Революция, не уступающая появлению фотографии
Lytro:https://www.lytro.com/camera
Наведите на разные части картинки с георгинами, и кликните. Всё, удалённое на это расстояние станет резким.
Объектив камеры Lytro создаёт изображение, где помимо цвета записывается информация о резкости (расстоянии до точки).

Цветочное великолепие.Художник Gary Jenkins.
''OLD ENGLISH ROSES ''
Елена Карнеева живет и работает в Москве и является профессиональным детским фотографом. Детство проходи,как миг, и летопись в снимках помогает оставить навсегда в памяти приятные воспоминания. мастер работает с душой, по всему видно. Я выбрала в основном фото с животными, мне так нравится.
Для приготовления лучше всего подойдет вок. При его отсутствии самая большая сковорода.
Филе или стейк лосося/горбуши/форели разбираем, пинцетом или когтями ногтями вылавливая косточки. Режем на порционные кусочки. Небольшие шампиньоны моем, обрезаем ножки, делаем узор на шляпке. Половинку фиолетового лучка режем тоненькими пёрышками.
Три столовые ложки меда расплавляем на сковороде. Дожидаемся, когда мед начнет менять свой цвет на коричневый (карамелизация). Кладем рыбу. Обжариваем по 1 минутке на каждой стороне. Бросаем шампиньоны и сверху лук. Еще пару минуток. Достаем осторожно рыбку, выкладываем шампиньоны узором вверх и поливаем все медом с луком. Сочетание вкусов – просто потрясающее. Рекомендую. ![]()
[показать]Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Красота и изящество в фотографии
Сборник работ разных авторов
Чтоб не мыть посуду, не вытирать муку со стола...
Блины можно в обычной пластиковой бутылке замесить!
[250x336]
Берем обычную бутылку от минералки и стандартный
набор приготовления блинов:
2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые
ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки
растительное масла и 600 грамм молока.
Limoncello - Лимончелло
Когда уже обед ужин в итальянском ресторане, всегда должен найтись человек, который ненавязчиво спросит тебя: лимончелло? Запотевшая бутылка на столе с желтым напитком внутри, заиндевевшие высокие стаканчики... все, можно считать, что ты посвящен в еще один обряд итальянского стиля жизни!
В Италии существует два очень похожих ликёра. Один делают из лимонов, произрастающих на Гаргано (Апулья) и называется он Лимончино, а второй, наиболее известный и скажем честно, умело пропиаренный, делают из лимонов, произрастающих в районе Сорренто (Vico Equense, Massa Lubrense и Capri -Кампания) и называется он - Лимончелло.
[335x500]
Теперь немного об истории Лимончелло. Среди возможных претендентов на изобретение первого рецепта сорeвнуются соррентийцы, амалфитанцы и каприйцы. Марка "Лимончелло" была официально зарегистрирована в 1988 году предпринимателем с Капри - Массимо Канале, якобы первым получившим рецепт от своей бабушки, которая, в свою очередь, готовила его с 1900 года.
На самом деле и среди жителей Сорренто и Амалфи тоже ходят подобные легенды о бабушках, готовивших этот ликёр ещё в начале 20 века.
В любом случае, готовят этот ликёр давно и повсюду в тех краях.
Когда появился первый рецепт никто точно не знает.
Одного абсолютно правильного рецепта не существует, как вы понимаете, при таком обилии претендентов.
Этот рецепт мне любезно предоставил много лет назад один дяденька-производитель из Масса Лубренсе, с тех пор моя свекровь делает исключительно по этому рецепту Лимончелло. Раньше она делала по-другому.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Впереди – праздники, так порадуйте своих близких чем – то особенным. Поверьте, о таких пончиках вспоминают, уже став взрослыми...
Пока семья отсыпается – поставьте тесто и ложитесь досыпать (на 2 часа). Пекутся они очень быстро: не успеет завариться чай , а уже на столе стоит полное блюдо румяных пончиков…
ТЕСТО ДЛЯ ПОНЧИКОВ
Особое - дрожжевое. Чтобы его приготовить, насыпаем муку в миску с горкой, в углубление вливаем растительное масло и растворённые дрожжи. Постепенно разводим тёплой водой до однородной массы. Добавляем яичный белок, взбитый вилкой в течение минуты. Даём 2 часа постоять, затем печём пончики.
Ингредиенты
На 250 г. муки – 1 десертная ложка дрожжей, 1ст.ложка растительного масла, яичный белок.
ПОНЧИКИ ПЫШНЫЕ
Нагреваем в глубокой сковороде смесь растительного и сливочного масла (топлёного), бросаем комочки теста величиной с грецкий орех. Когда пончики начнут увеличиваться... читать далее>>>
Написал Mediacom3000
Красиво оформить салат. ЛЕГКО!
Предлагаю моим читателям варианты красивого оформления салатов.
Если у вас на носу праздник, или вы просто хотите порадовать своих домашних, друзей, детей, тогда эта подборка для вас!
[319x500]
Эта книга не укладывается ни в какие рамки любовных романов!
Это что-то невообразимое, интересное, смешное и грустное, об одном конкретном человеке и одновременно обо всех. Как много среди нас девушек талантливых, способных, но неуверенных в себе личностей, задавленных проблемами, обстоятельствами! Которые уже не верят, что когда-нибудь найдут свое счастье. Они привыкли ничем не выделяться и искренне считают что недостойны лучшего. Предпочитают тихо сидеть в своем уголке, никому не мешая. Но иногда бывает так что любовь приходит неожиданно.Бах! И как чем-то тяжелым по голове! Они до последнего сопротивляются нахлынувшим чувствам, все еще не веря своему счастью. А вот когда появляется лучик надежды, что это действительно так, вот здесь и начинаются настоящие чудеса.Серые мышки становятся красавицами, робкие -смелыми, делающие неожиданные поступки, тихие офисные работники- душой компании и "ценными" кадрами. Так что же с ними происходит? Да просто любой женщине очень важно, чтобы ее любили, ценили, доверяли ей. Ей важно ощущать себя самой лучшей, самой красивой, самой-самой.
Необычно, иронично, с изюминкой , любовь перевертыш. В общем, эта книга никого не оставит равнодушным.
Брат знаменитого художника Ван Идона, популярный современный художник Ван Игуана (Wang Yi Guang) с детства следовал увлечению своего родственника и много и с успехом учился. В 1990 году он закончил очень престижное заведение, Институт изящных искусств в Пекине. Далее ему посчастливилось попасть в Тибет в качестве креативного дизайнера в Железнодорожной корпорации. Тут он был сражен красотой и таинственностью чудесного края.
Его слова;"В Тибете я провел столько дней, лежа на траве, напрочь разбитый чудовищной горной болезнью. И пока ясудорожно глотал воздух, передо мнойразворачивались восхитительные картины: молодые,проворные тибетские девушки неслись наперегонки, подгоняя своих могучих яков."-сразу характеризуют его творчество, являются отражением мысли , которую художник доносит нам со своих полотен.
"Мне посчастливилось несколько раз бывать на Тибетском нагорье, ― пишет Ван Игуан. ― Я был потрясен захватывающими дух пейзажами Тибета и легкостью и жизнерадостностью его обитателей."
[607x700]
В его произведениях часто встречается железная дорога. Наверное это связано с его коммерческой деятельностью. Ван Игуан принимал участие в национальных и международных художественных выставках, а также арт-салонах в Пекине, Гуанчжоу,
Токио и Гонконге. Мне чем-то М,ШАГАЛА напоминает.