Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Народные рецепты лечения хлебом
Лечение хлебом
[показать]Неспроста в народе говорят - "хлеб всему голова"! О пользе правильно испеченного хлеба WZ публиковал обширный материал TYT .Но, оказывается, хлебушек - довольно популярное средство народной медицины. И доказательство тому нижеприведенные рецепты, присланные нашими читателями. Надеемся, что лечение хлебом успешно поможет вам в лечении ваших недугов.
Лечение хлебом энуреза у детей
Старый деревенский способ лечения энуреза прост - перед сном ребенку нужно дать небольшой кусочек чёрного хлеба, хорошенько обсыпанного солью. Хлеб не рекомендуется запивать. Давать хлеб с солью перед сном до тех пор, пока энурез не пройдет. Обычно энурез проходит после такого лечения хлебом через неделю. Максимум 1 месяц.
[показать]Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение
Рецепт молодости (еще раз)
[показать]106. РЕЦЕПТ МОЛОДОСТИ
Состав:
100 г. ромашки (цветки),
100 г. зверобоя (трава),
100 г. бессмертника (цветки),
100 г. березовых почек
Измельчите смесь в кофемолке и пересыпьте в стеклянную банку с крышкой. Заваривайте одну столовую ложку смеси 0,5 л. кипятка. Настаивайте 20 минут. Процедите. Принимайте по одному стакану теплой жидкости с добавлением чайной ложки меда натощак за 20 минут до еды и перед сном. Вечером после приема отвара больше ничего не есть и не пить. Курс проводить раз в пять лет. Он способствует похудению, во время лечения растворяются жиры, окружающие сердце, печень, поджелудочную железу и почки, усиливается обмен веществ, организм очищается от шлаков, сосуды становятся эластичными, исчезает шум в голове головокружение. Это средство предупреждает развитие склероза, инфаркта и гипертонии.
Серия сообщений "Долголетие. Здоровый образ жизни. Хе-хе..":
Часть 1 - Улучшение обмена веществ. Тибетский рецепт молодости.
Часть 2 - Китайский секрет долголетия
...
Часть 4 - Чага - волшебный гриб
Часть 5 - Коктейль красоты на завтрак
Часть 6 - Рецепт молодости (еще раз)
Часть 7 - Я ЗДОРОВ. Очищение кишечника соленой водой
Это цитата сообщения Li-Day Оригинальное сообщение
Домашнее мороженное (рецепты)
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Тефтели с грибным соусом
Тефтели, приготовленные из смеси телятины и курятины, уже обещают быть очень нежными. Но что Вы скажете, если приготовить эти же тефтели с грибным соусом? В состав соуса входят не только шампиньоны, также нужно добавить творожный сыр и сливки. Представляете себе, какой вкус будет у тефтелей, пропитанных этим необычным соусом?! А сверху посыпаем сыром - и вся эта нежность закрывается хрустящей сырной коркой.
Ингредиенты:
Фарш мясной - телятина+курица - 700 грамм;
Луковица - 1 штука;
Желток - 1 яйца;
Шампиньоны - 500 грамм;
Сыр творожный (типа Карат) - 140 грамм;
Сыр твёрдый (Чеддер) - 100 грамм;
Сливки (20-22%) - 150 мл;
Горчица - 1 столовая ложка;
Растительное масло;
Соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала фарш посолим, добавим горчицу, желток, специи и хорошо вымешиваем.
2. Из полученного сформируем небольшие тефтели, обваляем их в муке и обжарим в растительном масле до золотистого цвета.
3. Лук и шампиньоны мелко режем, обжариваем на растительном масле до мягкости, солим по вкусу, добавляем творожный сыр и сливки, тушим пока соус слегка не загустеет.
4. Кладем тефтели в форму для запекания, сверху поливаем соусом, посыпаем тертым сыром.
5. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до румяной корочки.
Приятного аппетита !
по материалам сайта http://vcusna.ru
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски.
Часть 2 - Кулинария: Гнездышки из фарша
...
Часть 22 - Котлеты с помидорами и сыром, пошаговый рецепт.
Часть 23 - Запеченный картофель с фаршем.
Часть 24 - Тефтели с грибным соусом
Часть 25 - Куриные грудки фаршированные черносливом и грецкими орехами.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая!
Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...
По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.
[610x300]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ab ovo — с самого начала..или яичная красота
[282x400]
По латыни — «с яйца», то есть — с самого начала.
Едва ли не первая латинская поговорка, открывающая все словари афоризмов.
С яйца — значит, с того самого крошечного момента, когда начинается и вырастает настоящее дело.
Например, уход за лицом — он тоже может начинаться с яйца.
Простейший способ придать лицу сияющий вид, а глазам – молодой блеск, прост, как все гениальное, как то же яйцо, например.
Это цитата сообщения Гриола Оригинальное сообщение
Свежие огурцы (и не только) на зиму.
Свежие огурцы (и не только) на зиму.
Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат"Ну очень вкусно"
[450x302]
Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Лазанья
Лазанья
Лазанья - популярное блюдо итальянской кухни.
Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи.
Продаются они в отделах с макаронными изделиями.
Лазанья - блюдо хоть и очень вкусное, но очень сытное. Если у вас осталась готовая лазанья, ее можно заморозить.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.
Ингредиенты
Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение
"СКРАБ" ДЛЯ КИШЕЧНИКА
[240x165]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
5ст.лож.-овсяных хлопьев
5ст.лож-воды
1ст.лож-молока(или 1чай.лож.сливок)
1чай.лож.-меда
5-орешков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
5ст.лож.овсянки залить на ночь 5ст.лож.кипяченной холодной воды(можно утром на 15-20мин.)
Утром добавляем в наши хлопья 1ст.лож.молока или1ст.лож.сливок,1чай.лож.меда и 5 грецких орехов или фундука.
Все перемешиваем после чего,очень тщательно пережевывая поглощаем.
В течение 3 часов ничего не есть и не пить(ни чай,ни кофе).По прошествию 3 часов кофеманы могут удовлетворить свое желание и,наконец "проснутся"
Сама такая.
Цвет лица,кожа,волосы и ногти становяться просто супер+животик "тает".
Побочных эффектов никаких,испытано и проверено на себе.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
чудесная запеканка из рыбы и цветной капусты под золотистой сырно-сухарной корочкой
[500x333]
Это блюдо простое в исполнении и совмещает в себе легкость и полезность одновременно. Овощи получаются тушеные и ощущается легкий вкус рыбы. И конечно приятным дополнением служит хрустящая сырная корочка.
Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение
Пышные оладьи - мой любимый рецепт.
500 мл простокваши (или кефира, чем хуже кефир, тем лучше оладьи :)
2 яйца
4 ст.л. растопленного сливочного масла
ванилин
2 ст. муки
4 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ч.л. разрыхлителя
+ я добавляю нарезанное яблоко
Простоквашу смешать с яйцами, маслом, сахаром и ванилином. Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем. Влить жидкую смесь в мучную, перемешать, но не вымешивать. Тесто должно быть как бы с комочками. Муки не должно быть видно, но тесто до однородности вымешивать не надо. Добавить яблоки (при желании). Оно должно быть примерно таким:
Дать тесту расстояться, минимум минут 20-30, но можно и минут 40-60, тогда оладьи будут пышнее. Выпекать на сковороде с непригорающим покрытием. Одну сторону - под крышкой, чтобы они поднялись, вторую можно без крышки.
В результате получается вот такая красота:
http://kulinar-blog.livejournal.com/?skip=100
Серия сообщений "Блины,оладьи,запеканки.":
Часть 1 - Кулинария -Блины. 109 рецептов
Часть 2 - Рецепт сибирских ажурных блинов на Масленицу
...
Часть 9 - "Капустные котлетки". Очень-очень нежные!
Часть 10 - Творожная запеканка «Три вкуса».
Часть 11 - Пышные оладьи - мой любимый рецепт.
Это цитата сообщения Pa-dyga Оригинальное сообщение
Этикетки для специй.
Я очень люблю специи. Вот смастерила себе такие полочки с баночками.
[700x525]Баночка из под детского питания. Крышечки покрасила краской из баллончика.
[525x700]А теперь о том, как я это делала. Нарисовала этикеточки. Распечатала их на бумаге, которая сама клеится. Не знаю, как она правильно называется. С лицевой стороны оклеила этикетки обычным широким скотчем. Вырезала. Наклеила на баночки и обвела картинки контуром, что бы не так грубо выглядел край этикетки. Баночки можно мыть.
А теперь я хочу поделиться с Вами непосредственно самими этикеточками. Может быть кто то захочет себе такие же баночки. Кругляши - это если не будете красить крышечки, а просто заклеите картинку на крышечке таким кружком.
[513x700]
[513x700]Лист с картинками А4
[513x700]Коробка справа в углу - это моя хлебница из коробки от торта.
[513x700]1.
[513x700] Если нужны названия каких то специй. что у меня нет - напишите. Я добавлю.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ...
|
ИЗ КОММЕНТАРИЕВ: ![]()
Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
Всем хозяйкам и рукодельницам! Интересная находка
Для меня отличный релакс после рабочего дня - это часик-полтора перед сном со спицами или крючком, вышивкой или плетением, в общем порукодельничать перед телевизором. Наверное многим это знакомо... Предлагаю выключить свои телевизоры и...
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ
Очень аппетитное сочетание хрустящей картошечки ,сочного мяса и ароматного сливочного масла...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
подкормите и ...подтрясите
[225x300]
Когда томаты начнут цвести, не пожалейте времени для их внекорневой подкормки: 1 г борной кислоты, 2-3 кристалла гумата натрия, столько же марганцовокислого калия, ложку мочевины на ведро воды. Тщательно опрыскивайте этим раствором листья, и главное, кисти цветов.
Для улучшения завязывания в сухие жаркие дни слегка встряхивайте цветущие кусты, чтобы пыльца поднялась легким облачком.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Готовим в микроволновке: печём экспресс-кексы
Микроволновая печь получила «постоянную прописку» на наших кухнях. И это понятно – невероятно удобная штука, тарелку супа подогреть – минутное дело, и продукты разморозит в один миг! А еще в ней можно готовить полноценную еду . И, что немаловажно, быстро! Все это знают, разумеется, да пользуются не все .
А между тем даже самая простая СВЧ-печка, безо всяких там грилей и конвекций, умеет кексы-бисквиты печь. Пышные, нежные – и пекутся они всего 5 минут! Хотите? Ставьте чайник!
Испечь бисквитный пирог в микроволновке очень легко. У меня получилось со второго раза . Первый я пересушила – ну никак не могла поверить, что на выпечку и вправду хватит пяти минут. А чтобы у вас уж точно все получилось, напомню специфику этой выпечки. Кстати, можно адаптировать к СВЧ некоторые рецепты, учитывая эти особенности.
Особенности выпечки в СВЧ
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Острая говяжья печень на закуску
[показать]Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха
Сегодня хочу поделиться с читательницами рецептом приготовления острой говяжьей печени. Это блюдо не раз выручало меня, когда хотелось приготовить хорошую холодную закуску быстро, недорого и просто.
Данное блюдо получается довольно сытное.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
ещё пару слов о супах
В дополнение к этому посту.
Я там немного невнятно объяснила про пассеровку моркови.
Объясню чуть более подробно.
Морковь надо томить с маслом на среднем, или чуть меньше среднего огне (в зависимости от толщины сковородки). Чем тоньше сковорода - тем меньше огонь.
На сильном огне у вас морковь, и все остальные овощи обжариваются практически всухую, а не пассеруются.
Пассерованые овощи не должны иметь зажареных корок. Они томятся в небольшом количестве масла. И томить их нужно аккуратно. Овощи должны отдать цвет в масло. То есть окрасить масло. С луком это не очень заметно, но морковь, перец салатный, свекла - масло окрашивают.
Частая ошибка - либо быстро пережареные овощи. Либо, наоборот, недожаренные. Иногда вам уже кажется, что та же морковь готова, но на самом деле стоит подождать ещё пару минут, внимательно следить и помешивать - и - бац! - масло окрашивается.
Вот так выглядит идеально спассерованая морковь.
Видите какого цвета масло? А сама морковь какого цвета?
[x480]