• Авторизация


Мои салаты. 23-05-2012 01:15

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Мои салаты.

Любимый салат моего мужа.

Ингредиенты:

Отварная курица

Морковь

Лук

Майонез

Колбасный сыр

Чеснок

Кериешки со вкусом грибов

Морковку натереть на крупной терке. Обжарить мелко нарезанный лук. Добавить морковку.   Все вместе обжарить. Если будет жирно, то жиру дать стечь. Выдавить 2 зубчика чеснока. Разделить курицу на волокна. Добавить тертый колбасный сыр. Посолить,  заправить майонезом. Перед подачей добавить кериешки. Получается  салат очень вкусный и сытный.

 

Очень быстрый салат.

 

Когда гости на пороге, меня всегда выручает этот салат. Такие  ингредиенты у меня всегда есть:

Корнишоны

Яйца (сырые)

Колбаса копченная (копченное мясо)

Лук

Кериешки

Майонез

Чеснок

Корнишоны порезать мелкими кубиками. Колбасу  нарезать соломкой. Пожарить яичные блины. Порезать соломкой. Мелко порезанный лук ошпарить кипятком. Салат посолить, поперчить. По желанию добавляю чеснок,  иногда тру сыр, если есть зеленый горошек тоже можно добавить. Заправить  майонезом. Перед подачей кериешки.  В основном со вкусом сыра.

 

 

 

 

 

  [показать]Ну, а когда уже гости на пороге или не очень хочется возиться с приготовлениями. Можно приготовить легкий и быстрый  салат с тунцом и помидорами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная маска для глаз 23-05-2012 01:09

Это цитата сообщения рашида Оригинальное сообщение

Картофельная маска для глаз

[700x435]
Такую маску рекомендуют для кожи век, но и всему лицу она сослужит неплохую противоотечную службу.
Особенно такая маска будет хороша для так называемых компьютерных глаз. Она и отеки уберет, и красноту снимет, да и от знакомому каждому компьютерщику песка в глазах хотя бы на время, да спасет.
Состав маски

1 ст. ложка свеженатертого сырого картофеля.
1 ч. ложка пшеничной муки.
2 ч. ложки холодного кипяченого молока или сливок.
[300x373]
Приготовление и применение маски

картошкаСмешайте все ингредиенты. Если маска получилась слишком жидкой, добавьте еще муки.

Нанесите маску на кожу вокруг глаз или на все лицо.

Держите 15-20 минут.

Смойте прохладной водой и ополосните лицо холодной.

Курс масок

10 масок через день. Затем по мере необходимости.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

необычайно нежный ПАШТЕТ из куриной печени "Под мухой" без запекания 23-05-2012 01:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычайно нежный ПАШТЕТ из куриной печени "Под мухой" без запекания
 

Для меня паштет одно из самых любимых блюд на завтрак! Очень хорошо проснуться утром выходного дня, достать паштет, не спеша намазать паштет на хлебные ломтики, сверху зеленую веточку петрушки уложить…, заварить чай или кофе, и с удовольствием позавтракать!

Коньячок? Печень? Лук? Масло? Есть? Значит готовим.
[650x433]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой, быстрый, вкусный творожный пирог! 23-05-2012 00:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Простой, быстрый, вкусный творожный пирог!

[показать]Огромная благодарность автору: kate_grigoryeva





Делюсь нашим сегодняшним завтраком. Обычно такой пирог я пеку вечером, а утром подаю к столу. Он получается сочным и румяным. Для его приготовления можно использовать любимые ягоды, я отдаю предпочтение черной смородине или клюкве, потому что мне нравится их кисловатый вкус. Любители творога - этот пирог точно для вас!



читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДИЦИНСКИЙ СПРАВОЧНИК... собрано ВСЁ и В ОДНОМ МЕСТЕ!!!... ВСЕГДА ПОД РУКОЙ...очень нужное, и должно быть у каждого... 23-05-2012 00:45

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

МЕДИЦИНСКИЙ СПРАВОЧНИК... собрано ВСЁ и В ОДНОМ МЕСТЕ!!!... ВСЕГДА ПОД РУКОЙ...очень нужное, и должно быть у каждого...

Нашла справочник. Есть всё. Такого объёмного изложения информации не встречала давно. Рада безмерно. Не могу не поделиться. Будем здоровы!

Милена...

[показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

 

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" 23-05-2012 00:34

Это цитата сообщения Tatianka3 Оригинальное сообщение

Рулет из сельди

Взяла у Елены-Елены

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ" Впечатлилась рецептом









[показать]



Этот рецепт я нашла на сайте Кулинар у Марины.

Девочки,что я могу вам сказать...

ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим
великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы
нет...Ан нет....

Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.

Не сложно,доступно и очень вкусно!

Читать далее

Цитата сообщения elena_110


Сообщение добавлено через MovableType API

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в сырном кляре, мастер-класс. 23-05-2012 00:26

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Рыба в сырном кляре, мастер-класс.



Рецептов приготовления теста- кляр известно множество.

Предлагаю один из них - сырный.

Ингредиенты:

филе любой рыбы (у меня щука) - 400 гр.

100 гр. сыра

яйцо

майонез - 2 ст.лож.

мука - 2 ст. лож.

соль

растит. масло

[показать]

Приготовление:

Филе нарезать кусочками. Сыр мелко натереть. [показать]

 

  Добавить яйцо, майонез, перемешать

. [показать]

Посолить, добавить муку, перемешать. В эту смесь обмакнуть кусочки рыбы.
 



Жарить в большом количестве масла.



Обжарить с обеих сторон до появления корочки.

Рыба в сырном кляре
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бланманже с творогом 23-05-2012 00:23

Это цитата сообщения EgoTroyanda Оригинальное сообщение

Бланманже с творогом



[показать]Бланманже с творогом
Очень вкусно, а главное не вредно, основа-творог.много получается, лучше всего взять пополам, а то очень сытно, и если не большая семья-остается.
1 кг творога
4 ст л желатин
0,4 л молока
200 мл сметаны
1,5 ст сахара
Ваниль
2 ст л какао
Орешки, фрукты

Желатин развести в теплом молоке до полного растворения(пусть набухнет минут 20 потом размешать)
В 2 емкости пополам положить творог сметану сахар ваниль и взбить миксером до образования однородной массы
В одну емкость добавить какао, в другую орешки
Добавить пополам желатин с молоком и опять взбить
На блюдо установить ободок разъемной формы.Если нет-придумайте куда это выложить(оно когда застынет как желе и хорошо от стенок отстает, если положить в миску стеклянную, то на низ сложите фрукты, вверху не надо, перевернете и фрукты будут сверху), но если форма разъемная-то наоборот - т.к. переворачивать не будете.
Короче выкладываете одну массу, перекладываете фруктами и выкладываете вторую массу.В холодильник на 3 часа.Застынет-вкусно!http://recipes.ucoz.com/publ/deserty/blanmanzhe_s_tvorogom/20-1-0-792
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сезонные овощи, запеченные в духовке с легким соусом 23-05-2012 00:21

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Сезонные овощи, запеченные в духовке с легким соусом

[700x464]

Овощи можно брать любые, я предпочитаю использовать то, что нужно поскорее использовать. В этот раз были:

3 крупных томата
700 г тыквы
350 г корня сельдерея
5 зубчиков чеснока
1 десертная ложка измельченных травок (розмарин и тимьян)
Свежемолотый черный перец, крупная морская соль и оливковое масло

Приготовление

Фитнес_красота_здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеные овощи с грибами. 23-05-2012 00:18

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Тушеные овощи с грибами.

[показать]

Ингредиенты:

Болгарский перец - 1-2 штука;

Кабачок небольшой - 1 штука;

Баклажан - 1 штука;

Помидор - 1-2 штуки;

Лук - 1-2 штуки;

Грибы - 300 грамм;

Масло сливочное - 50 грамм;

Майонез - 100 грамм;

Чеснок - 3 зубчика;

Зелень - на любителя;

Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала овощи: болгарский перчик, кабачок, баклажан, помидор моем, нарезаем на кубики и укладываем в кастрюлю.
2. Затем слегка обжарим лук с грибами и тоже в кастрюлю.
3. Нальём немного воды, добавим небольшой кусочек сливочного масла и ставим на огонь.
4. Как только закипит добавим майонез, тушим 25-30 минут.
5. В конце готовки добавим чеснок и выключим газ.
6. Дадим настояться, чтоб чеснок дал свой аромат.
7. Соль, перец по вкусу. Зелень на любителя.

                                                           Приятного аппетита !

 

по материалам сайта http://vcusna.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
необычно-вкусно-хрустящяя РЫБА, запеченная в ЛАВАШЕ 23-05-2012 00:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычно-вкусно-хрустящяя РЫБА, запеченная в ЛАВАШЕ

 

Это один из моих самых любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно. Для этого рецепта я бы рекомендовала использовать менее костлявые сорта рыбы, так как рыба и лаваш кушается это как одно целое. Я люблю подавать это блюдо без традиционных гарниров к рыбе: картофеля и риса, а просто с овощным салатом. Так как «лавашовая панировка» уже сама по себе может служить гарниром. Подавать обязательно в горячем виде!
[700x468]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полосатая закуска из овощей 23-05-2012 00:08

Это цитата сообщения оксана_руднева Оригинальное сообщение

Полосатая закуска из овощей

[показать] 

Ингредиенты:

4 баклажана,

4 луковицы,

4 моркови,

8 долек чеснока,

1 большой пучок укропа,

8-10 помидоров,

2 ст.л. уксуса,

2 ст.л. меда,

соль и перец по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-корейски (в банку, очень вкусно!) 22-05-2012 23:56

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски (в банку, очень вкусно!)

[360x480]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет «Сытый удав». 22-05-2012 23:55

Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение

Мясной рулет «Сытый удав».

http://harch.ru/vtorye-blyuda/myasnoj-rulet-sytyj-udav

[700x355]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневик с грибами. 22-05-2012 23:54

Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение

Гречневик с грибами.

http://harch.ru/vtorye-blyuda/grechnevik-s-gribami

Хороший способ разнообразить гречневый гарнир. А для тех, кто на диете — вариант ужина.
[608x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейшие мгновенные МалоСольные огурцы буквально за 20 минут 22-05-2012 23:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие мгновенные МалоСольные огурцы буквально за 20 минут
 

[450x548]
Еще чуть-чуть - и рыночные прилавки будут завалены молоденькими грунтовыми огурцами В принципе, их уже и сейчас хватает - вопрос только в цене.

Одна из моих любимых закусок летом - это малосольные огурцы.
















81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать сыр в домашних условиях 22-05-2012 23:33

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Как сделать сыр в домашних условиях

http://vkusnoicmachno.ru/ukrainskaya-kuxnya/kak-sdelat-syr-v-domashnix-usloviyax

 

[300x239]Сейчас везде пугают некачественными продуктами, в которых кроме многочисленных «Е», практически отсутствуют натуральные продукты. В связи с этим сделаем сыр в домашних условияхи будем наслаждаться вкусом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный шашлык - объедение! 22-05-2012 23:28

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рыбный шашлык - объедение!

Для барбекю или шашлыка подойдет только свежая рыба.Традиционно – осетр, форель, семга, треска, осетрина, судак или сом. К более экзотическим видам рыбы относят тунец, сибас и дораду. Рыбу на решетке лучше нарезать крупными кусками Для классического шашлыка на шампурах куски делайте помельче.

 Шашлык из рыбы готовится очень быстро - в течение 10-ти минут. Более крупные куски около 15-ти  минут. Если вы не успели рыбу промариновать, смазывайте при приготовлении растопленным сливочным маслом. Это придаст рыбке аромат и мягкость. Суховатую и мелкую рыбу запекайте на решетке в фольге.

[700x500]

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ

[299x52]


Чтобы оформить быстрый кредит в банке, достаточно подать соответствующие документы, в том числе и справку о доходах. Правила есть правила, но где же взять свободное время? Для занятых и тех кто не любит очередей и ожиданий есть услуга купить документы для кредита онлайн - выгодно и просто! Вашему вниманию специализированный сайт trudcredit.net.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копченая рыба в домашних условиях 22-05-2012 23:22

Это цитата сообщения Гали-28 Оригинальное сообщение

Копченая рыба в домашних условиях

Копченая рыба в домашних условиях + бонус - рецепт копченой куриной грудки

 
[300x300]
 
Описание: Я очень люблю копченую рыбу, но знаю, что это не совсем полезно. Я вам предлагаю рецепт копчения рыбы в домашних условиях без добавления жидкого дыма и всяких других гадостей. Так можно коптить и мясо. Девочки, смесь не горит, а просто немного дымится и то под крышкой, после приготовления при включенной вытяжке даже проветривать не надо.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очумелый майонез 22-05-2012 23:16

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Очумелый майонез

[320x240]

Ну понятно, какой ещё майонез может делать очумелая домохозяйка! Всем известно, что традиционный майонез делается из взбитых яичных желтков с оливковым маслом. Но очумелый делается немного не так.

Берём 2 яйца (поскольку яйца не проходят термическую обработку, лучше чтобы они были свежими, а не из акционного отдела в супермаркете), полчайной ложки соли и сахара, чайная ложка винного уксуса (можно подкислить лимонным соком), немного перца и не меньше полтора стакана растительного масла, обязательно рафинированного. Я обычно использую самое доступное в наших краях: подсолнечное. Если добавить ещё немного горчицы - получится майонез провансаль.
Яйца целиком (не только желтки) разбиваем в блендер, туда же добавляем всё остальное кроме масла и начинаем взбивать. Затем буквально по капле (очень важно, иначе ничего не получится) начинаем добавлять подсолнечное масло, не останавливая блендер. Затем, масло льём тоненькой струйкой уже непрерывно. Чем больше масла, тем гуще майонез. На два яйца не меньше полтора стакана. Когда смесь начнёт светлеть, блендер можно остановить попробовать на вкус может нужно чего добавить, проверить майонез на густоту ;)
В общем, всё просто и по настоящему вкусно, особенно когда яйца домашние. Тут ещё раз замечу: берите яйца в надёжных "местах".

http://och-umelaya.blogspot.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии