Где растет ваниль?
19-10-2011 00:52
Ванилью называют многолетнюю лиану из семейства орхидных. Ее высушенные и размолотые в порошок плоды используют в качестве одноименной пряности. Ваниль родом из Центральной Америки. Мексиканские народы тотонаки и ацтеки издревле собирали ее и добавляли в напиток из шоколадного дерева, который мы теперь называем какао. В начале XVI века появившимся в Мексике европейцам пряность понравилась так, что они стали разводить ее специально. До середины XIX века ваниль производили только на исторической родине. Саму лиану удавалось вырастить в тропических странах Азии и Африки, но плоды на ней вызревали лишь в Америке. Наконец ученые выяснили, в чем дело. Оказалось, что растение опыляют насекомые, которые живут только в Мексике и соседних странах. Тогда цветы на плантациях стали опылять вручную особой кисточкой, и проблема получения плодов разрешилась. Сейчас центр производства ванили переместился на Мадагаскар. Есть также плантации на Шри-Ланке, в Индии, Индонезии и на Сейшельских островах. На долю Мексики приходится немногое: в 2006 году, например, она произвела всего 10 тонн пряности. Натуральная ваниль стоит дорого, потому что производство ее хлопотно, а урожаи невелики — полтора-два центнера с гектара. Поэтому изобрели заменитель пряности — ванилин, который получают химическим способом из лигнина.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Что доказал Жан Фуко?
19-10-2011 00:51
Для всех факт вращения Земли очевиден хотя бы потому, что день сменяет ночь, то есть за 24 часа совершается один полный оборот планеты вокруг своей оси. Вращение Земли можно доказать и многими физическими опытами.
Самым знаменитым из них был опыт, проведенный Жаном Бернаром Леоном Фуко в 1851 году в парижском Пантеоне в присутствии императора Наполеона. Под куполом здания физик подвесил металлический шар массой 28 кг на стальной проволоке длиной 67 м. Отличительной особенностью этого маятника было то, что он мог свободно качаться во всех направлениях. Под ним было сделано ограждение с радиусом 6 м, внутри которого насыпали песок, чьей поверхности касалось острие маятника.
Маятник Фуко в парижском Пантеоне
После того как маятник привели в движение, стало очевидно, что плоскость качания поворачивается относительно пола по часовой стрелке. Это следовало из того, что при каждом следующем качании острие маятника делало отметку на 3 мм дальше предыдущего. Это отклонение и объясняет то, что Земля совершает вращение вокруг своей оси.
В 1887 году принцип действия маятника был продемонстрирован и в России, в Исаакиевском соборе Петербурга. Хотя сегодня увидеть его нельзя, так как теперь он хранится в фонде музея-памятника. Сделано это было для того, чтобы восстановить первоначальную внутреннюю архитектуру собора.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как возникли Гималаи?
19-10-2011 00:51
200 миллионов лет назад Земля представляла собой единый суперконтинент — Пангею. Спустя еще несколько миллионов лет она, вследствие тектонического дрейфа плит, раскололась на два фрагмента, которые в мезозойскую эру еще разделились на отдельные части — прообразы современных материков: северную — Лавразию, давшую начало Северной Америке и Евразии, и южную — Гондвану — Южную Америку, Австралию, Антарктиду, Африку (Аравия, Индостан). Продолжая свое движение, Индостан, вплотную приблизившись к Евразии, с чудовищной силой начал сминать окраины континента. Не будь на нем прочных материковых платформ, таких как Центральная Азия и Сибирь, Евразия раскололась бы на несколько частей. В результате же этого столкновения появились высочайшие горы планеты — Гималаи и Тибет, которые, кстати, до сих пор продолжают расти, так как Индостанская плита дрейфует и сейчас. Именно на Гималайском хребте находится и самая высокая гора мира — Джомолунгма (8 848 м), а также еще 11 вершин-восьмитысячников.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чем "разговаривают" муравьи?
19-10-2011 00:50
Муравьи имеют свой особый язык, при помощи которого они предупреждают друг друга об опасности, объясняют, где искать пищу, побуждают к сбору в муравейнике, к обслуживанию «царицы», к выкармливанию молоди. «Словами» для муравьев является не что иное, как химические вещества, называемые феромонами. Они вырабатываются экзокринными железами, то есть железами наружной секреции. Во время передвижений муравьи-разведчики оставляют следы, содержащие феромоны, причем каждой ситуации соответствует определенная их концентрация. Сталкиваясь с таким следами, рабочие муравьи получают четкую установку, что именно в данный момент им следует делать. Причем на запах феромона реагируют муравьи определенного вида.
Другие виды муравьев «говорят», соответственно, на другом языке. Надо сказать, что даже мертвый муравей вырабатывает феромоны. Рабочие муравьи ухаживают за ним, как за живым. Даже его полная неподвижность не смущает сородичей. И только лишь через несколько дней запах, издаваемый продуктами разложения, побуждает их вынести его на «погост». В состав продуктов разложения входят некоторые жирные кислоты и эфиры, и если этими веществами смазать, например, живого муравья, то его обязательно отнесут на кладбище. И сколько бы он оттуда ни возвращался, этого несчастного тут же удалят обратно. Так будет продолжаться до тех пор, пока с его тела не сойдет характерный запах.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Чем дышат дайверы?
19-10-2011 00:49
Аквалангисты-подводники всегда использовали специальные газовые смеси с варьирующимся процентным содержанием нужного для дыхания кислорода. Самая распространенная смесь — это обыкновенный воздух, сжатый и очищенный от пыли, влаги и вредных примесей специальными фильтрами. В такой простой и дешевой смеси содержится в среднем 79% азота и 21% кислорода. К сожалению, азот достаточно быстро накапливается в крови и тканях организма и при превышении критической концентрации может приводить к декомпрессионной болезни во время всплытия.
Кроме того, азот при больших давлениях вызывает наркотический эффект: растворяясь в нервных тканях, он блокирует прохождение нервных импульсов. Если увеличить количество кислорода (более 21%) и уменьшить количество азота, получится обогащенный воздух. Он позволяет дольше находиться под водой без риска получить декомпрессионную болезнь. Однако кислород при повышенном давлении ядовит, поэтому чем больше его концентрация, тем меньше безопасная глубина погружения и короче время. При дыхании чистым кислородом погружение ниже 6 метров уже опасно.
Пробовали заменять азот гелием — в так называемых геликсных смесях. Но на достаточно больших глубинах они оказывают возбуждающее действие. Сейчас ими почти не пользуются.
В поисках оптимального варианта стали смешивать гелий, азот и кислород — получили так называемые тримиксные смеси. При соответствующем подборе компонентов для заданного диапазона глубины возбуждающее действие гелия компенсируется тормозящим действием азота, а кислорода добавляется столько, чтобы его хватало для дыхания, но концентрация не была ядовитой. На таких смесях плавают и на самых больших глубинах. Эту смесь используют и при спасении из подводных лодок на глубине до 500 метров. У геликсных и тримиксных смесей есть общий недостаток: они дороги.
Еще один класс — обедненный воздух, в нем концентрация кислорода менее 21%, то есть меньше, чем в воздухе, которым мы обычно дышим. На такой смеси сложнее получить кислородное отравление, но удлиняется процесс всплытия. И хотя азотный наркоз «лучше» кислородного отравления, сейчас эти смеси обычно не используются.
Широко известный дайверам нитрокс — это не название, а общее обозначение дыхательных смесей с измененным процентным соотношением кислорода и азота: так называют и обедненный, и обогащенный, и обычный воздух. Все дыхательные смеси «высушивают» перед закачкой в баллоны, и это приводит к легкому обезвоживанию организма во время подводного путешествия. Таким образом, возвращаясь из глубин гидрокосмоса, необходимо пополнять организм водой.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Как живется «Пионеру-10»?
19-10-2011 00:48
Судя по тому, что спустя 30 лет с момента запуска этого межпланетного зонда под названием «Пионер-10» специалистам NASA удалось установить с ним контакт, — совсем неплохо. Контрольный сигнал на автоматическую станцию, находящуюся сейчас на расстоянии 11,9 млрд. километров от Земли, с помощью антенны дальней космической станции в Мадриде был послан ровно в полдень. Ответ пришел спустя 22 часа 6 минут — именно столько времени требуется радиоволнам, чтобы достичь «Пионера» и вернуться обратно.
Запущенный 2 марта 1972 года «Пионер-10» стал первым искусственным зондом, исследовавшим Юпитер.
Спустя 5 лет он покинул пределы Солнечной системы и даже, когда научная программа исследований была завершена (произошло это 31 марта 1997 года), все еще продолжал передавать данные о межпланетной радиации и величине магнитного поля. NASA приняло решение не отключать автоматическую систему зонда, учитывая тот факт, что его радиоизотопный источник питания все еще продолжал вырабатывать электроэнергию.
С тех пор NASA периодически делало попытки устанавливать с ним связь. В апреле 2001-го на «Пионер-10» вновь был послан сигнал, вернувшийся 22 часа спустя. Так что, по всей видимости, его состояние много лучше того, что могли предполагать специалисты. Еще в прошлом году зонд передавал данные, получаемые детектором космических лучей.
То, как этот зонд передвигается в пространстве, представляет для ученых огромный интерес, поскольку наблюдаемое замедление «Пионера» одним лишь гравитационным притяжением Солнечной системы, как выяснилось, объяснить нельзя. А значит, это обстоятельство может либо служить свидетельством существования неизвестной пока науке силы, либо быть связанным с какими-то свойствами самого космического аппарата. Дело в том, что точная копия этого зонда — «Пионер-11», в задачу которого входили исследования Юпитера и Сатурна, был запущен в 1973 году, но в 1995-м связь с ним прервалась.
«Пионер-10» стал первым аппаратом, сумевшим пройти через Астероидный Пояс и провести наблюдения и съемку вблизи Юпитера. На сегодняшний момент этот самый отдаленный объект из всех созданных человеком продолжает находиться в межзвездном космическом пространстве, двигаясь по направлению к звезде Альдебаран (созвездие Тельца).
На борту «Пионера —10» находится пластина размером 15х23 см из алюминия, анодированного золотом, с выгравированной пиктограммой. Закреплена она на стойках, поддерживающих антенну аппарата так, чтобы защитить ее поверхность от эрозии, вызываемой межзвездной пылью. По замыслу разработчиков, с ее помощью предполагаемые жители других звездных систем, которых, возможно, отделяют от нас миллионы лет, смогут узнать, когда, откуда и кем был запущен этот аппарат.
Вверху схематично изображены два атома водорода с противоположными спинами электронов. Длина волны излучения атомарного водорода и его частота являются базовыми единицами для всех данных на схеме. Все числовые данные записаны в двоичной форме («|» — единица, «–» — ноль). Пучок расходящихся радиальных линий показывает 14 пульсаров, по расположению которых можно понять, что родиной аппарата является Солнечная система.
Горизонтальные и вертикальные штрихи на концах лучей соответствуют двоичным записям расстояний от Солнца до каждого пульсара и период его излучения. Так как период излучения пульсаров уменьшается с постоянной скоростью, можно определить момент, когда был запущен «Пионер». Длинный горизонтальный луч, проходящий через фигуры людей, показывает расстояние от Солнца до центра нашей Галактики. Внизу пластины представлены само Солнце (большая окружность) и 9 планет (штриховые записи под и над ними соответствуют двоичной записи расстояний до Солнца), а также траектория движения аппарата, удаляющегося от Земли, минующего Марс и огибающего Юпитер.
Горизонтальные штрихи вверху и внизу правее женской фигуры показывают ее рост (168 см) и соответствуют длине волны водорода (21 см), умноженной на 8, двоичная запись которой (один горизонтальный и три вертикальных штриха) находится справа от центра женской фигуры. Рядом с мужской фигурой схематично показан сам «Пионер» (базовый блок в виде прямоугольника и антенна в виде сегмента круга). Это дает возможность представить физические размеры и внешний облик существ, создавших «Пионер». Рука мужчины поднята вверх, означая и приветствие, и доброжелательность.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Смайлики на любой вкус.
16-10-2011 23:35

На сайте собрана огромная коллекция смайликов на все случаи жизни.
Смайлы можно использовать при e-mail переписке, для общения в форумах и чатах или закачать в свой мобильный и послать другу как MMS.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Смайлики на любой вкус.
16-10-2011 23:33

На сайте собрана огромная коллекция смайликов на все случаи жизни.
Смайлы можно использовать при e-mail переписке, для общения в форумах и чатах или закачать в свой мобильный и послать другу как MMS.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Смайлики на любой вкус.
16-10-2011 23:32

На сайте собрана огромная коллекция смайликов на все случаи жизни.
Смайлы можно использовать при e-mail переписке, для общения в форумах и чатах или закачать в свой мобильный и послать другу как MMS.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Смайлики на любой вкус.
16-10-2011 23:30

На сайте собрана огромная коллекция смайликов на все случаи жизни.
Смайлы можно использовать при e-mail переписке, для общения в форумах и чатах или закачать в свой мобильный и послать другу как MMS.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Смайлики на любой вкус.
16-10-2011 23:29

На сайте собрана огромная коллекция смайликов на все случаи жизни.
Смайлы можно использовать при e-mail переписке, для общения в форумах и чатах или закачать в свой мобильный и послать другу как MMS.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Смайлики на любой вкус.
16-10-2011 23:27

На сайте собрана огромная коллекция смайликов на все случаи жизни.
Смайлы можно использовать при e-mail переписке, для общения в форумах и чатах или закачать в свой мобильный и послать другу как MMS.
Для использования смайлика в форуме или чате, выберите смайл и щелкните по нему мышкой, после скопируйте его на ваш компьютер и вы сможете вставить его в своё сообщение.
Наша коллекция постоянно пополняется и мы надеемся что вы найдёте то что вам действительно нужно.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Fotomina.ru — Фотографии, юмор и приколы.
16-10-2011 23:25
Сайт создан для удобного и быстрого просмотра фотографий, что позволяет очень камфортно провести своё свободное время!
С каждым днём виды фотографий будут добавляться и менятся.
Приятного Вам отдыха и наслаждения.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Fotomina.ru — Фотографии, юмор и приколы.
16-10-2011 23:24
Сайт создан для удобного и быстрого просмотра фотографий, что позволяет очень камфортно провести своё свободное время!
С каждым днём виды фотографий будут добавляться и менятся.
Приятного Вам отдыха и наслаждения.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Fotomina.ru — Фотографии, юмор и приколы.
16-10-2011 23:22
Сайт создан для удобного и быстрого просмотра фотографий, что позволяет очень камфортно провести своё свободное время!
С каждым днём виды фотографий будут добавляться и менятся.
Приятного Вам отдыха и наслаждения.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Fotomina.ru — Фотографии, юмор и приколы.
16-10-2011 23:21
Сайт создан для удобного и быстрого просмотра фотографий, что позволяет очень камфортно провести своё свободное время!
С каждым днём виды фотографий будут добавляться и менятся.
Приятного Вам отдыха и наслаждения.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Fotomina.ru — Фотографии, юмор и приколы.
16-10-2011 23:20
Сайт создан для удобного и быстрого просмотра фотографий, что позволяет очень камфортно провести своё свободное время!
С каждым днём виды фотографий будут добавляться и менятся.
Приятного Вам отдыха и наслаждения.
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии