этого делать вовсе не надо. Лучше всего помогут домашние средства.

Здесь  я познакомлю вас с некоторыми рецептами, которые достаточно эффективны. Выбирайте, какой вам больше по душе, и пользуйтесь.

Рецепт №1.

Натрите свежий картофель , заверните в марлечку и положите на веки на 15-20 минут. Делайте такие масочки в течение 4-х дней перед сном. После того как маску снимите, положите на веки крем  с витаминами А и Е . Через 15 минут крем уберите.

Читать далее

Фитнес_красота_здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии