Это цитата сообщения Джебол Оригинальное сообщение
Торт «Сметанник»
[показать] [показать]Ингредиенты:
Масло слив. – 0,1 кг
Яйца – 2 шт.
Сгущенка – 400 гр.
Мука – 80 гр.
Какао – 25-40 гр.
Сода – 10 гр.
Уксус 9% – 5 гр.
Сметана – 700-800 гр.
Сахар – 540 гр.
Способ приготовления:
1. Необходимо растопить масло, для этого берем две кастрюли, которые входят одна в другую и во внешнюю наливаем воду, а во внутреннюю кладем масло, ставим греть на плиту. Когда масло полностью растает, нужно дождаться пока оно остынет.
2. Кладем яйца в миксер и аккуратно взбиваем, потом осторожно добавляем остывшее масло. Когда все смешается добавить сгущенку и перемешать.
3. Далее добавить соду, предварительно погашенную уксусом. Затем, поставив миксер на низкую скорость, ссыпаем муку и все смешиваем.
4. В форму для выпечки, смазанную маслом, вылить 1\2 от теста. В предварительно разогретую духовку (170С) ставим форму с тестом на 20 минут. Периодически протыкать тесто вилкой, проверяя готово или нет.
5. В оставшееся тесто ссыпать какао и перемешать.
6. По готовности вынимаем форму из духовки, даем ей подстыть и вынимаем из формы корж.
7. Когда форма остынет ее нужно почистить и заново смазать маслом, потом вылить тесто с какао и так же запекать.
8. У готовых коржей нужно срезать 1 см от края по кругу, отрезанное тесто искрошить в отдельную миску – это мы будем использовать в качестве украшения. Так же оба коржа нужно ровно разрезать поперек, используя длинный нож.
9. Для приготовления прослойки смешиваем сметану и сахар. Необходимо чтобы сахар полностью растворился.
10. На подходящую по размеру тарелку кладем одну из разрезанных частей коржа. Мажем сверху прослойкой.
11. Берем часть коржа другого цвета и протыкаем её вилкой, так чтобы лучше впиталось, после чего кладем этот корж сверху первого и так же мажем прослойкой. Повторять действия до окончания коржей.
12. Теперь весь торт, и по бокам тоже, промазываем сметаной с сахаром. Сверху и по бокам посыпать заготовленными крошками от коржей. Поставить в холодильник на 6 часов.
Поварешка.ру
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Рассольник консервированный
|
[320x214] |
Как ни странно, эту заготовку всегда делаю в начале лета. Очень удобно брать баночку-другую с собой на дачу, или на природу, рыбалку. При необходимости смесь из баночки смешивается с бульоном (тушенкой), добавляется по желанию картофель, соль, специи. Все – ароматный суп готов.
|
|
[320x214] |
Ингредиенты:
Выход: около 7 литров |
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Красотка (2013) - мелодрама
Кирилл, молодой успешный предприниматель, приглашен на важный деловой ужин, открывающий новые перспективы для его бизнеса. Однако есть одно непременное условие - он должен привести свою невесту, с которой до сих пор никого не познакомил. Как назло, за день до ужина влюбленные ссорятся... К счастью, благосклонная судьба подкидывает выход из положения: Кирилл случайно знакомится с красивой и острой на язык Лизой, которую вполне можно выдать за невесту. Если бы герой знал, с кем связывается, он бы поостерегся впускать незнакомку в свою жизнь.
Автор идеи: Дмитрий Петрунь
Главные роли: Анна Старшенбаум, Илья Носков, Сергей Комаров, Наталия Антонова, Игорь Ясулович, Роман Мадянов, Ричард Бондарев, Ангелина Лакатош, Александр Сибирцев, Сергей Серов, Ольга Хохлова, Юрий Бондаренко, Юрий Гумиров, Юлия Ковалева, Анастасия Логинова, Наталья Унгард, Елена Блинникова и другие.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с морковкой! Мои любимые!
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрый пирог со сливами «Торопыжка» - фантастический пирог!
Безумно люблю выпечку со сливами, поэтому часто пеку с ними пироги. Предлагаю рецепт простого в приготовлении и необыкновенно вкусного, с медовой ноткой пирога. В этом пироге сочные сливы окутаны медовым бисквитом. И как только попробуешь это вкусовое соединение - накатывает волна безбрежного удовольствия!
[700x524]
просто сказочно вкусноЭто цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
САЛАТ "ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ" (салат на зиму)
Потребуется:
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставить на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать.
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит...
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Комедийная мелодрама "Ненормальная"
Это мелодрама с элементами комедии. Действие картины происходит в наше время, в Москве и в 1975 году в дачном поселке под Ленинградом. Главная героиня, одинокая женщина, влюбляется в молодого бизнесмена, очень похожего на мальчика из своего детства. Создается трагикомичная ситуация: разница в возрасте и в социальном положении порождают множество смешных и грустных препятствий в осуществлении их стремлений. Но существуют ли препятствия для настоящей любви?…
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Котлеты "Птичье молоко"
Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!
Ингредиенты:
Для фарша:
- 500-700 г филе индейки или курицы
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- булка
- 1 яйцо
- соль,перец
Для начинки:
- 100-150 г сыра натереть на мелкой терке
- 2 вареных яйца натереть на мелкой терке
- петрушку и укроп мелко нарезать
- 2 ст ложки мягкого сливочного масла
- приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
- 2 яйца
- 3-4 ст. ложки сметаны или майонеза
- 1/2 ч. л разрыхлителя
- соль
- мука (тесто должно получиться как на оладушки)
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
5 диетических рецептов из творога
5 диетических рецептов из творога
Творог – это идеальный продукт для здорового питания. Дешевый, полезный, много белка, мало жира и углеводов. Некоторым не нравится вкус творога, однако этот недостаток мы с легкостью исправим с помощью наших рецептов.
1. Творог по-эфиопски
Говорят, это блюдо популярно в Эфиопии. Для рецепта вам понадобится 10 минут времени и куча приправ. На 4 порции:
450 г обезжиренного творога
3 зубка чеснока
40 г лука
Половина чайной ложки молотой гвоздики
Столовая ложка сливочного масла
Столовая ложка имбиря
Маленький перчик чили
900 г шпината
[590x435]
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Пирожки заливные
Каких только интересных рецептов не бывает, например, заливная рыба или заливной язык, а я пеку заливные пирожки. Мои дети их просто обожают, да и не дети — тоже. Пушистые и воздушные, пахнущие апельсином — кто может остаться равнодушным к такой выпечке!
Ингредиенты:
- 1.5 стакана кефира
- 1.5 ч. ложки сухих дрожжей
- Соль
- Цедра одного апельсина
- 2 яйца
- 4-5 стаканов муки
- Ванилин
- 50 гр сливочного масла
- 120 гр сахара
Для заливки:
- 30 гр сливочного масла
- 100 гр молока
- 2 ст. ложки сахара
Растворить дрожжи в 50 мл теплой воды или молока. Добавить кефир комнатной температуры, яйца, сахар, соль, ванилин, цедру, мягкое сливочное масло и 2 стакана муки. Хорошо перемешать и поставить в теплое место. Когда поднимется, добавить оставшуюся муку, хорошо промесить, чтобы отходило от рук и поставить в тепло подходить. Если дрожжи хорошие, то через часа полтора можно печь. Разделываем тесто на булочки, раскатываем и кладем в серединку начинку. Это может быть любая сладкая начинка, но не очень жидкая. Выкладываем булочки в форму с высокими бортиками.
Делаем заливку: нагреваем молоко и масло, перемешиваем с сахаром и заливаем булочки. Нагреваем духовку до 180С и печем 40 минут, пока булочки не зарумянятся. Красота и вкуснота!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Гречневая запеканка с кабачком
Ингредиенты:
170-200 гречневой крупы,
400 мл. куриного бульона (воды),
2 ст. л. сливочного масла,
700-800 кабачков,
2 луковицы,
соль, перец,
300 гр. сыра,
250 гр. сметаны,
50 мл. воды.
Приготовление:
Сперва отвариваем гречку в бульоне. Кабачки нарезаем небольшими кусочками, лук - полукольцами. Растапливаем на сковородке сливочное масло, приспускаем на нем лук до прозрачности, добавляем кабачок, солим, перчим, можно добавить мускатный орех, тушим 7-8 минут.
Теперь займемся заправкой. Берем 100 гр. сыра, сметану и 50 мл. воды, смешиваем, солим, перчим и всей этой массой заправляем гречку. Форму смазываем сливочным маслом, обсыпаем сухарями, выкладываем половину гречневой массы, затем слой кабачков, посыпаем их сыром. Повторяем слои еще раз. Запекаем в разогретой до 175 градусов духовке, 25 минут. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Ленивые блинчики с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
-Теплая вода – 125 мл;
-Теплое молоко – 250 мл;
-Дрожжи (сухие) – 1 ч. ложка;
-Сахар – 1 ст. ложка;
-Мука – 150 грамм;
-Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
-Тертый твердый сыр – 100 грамм;
-Ветчина – 200 грамм;
-Зелень (петрушка) – 1 пучок;
Приготовление:
Растворить в тёплой воде сахар и дрожжи, размешать и оставить минут на 10. Через 10 минут влить в дрожжевую смесь подогретое молоко и всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать венчиком до однородности. Тесто получится довольно жидким. Оставить его на 20 минут. За это время порезать начинку – ветчина кубиками+тертый сыр+мелко порезанная зелень. Начинка может быть любая, но сыр в ней должен присутствовать. Вылить тесто тонким слоем (примерно 0,5 см) в подходящую форму и поставить запекаться при 200 градусов минут на 10. Затем достать блин, выложить на него начинку и поставить в духовку еще минут на 10 до готовности. Полученный блинчик свернуть в рулет, упаковать в фольгу и остудить минут 30-40. Затем порезать на кусочки. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Подборка вкуснейшиших салатов.
Автор: Викуся Кукуся
Салат "АСТОРИЯ"
Хочу предложить рецепт салата, которым я пользуюсь уже около 10 лет. Попробовала его в одноименном ресторане у нас в городе, с тех пор готовлю его часто. Салат очень вкусный, мои близкие его очень любят. Надеюсь вам он тоже понравится.
Состав:
колбаса "Московская" - 200 г
свежие шампиньоны - 300 г
луковица - 1 шт.
картофель - 4 шт.
кукуруза консервированная - 1/2 банки
болгарский перец - 2 шт.
яйца - 2шт.
майонез
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение
Картофельные котлеты в грибном соусе.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснобыстрый салат «Четвёрочка»: получается такой, будто только сделан
Салатом угостила соседка. «Живой» болгарский перчик и вкусно хрустящий сладковатый лучок, нежнейшие баклажанчики и помидорчик – всё так органично сочетается в этом блюде, что я просто загорелась желанием сделать такой же салатик прямо сейчас. Быстренько списав рецепт, сбегала на базар за необходимыми овощами. Приготовила и закрутила салатик – и всё это на одном дыхании…
[700x525]
Думаю и вы не останетесь равнодушными к такой вкуснятине.Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Отличный инструмент для скачивания откуда угодно)
Очень хорошие сервисы!
Скачать видео с Youtube, Rutube, Smotri.com new, Яндекс new, Russia.ru, Tvigle new, Skillopedia, Eurosport.ru, Championat.ru, Repka.tv, tnt-online.ru, Vimeo, Dailymotion легко!
Как развивать интернет бизнес?
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Соус, который заменит любой майонез.
Соус, который заменит любой майонез ! Да и это так. Если Вы стараетесь не есть майонез, то попробуйте сделать такой соус. Он не чуть не хуже, а даже лучше покупного майонеза получается. Делается быстро, да и ингредиенты все простые. Смотрим рецепт.
